Receptes de vacances

La bellesa d'aquesta recepta és que la pots fer de moltes maneres per adaptar-la als teus gustos. Cuina el bistec amb una marinada de mostassa, el pollastre amb una marinada de cítrics o les gambes amb una marinada d'all, afegint-hi...

El secret per crear un pollastre deliciós i daurat és el fregat sec que Patrick Neely fa servir a l'ocell. És una barreja de pebre vermell fumat, pebre de caiena, herbes seques i comí.

Una cassola cremosa i formatjosa feta amb blat de moro fresc a la barbacoa, els Neelys espolvoregen aquest plat amb un pessic de pebre de caiena per a un toc subtil.

El secret de la recepta d'Ina Garten és que submergeix els trossos de brioix en una salsa dolça de mel i vainilla abans de coure'ls al forn. Això permet que els panets absorbeixin tot el sabor de la salsa, donant com a resultat un púding humit.

La Trisha Yearwood només utilitza quatre ingredients per fer aquesta delícia dolça i salada amb fruits secs cruixents. Abans de donar forma als caramels en motlles i deixar-los refredar, els cou al forn...

Aquests pastissos en capes porten la combinació clàssica de mantega de cacauet i melmelada a un nivell completament nou. Aquests quadrats tenen una base de mantega, cacauet i cacau, un farcit de...

La sopa cremosa de Giada De Laurentiis és especialment saborosa gràcies a l'all, les pastanagues i les cebes saltejades, juntament amb fulles de sàlvia fresca picades. Serviu aquest plat amb crostini de formatge.

La lasanya abundant de Robert Irvine és un àpat complet en un sol plat, aparentment tan fàcil de preparar. Cada capa és una salsa de tomàquet amb carn picada i vi negre,...

La Sunny Anderson eleva el clàssic pastís de carbassa afegint-hi només un ingredient senzill: crema de cafè amb fruits secs. La barreja en una base de galeta de mantega i afegeix...

Per reduir el temps de preparació, feu servir una base de pastís de mantega prefabricada, ompliu-la amb púding de xocolata i després cobriu-la amb nata muntada esponjosa i trossets de la vostra xocolata preferida...

El veritable secret d'aquests cupcakes rau en la decoració. Una mica de cobertura amb colors i caramels transforma aquests mini cupcakes de xocolata amb cobertura de mantega de cacauet i formatge crema en uns cupcakes increïblement bonics...

Aquestes postres divertides de la revista Food Network semblen una galleda de caramels de Halloween, però en realitat és un pastís fàcil i senzill de fer gràcies a una barreja preelaborada i...

Primer, en Bobby Flay sofregeix escalunyes amb pancetta cruixent, després rosteix cols de Brussel·les i patates noves fins que estiguin tendres, acabant amb un toc de mantega i una refrescant llimona...

Michael Symon fregeix les cols de Brussel·les per obtenir una deliciosa cruixent, i després les barreja amb nous laminades i un amaniment de xili serrano amb mel i picant.

El secret de la recepta de Guy Fieri és que rosteix les cols de Brussel·les en vinagre balsàmic a baixa temperatura (180 °C) per daurar-les i caramel·litzar-les. Per a una recepta més original...

Aquest plat d'Ingrid Hoffman, amb ous durs picats, pebrots i olives, juntament amb carn de porc, vedella i salsitxes, té més carn que pa blanc. Prou ​​per...

Els Neely saben com fer aquest deliciós plat en molt poc temps: feu servir una barreja de farcit de pollastre ja preparada amb pa de blat de moro. En Patrick i la Gina la barregen amb...

El secret d'aquesta senzilla recepta de la presentadora del programa de cuina "At the Ranch with Ree Drummond" és la combinació de tres tipus de pa que utilitza per fer aquesta deliciosa i saborosa cassola. Per a una recepta casolana...

Per fer la recepta fàcil de farcit de carn d'Aida Mollenkamp, ​​sofregiu api i ceba amb herbes fresques, després afegiu-hi cireres i pomes seques i nous picades...

Llesques torrades de pa sense llevat, remullades en una salsa feta amb bolets estofats amb mantega, verdures fresques i herbes aromàtiques, i després de coure-les al forn, obteniu un plat sucós i calent de Dave...

Per fer tartetes de fruits secs dolços, feu servir els motlles de magdalenes més petits. Ompliu les tartetes amb la barreja de carbassa i vainilla i decoreu-les amb nous pacanes. I els pastissos de la Sunny...

La Giada De Laurentiis utilitza galetes sandvitx ja fetes amb un farcit cremós com a base per a aquesta delícia infantil, que decora amb caramels de colors distintius i glaça de colors per...

Un farcit de carbassa ric, infusionat amb l'aroma de tres espècies de tardor: canyella, gingebre i clau, i una pasta brisa cruixent que es prepara ràpidament i fàcilment en un robot de cuina. Una meravellosa...

Després d'un abundant festí nadalenc, els convidats estaran encantats de gaudir d'un tros fresc del deliciós pastís de llimona i merenga d'Alton Brown, infusionat amb suc de cítrics fresc i cobert amb una capa de...

No importa què hagis fet servir per farcir l'ocell per a la taula de les festes: pa sense llevat, pa de blat de moro o qualsevol altre tipus de pa, el que sobri és apte per a una petita recepta culinària...

La recepta de cassola de formatge de Rachel Ray us permet "reciclar" no només trossos de gall dindi, sinó també una varietat d'altres ingredients que normalment romanen a la nevera després de les vacances: pollastre...

Aquest plat tradicional es pot fer amb només cinc ingredients senzills. El deliciós puré de patates és perfecte tant per a una gran festa com per a un bufet, ja que el plat preparat...

Gràcies a la massa de pizza ja feta, la recepta de pizza d'Alex Guarnaschelli és increïblement ràpida de fer. Coure la massa, després la cobreix amb crema agra i ratlladura de llimona, trossets de bacó i...

Aquesta cassola gran es pot preparar la nit abans i coure quan vulgueu, com ara el matí de Nadal. Està feta amb tots els vostres ingredients preferits per esmorzar: pa, ous, salsitxes,...

Ric i humit al centre, amb una crosta d'ametlles confitades lleugerament torrades, aquest gran púding de pa d'Ina Garten està fet amb panettone italià (un pa dolç amb...

Porc i pomes: aquests dos ingredients estan fets l'un per l'altre. I en aquesta recepta, funcionen de meravella junts: Aida Mollenkamp cobreix el sucós filet amb una salsa saborosa i dolça que...

Aquest plat tradicional de restaurant, servit en una salsa cremosa lleugerament aromatitzada amb nou moscada, es pot fer fàcilment a casa amb espinacs frescos. Un complement perfecte per a qualsevol àpat!

El secret de les increïbles postres de xocolata fondant de Rachel Ray és la seva rapidesa. Combina xocolata i caramel cremós amb llet condensada i després serveix la barreja amb una cullera...

La Rachel Ray rosteix ràpidament els barrets dels bolets fins que estiguin tendres i després els omple amb carn picada de porc, espinacs i formatge parmesà. Només uns minuts al forn i aquest saborós aperitiu estarà a punt.

Les gambes, infinitament delicioses i senzilles, d'Ina Garten es serveixen millor amb la seva salsa casolana picant, feta amb xili, quètxup, rave picant i suc de llimona.

Per donar a aquest plat ric una textura cruixent, Alton Brown cobreix els seus macarrons amb formatge amb pa ratllat...

La recepta d'Ina inclou col tendra i cruixent al forn amb oli d'oliva, sal i pebre per a un plat clàssic que segur que agradarà. Un lector explica que fins i tot als nens els encanta: "El meu...

Alton Brown utilitza una combinació de mantega i margarina per fer les seves galetes salades de primera categoria. Això garanteix un sabor intens i crea un toc lleuger...

En lloc de les tradicionals patates blanques, Bobby Flay utilitza moniatos daurats com a ingredient principal a la seva cassola, que, gràcies a un puré de pebre vermell fumat, resulta "amb...

El gratinat de patata tradicional de Tyler Florence es veu realçat per una salsa cremosa d'all i herbes i una deliciosa crosta de formatge.

Només dos ingredients (sucre morè i mel) i aquest senzill glaç, basat en la recepta de Trisha Yearwood, s'adherirà perfectament a la carn de porc mentre es cou, evitant que el sucre es cremi mentre es cou el pernil.

Melissa De Arabian no només cou el pernil en una barreja de canyella i conserva de cirera, juntament amb rave picant per donar-li un toc àcid, sinó que també serveix la carn amb la resta del glaçatge com a salsa per...

L'Ina Garten fa servir pernil precuinat tallat en espiral, que unta amb una barreja d'all i cítrics. La rica salsa penetra en cada tall i dóna un sabor meravellós a la carn.

El millor és coure aquest meravellós plat nadalenc en dues etapes: primer ràpidament a alta temperatura i després a baixa temperatura; això us donarà la crosta cruixent més deliciosa al pernil i...

Ompliu una base de pasta brisa amb una barreja de carn picada, formatge manchego, patates i ous per crear la quiche d'ou individual de Marcela Valladolid. Aquest plat és perfecte per a...

Quan feu jardineria aquest estiu o aneu a comprar queviures, agafeu uns tomàquets verds i feu-los servir en aquesta senzilla recepta de la família Neely. Per preparar aquest fàcil...

Aquesta recepta increïblement fàcil i senzilla de brownies humits combina una massa de sèrum de llet amb un farcit de formatge crema dolç. Combineu-los i obtindreu...

La delícia d'acampada preferida dels Estats Units es pot transformar en un postre quotidià agafant els ingredients clàssics de s'more (galetes graham cruixents, xocolata i marshmallows) i afegint-los als brownies de xocolata...

Una delícia per a sobretaula, els brownies de Giada De Laurentiis no només porten una capa de gelat de caramel, sinó també una cobertura suau de xocolata. Per estalviar temps, utilitza un preparat...

Quan es tracta de les postres acolorides i refrescants de la revista Food Network, la clau és la seva composició en capes, que comença amb un entrepà de gelat de galeta comprat a la botiga i està cobert amb...