Receptes senzilles i ràpides


Autor:
Coulis de fruits del boscVistes: 1.418

Aquesta és una recepta versàtil per a un clàssic coulis de fruits del bosc. Es pot fer amb una sola baia o amb una barreja. Si coleu la barreja de fruits del bosc amb un colador, obtindreu una salsa suau i brillant, però...

gerds, suc de llimona...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 142
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor:
Pollastre cruixent al fornVistes: 1.043

Pocs poden resistir-se als deliciosos trossos daurats de pollastre fregit en un arrebossat cruixent. Però per a aquells que troben desagradable l'alt contingut en greixos d'aquesta delícia, s'ha creat aquesta recepta! Pollastre en...

pollastre, ceba en pols, salsa picant, pebre de caiena mòlt, pebre vermell dolç...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 1391
Autor:
Entrepans d'amanida de pollastre fregitVistes: 504

Quan fa calor a fora, els entrepans d'amanida de pollastre frescos són ideals per a un àpat deliciós i abundant sense escalfar els fogons. També són una manera fantàstica d'aprofitar les sobres...

Pollastre, croissants, api, cebes tendres, mostassa integral, condiment italià, suc de llimona...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 752
Autor:
Pastís de poma màgic en una olla de cocció lentaVistes: 567

Per coure un deliciós i saborós pastís de poma en una olla de cocció lenta, no necessiteu cap paella ni estri especial. Aquesta senzilla recepta us permet cuinar-lo directament en un bol estàndard.

pomes, pebre de Jamaica, nou moscada, canyella, preparat per a magdalenes, ametlles...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 460
Autor:
Trifle de gerds amb salsa de romVistes: 705

Trossos de pa de pessic remullats en rom, combinats amb un púding de vainilla sedós, melmelada de gerds i baies fresques i sucoses creen un postre sofisticat en un got que...

magdalena, melmelada de gerds, púding de vainilla...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 459
Categories: Postres, Gelats, sorbets, .
Autor:
Gelat de lassi de mango sense màquina de gelatsVistes: 626

El lassi és una beguda refrescant de iogurt de l'Índia, sovint barrejada amb fruites i espècies. La fruita més popular per al lassi és el mango. En aquesta recepta, prenem els sabors tradicionals d'aquesta beguda i...

iogurt, mango, cardamom, mel...
Temps: 3 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 101
Autor:
Torrada de pollastre BuffaloVistes: 415
Contingut de la recepta:

Aquestes torrades de pollastre esfilagarsades amb una salsa fragant i picant són el berenar perfecte per a la cervesa. Traieu la pell i els ossos del pollastre rostit comprat a la botiga i, a continuació, esfilagarseu la carn amb dues forquilles en fils petits.

Pollastre a la brasa, torrades, cebes Vidalia, salsa picant, cervesa lleugera, all en pols, pebre vermell dolç...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 659
Categories: Postres, Pastissos, Fruites, .
Autor:
Pastís de maduixes amb pinyaVistes: 373

Aquestes postres brillants i impactants són perfectes per a les festes, però increïblement fàcils de fer. El secret rau en utilitzar ingredients congelats i enllaunats. El resultat no només és preciós, sinó que...

Maduixa, Pinya, Cupcake, Formatge Crema, Menta...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Petit lot de galetes amb trossets de xocolataVistes: 340

De vegades vols fer unes galetes amb xips de xocolata, però no necessites la quantitat enorme que requereixen la majoria de receptes. Tada! Amb aquesta recepta només en surten una dotzena...

farina premium, sucre morè, ous, xips de xocolata (grànuls)...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 217
Categories: Aperitius, Dels ous, .
Autor:
Ous farcits amb ceba fregidaVistes: 677

Els ous farcits, també coneguts com a ous del diable, són una delícia popular a qualsevol festa o celebració. Aquesta senzilla recepta de Sunny Anderson inclou dos ingredients clau que fan que aquest aperitiu...

ous...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 132
Categories: Plats principals, peix, .
Autor:
Salmó glaçat amb magrana en una fregidora d'aireVistes: 1.365

La magrana afegeix una nota agredolça i un to robí a aquest plat impressionant, perfecte tant per a vacances com per a un sopar ràpid entre setmana. Melassa de magrana...

salmó, magrana, salsa de xili, pebrot serrà, llima, mel...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 573
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Brisket de vedella a la olla de cocció lentaVistes: 650

"Un dels meus plats preferits per fer amb antelació durant una setmana atrafegada és el brisket estofat", diu Trisha Yearwood. Fa un brisket de vedella de dos quilos i mig en una olla de cocció lenta,...

Vedella, mostassa Dijon, pasta de tomàquet, pastanagues, vinagre de sidra de poma, fulla de llorer, salsa Worcestershire...
Temps: Les 9 en punt. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 714
Autor:
Entrepans de vedella a la barbacoa i amanida de col amb comíVistes: 501

"Aquesta recepta de pit de vedella a la barbacoa està inspirada en el plat de la meva mare, un pit de vedella a l'estil jueu estofat en vi negre. La salsa combina els sabors de la meva salsa barbacoa preferida (dolça!) i la carn estofada..."

Vedella, col blanca, salsa barbacoa, mostassa Dijon, llavors de comí, massa de llevat...
Temps: 5 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Vedella a la barbacoa a la cassola lenta amb vores rostidesVistes: 516
Contingut de la recepta:

Les vores de la carn a la brasa i socarrimades s'han guanyat un lloc especial al menú de barbacoa. Per a molts, són la part més saborosa! Les vores cremades fins i tot es retallen i es serveixen per separat. Amb aquesta recepta de Trisha Yearwood, tu...

Vedella, mostassa en pols, comí, salsa barbacoa, fum líquid, vinagre de sidra de poma...
Temps: 6 hores 40 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 855
Autor:
Pizza amb bagels en una fregidora d'aireVistes: 1.759

Aquesta pizza en miniatura es fa en bagels individuals, però té tot el que ens agrada d'aquest clàssic italià: una crosta cruixent, salsa de tomàquet amb gust àcid i molt de formatge fos. És...

Panet dolç, salsa de tomàquet, formatge provolone, formatge mozzarella, salsitxa, olives, flocs de pebrot vermell, orenga...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Brisket per brunchVistes: 570

La Molly Yeh va combinar tots els sabors de les salsitxes clàssiques per esmorzar en un sucós pit de vedella! Després de daurar el pit, va sofregir cebes amb el mateix greix en una paella i després hi va afegir llavors de fonoll, herbes seques,...

Vedella, llavors de fonoll, sàlvia, farigola, romaní, sidra de poma, pomes, xarop d'auró, vi blanc...
Temps: 8 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 587
Categories: Aperitius, Aperitius, .
Autor:
Llavors de carbassa en una fregidora d'aireVistes: 3.903

Gràcies a la fregidora d'aire, les llavors de carbassa salades cruixents estan a punt en només 30 minuts des del moment en què les treus de la carbassa. Són delicioses soles, però també combinen perfectament amb qualsevol...

llavors de carbassa...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 70
Categories: Aperitius, Aperitius, .
Autor:
Fruits secs picants en una fregidora d'aireVistes: 3.871

Quan es torren fruits secs amb espècies en una fregidora d'aire, es dauren de manera més uniforme i ràpida que al forn, donant com a resultat una textura perfectament cruixent. Les espècies perfectament equilibrades d'aquesta recepta els fan saborosos i...

nous pacanes, ametlles, ous, farigola, sàlvia, pebre de caiena mòlt, pebre vermell dolç...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 266
Autor:
Amanida de col senzillaVistes: 701

Per fer ràpidament amanida de col per a entrepans o rostits, feu servir una barreja de verdures picades comprada a la botiga. Afegiu-hi una mica de vinagreta, anet fresc i julivert, i tindreu un deliciós...

col blanca, pastanagues, vinagre de sidra de poma, anet...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 240
Autor:
Pollastre a la piccata amb llimona, tàperes i carxofesVistes: 576

Aquest plat fàcil de fer està ple dels deliciosos sabors i aromes de la cuina italiana. Les costelles de pollastre es passen per farina i es fregeixen fins que estiguin daurades. Després, s'hi afegeix...

Pits de pollastre, ratlladura de llimona, pebre vermell dolç, all en pols, arròs integral, mongetes de Lima, cors d'alcachofa, tàperes...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 481
Autor: - escriptor culinari
Pasta amb pollastre a l'estil florentíVistes: 935

La pasta, els trossos de pollastre fregit, els espinacs frescos i els tomàquets dolços s'enamoren en aquest deliciós i lleuger plat de pasta que segur que també t'enamoraràs. El plat és vibrant i...

pits de pollastre, pasta penne, espinacs, tomàquets, vi blanc...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 419
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor: - escriptor culinari
Filet de pollastre arrebossat en una paellaVistes: 766

Costelles de pit de pollastre cruixents amb parmesà i ratlladura de llimona servides amb un munt de ruca refrescant amanida amb oli d'oliva i suc de llimona. El toc final és una fina ratllada...

croquetes de pollastre, formatge parmesà, ratlladura de llimona, ruca, farigola...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 760
Autor:
Pasta Orecchiette amb herbes, cigrons i ricottaVistes: 626

Si no teniu pasta orecchiette, qualsevol altra pasta de mida similar funcionarà, i combina a la perfecció amb els cigrons i els tomàquets cherry per a aquest plat deliciós i ple de nutrients.

Pasta Orecchiette, bledes, espinacs, cigrons, tomàquets cherry, ratlladura de llimona, ricotta...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 640
Autor:
Estofat de salsitxa, mongetes i pasta a la cassola de cocció lentaVistes: 2.793

Dos ingredients secrets en aquest guisat de salsitxa fan una doble funció: els tomàquets en conserva rostits al foc realcen el sabor amb un toc lleugerament fumat, mentre que un toc de formatge parmesà afegeix sabor i...

Mongetes cannellini, tomàquets rostits, pasta ditalini, vinagre balsàmic, farigola...
Temps: 8 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 483
Autor:
Postres amb patates fregidesVistes: 505

Transforma aquest popular aperitiu mexicà en unes postres delicioses per a tothom i serveix-lo a la teva propera festa juntament amb els clàssics nachos. Tortilla chips espolvorejats amb canyella...

maduixes, nachos, canyella...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 284
Categories: Menjar ràpid, Salses, Salses, .
Autor:
Nachos amb pitaVistes: 583

Sí, els nachos són un aperitiu mexicà, però per què no donar-los un toc mediterrani fresc? Substitueix les xips de blat de moro per pa de pita grec torrat i cobreix-los amb un refrescant...

pita, cogombres, tomàquets, anet, formatge feta, iogurt...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 190
Autor:
Entrepans de pit de vedella amb salsa barbacoa blancaVistes: 390
Contingut de la recepta:

La Valerie Bertinelli fa un deliciós pit de vedella a foc lent, i té un secret per a aquesta recepta: un paquet de sopa de ceba seca. Aquest ingredient clau afegeix instantàniament...

vedella, panets de sandvitx...
Temps: 8 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 1132
Autor:
Mini hamburgueses amb formatge i bacó en una fregidora d'aireVistes: 1.400

Un altre gran ús per a una fregidora d'aire: pots cuinar-hi hamburgueses! Això elimina la molèstia d'encendre la graella, crear fum a la cuina o esquitxar menjar greixós per tot arreu. Pots aprofitar això...

Carn picada de vedella, bacó, panets de sandvitx, salsa barbacoa, tomàquets, enciam...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 1315
Autor:
Mini hamburgueses amb formatgeVistes: 389

No cal ser un xef de menjar ràpid per preparar hamburgueses amb formatge per a tota una multitud! Hi ha un truc brillant que elimina la necessitat de formar hamburgueses individuals. Simplement fregiu carn picada de vedella...

Carn picada de vedella, cogombre adobat, panets de sandvitx...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 736
Autor:
Entrepans de mandonguilles vegetarianesVistes: 287

Delicioses mandonguilles sense carn amb una salsa de tomàquet saborosa es serveixen en panets amb una llesca de mozzarella fosa i fulles fresques d'alfàbrega, convertint-ho en un deliciós entrepà italià vegetarià.

nous, formatge mozzarella, matzah, salsa de tomàquet, alfàbrega...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 1113
Autor:
Brisket de vedella estofat a la cassola de cocció lenta (Machaca)Vistes: 763

El pit de vedella es marina durant la nit en una salsa rica de xili i llima, i després es cou a foc lent en salsa de tomàquet en una olla de cocció lenta fins que estigui tendre i...

vedella, tortilla, tomàquets, pebrot serrà, orenga...
Temps: 8 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 339
Autor:
Mongetes al forn a la cassola de cocció lentaVistes: 579

Les mongetes blanques es couen a foc lent en una salsa de tomàquet rica, dolça i picant, i són tan saboroses i aromàtiques com si fossin al forn. A diferència de la recepta tradicional, no cal...

mongetes blanques, mostassa en pols, melassa, vinagre de sidra de poma...
Temps: 8 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 133
Autor:
Mini Empanades de PollastreVistes: 472

Aquests mini pastissos mexicans són fàcils de fer amb la barreja per a pastissos comprada a la botiga, i el farcit es pot omplir amb les restes de pollastre a la planxa o al forn barrejat amb...

Pollastre, pasta de full, salsa, olives, formatge Monterey Jack...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 36 Contingut calòric: 115
Categories: Aperitius, peix, .
Autor:
Ceviche de gambesVistes: 691

El ceviche es considera un plat de marisc cru, però en realitat, el marisc es "cuina" en cert sentit, encara que sense calor. El suc de llima àcid desnaturalitza el...

gambes, pebrot serrà, cogombre, tomàquets, suc de llima...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Aperitius, Carn, .
Autor:
Boles de salsitxa amb ceba tendraVistes: 341

Les boletes de salsitxa són un aperitiu popular per a festes, i aquesta recepta no podria ser més senzilla: simplement combineu salsitxes crues i sense budell amb una barreja per a panets, doneu-li forma i...

kupaty (salsitxes fregides), cebes tendres, formatge cheddar...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 40 Contingut calòric: 80
Autor: - escriptor culinari
Pollastre amb salsa de pebrot dolçVistes: 535
Contingut de la recepta:

Filet de pit de pollastre a la brasa servit amb salsa de pebrot rostit. Abans de rostir-lo, marineu el pollastre breument en oli d'oliva amb herbes italianes seques. En...

pits de pollastre, pebrots dolços, condiments italians...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 639
Autor:
Pollastre a la barbacoa amb farinetes de blat de moro en una olla de cocció lentaVistes: 540

Aquest sopar és una autèntica troballa per a aquells a qui els agrada cuinar-ho tot en una olla sense complicacions. El pollastre a la barbacoa amb farina de blat de moro és un plat tradicional del sud dels Estats Units. En una olla de cocció lenta,...

cuixes de pollastre, sèmola de blat de moro, fulles de col, salsa barbacoa...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 807
Autor:
Pollastre i bròquil teriyaki amb arròs a la cassola de cocció lentaVistes: 1.355

Aquest plat popular, que es ven als restaurants xinesos de menjar per emportar, es pot preparar fàcilment a casa en menys temps del que triga a rebre'l a domicili. Només cal posar tots els ingredients a...

Pits de pollastre, bròquil, salsa teriyaki, mongetes edamame, arròs jazmín, llima, llavors de sèsam...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 534
Categories: Plats principals, Pasta, Ocell, .
Autor:
Pollastre a la cacciatora amb pasta en una olla de cocció lentaVistes: 512

Qui es pot resistir a un gran bol de pasta italiana amb salsa vermella? És encara més deliciós com a àpat complet amb pollastre tendre i olives salades. Només cal barrejar-hi tots els ingredients...

Pasta farfalle, cuixes de pollastre, espinacs, olives de Kalamata, tàperes, alfàbrega...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 756
Categories: Menjar ràpid, Truites, .
Autor:
Tacos amb Airfryer per esmorzarVistes: 2.860

Aquesta recepta única utilitza safates de silicona per a glaçons amb forma de pals de glaçons, cosa que permet preparar ràpidament els ingredients dels tacos per esmorzar a la fregidora d'aire. La mateixa safata servirà per coure...

Ous, tortilla, formatge Monterey Jack, salsa picant, maionesa, alvocat, tomàquets...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 592

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments