Receptes d'aperitius

Aquesta recepta és perfecta per a vegetarians i per a qualsevol persona que vulgui fer una dieta més saludable sense sacrificar el sabor. En lloc d'una hamburguesa de carn, afegiu-hi...

Pot ser difícil gaudir de la pizza tradicional mentre es fa dieta, però aquesta recepta agradarà a les persones que fan dieta cetogènica, baixa en carbohidrats, sense gluten i fins i tot als amants del formatge. Pizza...

Aquests pebrots farcits estan farcits de mandonguilles esmicolades, així que si us en sobra molt, potser després d'unes vacances, ara és el moment de donar-los una nova vida. Els tomàquets frescos s'utilitzen per fer...

En lloc de l'arròs tradicional que s'utilitza per als pebrots farcits, aquesta recepta utilitza pasta orzo, que té una forma semblant a l'arròs. Bulliu-la i barregeu-la amb carn picada de xai, afegint-hi força...

El procés de preparació d'aquests pebrots és una mica laboriós, però l'esforç val la pena. L'aperitiu resulta molt festiu, ple de tot un ram de sabors. Els pebrots poblano tenen una increïble...

El sabor únic d'aquests pebrots farcits prové de la combinació de carn de cranc autèntica i pancetta italiana. Aquest aperitiu es convertirà en un dels preferits de la vostra festa. La carn de cranc es barreja amb...

Aquests pebrots farcits estan inspirats en una amanida mediterrània amb llenties ptitim, olives, herbes aromàtiques i abundant formatge feta. Els pebrots es couen al forn fins que estan tendres,...

Afegiu més color al vostre sopar i feu aquests deliciosos pebrots farcits multicolors. Trieu entre pebrots vermells, grocs, taronges i verds: com més color, més divertit!

Converteix el risotto en un aperitiu contundent i impressionant servint-lo en barquetes de verdures. És igualment deliciós amb pebrots, carbassa groga i carbassó. Tingues-ho en compte si vas al mercat...

Si t'agrada la cuina del sud-est asiàtic —és una combinació fantàstica de dolçor natural i picant—, t'encantaran aquests dits de pollastre arrebossats amb coco, al forn...

El pollastre Cordon Bleu és un plat deliciós amb pits de pollastre arrebossats cruixents amb formatge i pernil amagats a dins. Ree Drummond ofereix una versió encara més impressionant, però senzilla...

Ree Drummond serveix aquesta sumptuosa amanida Tex-Mex amb tots els ingredients disposats sobre un llit de fulles d'enciam: un plat vibrant i perfecte per a una festa a casa...

Aquesta deliciosa hamburguesa està plena dels sabors del pastís de carn americà. Conté els ingredients clau d'un pastís de carn tradicional: pollastre, salsa cremosa, pastanagues i pèsols. Per a...

La tinga de pollastre és un plat tradicional mexicà que consisteix en pollastre esfilagarsat en una salsa de tomàquet picant amb pebrots chipotle en salsa adobada, que li donen un sabor fumat. El pollastre sovint...

Aquest plat no requereix graella; el pollastre es cuina en una olla de cocció lenta amb una barreja de salsa barbacoa, mel, all, ceba i pebrots chipotle en salsa adobada. Aquesta combinació crea un deliciós...

Talleu els jalapeños per la meitat al llarg i tindreu la base perfecta per a un aperitiu saborós. Primer es couen les meitats dels jalapeños fins que estiguin tendres i després es farceixen amb salsitxa italiana,...

Un pastís americà és un pastís tancat amb un farcit ric de pollastre i verdures en una salsa deliciosa. Aquesta recepta suggereix coure pastissos individuals farcits de pollastre i bròquil. Per a...

Aquest aperitiu únic és perfecte per a festes a casa. Està fet amb pasta de full comprada. Talleu-la en triangles i disposeu-los al voltant...

El sabor especial d'aquests rotllets de col prové de la salsa de tomàquet agredolça, que es fa amb tomàquets triturats amb vinagre, sucre i all fregit. Feu-la primer, com a part d'aquest...

Les salsitxes alemanyes fregides amb col són un sopar ràpid i deliciós ple de sabor. L'addició de...

Les mongetes llargues arrebossades amb un arrebossat cruixent són un berenar sucós i deliciós que es pot preparar per a festes a casa, per veure una pel·lícula o un partit: un substitut més saludable de les patates fregides quan...

Un entrepà de te amb amanida d'ou és un dels aperitius més fàcils, deliciosos i nutritius, sobretot si ja teniu ous durs. Simplement talleu els ous amb un ganivet o un tallador d'ous, afegiu-hi...

Regala't un esmorzar gourmet a l'estil novaiorquès i gaudeix d'ous Benedict amb una tassa de cafè aromàtic. Aquest entrepà porta un ou poché sobre una meitat de magdalena anglesa cruixent amb...

La shakshuka és un plat jueu perfecte per esmorzar. És deliciós, saciant i proporciona energia de llarga durada. La base de la shakshuka és una salsa de verdures amb tomàquets, cebes i espècies que...

Tot i que els ous escocesos són un aperitiu tradicional britànic, aquesta recepta els dóna un meravellós sabor asiàtic gràcies a les espècies especials barrejades amb la carn picada de pollastre. Aquestes inclouen vinagre d'arròs,...

El teu dia lliure, convida els teus éssers estimats a un divertit esmorzar d'ous ferrats en nius de patata. Per fer-ho, necessitaràs un motlle de magdalenes, ous i patates al forn...

Malgrat la seva simplicitat, aquest aperitiu sempre serà un dels preferits de la multitud. Els ous farcits es poden preparar per a qualsevol ocasió amb una varietat de farcits a base de rovell d'ou. Ree Drummond...

Els pebrots dolços cruixents farcits amb un farcit cremós són perfectes per a la carmanyola infantil. Com que als nens els encanta tot allò brillant i en miniatura, feu un berenar amb mini pebrots de diferents colors. I...

A tots els nens els encanten les hamburgueses, però per evitar preocupar-se per l'abundància de greix i calories buides, ofereix-los hamburgueses saludables. Aquestes hamburgueses estan fetes de carn picada magra de gall dindi o vedella barrejada amb...

En lloc del pa ratllat tradicional, aquests palets de peix estan recoberts amb una barreja d'ametlles triturades, flocs de segó i germen de blat, cosa que els fa no només més saludables, sinó també...

Una alternativa saludable a les patates fregides tradicionals, aquestes patates en gajos només requereixen dues cullerades d'oli vegetal i queden increïblement cruixents després de coure-les al forn...

Un bar de tacos és una solució perfecta per a una nit de festa amb un grup nombrós d'amics. És deliciós i molt divertit, ja que tothom pot crear el seu propi aperitiu. Col·loca moltes tasses i bols a la taula...

El marisc és un ingredient excel·lent per a un sopar ràpid amb una presentació impressionant. Per exemple, la pasta italiana alle vongole es cou en minuts, i les cloïsses amb closca la transformen en...

Plens de proteïnes i verdures i inspirats en la cuina del sud-est asiàtic, aquests entrepans mini-entrepans són perfectes per a una gran reunió, com una festa de comiat de soltera, perquè l'aperitiu se serveix...

Aquestes hamburgueses saludables i riques en fibra es serveixen en porcions de moniato de mida generosa, que substitueixen eficaçment els panets tradicionals i hi afegeixen un toc de dolçor. Combinades amb el saborós...

Les costelles de pit de gall dindi magres seran especialment sucoses si les prepareu amb farcit. Per al farcit, feu servir mozzarella ratllada i pebrots vermells rostits picats. Els ingredients estan disposats...

Pizza pockets és el nom americà del calzone italià, una petita pasta farcida que pots emportar-te. A diferència de la pizza tradicional, són còmodes per menjar sobre la marxa sense...

Aquests sucosos wraps d'inspiració asiàtica estan farcits de gall dindi, cuinats a foc lent amb bolets i castanyes d'aigua. En lloc d'un pa pla tradicional, però, el farcit està embolicat en grans fulles d'enciam...

El pit de pollastre sense pell es frega amb una rica barreja d'espècies, es fregeix a la paella fins que estigui daurat i saborós, i després es cou al forn fins que estigui tendre i sucós per dins.

Els arancini sicilians són literalment risotto fregit en boletes cruixents i fàcils de tacar amb els dits. Així doncs, la primera part de la recepta gira al voltant de fer risotto amb pèsols. I quan...

El formatge brie es fon perfectament al forn en petites llesques de baguette. Fines tires de prosciutto, un raig de melmelada d'albercoc i cibulet fresc per sobre del formatge transformen aquests crostini italians en...

Aquest carpaccio vegetarià captivarà a tothom amb la seva combinació de sabors exquisits. En lloc de la carn de vedella tradicional utilitzada en aquest aperitiu, s'utilitzen bolets frescos. Es tallen a rodanxes...

Fins i tot si no us agraden les ostres crues europees, és possible que canvieu d'opinió després de provar aquest preuat marisc preparat a l'estil americà, al forn. Obriu...

Els entrepans cruixents amb un complement sucós són un èxit a qualsevol festa a casa. Feu crostini italians amb espinacs estofats i formatge de cabra per a un aperitiu deliciós i molt saludable. Rodanxes...

Aquesta recepta t'ajudarà a fer bisque de llagosta, una sopa d'aperitiu com les que trobaràs en un restaurant de primera. Necessitaràs dues llagostes al vapor d'un quilo: reserva la carn de la cua i les pinces per a...