Aquesta farina de blat de moro cremosa i vellutada està feta amb nata i mantega. És perfecta per esmorzar, dinar o sopar. Per a aquesta recepta, feu servir...
Receptes amb contingut calòric de plats preparats
En aquesta recepta, les patates fregides congelades de la secció de menjar precoç adquireixen un paper inesperat: sense fregir-les, es converteixen en una sopa cremosa! El romaní, l'all i les cebes tendres infusionen la sopa...
Aquesta rica cassola de pasta amb formatge i salsa de tomàquet està farcida d'albergínia i trossos de pepperoni, que li afegeixen un sabor picant. Un altre secret del deliciós gust d'aquesta cassola és...
Gaudeix dels millors sabors de l'estiu durant tot l'any amb aquesta amanida de pasta amb blat de moro i tomàquets en un amaniment cremós de crema agra amb cebes tendres. El blat de moro congelat sempre és...
Aquesta sopa de crema de tomàquet és una versió cremosa del gaspatxo. També és ràpida i fàcil de fer i es serveix freda amb una quesadilla de formatge. A més de formatge pepper jack, el farcit de la quesadilla també inclou puré de mongetes negres.
Aquest pastís de formatge és perfecte si busques unes postres que puguis fer amb antelació. Tot i que el pastís de formatge en si ha de quallar durant la nit a la nevera, la compota de nabius també pot...
Fer sopa és molt més fàcil si ja tens algunes de les verdures cuites, com en aquesta sopa cremosa de coliflor. Pots coure la coliflor al vapor un dia abans i després la sopa...
Fins i tot podeu fer una deliciosa pasta de marisc a la foguera mentre acampeu, fent-ne una petita quantitat a casa. La vostra arma secreta és la pasta fina de capellini (cabell d'àngel), que es bull...
Aquests rotllets de col baixos en calories es fan amb gall dindi tendre i coliflor en lloc d'arròs, però són tan deliciosos com els clàssics rotllets de col. Coure'ls al forn amb salsa de tomàquet i servir...
Una versió simplificada del clàssic arròs valencià amb pollastre, xoriço, musclos, cloïsses i gambes. Valerie Bertinelli cuina la paella al forn, i el plat surt perfecte: l'arròs...
Espinacs i xampinyons cobreixen aquest senzill pastís italià, cobert amb formatge enganxós. El pastís està fet amb massa de croissant comprada a la botiga. Simplement afegiu-hi verdures saltades barrejades amb formatge i...
Acabeu el sopar amb aquest cafè embriagador amb nata muntada. El que diferencia aquest còctel dels clàssics és el toc de ratlladura de llimona fresca afegit a la nata muntada. Un lleuger toc cítric...
Una enchilada mexicana de pollastre amb formatge convertirà qualsevol sopar en una autèntica festa. Valerie Bertinelli afegeix pollastre a la brasa al farcit, però no escatima en la salsa, perquè la salsa...
Els aperitius caprese no només estan fets amb els colors de la bandera italiana. També són colors tradicionals de Nadal. Així que, per què no utilitzar-los per decorar la teva taula de Nadal?! Fes crostini amb tots els sabors...
Aquest deliciós pastís es cou amb la massa tradicional de pa de blat de moro. El resultat és un pa de blat de moro de postres amb una cobertura de caramel, amagat sota una fruita sucosa. Gràcies a...
El punt culminant d'aquest plat és el bacó fregit glaçat. Els seus trossos dolços i salats complementen perfectament els sabors de l'arròs i les verdures. Els pèsols de neu, els tomàquets i els pebrots afegeixen riquesa a l'arròs, i...
Els arancini són boles d'arròs fregit sicilianes amb una crosta cruixent i un centre tou. Aquesta recepta utilitza restes de menjar xinès per emportar. Formeu boles d'arròs cuit, fregiu-les...
Transforma els teus macarrons amb formatge preferits en un aperitiu cruixent per a una festa. Per preparar-los, congela lleugerament els macarrons amb formatge, talla'ls a quadrats i fregeix-los fins que estiguin coberts per fora.
Els cogombrets fregits amb una pasta de blat de moro cruixent en bastonets són l'aperitiu perfecte per a festes a casa. Per servir, prepareu una salsa ràpida i picant a base de maionesa. L'aperitiu és picant,...
Aquesta recepta converteix la pasta italiana a la vodka en un aperitiu perfecte per a festes a casa. Els vostres convidats mai no hauran tastat res semblant! Fregiu les closques de pasta cuites per...
Aquesta hamburguesa es va inventar a Oklahoma gràcies a l'enginy de l'època de la Gran Depressió: a la dècada del 1920, els cuiners del Hamburger Inn d'El Reno feien servir cebes...
Aquest aperitiu està inspirat en el famós entrepà preferit d'Elvis Presley: pa, mantega de cacauet, bacó fregit i plàtan. La combinació pot semblar estranya, però és increïblement deliciosa!
Aquests delicats pastissos ofereixen una meravellosa oportunitat per gaudir de la impressionant combinació de xocolata negra i taronja. Les barretes consten de dues capes: una base de xocolata suau i una capa superior de púding.
"El dim sum es tradueix literalment com 'omplir el cor'. I m'encanta omplir-me la panxa amb aquest esmorzar cantonès!", comparteix Jet Tila. "Es va originar en petites cases de te del sud de la Xina, on el te..."
Els rics bolets shiitake, la carbassa dolça i el gingebre formen una combinació perfecta per al farcit de wonton de tardor. Els wontons es fregeixen, creant una textura deliciosament cruixent amb un farcit de verdures tendre.
Durant l'Any Nou, els xinesos mengen molts dumplings, que simbolitzen la riquesa per a l'any vinent: trossos de massa farcits de carn i verdures semblen moneders. Aquests wontons,...
Els dumplings amb faldilla cruixent són essencialment dumplings fregits a la paella amb una capa exterior fina i cruixent. Són populars als izakayas de tot el Japó, on s'anomenen hanetsuki gyoza (gyoza amb...
Amb aquesta recepta, les patates fregides casolanes són tan cruixents i delicioses com les comprades a la botiga, amb l'única diferència que tu decideixes quanta sal hi vols afegir, i en comptes de sal artificial...
Aquestes galetes de sucre festives, cobertes amb una cornucòpia en miniatura, són el complement perfecte per a les postres de tardor. Són fàcils de fer i tenen un aspecte adorable! A diferència d'altres...
La cassola de mongetes verdes tradicional és un autèntic festí de sabors i textures! Les mongetes verdes en una salsa cremosa i aromàtica amb bolets i un ram d'herbes aromàtiques es couen al forn sota una capa cruixent...
Si esteu acostumats a untar generosament l'au amb mantega abans de rostir-la, proveu aquesta versió amb maionesa. La maionesa té un doble propòsit: afegeix aroma i sabor al gall dindi i...
Celebra el dia del partit de futbol americà amb aquestes postres de xocolata fetes amb cereals d'esmorzar amb forma de futbol americà. És fàcil de fer i fins i tot els nens ho poden fer. T'ajudaran a mesurar...
Un pastís de magdalenes desmuntable amb forma de pilota de futbol és una gran idea per celebrar un esdeveniment esportiu o l'aniversari d'un aficionat al futbol. Les magdalenes es disposen una al costat de l'altra en un plat...
Aquestes galetes gegants amb forma de pilota de futbol no només són boniques i festives; el ric sabor de mantega de cacauet segur que agradarà a tots els aficionats de la vostra festa de futbol. Dibuixa...
"Em vaig enamorar del nom 'Whoopie Pie' fins i tot abans de provar-lo", recorda Manit Chauhan. "De fet, va ser el primer postre (amb halva de pastanaga) que vaig incloure a la meva llista de postres..."
Aquest dolç berenar amb forma de pilota de futbol americà és una delícia ideal per a un gran grup d'aficionats al futbol. La pilota està feta d'una barreja de formatge crema i mantega de cacauet amb trossos de...
No necessiteu un motlle especial per fer aquest pastís amb forma de pilota de futbol. Aquesta impressionant pilota de futbol està feta de dues capes rodones de pastís tallades amb cura. Els retalls...
Pèsols amb gust de wasabi, bastonets de sèsam i fideus chow mein cruixents fan que aquesta barreja de berenar d'inspiració asiàtica sigui tan deliciosa i saborosa que et costarà parar. Serveix...
Les llavors de sèsam donen a aquestes galetes cruixents un meravellós sabor de fruits secs. Afegiu-les a la massa mentre les amasseu o feu-les servir com a cobertura. No cal enrotllar aquesta massa: simplement formeu boletes i...
La tuile és una galeta fina i cruixent que s'utilitza normalment per decorar postres o amanides. Aquesta recepta utilitza llavors de sèsam per crear una textura delicada i lleugera. És important assegurar-se...
La pasta de sèsam dóna a aquestes galetes un sabor ric i de fruits secs, realçat per una mica de llavors de sèsam. Per a un aspecte més impactant, empolvoreu-ne unes quantes amb llavors de sèsam blanc, unes quantes amb...
La poma dolça i cruixent és una sorpresa agradable en aquesta amanida asiàtica. Combina a la perfecció amb tires de wonton cruixents, ametlles torrades i un glaçatge de sèsam i gingebre agredolç.
El sucre morè, l'all, la salsa de soja i l'oli de sèsam donen a aquestes hamburgueses un sabor dolç i salat únic, mentre que la maionesa barrejada amb kimchi picat crea la salsa picant perfecta per a...
Aquestes galetes de sèmola, suaus i masticables, es couen en anelles, però amb espurnes decoratives en vermell, blanc i verd, es transformen en encantadores corones de Nadal. Aquestes...
A diferència del pastís de carbassa tradicional, aquesta recepta cou la base juntament amb el farcit. És un postre festiu senzill i deliciós que no requereix enrotllar, refredar ni altres preparacions.
El seekh kebab (o shish kebab) és un kebab que es desfà a la boca i que es creu que va ser introduït al subcontinent indi pels turcs molt abans que la seva popularitat augmentés durant l'era mogol...
Per a un partit esportiu, feu aquest pastís senzill però deliciós amb forma de pilota de futbol americà amb massa de canyella comprada a la botiga. Col·loqueu els trossos de massa en un motlle ovalat...
Aquest clàssic postre d'arròs filipí, cuit al forn amb fulles de plàtan, sovint es fa per a les vacances. Aquesta versió simplificada de la massa de llevat combina farina d'arròs tailandesa amb...
"Les creps de patata són la meva manera preferida de gaudir de les patates per esmorzar!", diu la Giada De Laurentiis. "Cruixents per fora i tendres per dins, són perfectes. Per Sant Valentí, jo..."
Perquè aquestes creps siguin especialment tendres i toves, afegiu-hi ricotta a la massa de llet. Fregiu-les fins que estiguin daurades i serviu-les amb xarop de llimona casolà, que podeu...
























































