Receptes de processadors d'aliments

Aquest pesto està fet amb ruca fresca. El seu sabor picant es complementa perfectament amb nous i tomàquets secs agredolços. Prepareu el pesto just abans de servir-lo, triturant-ho tot...

Aquest clàssic plat iranià d'olives marinades està farcit de nous cruixents i llavors de magrana, all aixafat i herbes fresques. Però el seu veritable punt culminant és la melassa de magrana. Això...

Aquest pastís de formatge amb estampat de zebra és increïblement impactant i decorar-lo requereix poc esforç. El farcit està dividit en dues parts, una part està tenyida amb cacau extra fosc i...

Si coneixeu el còctel pickleback, on es beu un glop de whisky seguit immediatament d'un glop de suc de cogombrets, us encantarà aquesta versió de llimona i gingebre, que es beu després...

Les paraules "paté" i "caviar" no són exactament vegetarianes, però aquesta recepta demana un deliciós paté vegetal i guarnició amb llavors de magrana, que...

Un menjar clàssic de carrer de l'Orient Mitjà, el shawarma es fa amb una quantitat generosa de pollastre marinat, que es posa en broquetes en capes i es rosteix lentament durant diverses hores. Això simplifica...

Tant si esteu dejunant com si mengeu aliments vegetals cada dia, aquesta versió vegana del pastís de pastor farà les delícies de qualsevol que trobi a faltar aquest clàssic hivernal. Té el mateix aspecte que...

L'oli de coco verge o verge extra sense refinar dóna a la massa de pastís la mateixa textura que la mantega. El pastís queda cruixent i tendre. A més, amb aquesta massa...

Aquesta recepta a base d'anacards imita el sabor tradicional del formatge parmesà, salat i amb formatge. Només requereix cinc ingredients. Guardeu el formatge parmesà vegà en un recipient hermètic i...

Els amants del pastís cap per avall apreciaran aquesta versió de pera del pastís de poma francès, la Tarta Tatin. Aquestes postres requereixen més cocció que forn, i ni tan sols necessiteu una safata especial...

La mantega es barreja amb sucre glaç, vainilla natural, canyella i un pessic de nou moscada per crear una deliciosa pasta per untar que es pot untar sobre una llesca de pa i convertir-la en...

Aquest pastís de formatge festiu presumeix d'una textura increïblement cremosa i sedosa i captiva tothom amb el seu cridaner color blanc i negre. Capes de galeta de xocolata sobre una base de pastís cruixent...

Els aperitius de verdures sempre són populars: baixos en calories, ajuden a satisfer la gana alhora que proporcionen beneficis per a la salut. La clau és presentar-los d'una manera única per garantir que els vostres convidats estiguin satisfets. Per exemple, podeu preparar un aperitiu de verdures...

Aquesta salsa de deu capes conté tots els components d'un clàssic hot dog de Chicago, amb capes precioses. Inclou trossos de panet, salsitxa, cogombrets i molt més...

Els tangyuan són boles de farina d'arròs toves que tradicionalment es mengen per postres durant els sopars familiars de la nit de Cap d'Any xinès. Cada bol de tangyuan simbolitza la unitat i la suavitat...

Si t'agrada el falàfel tradicional però no ets vegetarià, prova de fer-lo amb gall dindi. El seu sabor subtil no eclipsarà el sabor clàssic dels cigrons i, per facilitar-te les coses, compra...

Les tartes de Samoa són una deliciosa combinació de xocolata, caramel, gelat de coco i coco sobre una crosta de coco cruixent. Es couen en un motlle de magdalenes estàndard.

El secret d'aquests deliciosos i sucosos pastissos de peix és la carn picada, que es fa amb tres tipus de salmó: salmó cru picat i fet puré per a la textura, i salmó fumat picat per a un sabor fantàstic...

La crosta cruixent i mantegosa d'aquesta quiche clàssica està farcida d'una crema pastissera espessa i cuita, coberta amb ceba caramel·litzada, bacó i formatge Gruyère. Aquest pastís francès mai passarà de moda i...

En lloc de les patates fregides tradicionals, aquests nachos es fan amb quadrats de massa fregits. El més fàcil és utilitzar quadrats de massa wonton comprats a la botiga. Serviu-los generosament en capes amb...

Aquest pesto amb ametlles, herbes fresques i formatge pecorino es serveix amb rodanxes vibrants de tomàquets frescos. Substituïu l'alfàbrega tradicional per julivert i, per mantenir el sabor de la salsa vibrant i intens,...

Substitueix l'alfàbrega tradicional per julivert en aquest pesto casolà fresc amb pinyons, all i parmesà. Els pebrots rostits afegeixen un toc de sabor preciós. Serveix el pesto com a salsa per sucar,...

Nidhi Jalan, propietària de Masala Mama, prepara aquests divertits aperitius cada any durant el Holi, el festival de primavera indi. Boles fregides, cruixents i cruixents...

No cal que cuineu aquesta salsa àcida feta amb nabius, taronges i nous, només cal que la tritureu en un robot de cuina! Podeu fer servir nabius frescos o congelats. La dolçor de la taronja...

La ratlladura de taronja infusiona aquest pastís, cobert amb cobertura de formatge crema, amb el seu subtil sabor cítric. El pastís consta de dues capes denses i humides amb capes de crema de mantega. Decora amb...

El pit de vedella es marina durant la nit en una barreja de suc de taronja, pols de cinc espècies xineses, salsa picant i altres espècies, i després es cou al forn amb verdures d'arrel...

La pasta bucatini es prepara amb musclos sense closca, trossos saborosos de prosciutto i espècies en vi blanc sec, creant un elegant plat italià per a ocasions especials. Assegureu-vos de menjar-la amb cura...

Amb aquesta recepta, podeu fer patates fregides a casa tan boniques i cruixents com les que trobeu als restaurants de menjar ràpid. Per obtenir resultats perfectes, és important rentar bé les patates tallades a rodanxes i...

Aquestes miniatures de tartaletes amb un vibrant farcit de color fúcsia decoraran preciosament la vostra taula de bufet en una festa a casa o qualsevol altra celebració. La seva presentació impactant prové d'una senzilla...

Kentucky és conegut pel seu esdeveniment esportiu, el Kentucky Derby, la música country tradicional i el nom mateix de l'estat, que evoca les flors de prat de primavera. Els restaurants ofereixen...

El romesco és una salsa espanyola feta amb pa ratllat (com a espessidor), pebrots rostits i ametlles. Aquesta recepta utilitza els ingredients principals en un estil pesto...

Aquestes boles delicioses i saludables són tan energitzants com les barretes energètiques. A diferència dels aperitius comprats a la botiga, les boles casolanes estan fetes amb ingredients naturals fàcils d'entendre. No...

Aquesta salsa de mongetes blanques saborosa és ràpida de fer, té un aspecte impressionant i és perfecta per servir en una festa de Nadal o una festa a casa. Tingueu un parell de llaunes de salsa de mongetes blanques al rebost...

Aquesta versió vegetariana de la lasanya italiana tradicional us captivarà amb la seva consistència, el seu sabor intens i la seva textura. En lloc de carn, la salsa es fa amb mongetes negres en conserva. Barregeu-les amb...

Si us ha sobrat pollastre fregit i puré de patates amb salsa després del sopar de diumenge, proveu-ho i creeu un plat completament nou que sigui encara més deliciós! Puré de patates amb...

Tot i que els rotllets de primavera americans afirmen ser d'inspiració asiàtica, són principalment una manera convenient de servir el refrigeri: el farcit, embolicat en làmines fines de massa, és fàcil de sucar a la salsa i menjar amb les mans. Això...

Regala't a tu i als teus éssers estimats un deliciós shakshuka de l'Orient Mitjà per esmorzar. No és el típic, amb ous i verdures, sinó un esmorzar amb carn, saciant i nutritiu: tothom voldrà aquest esmorzar per dinar i sopar! Per a...

Les costelles de vedella no són tan populars com les de porc, però quan es cuinen correctament, són igual de delicioses i sucoses: tindreu on triar! Per preparar-les, necessitareu costelles,...

Aquesta pizza amb crosta de moniato agradarà a qualsevol persona que segueixi una dieta sense gluten, a aquells que no estan preparats per pastar massa amb llevat o a aquells que simplement volen gaudir d'una pizza saludable amb una nova combinació de sabors i...

Les pells de moniato farcides es poden servir com a plat principal o com a aperitiu. Tenen un aspecte brillant i impressionant, perfecte per a les vacances! La combinació de moniato i...

Aquestes postres luxoses combina dues postres independents igualment delicioses: el pastís de formatge vellutat de moniato i els s'mores fosos, per crear una autèntica bomba de sabor. A més del farcit...

Aquests tacos amb trossos tendres d'halibut fregit seran un èxit per a tothom. Són especialment saborosos gràcies a la salsa de llima i coriandre fresc que es barreja amb el peix abans de fregir-lo. Guarda una mica de salsa per a...

Les mongetes blanques, gràcies a la seva textura cremosa, es consideren la base perfecta per a salses saludables. Tingueu a mà una llauna de mongetes per a una solució ràpida...

Aquest pastís gran és suficient per a 20 persones. Perfecte per a unes vacances, especialment per Cap d'Any o Nadal! El luxós farcit de fruits secs i xocolata li dóna un toc realment festiu...

Les fruites madures d'estiu són el que fa que aquest pastís enorme sigui tan deliciós. Si ho desitgeu, podeu substituir les nectarines i els gerds per préssecs o móres, o qualsevol altra fruita que tingueu a mà. No...

En aquesta recepta, Ina Garten ha transformat uns macarrons amb formatge acollidors i casolans en un plat més elegant, ple de sabor. El principi de fer macarrons amb formatge és tradicional: es cuina...

Aquest pastís gran en safata de forn presenta l'equilibri perfecte entre el farcit cremós de préssec fresc i l'estreusel d'ametlles cruixents que assaborireu a cada mos. Dos més...

Feu una pizza de luxe a casa en una paella de ferro colat. Serà deliciosa, sucosa i tindrà una crosta cruixent, com la que obtindríeu en una bona pizzeria. Si ja teniu massa precuinada, només necessitareu...

La pasta a la bolonyesa clàssica triga diverses hores a preparar-se, però els resultats valen la pena. La salsa de carn picada és increïblement rica i plena de sabor, tot gràcies a...

Aquestes postres de tres capes captiven amb la seva combinació de sabors de canyella, cafè exprés i caramel. Es fan d'una sola peça gran i, un cop quallades, es tallen en petites barres semblants a caramels. La capa inferior és esmicolada...