Receptes de dinar saludables


Categories: Sopes, Verdures, .
Autor:
Estofat de curri de verdures vegàVistes: 1.329

Aquesta cremosa sopa vegana, gràcies als seus cigrons i abundants verdures, és prou abundant per a un dinar complet. Per fer-la encara més abundant, podeu...

Patates, pastanagues, coliflor, cigrons, gingebre, porros, suc de llima, llet evaporada, pebre de caiena mòlt, curri, coriandre...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Plats principals, Sopes, Carn, .
Autor: - xef famós
Xili de gall dindi amb pebrots chipotle i bunyols de blat de moroVistes: 4.775

El chili con carne (o simplement chili) es fa amb pit de gall dindi magre i mongetes en conserva, però encara és molt saciant, nutritiu i ple de sabor i aroma.

Carn de gall dindi picada, mongetes, tomàquets, bitxos chipotle amb salsa adobada, cervesa, formatge pepper jack, preparat per a creps, condiment de xili...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Pastís vegetariàVistes: 3.597

Gaudeix del gust i la textura d'un pastís clàssic sense pollastre. Aquesta recepta és perfecta per a vegetarians o persones que fan dejuni. Inclou totes les verdures tradicionals...

Pasta brisa, brou, pastanagues, pèsols, patates, api, cebes, pebre negre, llavors d'api, all en pols, llet d'ametlles, llet de soja...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 370
Pollastre saltat amb fideus de moniato i bròquilVistes: 3.394

Si els vostres fills es neguen a menjar moniatos saludables, feu-los fideus! A tothom li encanten els fideus. Per fer-los, necessitareu un espiralitzador. Talleu els moniatos a tires i coeu-los al forn fins que els fideus de verdures estiguin ben units...

Pits de pollastre, formatge parmesà, moniatos, bròquil, condiment italià, all en pols, ceba en pols, suc de llimona, ametlles...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 - 4
Autor:
Sopa picant de moniato i allVistes: 11 157

En aquesta deliciosa i nutritiva sopa cremosa, la dolçor natural dels moniatos està perfectament equilibrada amb all picant, nou moscada i un pessic de pebre de caiena picant. I per aconseguir la textura...

moniato, pebre de caiena mòlt, nou moscada...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Bol de pollastre, verdures rostides i quinoaVistes: 8.525
Contingut de la recepta:

Farcits de trossos de pollastre rostit i verdures dolces rostides com la carbassa i les pastanagues, aquests bols estan plens de proteïnes (el pollastre i la quinoa) i fibra (el bròquil i el carbassó) per mantenir-vos plens durant hores.

Pits de pollastre, quinoa, bròquil, carbassa, pastanagues, carbassó, vinagre de vi, all en pols, orenga...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Receptes d'aperitius saludables d'estiu

Receptes d'aperitius saludables d'estiu

Comença el teu àpat amb un d'aquests aperitius o plats principals saludables i deliciosos.

Aliments de supermercat que es preparen millor a casa

Aliments de supermercat que es preparen millor a casa

Elimina l'excés de greix, calories, sucre i conservants fent versions casolanes d'aquests aliments.

10 hàbits saludables dels nutricionistes

10 hàbits saludables dels nutricionistes

Una experta professional i els seus col·legues nutricionistes comparteixen consells senzills per ajudar-vos a crear una dieta saludable.

8 aliments d'estiu més saludables

8 aliments d'estiu més saludables

A l'estiu hi ha molt menjar deliciós, inclosos els saludables.

Noves receptes d'amanida de fruites

Noves receptes d'amanida de fruites

Oblida't de tot el que has sentit a dir utilitzar fruites i verdures per separat: amb les nostres receptes obtindràs innombrables combinacions per a un refrescant

Receptes italianes saludables

Receptes italianes saludables

La pasta, la pizza i l'albergínia de Parma poden formar part d'una dieta saludable. Prova aquestes versions més lleugeres de receptes italianes de xefs.

Autor:
Costelles de porc a la brasa amb amanida d'escarolaVistes: 1.501

El llom de porc desossat es talla en hamburgueses gruixudes, s'adoba amb sal, pebre negre i romaní fresc picat i es cou a la brasa fins que estigui cuit i torrat. Romaní...

Llom de porc, porc, mongetes de Lima, escarola, api, vinagre de vi, romaní...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 470
Menjar saludable els caps de setmana: 10 consells de nutricionistes

Menjar saludable els caps de setmana: 10 consells de nutricionistes

Fer eleccions saludables per menjar els caps de setmana no ha de ser difícil.

Què menjar abans i després de fer exercici

Què menjar abans i després de fer exercici

Descobreix quins aliments són els millors per afavorir els teus entrenaments.

Versions saludables de plats coneguts

Versions saludables de plats coneguts

Hem reimaginat els teus plats preferits (des del fettuccine Alfredo fins al pollastre rostit) per ajudar-te a menjar més sa i alhora gaudir d'àpats deliciosos.

Autor: - escriptor culinari
Hamburgueses d'enciam baixes en carbohidratsVistes: 5 252
Contingut de la recepta:

La clau de qualsevol hamburguesa és una hamburguesa deliciosa i sucosa, i per fer-la baixa en carbohidrats i calories, simplement substituïu els panets per enciam. Fregiu les hamburgueses de carn picada amb una gota de...

Carn picada de vedella, enciam iceberg, mostassa Dijon, salsa Worcestershire, alvocat, tomàquets, cogombre adobat, iogurt...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 540
Receptes saludables de multicooker

Receptes saludables de multicooker

Feu servir la vostra olla de cocció lenta per preparar dinars, esmorzars i fins i tot postres saludables i abundants.

Receptes de la dieta mediterrània

Receptes de la dieta mediterrània

Afegeix més peix, cereals integrals, proteïnes vegetals i oli d'oliva al teu menú. Aquí tens plats deliciosos i saludables inspirats en

15 aliments que et fan malbé la pell

15 aliments que et fan malbé la pell

Mantenir una pell ferma esdevé cada cop més difícil a mesura que envelleixes. Assegura't que la teva dieta no empitjori les coses. Una nutricionista comparteix alguns consells.

10 aliments que hauries de menjar més sovint

10 aliments que hauries de menjar més sovint

Obtenir els nutrients que el teu cos necessita pot ser més fàcil del que penses. Descobreix com aquests aliments comuns poden millorar el teu

10 alternatives a la carn recomanades pels nutricionistes

10 alternatives a la carn recomanades pels nutricionistes

Troba el teu camí cap a dinars vegetarians saludables.

Ensenya als teus fills: 10 hàbits alimentaris saludables

Ensenya als teus fills: 10 hàbits alimentaris saludables

T'explicarem com guiar els nens cap a una alimentació saludable.

Receptes cardiosaludables

Receptes cardiosaludables

Aquestes receptes delicioses i saludables de xefs són plenes de sabor i baixes en greixos amb alts nivells de greixos saturats.

Aliments que contenen carbohidrats saludables

Aliments que contenen carbohidrats saludables

Aquí teniu els millors aliments integrals, rics en carbohidrats i nutrients. Seguiu aquestes recomanacions útils dels xefs.

Autor:
Xili amb carn amb mongetes i carn de vedella saborosaVistes: 2.888

Aquest plat Tex-Mex és perfecte per utilitzar cuixa de vedella econòmica però saborosa. És força dura però conté molt poc greix, i després de brasejar-la, és simplement...

Vedella, pebrot, mongetes vermelles, pebrot chipotle, cacau, orenga, coriandre, comí...
Temps: 2 hores 55 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 186
Plats de pasta saludables

Plats de pasta saludables

Una col·lecció de receptes de pasta saludables de les xefs Anne Burrell, Giada De Laurentiis i Ellie Krieger.

Receptes saludables i econòmiques

Receptes saludables i econòmiques

Un dinar saludable no ha de costar una fortuna. Utilitza ingredients fàcilment disponibles per crear àpats econòmics però deliciosos amb aquestes receptes.

Aliments per a una digestió saludable

Aliments per a una digestió saludable

Aquests deliciosos plats contenen pre- i probiòtics necessaris per a la salut intestinal.

Les millors receptes saludables de carn picada

Les millors receptes saludables de carn picada

Menjar sa no sempre vol dir renunciar a la carn vermella. Amb aquestes receptes, gaudiràs d'hamburgueses, pastís de carn i altres plats preferits.

Autor: - escriptor culinari
Pasta penne amb tomàquets al forn, all i mongetes blanquesVistes: 4 154

Feu una deliciosa pasta italiana sense la molèstia dels tomàquets secs. En comptes d'això, combineu la pasta amb tomàquets rostits, que tenen un sabor més intens i ric que els frescos. Aroma més picant...

mongetes canellini, pasta penne, formatge parmesà, tomàquets, alfàbrega...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 461
Els millors àpats saludables per a un menú familiar

Els millors àpats saludables per a un menú familiar

Prepara dinars i berenars saludables per a nens i tota la família amb receptes de xefs.

Les millors receptes saludables amb gall dindi picat

Les millors receptes saludables amb gall dindi picat

Magre però sucós i saborós, el gall dindi picat és un complement meravellós per al vostre menú de dinar. Oferim els nostres mètodes de cocció preferits.

Autor:
Coliflor al fornVistes: 60 111

La coliflor daurada al forn està plena d'una gran quantitat de sabors harmoniosament equilibrats, gràcies a l'oli d'oliva verge extra, l'all, el pebre vermell, la sal i el farigola. Abans de rostir-la,...

coliflor, all, flocs de pebrot vermell, farigola...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6-8 Contingut calòric: 108
Categories: Aperitius, peix, amanides, peix, .
Autor:
Amanida de patata amb truita fumadaVistes: 3.068

Per fer aquesta amanida nadalenca a l'estil alemany, les patates i els cogombres bullits s'amaneixen amb una salsa de crema agra amb mostassa i vinagre de vi blanc i es serveixen sobre un llit d'aigua...

Patates vermelles, salmó fumat, remolatxa, crema agra, vinagre de vi, mostassa integral, cogombres, créixens, anet...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 344
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor:
Espaguetis amb mandonguilles "Hamburguesa"Vistes: 1.477

Aquesta opció d'hamburguesa saludable agradarà a tothom, especialment als amants del menjar ràpid. Es prepara com espaguetis amb mandonguilles i està plena de tots els sabors d'una hamburguesa consistent. Pasta bullida...

Pasta espaguetis, carn picada de vedella, enciam romà, cogombre adobat, salsa Worcestershire, mostassa, formatge cheddar...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 541
Categories: Plats principals, Pasta, Ocell, .
Autor:
Cornichons a l'estil mediterrani amb PtitimVistes: 2.357

Si voleu transformar un senzill plat de pollastre en una delícia festiva amb el mínim esforç, trieu un pollastre amb cogombrets. Servit sencer o tallat per la meitat, sembla...

pollastre, carbassó, pebre vermell, comí...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 676
Autor:
Fideus de gambes Tex-MexVistes: 1.526

El xili en pols, els pebrots i els tomàquets transformen les gambes i els fideus fregits en un deliciós plat d'inspiració Tex-Mex. Primer, cada ingredient es fregeix individualment fins que estigui daurat,...

Pasta cabell d'àngel, gambes, condiment de xili, pebrot, tomàquets, jalapeño...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 619
Autor:
Arròs i mongetes a l'estil californiàVistes: 2 109

L'arròs amb mongetes és un plat vegetarià popular, abundant i saludable a Amèrica. Tot i que els seus dos ingredients principals segueixen sent els mateixos, els ingredients addicionals varien segons...

Arròs integral, mongetes blanques, xampinyons, pebrots, carbassó, carbassa, nous, julivert...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 549
Autor:
Bistec de porc fregit amb pa pla i amanidaVistes: 1.529

Aquestes escalopines de porc estan a punt en minuts, però tenen el gust d'haver passat hores a la cuina. Estan plenes de sabors de qualitat de restaurant, tot a la comoditat de casa teva.

Llom de porc, carn de porc, escalunyes, raves, tomàquets cherry, barreja d'amanida, formatge Gruyère, vinagre de vi, suc de llimona, romaní, pa de pita, pa lavash...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 495
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor:
Costelles de porc naturals amb salsa de taronja i gingebre amb boletes fregidesVistes: 1.279

Les fines costelles de llom de porc amb os es fan a la brasa i es serveixen amb una guarnició de boletes de verdures xineses. Per infondre la carn amb suc i tot un ram de sabors picants,...

Llom de porc, porc, barreja d'amanida, arrel de gingebre, all, suc de taronja, salsa de soja, flocs de pebrot vermell, mel...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 621
Autor: - escriptor culinari
Amanida de pasta i mongetesVistes: 3.454

Aquesta alegre amanida combina pasta de llaç bullida amb verdures de colors arc de Sant Martí: mongetes edamame verdes, blat de moro groc, pebrots vermells i pastanagues taronges fresques. Tots els ingredients...

Pasta farfalle, mongetes edamame, blat de moro, pebrot, pastanagues, formatge parmesà...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 424
Categories: Sopes, Carn, Amb pasta, .
Autor:
Sopa de pollastre amb pasta petita i espinacsVistes: 3.424

Aquesta sopa espessa, rica i escumosa d'ou amb un sabor refrescant es fa amb brou de pollastre, en què es cou a foc lent una fina pastina i mig pollastre a la brasa, afegint-li un sabor encara més saborós. En...

Espinacs, pasta, suc de llimona, formatge feta, ous, pollastre a la planxa, anet...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 425
Categories: Plats principals, peix, .
Autor:
Salmó al vapor amb salsa pesto i patates novesVistes: 2.939

Per a aquest plat, el filet de salmó i les patates noves es couen al vapor. Primer es couen les patates al vapor al compartiment inferior de la vaporera i el peix s'afegeix al compartiment superior 8 minuts abans que estigui cuit. Serviu-ho amanit amb...

salmó, patates, avellanes, salsa pesto, formatge pecorino romano, alfàbrega...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 486
Autor:
Tofu i arròs CajunVistes: 3.927

Aquest plat vegetarià utilitza tofu ferm, apte per fregir a la paella. Traieu el màxim de líquid possible prèviament. El tofu escorregut es fregeix...

Tofu, pebrot, api, arròs, condiment cajun, salsa barbacoa, cebes tendres, all...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 450

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments