Les millors receptes d'alvocat
Vots: 143
No et limitis a torrades i guacamole: fes servir un alvocat tendre i saludable en una d'aquestes receptes inesperades i delicioses.
Alvocat, 30 variacions
A tots ens encanta el guacamole fresc, però això no és l'únic que poden fer els alvocats. Aquesta fruita verda i tendra és deliciosa de les maneres més inesperades: proveu-la amb cobertura de magdalenes, trossos fregits, gelat i molt més.
Vinagreta Ranch d'Alvocat
El sabor de l'amaniment ranch tradicional es veu realçat amb una textura cremosa gràcies a l'alvocat. Aquesta recepta casolana és una alternativa fantàstica a l'amaniment comprat, ja que ja saps exactament què conté. Per a un berenar senzill, submergeix-hi verdures cruixents.
Recepta: Vinagreta Ranch d'Alvocat
Torrada amb alvocat nova
És una mena de torrada d'alvocat cap per avall: l'alvocat es cobreix amb pa ratllat d'all i després s'hi afegeix un ou ferrat per sobre.
Recepta: Torrada amb alvocat nova
Batut cremós d'alvocat
Arreu del món, els alvocats es mengen per a postres, en cremes i en batuts, com en aquesta recepta. Com més madur estigui l'alvocat, més dolça serà la beguda, així que podeu ajustar la dolçor al vostre gust. Si teniu te verd matcha en pols, afegiu-ne una mica per a un augment addicional d'antioxidants, fibra i nutrients.
Recepta: Batut cremós d'alvocat
Pa d'alvocat
En comptes de mantega, aquest pa senzill i deliciós utilitza alvocat, que afegeix un sabor subtil però distintiu i proporciona una font de greixos saludables. Proveu-lo per esmorzar o com a berenar.
Recepta: Pa d'alvocat
Pudding de xocolata amb alvocat
Seguidors de Keto i Whole30, preneu nota: aquest postre és per a vosaltres. L'alvocat combina a la perfecció amb la xocolata per crear una delícia sedosa, suau i deliciosa que està a punt en només uns minuts!
Recepta: Pudding de xocolata amb alvocat
Torrades d'alvocat
Aquí teniu el secret d'aquestes torrades fàcils: fregueu el pa amb all per obtenir un sabor subtil i empolseu la torrada amb sal marina.
Recepta: Torrades d'alvocat
Margarita d'alvocat congelada
Acompanya els teus tacos amb aquest còctel ràpid i fred barrejat amb alvocat i atzavara.
Recepta: Margarita d'alvocat congelada
Amanida d'alvocat
Prova l'amanida fàcil de la Trisha. Només necessites un parell d'alvocats, julivert, cogombre, una ceba vermella petita i un amaniment casolà.
Recepta: Amanida d'alvocat
Torrades d'alvocat i Labneh
Us presentem el vostre nou aperitiu preferit. Una barreja vibrant d'alvocat, bitxo Fresno i suc de llima anima unes torrades saboroses cobertes amb coliflor rostida i formatge iogurt labneh de l'Orient Mitjà.
Recepta: Torrades d'alvocat i Labneh
Pastís de formatge amb alvocat sense forn
L'alvocat, amb la seva textura sedosa i cremosa, proporciona una base densa i cremosa a aquest postre senzill sense forn, que no requereix gelatina. El suc i la ratlladura de llima afegeixen un toc àcid.
Recepta: Pastís de formatge amb alvocat sense forn
Aperitiu d'alvocat d'un mos
Les rodanxes d'alvocat fregides, tendres per dins i cruixents per fora, són l'aperitiu perfecte per a entretenir.
Recepta: Aperitiu d'alvocat d'un mos
Gelat d'alvocat casolà
Aquest gelat té un sabor vibrant d'alvocat. És increïblement fàcil de fer, sense necessitat de batre'l. Per a un toc dolç-salat, empolvoreu-hi sal marina en escates.
Recepta: Gelat d'alvocat casolà
Alvocat en una marinada ràpida
No tens ganes d'esperar? Aprèn a preparar alvocats una mica madurs. Aquesta marinada ràpida es pot aromatitzar amb qualsevol condiment que vulguis. Aquí, fem servir espècies mexicanes: prova aquests alvocats amb tacos o quesadillas.
Recepta: Alvocat en una marinada ràpida
Recomanem
Salsa cremosa d'alvocat
Aquí teniu un cosí saborós i cremós del guacamole. El formatge parmesà és un ingredient secret inesperat que substitueix el formatge mexicà, difícil de trobar. Serviu aquesta salsa amb nachos o verdures, o amb pollastre o bistec a la brasa.
Recepta: Salsa cremosa d'alvocat
Ous del diable amb alvocat
Per alleugerir el farcit d'ou, la Katie fa servir alvocat, que també li dóna una textura cremosa.
Recepta: Ous del diable amb alvocat
Crema d'alvocat
La dolça crema d'alvocat s'amaga sota una capa cruixent i caramel·litzada. Aquestes postres sense forn i amb 4 ingredients sorprendran i delectaran qualsevol amant de la crème brûlée.
Recepta: Crema d'alvocat
Aperitiu i guarnició d'alvocat marinat
Les meitats d'alvocat a la planxa servides amb una marinada picant són sorprenentment carnoses, però increïblement tendres i riques. Són un plat principal vegetarià excel·lent o una alternativa divertida al guacamole.
Recepta: Aperitiu i guarnició d'alvocat marinat
Amaniment d'amanida d'alvocat de la deessa verda
Refresqueu el condiment cremós amb herbes picades i suc de llimona.
Recepta: Amaniment d'amanida d'alvocat de la deessa verda
Torrada BLT amb alvocat
Potser no voldràs mai més un BLT normal! L'alvocat i els ous ferrats complementen perfectament aquesta versió oberta del clàssic entrepà. Gaudeix-ne a qualsevol hora del dia.
Recepta: Torrada BLT amb alvocat
Trufes amb alvocat
Impressiona els teus convidats amb una versió més saludable de la clàssica trufa. El farcit de xocolata i alvocat aixafat és tan suau i sedós que gairebé no notaries que hi ha fruita verda a dins!
Recepta: Trufes amb alvocat
Alvocat farcit
Quin és el secret d'aquest temptador aperitiu? Una deliciosa salsa farcida d'alvocats i una saborosa salsa crema margarita feta amb crema agra, atzavara, suc de llima i salsa picant.
Recepta: Alvocat farcit
Rotllets de verdures amb alvocat
Part aperitiu, part berenar, aquests rotllets en espiral tenen un gust tan meravellós com el seu aspecte. L'arròs negre es combina amb una barreja luxosa de mantega de cacauet, salsa hoisin i Sriracha en un farcit deliciós.
Recepta: Rotllets de verdures amb alvocat
Cupcakes amb crema d'alvocat
La vainilla, la taronja i l'alvocat creen el sabor perfecte de magdalena. Per a unes postres de festa, simplement cal afegir-hi espurnes festives o sucre decoratiu.
Recepta: Cupcakes amb crema d'alvocat
Torrades amb alvocat
Només cal un petit alvocat! Aquesta recepta popular només utilitza un quart d'un alvocat: unteu-lo sobre una llesca de pa de cereals germinats i poseu-hi un ou dur per sobre.
Recepta: Torrades amb alvocat
Pastís de formatge de llima i alvocat
No deixis que el color verd d'aquest pastís t'enganyi. En comptes dels ingredients habituals, la base cremosa de galeta Graham està farcida d'alvocat i formatge crema.
Recepta: Pastís de formatge de llima i alvocat
Ous fregits amb alvocat
Quan tinguis ganes d'ous amb pa, prova aquesta recepta d'alvocat. Aquest esmorzar ric en proteïnes és una manera fantàstica de començar el dia i et mantindrà ple fins al dinar.
Recepta: Ous fregits amb alvocat
salsa d'alvocat
El feta salat d'aquesta recepta realça l'alvocat i el jalapeño hi afegeix un toc picant: aquesta és una de les salses més impressionants per a verdures tallades o xips de pita.
Recepta: salsa d'alvocat
Torrada de moniato amb alvocat
En Marc fa una variació senzilla de la clàssica torrada d'alvocat: en comptes de pa, utilitza rodanxes de moniato com a base!
Recepta: Torrada de moniato amb alvocat
Bols de poke de salmó farcits d'alvocat
Imagineu-vos el vostre rotllet japonès preferit... però amb farcit d'alvocat. Cobriu la meitat exterior d'un alvocat amb llavors de sèsam negre torrades i ompliu-lo amb amanida de salmó poke amb xili i all. Per donar-li un toc extra, afegiu-hi rodanxes de rave i cebes tendres.
Recepta: Bols de poke de salmó farcits d'alvocat
Crema de llima i alvocat
Cap bar de tacos estaria complet sense la salsa de crema agra amb llima i alvocat de Ree. També es pot servir amb verdures com a salsa refrescant per sucar.
Recepta: Crema de llima i alvocat
Receptes amb ingredients similars: Alvocat
Categories:
Receptes similars
