Inici » Cuines del món » Pàgina 203
 

Receptes de les cuines del món


Categories: Menjar ràpid, Truites, .
Autor:
Enchiladas de pollastreVistes: 7.085

Una recepta ràpida d'enchiladas amb salsa de tomàquet, al forn amb formatge Muenster i pits de pollastre. El pollastre es salta amb bitxos picants, all, farigola i ceba...

Jalapeño, all, farigola, ceba dolça, pits de pollastre, tomàquets, pebre de Jamaica, tortilla, formatge Muenster, julivert, coriandre...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 452
Autor:
Pizza de tacosVistes: 8 116

Recepta detallada amb fotos.

massa de llevat, mongetes al forn, mongetes negres preto, salsa, formatge cheddar, cebes tendres, jalapeños, crema agra, suc de llima, enciam romà, tomàquets, coriandre...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: amanides, Verdures, .
Autor:
Amanida de col llombarda, endívia i api amb nousVistes: 6.835

Preparació d'una amanida de col llombarda, escalunyes remullades i api, amanida amb vinagre de vi negre, mostassa Dijon i crema agra. Coberta amb nous torrades.

Nous, escalunyes, col llombarda, vinagre de vi, suc de llimona, mostassa de Dijon, crema agra, nata, api, endívia...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Categories: Menjar ràpid, Truites, .
Autor: - xef famós
Burritos de pollastre amb mongetes i col llombarda en salsa picantVistes: 10.638

Una recepta de menjar ràpid mexicà: burritos de pollastre amb mongetes i col llombarda en una salsa picant. Els pits de pollastre es couen a foc lent amb espècies i verdures. Després, es tallen, es barregen amb la salsa i...

Pits de pollastre, pollastre, all, pastanagues, api, llimona, ceba, julivert, romaní, farigola, mongetes al forn, formatge cheddar, tequila, pebrot guajillo, quètxup, vinagre de sidra de poma, salsa Worcestershire, col llombarda...
Temps: 1 hora i 5 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Salses, Salses, Agut, .
Autor:
Salsa de pebrotVistes: 9 218

Recepta detallada amb fotos.

Ceba dolça, tomàquets, coriandre, pebrot habanero, all, vinagre de vi, suc de llima...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment
Categories: Aperitius, Formatge, Salses, Spreads, .
Autor: - escriptor culinari
Cor a la crema amb herbesVistes: 6.679

Una recepta per a un aperitiu cremós de formatge coeur amb anet i cebes tendres. El formatge mascarpone o Philadelphia cremós es munta amb nata líquida, es forma una bola i es reserva...

Formatge crema, formatge mascarpone, formatge Philadelphia, nata líquida, ratlladura de llimona, cebes tendres, anet, cibulet, galetes salades...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Categories: Aperitius, Canapès, Entrepans, .
Autor:
Banh Mi, aperitiu vietnamitaVistes: 6.407

Recepta detallada amb fotos.

Paté de porc, paté de pollastre, maionesa, arrel de gingebre, salsa de soja, baguette, vinagre d'arròs, suc de llimona, ratlladura de llimona, pastanagues, rave daikon, salsa sriracha, coriandre...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Salses, Condiments, .
Condiment per a pastís de pomaVistes: 16.244

Recepta detallada amb fotos.

Canella, nou moscada, pebre de Jamaica, clau, cardamom, espècies per a pastís de poma...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment
Categories: Menjar ràpid, Truites, .
Autor: - xef famós
Tacos de vedella estofada i col llombardaVistes: 8 843

Una recepta per a un plat de menjar ràpid mexicà: tacos amb salsa d'all i un farcit de vedella estofada i col llombarda. La vedella, prèviament rostida, es col·loca en una safata apta per al forn...

Vedella, all, pebre vermell dolç, condiment de xili, ceba vermella, sucre morè, vinagre de sidra de poma, vi negre, fulla de llorer, tortilla, col llombarda...
Temps: 4 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Pits de pollastre picants amb gratinat de patata i col llombardaVistes: 4.754

Una recepta de segon plat: pits de pollastre fregits amb una barreja d'espècies xineses. Gratinat de patata amb nata, formatge parmesà i farigola. I col llombarda estofada amb vi negre.

Patates, nata, formatge parmesà, formatge Gruyère, farigola, bacó, ceba vermella, col llombarda, vi negre, vinagre balsàmic, condiment de cinc espècies, all en pols, pits de pollastre...
Temps: 2 hores 7 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 2
Autor:
Panna cotta de llet agra amb compota de cireresVistes: 8.031
Contingut de la recepta:

La postres italiana Panna Cotta es fa amb nata, i si t'agrada la sensació d'una delícia làctica que es fon a la boca, aquesta recepta és per a tu...

Nata, llet agra, extracte de vainilla, extracte d'ametlla, cireres, arrel de gingebre, anís estrellat, suc de llimona, ametlles, gelatina...
Temps: 5 hores 5 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - autor de llibres de cuina
Broquetes de vedella a l'estil tailandès amb verdures marinadesVistes: 6.267
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Vinagre d'arròs, cogombres, bitxo, ceba vermella, coriandre, salsa de soja, salsa de peix, mirin (vi d'arròs), all, arrel de gingebre, sucre morè, llavors de sèsam, flocs de pebrot vermell, pasta de bitxo, suc de llima, vedella, cebes tendres...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor: - xef
Salsitxa de xai picant casolana amb mentaVistes: 5.716

Recepta detallada amb fotos.

Xai, greix de porc, menta, pebrots chipotle amb salsa adobada, cibulet, ratlladura de taronja, llet, vi negre, budells de porc, baguette, formatge feta, pebrot dolç...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 15 salsitxes de 15 cm
Categories: Menjar ràpid, Entrepans, .
Autor:
Sandvitxos club de gall dindi, alvocat i enciam romàVistes: 13.918

Si als vostres petits no els agrada l'alvocat massa verd, simplement ometeu la barreja de verdures preparada i afegiu-hi tires de bacó de gall dindi cruixents, fulles d'enciam fresques i tomàquets sucosos.

Gall dindi, ceba vermella, vinagre de sidra de poma, bacó, alvocat, iogurt, pa integral, enciam romà, tomàquets, cogombres...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 418
Categories: Aperitius, Assortit, amanides, Carn, .
Autor:
Amanida d'antipastoVistes: 7.394

Un antipasto italià preparat com una amanida amb salsitxa fumada i formatge mozzarella bocconcini. Aquest aperitiu se serveix abans del plat principal.

Salami, soppressata, mozzarella bocconcini, all, pa blanc, vinagre de vi, radicchio, api, alfàbrega, olives Kalamata, enciam romaní...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Salses, Condiments, .
Condiment Old BayVistes: 21.706

Recepta detallada amb fotos.

Fulla de llorer, sal d'api, mostassa en pols, pebre negre, llavors d'api, grans de pebre blanc, nou moscada, gingebre mòlt, clau, macis, cardamom, pebre de Jamaica, condiment de peix, pebre vermell dolç...
Temps: -- Complexitat: fàcilment Quantitat: 1/4 de tassa
Categories: Salses, Agut, .
Autor:
Salsa picant per a bistecVistes: 12 009

Recepta de salsa enganxosa de pebre de caiena...

ratlladura de llimona, melassa, pebre de caiena mòlt, salsa per a bistecs...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment
Categories: Salses, Condiments, .
condiment cajunVistes: 41.466

Recepta detallada amb fotos.

All en pols, pebre negre, ceba en pols, pebre de caiena mòlt, orenga, farigola, condiment cajun, pebre vermell dolç...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments