Receptes senzilles i ràpides

La deliciosa xocolata calenta d'Ellie Krieger està feta amb només uns quants ingredients comuns que es troben a gairebé qualsevol cuina. El cacau en pols ric i la canyella aromàtica la fan deliciosa sense...

Aquest pastís ràpid es fa amb pa de pessic comprat a la botiga i barreja per a púding. Simplement poseu tots els ingredients en un motlle (no cal pastar-los!), cobriu-lo amb rompope i poseu-lo al forn, on...

Gaudeix de l'exquisida combinació de coco i xocolata blanca en aquests elegants cupcakes. La llet de coco afegida a la massa no només hi afegeix un sabor distintiu, sinó que també fa que els cupcakes siguin uns deliciosos...

"De petita, m'encantaven aquells panets rodons i esponjosos amb una salsitxa al centre", comparteix Molly Yeh. "Però recentment, vaig veure aquests adorables rotllets de salsitxa amb forma de flor a Instagram i me'n vaig enamorar! Bàsicament són...

Aquests deliciosos pastissos integrals italians d'estil calzone són els preferits tant entre nens com entre adults, i són fàcils de guardar al congelador per coure'ls ràpidament sense descongelar-los. El farcit...

El Million Dollar Chicken és un dels plats més populars del The Standard Grill de Nova York, on se serveix en una paella de ferro colat amb llimona, llesques de pa i...

Les costelles fines de vedella es rebocen en farina i ou, es fregeixen fins que queden daurades i es serveixen amb una salsa de mantega, tàperes i vi blanc meravellosament agra. Això és...

Aquest amaniment ranch casolà amb sèrum de llet, cheddar i bacó és tan deliciós que voldràs utilitzar-lo en més coses que només aquesta amanida. Ree Drummond ruixa el amaniment sobre tot un tall d'enciam...

El condiment Cèsar és més fàcil de fer en una batedora, triturant tots els ingredients fins que quedi perfectament suau, emulsionat i espès. Si teniu anxoves, podeu fer-ne puré unes quantes...

Els fans diuen que l'amanida de Molly Yeh és "senzilla i súper deliciosa", però nosaltres simplement hi hem d'afegir "intel·ligent". Ella torra pa ratllat panko amb mantega en una paella,...

Aquestes galetes resoldran el vostre dilema de què fer amb la massa sobrant. Però prepareu-vos perquè la vostra família se'n torni boja i haureu de preparar una nova fornada de massa només per a ells. En comptes d'això...

La Melissa de Arabian posa capes de patates tallades fines, formatge suís i ceba tendra picada en motlles per a magdalenes i les cou al forn. Aquest gratinat de patates és fàcil de servir, compartir i...

La xocolata calenta és perfecta per regalar per Nadal o Cap d'Any. Ree Drummond aboca la barreja de xocolata calenta en un pot en capes precioses i hi adjunta una nota amb les instruccions...

Qualsevol que hagi estat mai a Nova York ha provat els bagels de la casa amb llavors de rosella, llavors de sèsam, sal, ceba seca i all. Aquests pans cruixents tenen exactament aquest gust: absolutament increïble! Els seus...

Aquestes trufes amb gust de baklava no requereixen forn i són tan fàcils de fer que podeu involucrar tota la família, fins i tot els més petits, per preparar-ne una gran quantitat. Abans que us n'adoneu, ja estareu...

El crocant casolà fresc i cruixent no deixarà ningú indiferent. És fàcil de fer, i el millor de tot és que pots fer servir qualsevol fruit sec que t'agradi i personalitzar el sabor cada vegada. Prova-ho...

L'all, el vi blanc i el bacó fregit fragant donen a aquests pollastres un sabor meravellosament ric. Tot i que els cornichons es cuinen sencers, tot el plat, inclosa la salsa, només trigarà...

Feu del puré de castanyes un acompanyament especial per als vostres plats de festa. Afegiu-hi mantega per a un sabor ric i cremós i una textura vellutada. Els vostres convidats...

Aquesta barra de xocolata brillant i impactant, amb nabius secs, albercocs secs i anacards, és un regal fantàstic o fins i tot una delícia quan els convidats s'aturen a prendre un cafè. A més, és deliciosa!

Aquesta fina barra de merenga està plena del sabor exquisit d'un moca amb tocs de xocolata, cafè i ametlla. Cruixent i lleugera, és una gran alternativa a la xocolata normal i una alternativa inusual...

En lloc de cacau en pols normal, Giada De Laurentiis afegeix crema de xocolata i avellanes a la massa de les galetes, que no només afegeix sabor de xocolata a les galetes, sinó que també realça el sabor de les avellanes. Lleugera i...

Les braciole són panets de vedella farcits de formatge parmesà, herbes i pa ratllat. Aquesta recepta inclou llesques de pernil curat per a un sabor més ric i sucós.

L'aperitiu calent perfecte per acompanyar amb vi. Les llesques de formatge de cabra es rosteixen al forn sobre un llit de salsa de tomàquet rica i pebrots dolços fins que estiguin tendres i daurades. Serviu directament...

Els espinacs a la crema delicada són el guarniment perfecte per a carn o aus, igualment bons per a vacances i àpats de cada dia. Amanits amb all, pebre negre i nou moscada,...

Aquestes galetes en miniatura són fàcils de fer i tenen un aspecte lleuger i festiu. Proveu de fer-les amb els vostres fills. Feu boletes amb la massa, arrebosseu-les amb coco i després...

Per a aquest acompanyament, les mongetes verdes es fregeixen lleugerament a la paella. Han de quedar cruixents i d'un verd brillant, i els bolets saltats amb all i romaní són un complement meravellós...

Per fer aquestes adorables mini-pastissos nadalencs, necessitareu uns quants motlles de galetes (rodons i amb forma d'arbre), massa de pasta de full comprada a la botiga i un farcit de cireres ja fet per a...

Res no supera l'aroma dels rotllets de canyella casolans de Cinnabon que omplen tota la casa! Si teniu poc temps però voleu coure alguna cosa casolana, proveu aquesta enginyosa...

Si feu servir pasta de full comprada a la botiga, us acosteu un pas més a aquests increïbles panets enganxosos, que són especialment deliciosos gràcies al farcit de móres i avellanes. I la cobertura de caramel...

Amb aquesta recepta pas a pas infal·lible amb fotos, els teus popovers sempre quedaran daurats i esponjosos. Aquests popovers fàcils de fer són perfectes per esmorzar, dinar o sopar. Gràcies a...

Ina Garten afegeix dolçor i riquesa addicionals a aquests panets enganxosos amb un ingredient inesperat: panses. I les nous escampades per sobre creen un agradable contrast de textura. Els panets...

El caramel d'auró i el bacó són el que fa que aquests panets de pasta de full siguin tan deliciosos, enganxosos i dolços, amb notes salades i fumades. Les nous pacanes picades afegeixen cruixent i profunditat de sabor.

"El bløtkake és un pastís noruec festiu amb nata muntada i baies fresques. El vaig provar per primera vegada en una festa que celebrava el Dia de la Constitució de Noruega, i després per Nadal..."

Els ous farcits són un aperitiu clàssic que alegrarà qualsevol celebració. Són fàcils de fer, tots els ingredients estan fàcilment disponibles i són econòmics, i queden impressionants, sobretot quan es fa servir el farcit...

Aquest puré de patates es fa en una multicocció utilitzant la configuració d'olla a pressió, cosa que estalvia molt de temps i un valuós espai als fogons quan els preparatius per a les vacances estan en ple apogeu. Aquest pràctic aparell no només ajudarà...

La risole és una tècnica francesa en què es bullen patates noves petites senceres i després es fregeixen amb abundant mantega fins que estiguin daurades per tots els costats...

Aquest plat d'acompanyament és la manera més fàcil de gaudir dels sabors de la cuina Tex-Mex. Ree Drummond espolvoreix les patates amb pell amb condiment per a tacos, les ruixa amb oli i les cou al forn fins que estiguin daurades.

Les fulles d'enciam romà es cobreixen amb formatge blau esmicolat, trossos de bacó cruixents, cireres seques i es regen amb un amaniment calent i greixós per a un plat deliciós i cruixent.

La Molly Yeh barreja pak choi i cebes tendres amb vinagre d'arròs i oli de xili, i després les fa a la brasa per obtenir un acompanyament senzill però deliciós que acompanya qualsevol àpat.

Per a Jeffrey, de 12 anys, concursant de "Top Chef: Kids", cuinar és una aventura, cosa que explica per què va decidir posar panets hawaians a la seva gofrera. Aquests panets, ell...

Aquests encantadors cupcakes, amb gust de menta fresca, faran les delícies de qualsevol persona a qui li agradi la combinació de xocolata i menta, així com els productes de forn amb un sabor lleuger i refrescant. La massa està feta amb nata infusionada amb...

Cupcakes de xocolata Red Velvet amb notes de canyella i pebre de caiena per a tots els amants de les combinacions de sabors inusuals. L'interior dels cupcakes és perfectament humit i la part superior està coberta de...

Aquesta senzilla recepta de vedella per a les festes és imprescindible per a qualsevol que no tingui temps de cuinar però que encara somiï amb delectar els seus convidats amb un sopar reial. La carn resulta...

Les cebes dolces farcides, amb verdures i formatge cheddar enganxós, són un acompanyament meravellós per a qualsevol plat de carn. Tenen un aspecte impressionant i festiu, i el gust és increïble! Per a aquesta recepta...

Els tamales deliciosos no necessiten necessàriament carn com a farcit. Amb la combinació adequada de verdures i espècies, els tamales vegetarians són tan deliciosos com els de carn. Una olla a pressió accelera el procés...

Si us fa vergonya llençar aquestes fulles de remolatxa o pastanaga brillants i sucoses, feu una deliciosa salsa pesto amb elles. Afegiu api, nous, all, parmesà ratllat i oli d'oliva a les verdures fresques...

Aquesta sopa reconfortant i abundant està a punt en només vint minuts. Només necessiteu brou de verdures comprat, verdures congelades, tortellinis de formatge, una mica de nata, pasta de tomàquet i herbes seques.

Aquesta pasta italiana al forn està plena de verdures sucoses, i ingredients com el vi blanc, la ricotta i el pesto li donen un sabor vibrant i polifacètic. Però el més sorprenent d'aquest plat és...

Aquest plat increïblement senzill està inspirat en el sabor de les gambes a l'all espanyoles i es cuina completament en una olla d'arròs. Les gambes es realcen amb els sabors fumats del xoriço i el pebre vermell dolç, els pebrots vermells cruixents i...

En Tyler Florence braseja l'espatlla de vedella en salsa de tomàquet amb espècies aromàtiques fins que estigui tendra i es pugui esmicolar fàcilment amb una forquilla. Per fer el taco de vedella perfecte, ell...