Receptes senzilles i ràpides


Autor:
Gelatina de cachettaVistes: 722

Una gelatina de caramel vellutada guarnida amb gerds frescos es serveix en copes de vi per a una postres elegant que agradarà a tots els convidats. La cajeta mexicana li confereix el seu caràcter distintiu...

llet concentrada, gelatina...
Temps: 8 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 751
Autor:
Pa de pessic groc amb ganache de xocolata en potVistes: 696

Regala als teus éssers estimats aquests divertits pastissos en pot. Són divertits de menjar i, a diferència del pastís tradicional, perfectes per a postres de cada dia. El pastís es cou directament al...

farina de primera qualitat, ous, nata, salsa de xocolata...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 627
Autor:
YaksikVistes: 1 163
Contingut de la recepta:

El yaksik, també conegut com a yakbap, és un postre coreà dolç i lleugerament salat fet amb arròs glutinós, mel i diversos fruits secs i fruites seques. Aquesta recepta conté ingredients que es troben més comunament a...

...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6 Contingut calòric: 466
8 consells culinaris de les nostres àvies

8 consells culinaris de les nostres àvies

Potser les mares ho saben millor. Però l'àvia té l'última paraula, sobretot si ets a la seva cuina.

25 receptes amb tomàquet fresc que encantaran a tota la família

25 receptes amb tomàquet fresc que encantaran a tota la família

Agafa tomàquets madurs i saborosos i fes-los servir en aquestes receptes inspirades en xefs.

Els homes de veritat fan quiche

Els homes de veritat fan quiche

En Tyler, en Bobby, en Ted i l'Alton demostren que poden preparar un brunch espectacular.

20 cassoles de pollastre fàcils i delicioses

20 cassoles de pollastre fàcils i delicioses

Poques coses es poden comparar amb una bona cassola de pollastre de tota la vida. Un àpat complet per a tota la família, fet en una sola olla, requereix poc esforç i

Receptes senzilles de fideus amb verdures

Receptes senzilles de fideus amb verdures

Els fideus vegetals són una alternativa excel·lent a la pasta i un plat saludable i de baix esforç. Aquestes receptes inclouen carbassó, carbassa i altres verdures.

Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor: - Presentador de televisió
Pollastre fregit amb xili i llimaVistes: 506
Contingut de la recepta:

La Sunny Anderson afegeix un toc especial a la seva barreja d'espècies per a pollastre casolana torrant pebrots pasilla i ancho secs en una paella i després triturant-los en un processador d'aliments amb sal, all en pols...

pollastre, ratlladura de llima, mel...
Temps: 8 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor: - xef
Pollastre marinat en llet agra i espèciesVistes: 693
Contingut de la recepta:

Marcus Samuelsson amaneix els trossos de pollastre amb la seva pròpia barreja d'espècies, que inclou berbere, pebre vermell fumat, sal d'api, comí, all en pols i pebre blanc mòlt. Part de la barreja...

pollastre, api, sal, romaní...
Temps: 8 hores 40 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 1753
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor: - escriptor culinari
Pollastre fregitVistes: 504

La Ree Drummond rosteix el pollastre en una paella de ferro colat amb tapa. Com que fa servir trossos d'un pollastre sencer, transfereix les cuixes i els pits rostits a una safata de forn i acaba de coure'ls al forn.

pollastre, sal i espècies, pebre vermell dolç, farigola...
Temps: 8 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Formatge, Salses, Salses, .
Autor:
Salsa de formatge i cervesaVistes: 668

Si busqueu un aperitiu de cervesa a l'estil alemany, aquesta recepta és per a vosaltres! Aquesta salsa de formatge espessa i vellutada està feta amb cervesa, all i mostassa, i és perfecta per sucar-hi...

Salsa de formatge, formatge cheddar, mostassa Dijon, cervesa lleugera...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 229
Categories: Postres, Fruites, .
Autor:
Peres d'hivernVistes: 1.234

Les peres són l'ingredient perfecte per a les postres de fruita de tardor o hivern. Per a un sabor més vibrant, trieu diverses varietats que variïn en dolçor i textura. Amaniu-les amb rodanxes...

peres...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 396
Autor:
Truita de moniato, col arrissada i bacóVistes: 474

Aquesta truita esponjosa, consistent i nutritiva és perfecta per a un brunch, un berenar o un sopar. Els trossets saborosos de cansalada fregida combinen perfectament amb la dolçor dels moniatos, la col arrissada i...

ous, col arrissada, moniato, bacó, formatge cheddar...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 321
50 receptes fàcils de batuts

50 receptes fàcils de batuts

Prepara un esmorzar, berenar o postres de fruita a la batedora en qüestió de segons amb aquestes receptes fàcils de batuts.

Autor:
Pastís de maduixa i mangoVistes: 423

Gaudeix del sabor tropical d'aquest pastís casolà ràpid. Les llesques de pastís torrat es serveixen amb gelat tropical, com el de coco i pinya, i macerat...

Cupcake, flocs de coco, mango, maduixa, suc de llima, gelat de coco...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 640
Autor:
Mousse de maduixa i llimaVistes: 606

Aquesta mousse lleugera i esponjosa es prepara en minuts, utilitzant cobertura muntada comprada a la botiga i una llauna de llet condensada. També necessitareu maduixes congelades per a la recepta, és a dir, que podeu...

maduixes, llet condensada, ratlladura de llima...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 353
16 receptes assequibles per a sopars que us ajudaran a planificar un festí impressionant

16 receptes assequibles per a sopars que us ajudaran a planificar un festí impressionant

Aquests plats impressionen els convidats sense arruïnar-se.

27 delicioses quesadillas de formatge que faràs cada dia

27 delicioses quesadillas de formatge que faràs cada dia

Prova uns farcits de quesadilla únics (i no només parlem de formatge). Xoriço i cheddar fumats, gambes i guacamole, i una quesadilla de postres dolça.

Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Pastís de formatge de maduixes d'estiuVistes: 544
Contingut de la recepta:

El pastís de formatge amb llimona, vellutat i cobert amb maduixes fresques, es serveix en petits bars i és perfecte per a bufets i festes sense cita prèvia. Aquestes postres sense forn són ideals...

galetes de neula, formatge crema, ratlladura de llimona, nata líquida, crema agra, maduixes...
Temps: 4 hores 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 784
Autor:
Pastís de maduixa per a la neveraVistes: 516

Aquest pastís sense forn és una idea brillant per a l'estiu, quan l'últim que vols fer és preescalfar el forn amb la calor. I si és temporada de maduixes, aquest postre serà tot un èxit! Fes-ho en capes...

galetes de mantega, formatge crema, melmelada de maduixa...
Temps: 4 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 765
Autor:
Pastís de gelat de maduixaVistes: 601

El pastís de gelat és literalment un pastís de nevera. No requereix forn i es fa fàcilment amb nata muntada, maduixes fresques, melmelada de maduixa i galetes Graham com a base. Feu-ho tot en capes...

galetes de mantega, melmelada de maduixa...
Temps: 8 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 177
Categories: Begudes, Batuts de llet, .
Autor:
Batut de maduixa amb gelat de iogurtVistes: 678

Gaudeix del deliciós sabor cremós de maduixa d'aquest batut baix en calories fet amb gelat de iogurt. Per a un servei preciós, mulla les parets del got amb...

maduixes, gelat...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 668
Autor:
Falta de maduixaVistes: 396

Aquesta és una de les postres de maduixes més senzilles però elegants. Es barreja nata muntada amb maduixes macerades en licor de maduixa, després es serveix la postres amb cullera en bols i...

...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 438
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Pastís de brownie de maduixaVistes: 497

Aquest pastís és perfecte per als amants de les maduixes i la xocolata. Capes de brownie suaus i riques amb crema de púding de vainilla i maduixes fresques. És realment...

...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 325
Categories: Postres, Fruites, Pastissos, .
Autor:
Pastís de maduixes amb galetesVistes: 524

El pastís de maduixes és una de les postres més estiuenques. Està literalment ple fins a la vora de maduixes fresques, cobert amb nata muntada i tot sobre una base cruixent. Enforna la base amb pasta brisa comprada a la botiga...

...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 336
Autor:
Pastes de full amb farcit de maduixaVistes: 489

El farcit d'aquests pastissos en forma de sobre està fet d'una barreja de baies fresques i melmelada de maduixa. Un toc de pebre negre mòlt i vinagre balsàmic afegeixen un sabor ric i matisat.

pasta de full, melmelada de maduixa, vinagre balsàmic...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 122
Autor:
Panini de maduixa i nataVistes: 540

Aquests dolços entrepans italians són perfectes per a postres o esmorzar. A dins, hi trobareu un tendre farcit de formatge crema i maduixes, mentre que els entrepans torrats estan coberts amb un caramel cruixent...

maduixes, ricotta, avellanes, mel, pa de brioix, canyella...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 223
Autor:
Maduixes amb crema de ricotta i festucsVistes: 469

Aquestes postres lleugeres i baixes en calories estan fetes amb ricotta, una alternativa excel·lent a la nata líquida. Coleu tot l'excés d'aigua de la ricotta i bateu-la amb sucre i una mica de ratlladura de taronja...

maduixes, formatge ricotta, licor de taronja, festucs...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 200
Autor:
Empanades de maduixa i nataVistes: 465

Gaudeix del delicat sabor de les maduixes amb la nata en aquestes delicioses empanades mexicanes, farcides de maduixes fresques i formatge crema amb infusió de gingebre. La massa de l'empanada es pot...

farina premium, margarina, maduixes, formatge crema...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 18 anys Contingut calòric: 255
Autor:
Pollastre Strathearn al fornVistes: 394
Contingut de la recepta:

El pollastre es remulla en salmorra de mel durant una hora, després es cou al forn i es pinta amb un glaçatge de mel uns minuts abans de coure'l. La carn resultant és increïblement tendra i sucosa, i la pell...

pollastre, farigola, vinagre de sidra de poma, mel, vi blanc...
Temps: 2 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 576
Trifle de maduixes i nataVistes: 809

Aquest luxós trifle de maduixes i nata és el final perfecte per a un sopar romàntic o un deliciós caprici per al Dia de la Mare, el 8 de març i el Dia de Sant Valentí. El trifle és fàcil...

...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor:
Hamburguesa clàssica amb formatgeVistes: 936

Una hamburguesa amb formatge clàssica és una hamburguesa de vedella sucosa amb una llesca de formatge fos, enciam cruixent, tomàquet, ceba vermella i una salsa feta amb quètxup, maionesa i relish. Res més per a una hamburguesa perfecta...

Carn picada de vedella, pa integral, salsa de verdures, enciam, tomàquets, ceba vermella...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 884
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Costelles picants enganxoses a la olla de cocció lentaVistes: 531

Aquesta recepta fa 12 racions, més que suficient per a una festa d'estiu al jardí o un sopar informal amb un plat d'acompanyament. Les costelles de porc primer es couen a foc lent i després es ruixen...

Costelles de porc, salsa barbacoa, melmelada d'albercoc, pebrots chipotle en salsa adobada, arrel de gingebre...
Temps: 5 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 717
21 maneres increïbles de cuinar espelta

21 maneres increïbles de cuinar espelta

El farro (espelta) és un cereal mediterrani que és especialment bo per a les amanides, però és un ingredient realment versàtil. El sabor de fruits secs de l'espelta

Categories: Aperitius, Carn, .
Autor:
Pit de pollastre amb farcit de figuesVistes: 509

Gaudeix de la impressionant combinació de figues dolces i xampinyons saltats en un tendre rotlle de pit de pollastre. Els ingredients que s'indiquen són per a una ració. Pots augmentar les quantitats si cal...

Pits de pollastre, figues, xampinyons, xarop d'auró, mel, oli de tòfona...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 762
Autor: - escriptor culinari
Gambes cruixents amb un glaçatge enganxós de taronjaVistes: 674
Contingut de la recepta:

"Aquesta recepta es va inspirar en un plat anomenat Orange Chicken que la nostra família sovint demana al nostre restaurant preferit de Tulsa", comparteix Ree Drummond. "...

Gambes, arrel de gingebre, suc de taronja, salsa de soja, mel, vinagre d'arròs, cebes tendres, arròs...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 406
Autor:
Entrepà d'espinacs amb nata, bistec, ou fregit i ceba fregidaVistes: 429
Contingut de la recepta:

Els espinacs cremosos i la saborosa carn picada de vedella es complementen perfectament en aquest entrepà d'ou contundent i de cos espès. Serviu-lo amb cebes fregides, igualment deliciosos...

Ous, vedella, espinacs, condiment Old Bay, nata, nou moscada, pebre de caiena mòlt...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 331
Autor: - escriptor culinari
Pasta amb verdures cremoses i bistecVistes: 862

Ree Drummond va decidir combinar la pasta amb un plat popular de restaurant de carn: bistec amb verdures cremoses. Va quedar fantàstic! Coeu a foc lent les verdures abundants en una salsa saborosa, cremosa i amb formatge i afegiu-hi...

Vedella, pasta fettuccine, vi blanc, nata, col arrissada, espinacs, salsa per a bistec, formatge fontina...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 1170
Categories: Aperitius, Carn, .
Autor: - escriptor culinari
Tomàquets farcits amb cuscúsVistes: 466

Aquest aperitiu de tomàquet farcit saborós i ric en proteïnes sempre és una gran opció quan els productes agrícoles són de temporada...

tomàquets d'amanida, vedella, cuscús...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Entrepans, peix, .
Bruschetta amb gambesVistes: 1 115

És hora de berenar! Serviu pa torrat amb gambes, tomàquets i un aromàtic amaniment de pesto.

gambes, salsa pesto, tomàquets cherry, torrades...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Gambes amb cuscús d'alfàbregaVistes: 456

La cuina mediterrània és senzilla, lleugera i fresca, com l'estiu. Prova aquestes gambes amb cuscús i es convertiran en un dels plats preferits de la família.

gambes, salsa pesto, cuscús, nous, alfàbrega...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 631
Les millors receptes de trifle

Les millors receptes de trifle

A qui no li agrada un trifle deliciós i cremós? Aquestes delícies, des de fruites fins a xocolata, satisfaran qualsevol golós.

Autor:
Hamburgueses de Sant LluísVistes: 764

El cor de qualsevol hamburguesa és una hamburguesa sucosa i espessa, i el seu entorn pot ser qualsevol cosa que puguis esperar, i això depèn de cadascú! Hi ha innombrables maneres de crear hamburgueses originals i úniques, i aquesta...

Carn picada de vedella, salsa marinera, formatge ricotta, condiments italians...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 487
Categories: Salses, Salses, .
Autor:
Guacamole de pèsols verds amb cogombresVistes: 619

Prepara un guacamole de primavera fàcil barrejant alvocat amb pèsols, coriandre fresc, cebes tendres i jalapeño. Serveix-ho com a aperitiu amb rodanxes de cogombre per sucar-hi. Aquest aperitiu és perfecte...

Alvocat, guacamole, cogombres, coriandre, ratlladura de llima...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 143
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor: - escriptor culinari
Espaguetis a la carbonara de primaveraVistes: 596

Al seu llibre, Modern Comfort Food, publicat a finals del 2020, Ina Garten va decidir incloure receptes de plats clàssics com la sopa de tomàquet i els entrepans calents...

Pasta d'espaguetis, pèsols de sucre, formatge parmesà, ous, espàrrecs, ratlladura de llimona, pancetta...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 643
16 millors receptes d'amanida de col

16 millors receptes d'amanida de col

De vegades, les receptes més senzilles són les millors. Com aquesta amanida de col, per exemple. Es prepara una barreja de verdures picades i un amaniment saborós.

Autor:
Pastís de potVistes: 459
Contingut de la recepta:

Un exemple perfecte d'unes postres casolanes quan només vols un pastís, però sense l'enrenou de les capes, el glaçatge i la nata. Coure el pastís "en una olla", o més precisament, en un motlle de pa de motlle, i cobrir-lo amb una capa gruixuda...

Farina premium, llet condensada, xocolata semidolça, crema agra, ous, iogurt, quefir, midó...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 721
Autor: - escriptor culinari
Salsa de gerds frescaVistes: 480

Per fer que la salsa de gerds frescos sigui més intensa i vibrant, Ina Garten hi afegeix un toc de melmelada de gerds i licor de gerds. Prova aquesta salsa amb gelat, creps o pastís de formatge. És...

licor de gerds, gerds...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments