Aperitiu grec - Formatge a la planxa "Saganaki"
Vots: 3
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Aperitiu grec - formatge a la planxa "Saganaki" - recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 225 g de formatge halloumi, tallat a rodanxes
- 2 cullerades de fulles d'orenga (arrencades de les tiges)
- 1 cullerada sopera d'oli d'oliva
- Suc d'1 llimona ratllada
- a la brasa pa de pita
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: formatge halloumi, orenga, llimona, pita
Cuinar el plat segons la recepta:
- Pinteu el formatge amb oli d'oliva i poseu-lo a la graella a foc mitjà, rostint-lo durant 2 minuts per cada costat fins que quedi ratllat.
Traieu el formatge de la graella i talleu-lo a trossos d'1,5 cm. Empolseu-lo amb orenga. Amaniu-lo amb oli d'oliva i espremeu-hi suc de llimona. Serviu-lo amb pa de pita torrat.
Categories:
Receptes similars
