Cebes fregides
Vots: 32
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Cebes fregides: recepta detallada de cuina.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 ceba gran
- 1/4 tassa d'oli vegetal
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: cebes
Cuinar el plat segons la recepta:
- Talleu la ceba tan finament com sigui possible, fent-la a tires en comptes de trossos. (Podeu fer servir un pelador de verdures o un robot de cuina amb un accessori per tallar 1 mm.)
- Escalfeu l'oli en una paella petita. Fregiu la ceba a petites porcions, sacsejant la paella constantment, fins que estigui cruixent i daurada, uns 3 minuts. Amb unes pinces o una escumadora, transferiu la ceba a un tovalló de paper per absorbir l'excés d'oli.
Categories:
Receptes similars
