Mousse de pomelo
Vots: 5
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Mousse de pomelo: recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 aranja
- 1,5 tasses de nata líquida
- 6 cullerades de sucre
- 1 cullerada sopera. Campari
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: aranja, crema, Campari amarg
Cuinar el plat segons la recepta:
- Talla la part inferior del pomelo, després col·loca'l sobre una taula de tallar i pela la pell amb la membrana blanca. Fes un tall al llarg de cada membrana, treu-ne la polpa i pica-la finament.
- Amb una batedora a alta velocitat, bateu la nata, el sucre i el Campari fins que quedi esponjós i espès.
Afegiu-hi la polpa de pomelo i remeneu-ho suaument. Aboqueu la mousse als bols i refredeu-la.
Categories:
Receptes similars
