Inici » Cuines del món » Pàgina 211
 

Receptes de les cuines del món


Categories: Plats principals, peix, .
Autor:
Gambes fregides amb arròsVistes: 39.098

Quan ets davant de la nevera, mirant-la fixament i preguntant-te què fer per sopar, la resposta més fàcil és arròs fregit. Només queden unes quantes pastanagues? Genial, això és tot el que necessites...

Gambes, salsa de soja, arrel de gingebre, cebes tendres, pastanagues, arròs, arròs de gra llarg, pèsols de sucre...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 358
Categories: Aperitius, Aperitius, .
Autor: - xef
fruits secs especiatsVistes: 7.554

Recepta detallada amb fotos.

Cacauets, fruits secs, ametlles, ratlladura de taronja, pebre de caiena mòlt, pebre de Jamaica, comí, nous de blat de moro, llavors de carbassa, condiment de xili...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 3 cullerades.
Categories: Sopes, Plats gruixuts i guisats, Verdures, Carn, .
Autor: - restaurador
Xili amb mongetes i gall dindiVistes: 6 148

Recepta detallada amb fotos.

Carn de gall dindi picada, pollastre picat, bitxo, jalapeño, bitxo pasilla, pebrot, ceba vermella, all, pebre de caiena mòlt, formatge cheddar, quètxup, pasta de tomàquet, mongetes pinto, mongetes vermelles, mongetes negres...
Temps: 1 hora 50 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 10 - 15
Categories: Fleca, Pastissos, panets, .
Autor:
Samsa a capes amb patatesVistes: 7.041

Recepta detallada amb fotos.

Pasta de full, puré de patates, ous, pastanagues, mongetes verdes, pèsols, curri, coriandre, menta, gingebre mòlt, pebre de caiena mòlt, iogurt, salsa de nabius...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 25 unitats.
Categories: Postres, Creps, bunyols, gofres, .
Autor:
Creps de formatge crema amb salsa de maduixesVistes: 13 112

El 2007, els desenvolupadors de receptes de la cadena de restaurants americana IHOP (International House of Pancakes) van fer l'inimaginable: van tallar un pastís de formatge sencer a trossos, els van afegir a la massa de creps i...

Maduixes, melmelada de maduixa, formatge crema, formatge mascarpone, formatge Filadèlfia, nata, quefir, ous...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 creps Contingut calòric: 228
Categories: Plats principals, Cereals, llegums, Carn, Verdures, bolets, Ocell, .
Autor: - xef
Paella amb pollastre i xoriçoVistes: 8.057
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Pollastre, arròs, arròs de gra curt, arròs de calasparra, safrà, xoriço, pebrots, pebrots del piquillo, pastanagues, api, pèsols, ceba vermella, all, concentrat de tomàquet, olives, fulles de llorer, baies de ginebró, bitxos, farigola...
Temps: 2 hores 50 minuts Complexitat: mitjana
Categories: Graella, Verdures, fruites, amanides, Càlid, Verdures, Carn, Amb pa, .
Autor:
Amanida de panzanella a la planxa amb salamiVistes: 9 116

Una amanida italiana de panzanella amb salami, feta amb verdures a la brasa i pa. Aquesta amanida es pot servir com a plat principal per a quatre persones o com a guarnició per a un gall dindi...

Salami, vinagre de vi, suc de llimona, all, tomàquets, cebes tendres, pebrots, carbassó, pa ciabatta, alfàbrega, menta, julivert, crostons...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 431
Categories: Menjar ràpid, Hamburgueses, .
Hamburguesa amb formatge Juicy LucyVistes: 7.615

Recepta detallada amb fotos.

Carn picada de vedella, formatge, panets d'hamburguesa, formatge americà, formatge processat, cebes, cogombrets...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 unitats.
Categories: Menjar ràpid, Hamburgueses, .
GuberburgerVistes: 9.661

Recepta detallada amb fotos.

Mantega de cacauet, carn picada de vedella, panets d'hamburguesa, enciam, tomàquets...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 unitats.
Categories: Graella, Fleca, .
Autor:
Lasanya a la brasaVistes: 15.457

Recepta detallada amb fotos.

Formatge mozzarella, formatge ricotta, formatge parmesà, tomàquets, all, espinacs, pasta de lasanya, alfàbrega, julivert, flocs de pebrot vermell...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 924
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Macarons d'ametlla i cacauet amb melmeladaVistes: 6.735

Recepta detallada amb fotos.

Ametlles, fruits secs, cacauets, ratlladura de taronja, melmelada de gerds, crema agra, ous, pa de pessic, extracte de vainilla, sucre glaç...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: mitjana Quantitat: 15 unitats. Contingut calòric: 75
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Tiramisú amb gerds i crema de cacauetsVistes: 16.546

Recepta detallada amb fotos.

Formatge mascarpone, nata, formatge crema, licor de gerds, gerds, melmelada de gerds, galetes de mantega, mantega de cacauet, extracte de vainilla, xocolata...
Temps: 30 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 8 - 10
Categories: Plats principals, Carn, .
Mandonguilles de pepperoniVistes: 5.640

Tres tipus de vedella es combinen amb pasta de xili, fonoll, llavors d'anís i un raig de vi negre...

Carn picada de vedella, vedella, greix de porc, formatge, tomàquets, ricotta, formatge Grana Padano, vi negre, bitxo, pasta de pebre calabresa, llavors d'anís, llavors de fonoll, orenga, alfàbrega, tomàquets cherry, all, pa blanc...
Temps: 2 hores 15 minuts Complexitat: mitjana Quantitat: 25 unitats.
Categories: Plats principals, Carn, Ous, productes lactis, .
Mandonguilles farcides de ricottaVistes: 6.780
Contingut de la recepta:

Coure les mandonguilles farcides en una paella fins que estiguin perfectament daurades...

Carn picada de porc, carn picada de vedella, carn picada de vedella, ricotta, parmesà, pecorino romano, fonoll, ceba, julivert, llimona, pa blanc, llet, ous, ceba, all, pasta de tomàquet, pasta bucatini...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: mitjana Quantitat: 24 unitats.
Categories: Fleca, Galeta, .
Magdalenes de peixVistes: 11.713

Recepta detallada amb fotos.

Massa de pa de pessic, formatge Maasdam, maionesa, gambes, cebes tendres, anet...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 20 unitats.
Categories: Graella, Ocell, .
Autor:
Pollastre a la barbacoaVistes: 8 323
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Pollastre, quètxup, salsa Worcestershire, melassa, salsa de soja, vinagre de sidra de poma, mostassa, mostassa en pols, salsa barbacoa...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Salses, Salses, .
Autor:
salsa d'alvocatVistes: 36.665

Recepta detallada amb fotos.

Alvocat, formatge, formatge feta, llimona, coriandre, bitxo, suc de llimona...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 162

1 ... 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212
Enrere Endavant
Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments