Reimagineu els plats preferits com les gambes scampi, el còctel de gambes i els entrepans de gambes.
Les gambes es mengen no només com una delícia, sinó també com a font de proteïnes fàcilment digeribles. Les gambes s'inclouen a la dieta per estimular la producció de col·lagen i proporcionar àcids grassos omega-3. Les gambes també contenen vitamina D, que ajuda a l'absorció del calci. Les gambes són un aliment popular. Per tant, els menús dels creuers inclouen una àmplia varietat de plats de gambes: es poden moldre en salsitxes, afegir-les als farcits dels entrepans o cuinar-les.
aperitius en copes de còctelAmb gambes, pots donar vida a totes les teves idees més esbojarrades.
Gambes a la planxa amb salsa d'all
Prepara aquest clàssic plat a la brasa seguint la recepta de Bobby Flay. Tindràs un àpat complet a punt en menys d'una hora.
Pasta "Fra Diavolo" amb marisc a la brasa
La Giada afegeix gambes tendres, cloïsses i llagosta a la seva pasta Fra Diavolo. La dolçor subtil del marisc equilibra la picant de la salsa de tomàquet.
Gambes a l'all a la planxa
En Bobby recobreix les gambes amb una marinada a l'estil espanyol i les fa a la graella immediatament. Les gambes en broqueta són més fàcils de girar i moure per la graella.
Amanida grega amb gambes a la planxa i vinagreta
En Bobby mostra la frescor i la simplicitat de la cuina mediterrània en aquesta recepta fàcil d'amanida de gambes a la brasa. Les gambes estan a punt quan es tornen d'un color rosa clar.
Sandvitx de gambes a la planxa amb Po-Boy
Abans de muntar l'entrepà, els Neely barregen les gambes a la planxa amb una marinada agra de pebre vermell fumat, pebre de caiena, salsa picant i salsa Worcestershire. Per a una textura cruixent, rostiu les meitats de la baguette.
Frankfurt amb gambes a la planxa i amaniment de verdures fregides
Aquests senzills frankfurts només necessiten dos ingredients: gambes i maionesa. Podeu preparar el farcit i la salsa el dia abans de servir-los, refrigerant-los durant la nit.
Polenta amb gambes a la planxa
Aquesta recepta de sèmola de blat de moro amb gambes utilitza polenta comprada a la botiga: ningú vol estar dret davant d'una olla calenta de sèmola en un dia calorós. Les gambes, la polenta i els tomàquets cherry es couen junts a la brasa durant només uns minuts. Després, s'arrebocen amb mantega saborosa, que es fon en una salsa deliciosa.
Gambes a la planxa amb salsa de tomàquet al forn
Aquest plat és perfecte per a una festa o un sopar senzill, i la salsa es pot servir amb les gambes, ja sigui calenta o a temperatura ambient. Simplement prepareu una amanida fresca i pa cruixent per acompanyar el plat.
Amanida Cèsar a la brasa amb gambes
Aquest ràpid amaniment Cèsar conté els ingredients clau que el fan tan deliciós: anxoves, all i suc i ratlladura de llimona. Però no cal batre res ni fer servir rovells d'ou crus. Unteu el amaniment sobre enciam romà i una baguette torrada: aquesta amanida a la brasa única és perfecta per a un calorós dia d'estiu.
