28 millors receptes de gambes

Linguine amb gambes i amaniment de llimona

Aquesta pasta rica i amb gust de llimona és fàcil de fer però impressionant, perfecta per a dies feiners o ocasions especials.

Recepta: Gambes amb salsa d'all i llimona amb pasta

Gambes amb farinetes de blat de moro

Aquest plat clàssic del sud combina alguns dels ingredients més deliciosos: bacó, cheddar i farina de blat de moro.

Recepta: Gambes amb sèmola de blat de moro

Sopa de gambes

Aquesta senzilla sopa de gambes i patates és espessa i saciant, i els trossets de cansalada fregida afegeixen un subtil sabor fumat. Les patates petites i de pell fina es poden deixar pelades, cosa que farà que la sopa sigui més saciant i vibrant.

Recepta: Sopa de gambes

Gambes al forn amb paper d'alumini i salsa de cervesa

La salsa chipotle i el comí es combinen amb cervesa, mantega i llima per obtenir un plat senzill i saludable que es prepara en un tres i no res. Abans de rostir-lo a la brasa, poseu els ingredients en sobres de paper d'alumini per conservar tots els sucs; la salsa resultant és perfecta amb arròs.

Recepta: Gambes picants a la cervesa en paper d'alumini

Gambes scampi

Les gambes scampi ràpides es poden servir amb pasta o menjar soles, amb suc de llimona acabat d'esprémer. Serviu-les com a plat principal per a dues persones o com a aperitiu per a quatre. Els ingredients es poden duplicar fàcilment per a un grup.

Recepta: Gambes amb salsa de llimona i vermut

Gambes de coco

Les gambes grans s'arrebossen amb una massa de coco i es fregeixen fins que queden daurades i cruixents. Aquest aperitiu triomfa ràpidament a les festes, ja que el sabor és fantàstic, amb notes dolces i salades, i la crosta cruixent temptarà fins i tot aquells que pensaven que no eren gaire aficionats al marisc.

Recepta: Gambes de coco

Fettuccine Alfredo amb gambes

Aquesta versió d'un plat clàssic italoamericà és increïblement fàcil de fer. Només cal reduir lleugerament la nata i afegir-hi una quantitat generosa de formatge, i ja no necessitareu farina per espessir la salsa.

Recepta: Fettuccine Alfredo amb gambes

Tacos de gambes

El secret dels tacos de Ree és l'amanida de col cruixent. I el millor de tot, estan a punt en només 16 minuts.

Recepta: Tacos de gambes i col llombarda

Arròs de gambes Cajun

Doneu-li vida al vostre sopar entre setmana amb aquest deliciós plat d'inspiració cajun.

Recepta: Gambes i arròs Cajun

Gambes fregides amb salsa còctel

Per a un aperitiu ràpid, Ina Garten rosteix gambes al forn i fa una salsa còctel de xili.

Recepta: Còctel de gambes fregides

Saltat amb gambes

El sofregit de Ree triga molt poc temps, ja que tots els ingredients es couen ràpidament i en una sola olla. El secret de l'èxit és fregir primer les verdures més gruixudes, ja que triguen més a coure's.

Recepta: Saltat amb gambes

Amanida Cèsar amb pasta i gambes

Els amants de l'amanida Cèsar els encantarà aquesta versió més consistent. Tomàquets, enciam romà i gambes a la planxa es barregen amb pasta en un amaniment Cèsar casolà.

Recepta: Amanida Cèsar amb pasta i gambes

Gambes picants amb arròs

Aquest plat es prepara en només 20 minuts, tot en una sola paella, perfecte per a un sopar ràpid entre setmana. Les gambes es saltegen amb gingebre i all, després es barregen amb una salsa asiàtica picant i arròs basmati cuit fins que estigui calent.

Recepta: Gambes picants amb arròs

Boilies de gambes

Aquest plat tradicional és una gran opció per a una festa. Afegiu condiments a l'aigua abans de cuinar-lo per assegurar-vos que cada ingredient tingui el mateix sabor.

Recepta: Boilies de gambes

Gambes a la planxa

La Rachel ofereix la recepta de gambes a la planxa més fàcil i deliciosa. Consell: si no teniu una graella, podeu rostir les gambes a foc mitjà.

Recepta: Gambes fregides amb llimona

Pasta amb gambes i all en una paella

Aquest sopar ràpid i elegant per a una nit entre setmana dóna un toc especial al fettuccine Alfredo habitual. El pebre vermell i el pebre vermell dolç hi afegeixen encara més sabor.

Recepta: Pasta fettuccine amb salsa cremosa, all i gambes

Gambes arrebossades amb coco i salsa de pinya

Menjar sa no vol dir renunciar a plats deliciosos com les gambes amb crosta de coco. Amb aquesta enginyosa recepta, podeu gaudir amb confiança de les gambes amb una meravellosa salsa agredolça.

Recepta: Gambes arrebossades amb coco i salsa de pinya picant (Whole30)

Gumbo de gambes

El gumbo cajun picant, un plat originari de Louisiana al segle XVIII, obté el seu sabor principalment d'un roux fosc. La pols filo (fulles de sasafràs seques i mòltes) li proporciona el seu gruix característic. Les cebes, l'api i els pebrots verds, la "santíssima trinitat" tant de la cuina criolla com de la cajun, proporcionen sabor i riquesa a l'espès guisat de gambes i salsitxes, servit sobre arròs blanc.

Recepta: Gumbo de Louisiana amb gambes i salsitxa

Gambes "Fra Diavolo"

Feu servir tomàquets sencers en conserva com a base per a la salsa picant. Els flocs de pebrot vermell i l'all hi afegeixen picant.

Recepta: Gambes "Fra Diavolo"

Gambes a la "Francesa"

Empolseu lleugerament les gambes papallona i fregiu-les a la paella, després barregeu-les amb espinacs, tomàquets cherry i una salsa de vi blanc i llimona.

Recepta: Gambes a la francesa

Jambalaya amb arròs i gambes

Aquest plat d'inspiració cajun és perfecte si voleu impressionar els convidats però no voleu gastar una fortuna. Deixeu que el sabor de les gambes brilli bullint les closques per obtenir un plat més ric i satisfactori.

Recepta: Jambalaya amb arròs i gambes

Gambes embolicades amb bacó

Les gambes obtenen un sabor ric gràcies a la marinada de pebre vermell i farigola, i el bacó fa que aquest aperitiu sigui encara millor.

Recepta: Gambes embolicades amb bacó

Truita de gambes

Aquesta truita està inspirada en la cuina del sud dels Estats Units. Porta gambes, api, pebrots verds i cebes, i el seu ingredient secret és el condiment de marisc Old Bay, que afegeix un sabor i aroma realment increïbles. Aquesta truita de gambes és perfecta per sopar amb una copa de vi blanc sec, però també és perfecta per esmorzar.

Recepta: Truita de gambes

Fideus ramen amb gambes

Podeu afegir gambes i cansalada bullides als fideus ramen (sí, els que surten d'un paquet) per crear un brou de carn amb un sabor fumat típic dels guisats.

Recepta: Ramen de gambes

Sopa de gambes i blat de moro

Aquesta sopa de llet utilitza un 2% de llet en comptes de llet sencera, cosa que la fa més lleugera sense sacrificar la seva textura cremosa. Afegeix-hi un toc picant amb un toc de condiment Old Bay.

Recepta: Sopa de gambes i blat de moro

Gambes al forn amb kale

Aquest sopar de gambes saludable i ric en proteïnes utilitza una porció generosa de col arrissada, que es marceix durant el rostit. L'oli de llavor de raïm és una meravellosa alternativa neutra a l'oli d'oliva, que podria eclipsar el sabor dolç i agre del curri de gambes.

Recepta: Gambes al forn amb herbes

Tacos de gambes

Les gambes es marinen durant uns minuts en un oli d'oliva especiat amb xili, comí i pebre vermell, després es fan a la planxa i es serveixen en truites calentes amb una refrescant amanida de col amb un amaniment de crema agra.

Recepta: Tacos de gambes

Tetrazzini amb gambes

La cremosa salsa tetrazzini es combina amb els vibrants sabors d'all i llimona de les gambes scampi per crear una cassola híbrida increïblement deliciosa.

Recepta: Tetrazzini amb gambes