Inici » recepta » Salses » Pàgina 26
 

Receptes de salses


Categories: Aperitius, Verdures, Salses, Spreads, .
Autor:
Aperitiu de pinya sobre fulles d'enciam amb salsa tailandesaVistes: 9 120

Una recepta per a wraps de pinya embolicats amb fulles d'enciam fresques. I una salsa picant tailandesa per untar el farcit. El sambal és un condiment picant de bitxo indonesi. Aquesta salsa ve en...

Pinya, enciam Boston, pasta de xili, salsa de peix, suc de llima, cacauets, anacards, coriandre...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12
Categories: Plats principals, Carn, Aperitius, Verdures, Salses, Salses, .
Autor: - xef famós
Costelles de porc a l'estil tailandès amb cogombres lleugerament salatsVistes: 5.857
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Carn de porc, cuixes de pollastre, pastanagues, cogombres, pebrot serrà, gingebre, salsa de soja, salsa de peix, vinagre d'arròs, salsa sriracha, salsa de xili, suc de llima, arròs jazmín, llima, citronel·la, flocs de sal marina, cebes tendres, all, sucre morè, mel...
Temps: 1 hora i 40 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Ocell, Aperitius, Carn, Còctels, Amb vodka, Salses, Salses, .
Autor: - xef famós
Ales de pollastre fregides amb salsa Bloody MaryVistes: 8.063
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Ales de pollastre, okra, api, suc de llimona, vodka, suc de llima, salsa Worcestershire, salsa Sriracha, salsa de peix, salsa de tomàquet, arrel de gingebre, rave picant, tamarinde, farina d'arròs, bitxo, all, coriandre...
Temps: 1 hora. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Graella, Ocell, amanides, Amb pasta, Salses, gasolineres, .
Broquetes de pollastre amb amanida tailandesa picantVistes: 4.792
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Pits de pollastre, fideus d'arròs, pasta linguine, oli de llavor de raïm, salsa de soja, vinagre d'arròs, mantega de cacauet, taronges, arrel de gingebre, pebrot xili, cebes tendres, all, coriandre...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Graella, Carn, Salses, Salses, .
Autor: - xef famós
Broquetes de porc amb salsa de xiliVistes: 7.960
Contingut de la recepta:
  • Salsa de xili:

Recepta detallada amb fotos.

Porc, salsa de soja, salsa d'ostres, suc de llima, salsa de peix, bitxo, salsa de xili, escalunyes, all, coriandre...
Temps: 20 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 267
Categories: Menjar ràpid, Truites, Aperitius, Amb salses, Carn, Salses, Salses, .
Autor: - xef famós
Wrap de pollastre tailandès amb salsa de cacauet picantVistes: 14.555
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Pits de pollastre, cogombres, pastanagues, tortilla, salsa de soja, vinagre d'arròs, mantega de cacauet, salsa de cacauet, cebes tendres, pebre de caiena mòlt, alfàbrega, menta, llavors de sèsam...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 embolcalls grans
Categories: Plats principals, Ocell, Salses, Salses, .
Autor: - escriptor culinari
Pollastre saltat amb salsa picant de cacauetsVistes: 7.645
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Pits de pollastre, llet de coco, salsa de soja, salsa de peix, suc de llima, escalunyes, all, sucre morè, salsa de cacauet, ratlladura de llima, arrel de gingebre, flocs de pebrot vermell, pasta de curri, alfàbrega, mantega de cacauet, cacauets, coriandre...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 (2 broquetes per a cadascun) Contingut calòric: 263
Categories: Aperitius, Amb salses, peix, Salses, Salses, .
Autor: - copropietari del restaurant
Rotllets de primavera de gambesVistes: 14 194
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Gambes, fideus d'arròs, cogombres, pebrots, jalapeños, pastanagues, maduixes, vi blanc, suc de llima, vinagre d'arròs, salsa de soja, mantega de cacauet, salsa hoisin, pasta de cacauet, salsa de cacauet, llorer, alfàbrega, all, cacauets...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 rotllets de primavera Contingut calòric: 222
Categories: Salses, Agut, Sopes, Plats gruixuts i guisats, .
Autor: - xef famós
Curri vermell tailandès amb gambesVistes: 14.336
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Fideus d'arròs, gambes, pebrot, pastanagues, escalunyes, all, llet de coco, oli de cacauet, salsa de peix, pasta de curri, sucre morè, bitxo, coriandre, pebre negre, citronel·la, arrel de gingebre, ratlladura de llima, arròs jazmín, alfàbrega...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Salses, Condiments, .
Autor: - xef famós
Rotllets d'estiu amb gambesVistes: 9.774
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Gambes, arrel de gingebre, raves, cogombres, pastanagues, enciam romà, brots d'alfals, salsa de soja, cebes tendres, all, fulla de llorer, pebre de caiena mòlt, pebre vermell dolç, orenga, ceba en pols, farigola, llimona, menta, coriandre...
Temps: 1 hora i 5 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 rotllos
Categories: Plats principals, Carn, Menjar ràpid, Creps, Aperitius, Verdures, Salses, Salses, .
Autor: - xef famós
Pancakes vietnamites "Banh Xeo"Vistes: 15.765
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Farina d'arròs, llet de coco, porc, gambes, xampinyons amb mel, pastanagues, cogombres, rave daikon, bitxo, salsa de peix, suc de llima, vinagre d'arròs, cúrcuma, flocs de pebrot vermell, cebes tendres, all, enciam, alfàbrega, menta, coriandre...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 creps
Categories: Salses, gasolineres, Sopes, Reabasteïment, Verdures, .
Sopa de fideus Pho amb boletsVistes: 8 117
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Fideus d'arròs, fideus lo mein, bolets crimini, pastanagues, api, gingebre, jalapeño, albergínia, espinacs, pèsols, citronel·la, salsa de soja, vinagre de sidra de poma, sucre morè, alfàbrega, coriandre...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: amanides, Amb pasta, Salses, Salses, .
Autor: - xef famós
Bol d'amanida de fideus d'arròs i mandonguillesVistes: 6.325
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Fideus d'arròs, escalunyes, all, bitxos, cogombres, pastanagues, mantega de cacauet, suc de llima, vinagre d'arròs, salsa de peix, enciam romà, enciam iceberg, menta, coriandre, cacauets...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Graella, Carn, Aperitius, Amb salses, Carn, Salses, Salses, .
Autor: - xef famós
Rotllets de primavera amb porc i gambes (Goi kuon) amb salsa de cacauet (Nuoc leo)Vistes: 10 851
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Porc, gambes, fideus d'arròs, enciam romà, pastanagues, cogombres, salsa de peix, pasta de tomàquet, salsa hoisin, salsa sriracha, pasta de xili, escalunyes, all, bitxo, alfàbrega, mantega de cacauet, cacauets, coriandre, menta...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Graella, Carn, Aperitius, Amb salses, Carn, Salses, Salses, .
Autor:
Enciams amb carn de porc a la brasaVistes: 4 359
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Porc, enciam Boston, jalapeño, escalunya, all, salsa de soja, salsa de peix, suc de llima, sucre morè, citronel·la, pastanagues, cogombres, alfàbrega, coriandre, menta...
Temps: 40 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 6 racions com a aperitiu
Categories: Menjar ràpid, Entrepans, Aperitius, Entrepans, Verdures, Salses, Per a menjar ràpid, .
Autor: - copropietari del restaurant
Entrepà vietnamita amb carn picada i verdures en vinagreVistes: 7.915
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Carn picada de porc, panets per entrepans, jalapeño, ceba, all, gingebre, cogombres, pastanagues, rave daikon, maionesa, salsa sriracha, salsa de peix, salsa hoisin, coriandre, cacauets, llavors de sèsam...
Temps: 3 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 entrepans
Categories: amanides, Verdures, Salses, Salses, .
Autor:
Salsa vegetariana de set capesVistes: 5.337

Poseu una petita quantitat d'amanida en un plat, amaniu-la amb una cullerada de vinagreta i gaudiu-ne. Abans de muntar la vinagreta, feu suc de les verdures per eliminar l'excés d'humitat i evitar que les capes es barregin. Prepareu-ho...

Cogombres, carxofes, pebrots, olives, formatge feta, cebes tendres, all, ratlladura de llimona, hummus, julivert, orenga, menta, xips de pita, iogurt...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Categories: Menjar ràpid, Hamburgueses, Salses, Per a menjar ràpid, .
Costella d'hamburguesa de xai amb salsa gregaVistes: 5.770
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Xai picat, pa de brioix, salsa de soja, salsa Worcestershire, escalunyes, all, arrel de gingebre, citronel·la, curri, grans de pebre blanc, coriandre, menta, julivert, brots de pèsols, suc de llimona, iogurt...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 20

1 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 33
Enrere Endavant
Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments