Receptes senzilles i ràpides


Autor:
Pastís senzill de taronja i nabiusVistes: 930

Aquest pa festiu amb nabius secs està infusionat amb el sabor cítric de la taronja, és fàcil de fer i segur que agradarà a tothom. La recepta no només utilitza rodanxes de taronja, sinó també taronja...

farina premium, suc de taronja, nabius secs, sucre moreno...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 268
Categories: Postres, Cereals d'esmorzar, .
Autor: - escriptor culinari
Farina de civada al fornVistes: 1 210

Feu civada normal per esmorzar al forn. Simplement poseu la civada en una safata de forn amb una cullera, repartiu-la uniformement i enforneu-la. Ree Drummond la serveix espolvorejada amb sucre morè, amb...

flocs de civada, sucre morè, nou moscada, canyella, llet, beina de vainilla...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 229
Categories: Pizza, Fleca, Pastissos, .
Autor:
Pizza d'esmorzar amb ou fregit, ricotta i pestoVistes: 1.180
Contingut de la recepta:

Un ou ferrat a sobre fa que aquestes pizzes individuals siguin perfectes per al brunch de diumenge. El pesto casolà de carbassó i alfàbrega amb ametlles hi afegeix una deliciosa frescor, mentre que el fumat...

Massa de llevat, ous, salsa pesto, formatge provolone, formatge parmesà, ametlles, all, ratlladura de llimona, formatge ricotta, flocs de pebrot vermell, alfàbrega...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 1341
Autor: - xef
Bruschetta amb gorgonzola i melVistes: 1.449

El gorgonzola cremós i salat combina a la perfecció amb la mel en l'elegant versió de postres de la bruschetta de Giada De Laurentiis. Enforneu lleugerament la bruschetta amb el formatge per estovar el gorgonzola, amaniu-la amb...

Formatge gorgonzola, mel, torrades...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 709
Autor:
Xocolata calenta amb menta a la cassola de cocció lentaVistes: 1.675

La xocolata calenta perfecta es fa en una olla de cocció lenta i es serveix de la mateixa manera, permetent que la beguda s'espesseixi gradualment i es torni més rica. Col·loqueu bols de mini marshmallows i triturats...

xocolata negra, sucre glaç, cacau, schnapps de menta, llet...
Temps: 2 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 18 anys Contingut calòric: 292
Categories: Fleca, Pastissos, .
Autor:
Pa de blat de moro sense llevat en lletVistes: 916

El pa de blat de moro cuit en una paella de ferro colat queda especialment cruixent per fora i tou i tendre per dins. Per aconseguir la crosta cruixent característica, Damaris Phillips enrotlla la massa...

Farina de blat de moro, xarop de sorgo, ous, llet, compota de poma, llet d'ametlles...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 204
37 receptes fàcils d'arròs

37 receptes fàcils d'arròs

Si tens arròs al rebost, ja has fet la meitat de camí cap a alguna cosa deliciosa. Afegir-hi uns quants ingredients addicionals pot transformar-ho.

Categories: Aperitius, Entrepans, Verdures, .
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Bruschetta amb tomàquets, pebrots i farigolaVistes: 909

A la Trisha Yearwood li agrada servir la bruschetta crua: el farcit en un bol amb llesques de pa torrat al costat. És una manera convenient de preparar l'aperitiu amb antelació, assegurant-se que la torrada no...

tomàquets de raïm, pebrot dolç, farigola, condiment Old Bay, torrades...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 96
Autor:
Bruschetta amb mongetes, tomàquets i pasta d'olivesVistes: 870

La bruschetta és l'aperitiu perfecte per a festes a casa. Aquestes delicioses i cruixents llesques de pa, cobertes amb una varietat de suculents ingredients, sempre atrauen multituds. Bobby Flay ofereix tres variacions...

Baguette, tomàquets, all, torrades, mongetes blanques, tapenade (pasta d'olives), tàperes, anxoves, vinagre balsàmic, suc de llimona, alfàbrega, romaní...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 16
Categories: Aperitius, Canapès, Entrepans, Carn, .
Autor:
Bruschetta amb salsitxa i tomàquets al fornVistes: 1.535

Feu servir les sobres de panets de frankfurt per fer aquestes bruschettes, un aperitiu senzill i econòmic per a festes a casa. Duff Goldman unta els panets amb un formatge tou amb herbes, espolvoreja...

tomàquets, formatge boursin, formatge parmesà, salami, alfàbrega, torrades, panets d'hamburguesa...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 536
Categories: Aperitius, Canapès, Carn, .
Bruschetta amb formatge i embotitsVistes: 1.363
Contingut de la recepta:

La Valerie Bertinelli fa una bruschetta inspirada en la muffuletta, un entrepà clàssic de Nova Orleans amb diversos formatges i embotits italians, com ara salami i mortadel·la. Cada ració...

Capicola, mortadel·la, olives, pa torrat, salami, alfàbrega, orenga, vinagre de vi...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 40 Contingut calòric: 140
Autor: - escriptor culinari
Bruschetta amb ricotta de llimona i nabiusVistes: 1.284
Contingut de la recepta:

En només 16 minuts, pots fer l'aperitiu perfecte per portar a una festa d'estiu. Ree Drummond macera els nabius en una mica de sucre i vinagre balsàmic,...

baguette, formatge ricotta, torrades, nabius, ratlladura de llimona, vinagre balsàmic...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 433
Categories: Aperitius, .
Autor:
Crispetes de xocolata i mentaVistes: 675

Si teniu previst passar una vetllada veient pel·lícules de Nadal o Cap d'Any, us recomanem que prepareu aperitius temàtics per submergir-vos completament en l'ambient festiu. Per...

crispetes de blat de moro, xips de xocolata (grànuls)...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 cullerades.
31 receptes fàcils d'aperitius per a qualsevol ocasió

31 receptes fàcils d'aperitius per a qualsevol ocasió

Tant si prepares còctels per als teus amics com si organitzes un gran sopar, aquests petits aperitius segur que impressionaran els teus convidats.

Autor: - escriptor culinari
Pastís de xocolata en una tassaVistes: 1.354

La propera vegada que tinguis ganes de pastís de xocolata, recorda que pots fer-ne un tros en menys de cinc minuts. Enfornat en una tassa apta per a microones, queda humit, tendre i...

farina premium, cacau, llet, xips de xocolata (grànuls)...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1 Contingut calòric: 865
Autor:
Pastís de nabius amb barreja per a pa de pessicVistes: 713

Per fer aquestes postres ràpides, no cal pastar la massa, ni tan sols cal descongelar les baies. Només cal abocar-les en una safata, empolvorar-hi la barreja de pa de pessic comprada, les nous i la civada...

barreja per a magdalenes, nous, flocs de civada, nabius...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 477
Categories: Postres, Galeta, Pastissos, Aperitius, .
Autor:
Postres de galeta de xocolata i malví al fornVistes: 1.971

No cal esperar l'estiu i la temporada de fogueres per fer aquesta delícia clàssica d'acampada. Els s'mores es fan fàcilment en una safata de forn al forn! Encara millor, podeu coure'n una gran quantitat alhora...

galetes de mantega, xocolata, marshmallows...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 263
36 receptes fàcils de galetes de Nadal que a tothom li encantaran

36 receptes fàcils de galetes de Nadal que a tothom li encantaran

Has esperat fins a l'últim moment per coure les teves galetes nadalenques? No et preocupis! Aquestes delícies nadalenques són fàcils de fer i et donaran un gran rendiment pels teus diners.

Autor:
Pastís de pinya i nabiusVistes: 750

Una base de pastís és la pasta casolana més senzilla. Simplement poseu tots els ingredients en una safata sense barrejar-los i després enforneu-los fins que la capa superior estigui cruixent i el farcit de fruita...

barreja per a magdalenes, nabius, nous, ametlles, pinya...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 686
Salsitxes en pasta de full amb quètxup i mostassaVistes: 1.449

La Molly Yeh fa que els seus rotllets de salsitxa siguin especials. Substitueix les salsitxes normals per salsitxa de pollastre, després unta cada porció amb un ou batut i l'espolvoreja amb una barreja de llavors de rosella, llavors de sèsam, cebes seques i...

Pasta de full, salsitxes, llavors de rosella, llavors de sèsam, quètxup, mostassa, salsa harissa...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 153
Autor: - escriptor culinari
Salsitxes de massa al forn amb formatge i botifarraVistes: 1.467

Aquests rotllets de salsitxa estan plens de tots els sabors de la pizza de pepperoni i agradaran tant a adults com a nens. La forma convenient és perfecta per a bufets, festes i esdeveniments infantils. Cada ració...

Massa de llevat, salsitxes, salsa de pizza, formatge mozzarella, formatge parmesà, condiments italians, salsitxa de pepperoni, flocs de pebrot vermell...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 32 Contingut calòric: 108
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor: - escriptor culinari
Pastís de gelat de nata muntadaVistes: 1.013

Un pastís realment autèntic es pot fer amb només tres ingredients! A més, no requereix forn i és perfecte tant per als dies calorosos d'estiu com per a qualsevol ocasió especial quan el forn ja està treballant de valent...

nata, sucre glaç...
Temps: 6 hores 20 minuts (inclòs el temps de congelació) Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 405
44 millors idees de regal comestibles

44 millors idees de regal comestibles

Tenim moltes idees de regal comestibles per a qualsevol ocasió: xocolata casolana, galetes salades i fruits secs, mescles d'espècies i molt més.

Categories: Postres, Caramels, .
Autor:
Trufes de xocolata, gerds i mantega de cacauetVistes: 8 165

Aquestes trufes de xocolata semblen que hagin sortit d'una fleca, però en realitat són força fàcils de fer a casa. Comenceu fent una ganache de xocolata amb extracte de gerds i...

Crema, extracte de vainilla, extracte de gerds, mantega de cacauet, cacau, xocolata negra, gerds deshidratats...
Temps: 4 hores 40 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 18 - 24 tòfones Contingut calòric: 122
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor:
Pit de pollastre sucós al forn (sense descongelar)Vistes: 1.291

Probablement has oblidat de descongelar els pits de pollastre que tenies previst cuinar per sopar. Segur que els pots posar en una bossa amb aigua calenta, però això encara triga. Amb aquesta recepta, tu...

Pits de pollastre, pa ratllat panko, all, mostassa Dijon, maionesa...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 502
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor:
Pits de pollastre fregits amb pa ratllat i formatgeVistes: 1.001

Una doble dosi de formatge parmesà fa que aquest plat sigui el doble de deliciós. Primer, els pits de pollastre es piquen, s'arrebossen amb formatge parmesà i es fregeixen a la paella fins que estiguin daurats i cruixents. Després es pinzelleixen amb...

Pits de pollastre, formatge parmesà, formatge mozzarella, ceba en pols, condiments italians, salsa de tomàquet, alfàbrega...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 843
97 millors aperitius per a Cap d'Any i Nadal

97 millors aperitius per a Cap d'Any i Nadal

Apreneu a fer aperitius senzills però elegants per a la vostra festa.

Categories: Aperitius, Amb salses, peix, .
Autor: - xef
Còctel de marisc amb gambes fregidesVistes: 699

Tradicionalment, aquest aperitiu consisteix en gambes fredes i una salsa còctel picant, però Giada De Laurentiis ho porta al següent nivell rostint les gambes i servint-les amb un toc dolç i fumat...

Gambes, mostassa integral, xarop d'auró, cúrcuma, herbes de Provença, alfàbrega...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 189
50 receptes ràpides i fàcils per a les vacances de Cap d'Any

50 receptes ràpides i fàcils per a les vacances de Cap d'Any

Prepara alguna cosa especial per a les vacances de Cap d'Any i encara tindràs temps per relaxar-te amb la família i els amics.

Categories: Fleca, Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes de mantega de vainilla amb melmeladaVistes: 660

Als nens els encanten aquestes galetes en miniatura, no només per menjar-les sinó també per fer-les. Amb el dit o una cullera mesuradora, feu un forat a les boletes de massa, ompliu-lo de melmelada i les galetes...

farina premium, melmelada de taronja...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 72 Contingut calòric: 37
10 maneres de decorar la vora d'un pastís

10 maneres de decorar la vora d'un pastís

Us mostrarem pas a pas com estirar i donar forma a la massa per al pastís i decorar-ne les vores amb molta cura.

Categories: Fleca, Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes de cua de porcVistes: 792

Aquestes icòniques galetes de canya de caramel vermelles i blanques, amb un sabor de vainilla i menta, són un recordatori de les vacances d'hivern que s'acosten. En lloc d'afegir colorant alimentari a la massa, nosaltres...

farina de primera qualitat, ous...
Temps: 3 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 30 Contingut calòric: 93
Autor:
Crep de menta amb crema de mentaVistes: 834
Contingut de la recepta:

Aquest pastís ràpid i fàcil es pot servir a l'estil familiar, directament a la paella de ferro colat on es va coure. El pastís d'una sola capa està cobert amb una gruixuda capa de cobertura de menta casolana...

barreja per a pastissos, sucre glaç, extracte de menta...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 780
17 postres fàcils per a les festes que impressionaran a tothom

17 postres fàcils per a les festes que impressionaran a tothom

Aquestes postres increïbles es fan pràcticament sense cap esforç!

Bruschetta amb verdures marinades, formatge i allVistes: 822

La Molly Yeh dóna a la bruschetta un sabor més vibrant afegint-hi un ingredient tradicional d'antipasti: la giardiniera, unes verdures adobades italianes amb un sabor clarament agre i picant. Talla un pa...

Pa blanc, formatge provolone, giardiniera, maionesa, salsa Worcestershire, flocs de pebrot vermell, orenga, alfàbrega, all...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 357
Categories: Postres, Caramels, .
Autor:
Trufes de xocolata i ametlles en un espolvorejatVistes: 763

Afegiu pasta d'ametlla i extracte d'ametlla a la ganache de xocolata, feu-ne boletes i arrebosseu-les per les galetes d'ametlla amaretti triturada. Suau per dins, amb una cobertura cruixent...

xocolata negra, pasta d'ametlles, nata...
Temps: 4 hores 45 minuts (inclòs el temps de refredament) Complexitat: fàcilment Racions: 21 Contingut calòric: 159
Rompo de llop amb gelat de romVistes: 735

Sabies que el rompoix d'ou es fa amb la mateixa base de crema anglesa que el gelat de vainilla? Amb això en ment, Nancy Fuller fa el seu rompoix d'ou ràpid amb gelat i...

gelat de vainilla, nata, llet, rom, conyac, nou moscada...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 292
Categories: Postres, Caramels, .
Autor: - escriptor culinari
Caramels casolans amb torró blanc "Samotsvety"Vistes: 603

Aquests caramels casolans són un encreuament entre torró, marshmallow i merenga. Fets amb clares d'ou i xarop de sucre, s'escampen amb trossos de caramels de goma de mascar de colors, donant-los un aspecte de joia.

ous, xarop de blat de moro, extracte de vainilla, melmelada...
Temps: 1 hora 30 minuts. (inclòs el temps de refredament) Complexitat: fàcilment Racions: 24 Contingut calòric: 128
Categories: Postres, Caramels, .
Caramels casolans fets amb llet condensada i xocolata amb nousVistes: 1.279

Aquest toffee de xocolata és tan deliciós i festiu, i tan fàcil de fer, que t'oblidaràs dels caramels comprats a la botiga. Només necessites una llauna de llet condensada d'alta qualitat, dos tipus de xocolata, una mica...

Llet condensada, xocolata semidolça, xips de xocolata (grànuls), nous, extracte de vainilla...
Temps: 3 hores 20 minuts (inclòs el temps de refredament) Complexitat: fàcilment Racions: 64 Contingut calòric: 76
Categories: Postres, Caramels, .
Autor: - escriptor culinari
Caramels de xocolata, toffee i pretzelsVistes: 587

Aquests dolços inusuals són molt fàcils de fer, però alhora tenen un aspecte impressionant! Xocolata amb llet, pretzels salats, caramel i nous pacanes tallades per la meitat es combinen en capes per crear un sabor amb totes les capes.

pretzel, nous pacanes, toffee, xocolata amb llet...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 24 Contingut calòric: 123
Categories: Postres, Cereals d'esmorzar, .
Autor:
Postres de crispetes de blat de moro amb corona de NadalVistes: 975

Una gran idea per a un taller amb nens. Aquestes vibrants postres de crispetes de blat de moro no requereixen preparació a la cuina ni al forn. Assegureu-vos de deixar refredar la barreja de malví i crispetes abans...

crispetes de blat de moro, marshmallows, colorant alimentari, marshmallows...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 233
Categories: Begudes, Cafè, Begudes calentes, .
Xocolata calenta feta amb xocolata negraVistes: 757

La manera més fàcil de fer un cacau realment deliciós és utilitzar dos tipus de xocolata i llet. Simplement foneu-ho tot a foc lent fins que la beguda estigui espessa i suau. Serviu...

llet, xocolata amarga, xocolata negra, marshmallows...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 385
Categories: Aperitius, Aperitius, .
Autor:
Boles de crispetes de xocolata picantsVistes: 740

Un xarop espès fet de marshmallows i cacau, aromatitzat amb canyella i pebre de caiena, es barreja amb crispetes de blat de moro i mini marshmallows. A continuació, es fa una bola amb la barreja i es passa per sobre del sucre...

crispetes de blat de moro, marshmallows, canyella, pebre de caiena mòlt, xarop de blat de moro, cacau...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 16 Contingut calòric: 388
Categories: Postres, Galeta, .
Autor: - escriptor culinari
Galetes de Nadal sense forn amb xocolata blanca i festucsVistes: 788

Què hi ha millor que unes postres festives a punt en només 15 minuts i amb només cinc ingredients senzills?! Aquests pallers són perfectes per a una taula de postres nadalenques, però també són...

xocolata blanca, ametlles, festucs...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 24 Contingut calòric: 135
Categories: Postres, Galeta, .
Autor: - xef
Galetes de melmelada de taronja i ametllaVistes: 473

La Giada De Laurentiis fa aquestes postres ràpides amb massa de galeta de sucre comprada a la botiga i confit de taronja. Combinada amb fruits secs i xocolata, crea una delícia perfecta per a...

Pasta brisa, melmelada de taronja, ametlles, nous, encenalls de xocolata...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 barres Contingut calòric: 246
Categories: Fleca, Postres, Galeta, .
Autor: - escriptor culinari
Galetes casolanes amb xips de xocolataVistes: 832

Aquestes galetes de Ree Drummond porten una triple dosi de xocolata i només es triguen 30 minuts a fer-se. S'afegeix cacau en pols a la massa, seguit de xips de xocolata blanca i negra. Les galetes resultants són...

farina premium, ous, cacau, xocolata blanca, xocolata negra, xips de xocolata (grànuls)...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 30 unitats. Contingut calòric: 262

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments