Inici » Cuines del món » Pàgina 204
 

Receptes de les cuines del món


Categories: Plats principals, Carn, Graella, Carn, amanides, Càlid, Amb pasta, .
Autor:
Bistec de vedella a la brasa amb amanida d'ordi perlatVistes: 7.377

Aquest plat principal està fet amb vedella a la brasa i se serveix amb una amanida tèbia d'ordi perlat, xampinyons i espinacs.

Vedella, salsa Worcestershire, ordi perlat, pastanagues, api, espinacs, xampinyons, cebes tendres, ratlladura de llimona, mostassa integral, mostassa Dijon...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 436
Categories: Salses, gasolineres, .
Autor:
amaniment lleuger de ranxoVistes: 16.317

Fent un amaniment ranch fàcil per a amanida...

Sèrum de llet, maionesa, salsa Worcestershire, ceba en pols, ceba seca, all en pols, cibulet, anet, julivert, salsa ranch...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 cullerada sopera. Contingut calòric: 64
Categories: Salses, gasolineres, Per a menjar ràpid, .
Autor:
Amaniment lleuger de les Mil IllesVistes: 15.665

Aquest amaniment dolç i àcid, fet amb maionesa, quètxup, cogombrets i condiments com el pebre mòlt i el xili, afegirà més sabor no només a una amanida com els vaixells d'enciam iceberg, sinó també...

Iogurt, maionesa, quètxup, salsa Worcestershire, pebrots chipotle amb salsa adobada, salsa de verdures...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 cullerada sopera. Contingut calòric: 50
Categories: Graella, Ocell, amanides, Verdures, Carn, .
Amanida de pollastre asiàtica amb amaniment de nous i cireresVistes: 7 292
Contingut de la recepta:

Amanida de pollastre a l'estil asiàtic amb amaniment de cireres i nous: una recepta pas a pas...

Cireres, salsa de soja, mantega de cacauet, vi blanc, gingebre, all, pits de pollastre, xucrut, massa de wonton, enciam romà, pebrot, cebes tendres, pastanagues, pèsols de sucre, castanyes d'aigua...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Graella, Ocell, Verdures, fruites, Menjar ràpid, Truites, .
Autor:
Tostados a la brasa amb pollastre, tomàquets i queso blancVistes: 6.971

Una recepta de torrades mexicanes a la brasa amb pollastre, tomaquets i formatge blanc.

Pits de pollastre, formatge, bitxos, nachos, tomàquets vermells, formatge blanc, suc de llima, all, bitxos chipotle, enciam romà, ceba vermella, coriandre, llima...
Temps: 2 hores 35 minuts Complexitat: mitjana Racions: 4 Contingut calòric: 365
Categories: Aperitius, Amb salses, Verdures, Salses, Salses, .
Autor:
Salsa americana fàcil de set capesVistes: 15 225

Un aperitiu americà: una salsa de set capes feta amb mongetes vermelles, alvocat, formatge cheddar, enciam romà i tomàquet. A diferència de la recepta original, aquesta utilitza una salsa baixa en calories...

mongetes vermelles, tomàquets, formatge, bitxos, all, pasta de bitxo, salsa picant, formatge cheddar, alvocat, suc de llimona, cebes tendres, coriandre, jalapeños, iogurt, enciam romà...
Temps: 23 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10 Contingut calòric: 290
Categories: Menjar ràpid, Hamburgueses, .
Autor: - copropietaris del restaurant
Mini hamburgueses amb melmelada de tomàquet i gall dindi a la brasaVistes: 4.807
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Carn de gall dindi picada, panets d'hamburguesa, enciam romà, formatge ricotta, mostassa Dijon, escalunyes, alfàbrega, tomàquets cherry, vinagre de vi, sucre morè, pebre de caiena mòlt, gingebre mòlt, comí, xili en pols...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 minihamburgueses
Categories: Plats principals, Cereals, llegums, Carn, Verdures, bolets, Ous, productes lactis, .
Autor:
Bròquil amb arròs i bacó caramel·litzatVistes: 11.826

Una recepta de bròquil amb arròs i trossets de cansalada caramel·litzats. El bròquil primer es fregeix en greix de cansalada i després es cou a foc lent amb arròs i brou de pollastre. Aleshores, el plat...

Bròquil, arròs, cansalada, créixens, arròs de gra llarg, arrel de gingebre, salsa de soja, all, flocs de pebrot vermell, ous, mostassa, salsa picant...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 513
Categories: Plats principals, Ocell, Graella, Ocell, .
Autor: - restaurador
Pollastre a la barbacoa amb pebrots chipotle, mango i salsa chimichurriVistes: 6.727
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Cuixes de pollastre, cuixes de pollastre, julivert, cebes tendres, oli de llavor de raïm, suc de llima, suc de llimona, pebre chipotle, salsa adobada, vinagre d'arròs, nèctar d'atzavara, mango...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Menjar ràpid, Truites, .
Autor:
Tacos de peix amb salsa de síndriaVistes: 6.856

Recepta detallada amb fotos.

Síndria, ceba vermella, coriandre, suc de llima, llima, jalapeño, mero, filet de peix, bitxo, enciam romà, tortilla, alvocat, salsa pico de gallo...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 437
Categories: Menjar ràpid, Hamburgueses, .
Autor:
Hamburgueses de gall dindi i pepperoniVistes: 5 889

Una recepta detallada del plat: hamburgueses amb gall dindi i salsitxa de pepperoni...

carn de gall dindi picada, salsitxa de pepperoni, romaní, sàlvia, all, maionesa, julivert, alfàbrega, ratlladura de llimona, suc de llimona, formatge provolone, panets de ceba, tomàquets, enciam...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 794
Categories: Plats principals, Verdures, bolets, .
Autor:
Bròquil amb sèsamVistes: 17.359

Una recepta per a un plat de guarnició de bròquil bullit, aromatitzat amb gingebre, all i llavors de sèsam.

Bròquil, arrel de gingebre, all, vinagre d'arròs, llavors de sèsam...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Postres, Magdalenes, galetes, .
Pastís de lliuraVistes: 17.640

El pastís de blat de moro és una variació del clàssic pastís anglès, fet tradicionalment amb quatre ingredients: farina, mantega, ous i sucre, en quantitats iguals...

llet, ous, farina premium, extracte de vainilla, ratlladura de llimona...
Temps: 2 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Categories: Sopes, Transparent, Reabasteïment, Carn, .
Autor:
Pot-au-feu de pollastre amb col arrissadaVistes: 8.453

El pot-au-feu és un plat francès fet amb verdures i carn estofades. El plat consisteix en carns magres i carns cartilaginoses per crear un brou gelatinós, així com...

Pits de pollastre, canyella, julivert, naps, pastanagues, porros, coriandre, pebre de Jamaica, pebre negre, col arrissada, bledes, endívia, fulles de mostassa, bledes...
Temps: 1 hora 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4

1 ... 200 201 202 203 204 205 206 207 208 ... 212
Enrere Endavant
Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments