Per assegurar-vos que els ous remenats quedin tous i esponjosos, com un núvol, és important coure'ls a foc lent amb mantega, remenant constantment i deixant-los quallar gradualment. Un parell de minuts abans que estiguin a punt...
Receptes senzilles i ràpides
Sofregeix un bistec de vedella fins que estigui ben daurat i després acaba'l amb una salsa rica i cremosa amb una gran quantitat de sabors picants. El bistec queda sucós i serà menys probable que...
Coure a foc lent unes gambes grans en una salsa de tomàquet lleugera feta amb tomàquets frescos, ceba i all i servir-les sobre pasta cuita. Els tomàquets i la llimona hi afegeixen un toc d'acidesa. Si us sembla massa fort,...
Els amants del gaspatxo i altres sopes fredes i lleugeres gaudiran d'aquesta crema de pastanaga picant, un refresc perfecte per a un dia calorós. La dolçor de les pastanagues es complementa perfectament amb espècies com...
Si t'agrada el gust de la lasanya italiana però no tens temps de muntar totes les capes i coure-les al forn, aquesta recepta és per a tu! Aquesta lasanya ràpida i mandrosa es fa en una paella als fogons, i tot i que és lleugerament...
Aquest plat d'acompanyament és tan deliciós que ningú endevinarà que has fet servir mongetes al forn de llauna. Posa una llauna de mongetes al forn en una cassola, escalfa-la i afegeix-hi salsa fresca...
Feu servir salsa ranch comprada a la botiga per crear una salsa nova que sigui perfecta per a la pizza. La salsa picant hi afegeix un sabor picant, mentre que l'alfàbrega hi afegeix una aroma fragant. A més de la pizza, podeu...
Aquesta salsa de tomàquet picant és ideal com a aperitiu amb verdures o grissini, com a amaniment per a pasta i és perfecta per a kebabs quan vols un canvi del quètxup tradicional.
Si voleu servir un bistec a la brasa com el que trobaríeu en un restaurant elegant, acompanyeu-lo amb una deliciosa salsa bearnesa. Aquesta és una de les salses més essencials de la cuina francesa. Es fa amb rovells d'ou i mantega...
Aquesta amanida d'ou amb pernil i pebrots adobats picants és perfecta per fer entrepans abundants. Deixeu reposar l'amanida a la nevera abans de muntar els entrepans perquè s'estovi una mica.
Doneu un toc picant als entrepans de formatge calents i enganxosos untant-los amb una mica de pasta de gochujang coreana. Fregiu-los amb mantega fins que estiguin daurats i el formatge es fongui, i serviu-los com a aperitiu amb cervesa o...
Millora la teva pizza de formatge congelada comprada a la botiga afegint-hi pollastre a la planxa esfilagarsat, salsa barbacoa, una mica de ceba i encara més formatge ratllat. És una manera fantàstica d'aprofitar el pollastre que hagi sobrat després de...
Aquest pollastre obté el seu increïble sabor d'una salsa casolana de pebre dolç i picant, que també serveix com a marinada, glacejat i salsa quan es serveix. Grilleu el pollastre marinat...
A dir la veritat, un batut clàssic només requereix dos ingredients: llet i gelat, però per fer-lo encara més saborós, Sunny Anderson afegeix un secret...
Un aperitiu d'estiu refrescant però saborós. Poseu les verdures congelades i els pèsols verds en una batedora (no descongeleu!) i tritureu-los amb el formatge crema i l'all rostit fins que quedi suau.
Prepara una amanida sucosa amb pit de pollastre a la planxa picant, verdures fresques i pastanagues rostides amb un refrescant amaniment ranch i després embolica-la en un pa de pita. Aquests wraps són perfectes per portar a la feina...
Per fer que aquesta senzilla amanida d'estiu sigui el més acolorida i impactant possible, feu servir pebrots de tots els colors, així com tomàquets cherry vermells i grocs. Però què la fa realment...
Un parfait vibrant en capes en un got elegant sempre té un aspecte elegant i festiu, tot i ser fàcil de fer. Aquestes postres evoquen un luxós pastís de vellut vermell. Assolellat...
Aquesta pizza contundent té tot el que t'agrada del pierogi: puré de patates amb all, ceba fregida, formatge i trossets de bacó salats. Una gran idea per combinar les dues coses...
Aquesta recepta de pastís està inspirada en els "s'mores", postres de càmping americans, fets amb marshmallows rostits a la foguera, galetes Graham i xocolata. Gaudeix d'aquests sabors sense complicacions, foguera ni tan sols un forn.
La combinació de mantega de cacauet i melmelada és més típica dels entrepans normals. Però proveu-ho com a postres de gelat: és una autèntica delícia! Només cal untar dues galetes de mantega de cacauet...
Per a aquestes postres, podeu fer servir púding de vainilla comprat a la botiga o la vostra recepta preferida. Col·loqueu-lo en capes en pots individuals, alternant-lo amb galetes cruixents, plàtans i...
Si t'agrada l'arròs fregit a l'estil asiàtic amb ous i verdures, t'encantarà aquesta cassola. Té tot el que necessites per a l'arròs fregit, incloent-hi trossos de pollastre sucosos, cebes tendres i...
Una recepta tradicional, deliciosa i sucosa de pastís de carn sol tenir una llista enorme d'ingredients, com ara verdures, herbes, espècies i formatge, però la recepta ràpida de Sunny Anderson substitueix la majoria dels ingredients...
Els fesols amb mel i xipotle donen a aquest burrito un sabor meravellós amb notes dolces i fumades. Combineu-los amb pollastre a la planxa esfilagarsat i arròs per al farcit, i el deliciós líquid de la llauna de fesols...
Aquestes postres es fan amb bescuits de xocolata comprats a la botiga amb un farcit de crema. Col·loqueu-los en capes en un motlle transparent, alternant-los amb crema de cireres muntada i empolvoreu-hi ametlles.
Infoneu la salsa fresca amb un sabor tropical substituint els tomàquets per rodanxes de mango madur. La combinació de fruita dolça, bitxo picant i coriandre fragant és simplement sublim! Amaniu la salsa amb una base per a...
Al sud dels Estats Units, és tradicional cuinar plats amb mongetes d'ull negre per Cap d'Any. Es creu que atrauen la bona sort i augmenten la riquesa. Prepara aquesta amanida de diners de Sunny Anderson i ja està...
Gràcies als bolets i les mongetes, aquesta sopa vegetariana és molt saciant i nutritiva. És rica en proteïnes i fibra saludable, sobretot si hi afegeixes kale. Per fer-la ràpida,...
Aquesta recepta portarà la teva salsa teriyaki estàndard comprada a la botiga a un nivell de sabor completament nou. Afegeix llimona, gingebre i pebre vermell a la salsa per a un sabor més brillant i cítric. Simplement barreja la salsa amb...
Aquest plat combina totes les millors característiques d'una amanida Cobb: pollastre, cansalada, blat de moro i formatge. També inclou una base de pasta consistent amb tomàquets secs i un amaniment d'alvocat. Feu a la planxa el blat de moro i el pollastre...
Per fer unes postres ràpides i delicioses sense forn, simplement combineu pretzels triturats i cereals d'esmorzar amb xocolata fosa i deixeu-ho quallar. Afegiu-hi fruits secs i fragants...
Feu pasta fettuccine ràpida amb una salsa Alfredo lleugera i cremosa amb xampinyons i pèsols per a un sabor refrescant. Decoreu cada ració amb una fulla de sàlvia cruixent. Recepta...
Gaudeix de la combinació de pollastre i poma dolça i agra en aquest sucós entrepà multicereal. Afegeix-hi qualsevol de les cremes per untar següents i un formatge a joc, i els nabius secs hi afegeixen un toc de...
Autor: Xarxa d'Aliments
El clafoutis és un pastís francès fet amb massa de fruita. Sunny Anderson suggereix que ho facis més fàcil barrejant la massa amb una barreja per a creps comprada a la botiga, i per al farcit, ha triat...
Sopar entre setmana en 25 minuts o menys
Aquests plats només es preparen en 25 minuts, cosa que els converteix en un sopar ràpid per a un dia laborable.
Receptes familiars senzilles
Reuneix tota la família a la cuina: aquests àpats i berenars fàcils i deliciosos són perfectes perquè els nens els preparin junts.
Amb un paquet de pasta de full comprada a la botiga al congelador, podeu fer aperitius senzills com aquestes petites estrelles en qualsevol moment. Cruixents i cobertes amb formatge de pebre negre fos, són fàcils...
El za'atar és una barreja d'espècies de l'Orient Mitjà que es convertirà en un dels vostres condiments preferits en el moment que el proveu. Feu aquests cruixents bastonets de pasta de full amb infusió de za'atar amb pasta de full comprada a la botiga...
Aquesta pasta de full només requereix 10 minuts de feina intensa. Ree Drummond omple la pasta de full comprada a la botiga amb una crema de xocolata i avellanes i un farcit de cacauets, trena la massa sobre el farcit i...
Aquest guisat de llenties vermelles, ric, espès i increïblement picant, es cuina ràpidament i fàcilment en una olla de cocció lenta, eliminant la necessitat de plats bruts. Els bolets shiitake secs realcen el sabor d'aquest plat vegetarià, fent-lo...
Els espinacs frescos tendres, cuits ràpidament a pressió en una olla de cocció lenta, i el paneer fregit formen un plat indi tendre i saborós que combina perfectament amb arròs basmati.
El pollastre que hagi sobrat del sopar d'ahir a la nit es pot fer servir per crear un plat nou que encantarà a tota la família. Descongeleu un paquet d'espinacs i combineu-lo amb pollastre esfilagarsat i pasta cuita en un...
No necessiteu pollastre picat per a aquestes costelles. Estan fetes amb pollastre cuit esfilagarsat, com les sobres del sopar d'ahir a la nit. La recepta demana pollastre a la planxa, però al forn o...
Aquesta recepta s'ha inspirat en la popular pasta que es pot comprar en línia amb formatge feta i tomàquets cherry. És igual de senzilla, però el formatge feta s'ha substituït per formatge de cabra i, gràcies a una olla de cocció lenta, està a punt en minuts! Per a aquesta recepta...
Si t'encanta el pollastre al forn clàssic amb herbes, all i llimona, però no tens temps per a un pollastre sencer, aquesta recepta et vindrà al rescat. Només fa servir pit de pollastre, però el plat està ple de...
Aquest aperitiu senzill i d'un sol mos captivarà tots els vostres convidats. Els tomàquets cherry farcits de formatge blau, bacó i cebes tendres no requereixen forn i es serveixen frescos. El toc clau és el picant...
Si busqueu un aperitiu amb formatge fàcil de fer per a la vostra propera festa, no busqueu més enllà d'aquests mini molinets de bacó i cheddar! Cada molinet està farcit de formatge cremós i...
Si no ets fan dels aperitius picants, aquesta recepta és per a tu: ales de pollastre amb un glacejat de mel i mostassa amb all. No hi ha bitxo ni salsa picant en aquesta recepta, però les ales són delicioses i...
El secret d'aquestes ales increïblement delicioses i tendres és que es couen a foc lent en una salsa barbacoa xinesa agredolça i picant en una olla de cocció lenta. I per garantir que les ales quedin deliciosament cruixents,...






















































