Receptes de vacances

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

El secret d'Anne Burrell per aconseguir un ocell súper sucós és l'ús de salmorra a la seva recepta. Remulla el gall dindi en aigua freda i salada amb herbes durant tres dies, permetent que la carn s'infongui de sabor fins i tot abans...

Aquest any, porta a la teva taula de festa un deliciós ocell fregit, preparat amb la recepta de Patrick i Gina Neely. Aquest deliciós plat presenta un arrebossat saborós fet de...

Increïble en gust i aspecte, el trifle de Bobby Flay és perfecte per a una festa de fins a 12 persones. Aquestes postres inclouen pa de gingebre casolà amb mantega, a més d'una tarta...

Part postres, part còctel, aquest martini de Trisha Yearwood, cobert amb una capa de nata muntada, està fet amb tres licors barrejats amb un xarop d'espècies infusionat amb clau i canyella. Decoreu-ho amb...

Segur que afegireu aquest plat de patata Ree Drummond a la vostra llista de receptes preferides, i sempre ocuparà un lloc destacat al vostre menú de vacances. Aquest puré de patata sedós...

El secret d'aquesta senzilla recepta és utilitzar croquetes de patata en comptes de puré de patates. "Utilitzar croquetes de patata no només estalviarà temps, sinó que també us ajudarà a preparar una cassola amb..."

Per a un sabor més ric i intens, Alton Brown afegeix una mica de pasta de tomàquet i salsa Worcestershire a la seva cassola de xai. La cobreix amb una capa de puré de patates i...

Aquest increïble pollastre arrebossat, fregit, amb una crosta cruixent i fragant i una carn tendra i sucosa, és un plat fàcil i deliciós per preparar per a un pícnic.

Per fer aquesta recepta de pollastre, prepareu l'au amb antelació marinant-la en sèrum de llet durant tota la nit, després arrebossada-la amb farina i fregida amb mantega. A continuació, coeu-la al forn fins que estigui feta.

Només quatre ingredients bàsics i obtindreu uns merengues lleugers increïblement senzills i increïblement deliciosos...

La Paula Deen fa servir una barreja per a pastissos ja preparada per fer aquests cupcakes individuals. El farcit és puré de carbassa i formatge crema, i els cupcakes estan coberts amb nata muntada i...

En aquest farcit tradicional del sud, Paula Deen utilitza pa blanc torrat al forn, galetes salades i molles de pa de blat de moro cremoses amb sèrum de llet, i...

Torrats amb mantega i una barreja agra de canyella i comí, aquests fruits secs amb gust de taronja delecten amb una nova tendència culinària: una combinació de dolç i salat en un glaçat que és força...

Per muntar aquestes galetes sandvitx de cor, intercaleu el farcit suau amb gust de magrana entre dues capes de galetes de sucre de mantega daurades.

Els nabius i els festucs secs no només aporten un toc de color, sinó que també afegeixen textura a aquesta delícia, que es pot utilitzar com a regal si es desitja.

Aquest aperitiu abundant presenta vedella tendra a la brasa amb romaní i all, fulles de ruca i tomàquets cherry dolços. La base és pa de focaccia amb maionesa picant i...

El suc de taronja sanguina i llimona afegeixen un color vibrant i una frescor cítrica a aquest còctel festiu...

Una mica de nata líquida fa que aquesta sopa, aromatitzada amb julivert fresc i farigola, sigui més rica i vellutada.

En aquesta recepta, Emeril Lagasse prepara nachos de xoriço, un berenar mexicà amb comí, juntament amb mongetes pinto aixafades, formatges pepper jack i cheddar, i fines rodanxes de ceba...

Aquestes petites llaminadures estan recobertes d'un glaçat brillant de xocolata semidolça...

En només 25 minuts, ja estarà a punt un plat de dinar ric amb gust de gambes, fet amb pasta, tomàquets de raïm vibrants, cogombres i un amaniment de llimona i anet.

En només 30 minuts, pots preparar les ales de pollastre cruixents de Tyler Florence com a aperitiu lleuger per a un sopar informal o un esdeveniment especial. Se serveixen en una deliciosa salsa de pasta de pebrot vermell tailandès...

Una base de pastís senzilla però merescudament popular (la "Great Shortcrust Pie Crust" de la revista Food Network) es fa amb mantega freda i...

Per crear aquesta refrescant beguda d'estiu que alterna entre vermell, blanc i blau, Guy Fieri barreja schnapps de síndria, tequila, curaçao blau i un raig de suc de nabiu...

L'amanida de pasta tèbia de Food Network Magazine, un toc primaveral, inclou tomàquets multicolors marinats en un amaniment, un raig de llimona i trossos picats...

En només 10 minuts, Rachael Ray prepara i serveix aquesta popular amanida, que és millor amanir amb un raig d'oli d'oliva verge extra afruitat abans de servir.

En lloc d'una base tradicional, Giada De Laurentiis utilitza galetes italianes de tipus biscotto. Per edulcorar, utilitza mel de trèvol i ratlladura de taronja, que afegeixen notes florals a...

Una mica de ratlladura de taronja ajuda a refrescar l'aroma de les baies sense aclaparar-les amb un sabor cítric...

Aquesta delícia per picar amb els dits és perfecta per a qualsevol festa. Tanmateix, els pastissos de formatge s'han de refrigerar abans de servir.

Prova aquesta lasanya sense carn. La Giada De Laurentiis hi afegeix crumbles de galeta d'ametlla, carbassa tendra i molt, molt de formatge fos.

El pa de carbassa casolà ocupa un lloc central en la recepta de púding de carbassa preferida de Bobby Flay. El submergeix en una salsa cremosa de vainilla i el serveix amb salsa de poma caramel·litzada amb clau...

Per fer aquest púding deliciós i dolç, necessitareu pa francès esponjós, puré de carbassa i una deliciosa nata per muntar. Serviu-ho amb una salsa cremosa de rom.

Aquest pa combina un puré de carbassa ric amb sidra de poma, panses i nous cruixents. Fa una deliciosa ració doble de pa.

Aquests gofres casolans combinen tres sabors de tardor: gofres de carbassa i un farcit calent de poma i nous amb xarop d'auró.

Tens ganes de l'aroma de pa de gingebre que sovint s'associa amb les festes? Amb aquesta senzilla recepta de Rachael Ray, els gofres estaran a punt en només mitja hora.

Dues copes de vi negre afegeixen una nova capa de sabor al brisket rostit amb herbes de Tyler Florence. Serviu-ho amb creps de patata cruixents i daurades.

Fet amb verdures fresques i espècies tradicionals com la caiena i el xili en pols, aquest sucós pastís de carn, cobert amb un glaç de quètxup i comí, és un pastís perfecte...

En Patrick i la Gina Neely fan un glaçat senzill per a aquest plat amb mel, sucre morè, flocs de pebrot vermell i una mica de pebre de caiena per donar-li un toc picant.

El pernil de Paula Deen és un element bàsic a qualsevol taula de vacances. Està guarnit amb rodanxes de pinya i cireres confitades, que es fixen a la carn amb clau. El glaçatge...

Tyler Florence prepara el seu pernil amb una barreja de sabors vibrants. Primer frega la carn amb sal, pebre, sàlvia fresca i oli d'oliva. Durant el procés de cocció, recobreix el pernil amb un glaçatge de...

Deixa el pa i fes una versió més dolça del sandvitx de mantega de cacauet i gelea de Giada De Laurentiis. Són unes minigaletes de mantega de cacauet farcides de...

No cal esperar a la temporada de barbacoa per fer l'entrepà de peix de Rachel Ray. Ella rosteix els filets en una paella a la planxa i serveix els trossos en deliciosos panets amb tomàquets sucosos per sobre,...

Preparat amb antelació, aquest postre és perfecte per a les reunions de diumenge. El pastís és gran i humit, gràcies al suc de llimona fresc i la crema agra, i el podeu cobrir amb un glaçat fet de...

Abans de rostir les costelles de porc i servir-les amb salsa Worcestershire i glacejat de quètxup, Alton Brown les marina durant la nit en suc de taronja i barreja de margarita.

Primer, combineu la menta i la llima, després afegiu-hi el rom i el gel: aquest és el secret per fer la beguda segons la recepta de Bobby Flay. Aquest tractament previ permet que els ingredients s'extreguin...

Feu una salsa senzilla de julivert, all i vinagre que ni tan sols requereixi cocció, i utilitzeu-la de dues maneres per a aquest plat de Giada De Laurentiis: com a marinada per a...