Receptes de plats principals amb col

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Segueix la recepta de Sunny Anderson i cuina els cols de Brussel·les a la mateixa paella que has fet servir per fregir el bacó; d'aquesta manera, els cols absorbiran el ric sabor del bacó a mesura que es daurin. llegeix més

L'oli d'oliva i els trossos d'all donen a aquest plat principal de fulla verda un sabor italià clàssic. llegeix més

• Condiment casolà:

Aquest és un plat tradicional sud-americà que combina perfectament amb pollastre fregit cruixent. llegeix més

Aquest plat contundent de la revista Food Network és una opció excel·lent per a un àpat complet i equilibrat. Porta salsitxa fumada, arròs integral saludable, col arrissada i mongetes d'ull negre. llegeix més

Els sabors salats i dolços es combinen de manera lúdica al salmó al forn de Food Network Magazine, marinat en una barreja de salsa de soja, xarop d'auró i suc de taronja, i guarnit amb coliflor i flocs de nabiu vermell. llegeix més

Primer, Bobby Flay salta escalunyes amb pancetta cruixent, després rosteix cols de Brussel·les amb patates noves fins que estiguin tendres i acaba el plat amb un toc de mantega i un raig refrescant de suc de llimona. llegeix més

En Michael Symon fregeix les cols de Brussel·les per crear un deliciós cruixent, i després les barreja amb nous laminades i un amaniment de xili serrano amb mel i picant. llegeix més

Cols de Brussel·les, aigua i sal són tots els ingredients que s'utilitzen a la recepta d'Alton Brown. És una recepta clàssica que garanteix uns resultats excel·lents en només 10 minuts. llegeix més

El secret de la recepta de Guy Fieri és que rosteix les cols de Brussel·les en vinagre balsàmic a baixa temperatura (180 °C) per daurar-les i caramel·litzar-les. Per a un sabor i una textura més originals, hi afegeix la coliflor mentre encara són... llegeix més

La recepta de la Ina per a una col arrissada tendra i cruixent es cou al forn amb oli d'oliva, sal i pebre per a un plat clàssic que segur que agradarà. Un lector explica que fins i tot als nens els encantava: "Els meus fills odiaven les cols de Brussel·les fins que jo... llegeix més

Aquest és un plat de verdures ràpid de fer que es realça amb una mica de bacó fumat. llegeix més

Recepta de fulles de dent de lleó o créixens escalfats amb bacó - llegeix més

Recepta de filet de salmó amb bròquil, edamame i quinoa. Guisat amb te verd. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Una recepta de segon plat feta amb llom de porc al forn amb un condiment picant i kale estofada amb mongetes blanques, tomàquets i brou de pollastre. llegeix més

Una recepta de col llombarda estofada en sidra de poma amb vinagre de vi negre, ceba vermella i poma. Serviu com a guarnició per a plats principals de carn. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Una recepta per al segon plat: vedella amb bròquil i arròs, a l'estil xinès. La vedella es fregeix en un arrebossat fet de midó i salsa de soja. El bròquil es fregeix amb gingebre i tomàquets, i després es cou a foc lent en una salsa de brou de pollastre. llegeix més

Una recepta per a un plat que consisteix en coliflor fregida amb all i escalunyes. Panses, pinyons i tàperes, saltats amb farigola i vinagre de vi. Pasta penne integral. Servida a l'estil sicilià, amb una generosa ració de... llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Recepta de coliflor al forn amb tomàquets i espècies, comí, cúrcuma i pebre de caiena. llegeix més

Una recepta de coliflor preparada com a guarnició es pot utilitzar amb qualsevol plat principal de pollastre, peix o cereals. Primer s'escalda la coliflor, després s'amani amb una salsa de llet i es cou al forn amb parmesà, pancetta i pa ratllat. llegeix més

Una recepta de segon plat feta amb arròs cuit, cansalada, ous remenats i bròquil, fregit amb greix de cansalada i després cuit a foc lent amb salsa de soja. A sobre hi ha coriandre i jalapeños. llegeix més

• Per al condiment Cajun:

Una recepta de kale saltat amb bacó i una barreja d'espècies cajun, i després cuit a foc lent en brou de pollastre. llegeix més

• Per al gratinat de patata:
• Per a la col llombarda:
• Per preparar els pits de pollastre:

Una recepta de segon plat: pits de pollastre fregits amb una barreja d'espècies xineses. Gratinat de patata amb nata, formatge parmesà i farigola. I col llombarda estofada amb vi negre. llegeix més

Una recepta de bròquil amb arròs i trossets de cansalada caramel·litzats. El bròquil es va fregir primer en greix de cansalada i després es va coure a foc lent amb arròs i brou de pollastre. A continuació, el plat es va barrejar amb un ou ferrat i les fulles. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Recepta de boletes de massa i bròquil amb salsa pesto. llegeix més

Una recepta d'acompanyament de bròquil bullit i pebrots dolços amb nous. llegeix més

Una recepta d'acompanyament feta amb bròquil bullit, aromatitzat amb gingebre, all i llavors de sèsam. llegeix més

Una recepta de pasta farfalle, bullida amb bròquil i patates, amanida amb fontina i formatge parmesà. Decorada amb enciam Boston i porros. llegeix més

Una recepta d'acompanyament amb rapini al vapor amb all rostit, pebrots cherry i formatge parmesà. llegeix més

Una recepta d'acompanyament de bròquil bullit amb suc de llimona, aromatitzat amb all i anxoves. llegeix més

Una recepta d'acompanyament de bròquil i pastanagues bullits amb suc de llimona. S'hi afegeix all i ratlladura de llimona. llegeix més

Una recepta d'acompanyament de bròquil rostit amb all i ceba tendra. llegeix més

Recepta de bròquil rostit amb formatge parmesà i pa ratllat - llegeix més

Recepta de Rabe rostit amb all i romaní - llegeix més

Una recepta d'acompanyament de kale estofada en brou de pollastre, coberta amb trossos de bacó fregit. llegeix més

Recepta per al segon plat: espaguetis amb formatge pecorino romano, all fregit i col arrissada. llegeix més

Una recepta d'acompanyament amb bok choi al vapor amanit amb salsa de soja, llima i oli de sèsam. llegeix més

Una recepta de segon plat: cols de Brussel·les amanides amb vi blanc i mel, amb cebes caramel·litzades. llegeix més

Recepta d'acompanyament de cols de Brussel·les rostides amb glaceig de mel. llegeix més

Una recepta d'acompanyament de bok choy, lleugerament saltat amb all i gingebre. llegeix més

Una recepta d'acompanyament feta amb col llombarda, primer saltada amb llavors de fonoll i després estofada amb brou de pollastre i vinagre de vi. llegeix més

Una recepta per a un plat de guarnició de col amb xips d'ànec. La col de Savoia es fregeix primer en greix d'ànec fos, després es cou al forn fins que estigui tendra i es ruixa amb vinagre balsàmic. llegeix més

Una recepta de risotto amb coliflor rostida, ametlles i julivert. L'arròs es sofregeix primer amb ceba i all. Després es barreja amb vi blanc i es cou al forn fins que el líquid s'evapori, i després es bat amb mantega i formatge fontina. llegeix més