Receptes de processadors d'aliments

Els pebrots Peppadew en vinagre miniatura combinen a la perfecció amb molts ingredients i sovint s'utilitzen en diversos aperitius. En aquesta recepta, els pebrots formen la base de l'aperitiu...

Un aperitiu refinat del nord d'Itàlia que marida perfectament amb el vi. Les llesques de baguette torrades s'unten amb una gruixuda capa de melmelada casolana feta amb figues seques, brandi i avellanes. A sobre hi afegim...

Aquest elegant aperitiu francès captiva pel seu ric sabor i textura. El Riete és similar al paté i s'unta sobre pa, però és menys suau i tastaràs el...

Aquest guisat de carn casolà ràpid està carregat de verdures i només triga uns minuts més a coure a foc lent que el que trigaria a reescalfar un guisat de llauna. Tallar les verdures finament en un robot de cuina significativament...

Aquestes delicioses galetes de mantega tenen una base suau que es fon a la boca, embolicada amb un farcit de pinya dolç i enganxós. Sovint es couen al forn i es regalen durant l'Any Nou Xinès, però són igualment populars a tot arreu...

El pistu és una salsa francesa similar al pesto italià, però sense els fruits secs afegits i sovint sense formatge. La base d'aquesta salsa és oli d'oliva fragant infusionat amb all i sàlvia. Aquest mateix oli...

Regala als teus éssers estimats unes delicioses boletes xineses farcides de carn de porc, col i espècies asiàtiques. Les boletes es fregeixen fins que estiguin daurades i es serveixen amb una deliciosa salsa de sèsam.

Aquest baklava cruixent i cruixent està farcit de nous i festucs picats i amarat en un meravellós xarop de mel i cítrics que combina a la perfecció amb el farcit de nous i els tocs de...

El secret de la sucositat i tendresa d'aquesta carn rau en la seva llarga cocció al forn a baixa temperatura. I el magnífic sabor del porc està infusionat amb una pasta picant de jalapeños, all, comí,...

Aquesta salsa de peix fumat aromàtica i sofisticada és l'aperitiu més fàcil de fer, però alhora té un gust diví! Qualsevol peix fumat, ja sigui salmó o verat, servirà. A més...

Ofereix als teus convidats una varietat de formatges mozzarella com a aperitiu de vi, no només un simple formatge tallat, sinó una barra completa amb aperitius addicionals perquè puguin crear els seus propis crostini...

La salsa de remolatxa i anacards és un aperitiu deliciós i saludable que es pot servir als convidats amb patates fregides o rodanxes de verdures fresques per sucar-hi. Tritureu la salsa en una batedora fins que...

Aquests ous farcits de color vermell i verd brillant decoraran la vostra taula de Cap d'Any o de Nadal com si fossin ornaments nadalencs. Per acolorir les clares d'ou, necessitareu el colorant alimentari adequat, i per al farcit...

Mentre els vostres convidats esperen el sopar, oferiu-los aquest meravellós aperitiu de formatge amb forma d'arbre de Nadal. És fàcil de fer, però té un aspecte molt impressionant i evocador. Feu-lo amb formatge ben fred...

Aquest pastís festiu presumeix d'un farcit de menta cristal·lí envoltat d'una crosta de xocolata cruixent sobre una capa de xocolata negra. Està cobert amb un esponjós...

El Kransekage és un postre escandinau espectacular, el nom del qual es pot traduir com a "pastís de corona". El pastís consta de nombrosos anells de diferents mides, cuits de...

Delecta els teus convidats amb un aperitiu popular de dim sum xinès: torrades cruixents amb gambes i pasta de sèsam. La pasta es barreja fàcilment, s'escampa sobre llesques de pa blanc i les torrades es preparen ràpidament...

Una salsa verda brillant, cruixent i lleugerament àcida feta amb cogombrets i tàperes és just el que necessita per equilibrar el ric sabor del brie fregit. Els trossos de brie congelats es recobreixen amb un doble arrebossat...

L'aloo tikki, una hamburguesa de patata cruixent, és un aperitiu popular a l'Índia. Sovint es farceixen amb pèsols verds triturats i es serveixen calents directament de la paella. Als carrers de Delhi, els aloo...

La pasta de mongetes blanques amanida amb all i pebre vermell és un aperitiu ideal per a festes i dies festius. El pernil salat, triturat en un robot de cuina amb...

El pollastre a la parmesana clàssic és un pit de pollastre sucós, arrebossat amb salsa de tomàquet i cobert amb mozzarella i parmesà fosos. És fàcil de fer i increïblement deliciós. En aquesta recepta, Giada de...

Aquestes postres luxoses estan plenes dels sabors del tradicional s'more americà: una gruixuda crosta de galetes graham triturades i premsades està coberta amb un delicat pastís de formatge amb xocolata, que és...

Les olives verdes grans són ideals per farcir i fregir. Aquest aperitiu se serveix sovint a les festes de casa, sobretot amb cervesa, i segur que agradarà a tothom. Per al farcit...

El punt culminant d'aquest puré de moniato és la mantega marró amb què està condimentat. Quan es fregeix, la mantega desenvolupa un agradable sabor de fruits secs i infusiona el puré. Un toc d'extracte de vainilla...

Un glaçatge de mel dolç i agre amb pebrots chipotle fumats en salsa adobada infon un sabor intens als tendres peixos blancs. Simplement cobriu els filets de tilàpia amb la barreja, marineu-los durant uns minuts i...

Els barrets de bolets farcits són un dels aperitius més populars per a festes i celebracions; a la gent li encanten. Si organitzeu una festa de barbacoa, podeu fer els bolets farcits a la brasa en broquetes.

La salsa està feta amb mongetes de Lima cuites que es trituren en un processador d'aliments amb espinacs, oli d'oliva, llimona, herbes fresques i pasta de sèsam i tahini fins que es converteix en...

La salsa tàrtara amb llimona i cogombrets es considera un gran complement per al peix i el marisc. En aquestes hamburgueses de tilàpia, serveix com a ingredient lligant juntament amb el pa i l'ou. Talleu...

Un magnífic plat a la brasa d'estiu. Els filets de llobarro es disposen sobre trossos de paper d'alumini, es recobreixen amb una pasta aromàtica d'herbes fresques i gingebre i s'acaben amb una salsa de blat de moro i tomàquet. Tot...

Aquesta saborosa salsa de mongetes blanques està infusionada amb el ric sabor picant del curri madras en pols, l'all i les herbes fresques. Feta sense greix animal, és increïblement tendra i vellutada, i...

Per fer un hummus casolà tan cremós, suau i deliciós com el comprat a la botiga, haureu de dedicar-hi una mica més de temps i fer-lo amb cigrons secs en lloc de cigrons enllaunats; el resultat...

Un tros dens de formatge crema i una barreja de formatges durs ratllats està cobert amb una gruixuda capa de relish de nabius i jalapeños. Fet amb nabius frescos, el relish és àcid i dolç-picant,...

La pasta italiana amb formatge i espinacs és deliciosa, sucosa i saludable. S'afegeixen una mica d'espinacs frescos sencers al plat, mentre que la resta s'utilitza per fer la salsa. Simplement barregeu les verdures amb llet de cabra i...

La ratlladura de llimona infon aquestes mandonguilles de pollastre d'inspiració mediterrània amb un refrescant sabor cítric que combina perfectament amb la resta d'espècies i herbes aromàtiques: cibulet, farigola,...

Aquesta quiche d'espinacs és perfecta per esmorzar, i sobretot per a un sopar lleuger i saludable. És baixa en carbohidrats però rica en proteïnes i fibra. La textura és tendra i cremosa, i...

Aquests kebabs de xai són sucosos i deliciosos, amb un sabor mediterrani gràcies a una marinada de suc de ceba, orenga seca i comí. Marina els trossos de carn en...

Aquests entrepans vegetarians d'inspiració de l'Orient Mitjà són increïblement deliciosos, saciants i sucosos. Les hamburgueses estan fetes d'una barreja de llenties integrals, arròs integral i col arrissada i són riques en proteïnes i...

Vainilla, taronja i alvocat: un trio harmoniós de sabors per a aquests cupcakes fàcils de fer i encantadors. Els cupcakes en si estan fets amb pell de taronja i extracte de vainilla, donant com a resultat...

Aquesta elegant amanida de fruites serà el complement perfecte per a qualsevol esdeveniment o un esmorzar de diumenge amistós. Els segments de pomelo vermell i groc pelats, juntament amb la dolça taronja Navelina, es barregen amb...

El pastís negre jamaicà és una delícia tradicional de Nadal a Jamaica. Un parent del púding de Nadal anglès, també es fa amb fruita seca, que...

Aquest plat està inspirat en els espaguetis italians amb mandonguilles en salsa de tomàquet, però es prepara amb un toc asiàtic. En comptes d'espaguetis, fem servir fideus instantanis, i les mandonguilles...

Aquest deliciós plat mediterrani només es prepara en deu minuts. El cuscús no requereix cocció i es cou tan ràpid com les gambes, i per fer-lo encara més saborós i aromàtic...

Els espaguetis es serveixen en una salsa cremosa lleugera amb pesto aromàtic i mandonguilles de tonyina en conserva sucoses. Per fer les mandonguilles, la tonyina es tritura en un processador d'aliments amb espècies, ou,...

Molta gent prefereix comprar pasta de full perquè fer-la és un procés que requereix molta mà d'obra i molt de temps. Però amb aquesta recepta, obtindreu una pasta de full tan bona com la dels professionals. La massa...

Fins i tot amb dieta, podeu gaudir d'una ració de xocolata negra saludable i rica en antioxidants, que la converteix en part d'un deliciós púding cremós. El segon ingredient d'aquestes postres és l'alvocat. Juntament amb el coco...

El pesto de kale té un sabor més suau que el pesto tradicional d'alfàbrega. És una salsa saludable i rica en fibra per a qualsevol pasta. Simplement tritureu la kale crua en una batedora...

La combinació de plàtans dolços al forn i nabius madurs en aquest puré segur que satisfarà el vostre petit dent de dolç. Aquest puré natural no conté ingredients ni edulcorants afegits, i...

El mango és un gran complement a la ja tradicional combinació de poma i pastanaga. El puré serà deliciós. Les pomes, les pastanagues i el mango tallats a rodanxes es couen al forn fins que estiguin tous, i després...

T'encantarà la combinació de pastanagues fresques i sucoses, panses daurades i trossos de pinya en aquesta amanida refrescant i rica en vitamines. Deixa que les panses s'estovin en aigua bullent abans d'afegir-les a l'amanida.

Aquestes fantàstiques tartes individuals són perfectes per a una ocasió especial o simplement per a unes postres senzilles, on podeu gaudir de maduixes fresques i sucoses. La crosta cruixent està coberta amb una gruixuda capa de ric i cremós...