Inici » recepta » Aperitius » Pàgina 84
 

Receptes d'aperitius


Categories: Aperitius, Carn, .
Autor:
Rotllets de pollastre vietnamites lleugersVistes: 8 103

Aquests rotllets cruixents a l'estil vietnamita són saludables i lleugers, i l'addició d'arròs els converteix en un àpat complet. No contenen gluten i són un èxit per a tothom, fins i tot per als adults.

Pollastre, arròs integral, vinagre d'arròs, salsa de soja, pastanagues, cogombres, enciam Boston, mantega de cacauet, cebes tendres, alfàbrega, menta, coriandre...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 3-4 com a aperitiu Contingut calòric: 342
Autor: - copropietari del restaurant
Entrepà vietnamita amb carn picada i verdures en vinagreVistes: 7.915

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Carn picada de porc, panets per entrepans, jalapeño, ceba, all, gingebre, cogombres, pastanagues, rave daikon, maionesa, salsa sriracha, salsa de peix, salsa hoisin, coriandre, cacauets, llavors de sèsam...
Temps: 3 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 entrepans
Categories: Aperitius, Verdures, .
Autor: - xef
Bolets marinatsVistes: 5.924

Una recepta detallada d'aquest plat grec amb fotos...

Bolets porcini, bolets shiitake, bolets crimini, suc de llimona, vinagre de xampany, vinagre de vi, pebre negre, pebre d'arbre, fulla de llorer...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Categories: Aperitius, peix, .
Autor: - xef
Aperitiu de sardines (Sardeles)Vistes: 5.025

Una recepta detallada per preparar un plat grec...

filet de peix, tomàquets, suc de llimona, olives Kalamata, pa blanc, orenga...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Aperitius, Formatge, .
Formatge fregit "Saganaki"Vistes: 7.091

Una recepta detallada per a un aperitiu de formatge amb fotos...

formatge feta, llimona, julivert...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
Entrepà de costella de xai a la brasa amb salsa muhammaraVistes: 6 253
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Carn de xai picada, massa sense llevat, pebrot dolç, bitxo, nous, melassa de magrana, vinagre de xerès, suc de llimona, ceba, all, iogurt, comí, pebre vermell dolç, pebre de Jamaica, julivert...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
Sabatilles d'albergínia farcides de xai (Melitzanes Papoutsakia)Vistes: 6.584
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Albergínia, carn picada de xai, arròs basmati, pebrots, tomàquets cherry, formatge feta, ceba en pols, all en pols, pebre de caiena mòlt, pebre vermell dolç, orenga, farigola, julivert...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - restaurador
Gyros de salmó a la planxaVistes: 8 208

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Salmó, tomàquets, cogombres, suc de llimona, vinagre balsàmic, oli de llavor de raïm, formatge feta, flocs de pebrot vermell, orenga, ceba vermella, all, iogurt, enciam iceberg, pita...
Temps: 1 hora i 5 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 429
Categories: Aperitius, peix, amanides, peix, .
Tàrtar de tonyina de TòquioVistes: 18.443

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Tonyina, cebes tendres, all, gingebre, cogombres, salsa de soja, vinagre d'arròs, algues, nori, sèsam...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 racions com a aperitiu
Categories: Aperitius, Amb salses, Verdures, .
Espàrrecs amb salsa de wasabi i maionesaVistes: 5.467

En aquesta recepta, podeu substituir la pasta de wasabi per pols de wasabi, però la pasta de wasabi encara produeix un sabor més fresc. Coleu la pols de wasabi amb un colador de malla fina abans d'utilitzar-la.

espàrrecs, salsa de soja, suc de llimona, maionesa, wasabi...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - xef
Hamburguesa de xai amb formatge tzatzikiVistes: 5 911
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Carn picada de xai, panets de llavors de sèsam, ceba vermella, all, flocs de pebrot vermell, ratlladura de llimona, tomàquets, espinacs, iogurt, formatge feta, vinagre de vi, cogombres, pa de pita, orenga, anet, menta...
Temps: 2 hores 5 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - copropietari del restaurant
Tacos de xai grecsVistes: 6.635

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Carn picada de xai, ceba vermella, all, iogurt, formatge feta, vi negre, vinagre de vi, tomàquets, pasta de tomàquet, cogombres, pa de pita, salsa de verdures, orenga, menta...
Temps: 1 hora 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 tacos
Categories: Aperitius, peix, amanides, peix, .
Autor: - xef
Amanida de gambes d'un mosVistes: 5 813

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Gambes, cebes tendres, all, llimona, vinagre de vi, tàperes, api, alvocat, cogombre, flocs de pebrot vermell, orenga...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 racions com a aperitiu
Categories: Aperitius, Verdures, Salses, Salses, .
Autor: - xef
Caviar d'albergíniaVistes: 6 227

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Caviar d'albergínia, pebrot dolç, tomàquets, cebes, alls, vinagre balsàmic, suc de taronja, coriandre, iogurt, julivert...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10 com a aperitiu
Rotlle de pollastre teriyaki en pa de pitaVistes: 12.575

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Pits de pollastre, cebes tendres, all, mirin (vi d'arròs), salsa de soja, suc de llimona, vinagre de vi, pastanagues, arrel de gingebre, carbassó, enciam romà, pinya, pa de pita, llavors de sèsam...
Temps: 1 hora i 5 minuts més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Amb salses, peix, .
Sushi Onigiri (boles d'arròs)Vistes: 50 216

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Arròs de gra rodó, algues, nori, prunes, tonyina, salmó, salsa de soja, llavors de sèsam...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 unitats.
Autor: - escriptor culinari
Les meves grans i abundants hamburgueses greguesVistes: 27.754

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Pollastre picat, pa integral, formatge feta, espinacs, enciam romà, cogombres, iogurt, suc de llimona, ceba, all, anet...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 360
Categories: Aperitius, Canapès, peix, .
Sushi nigiri amb peixVistes: 9.989

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Arròs de gra rodó, vinagre d'arròs, tonyina, salmó...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments