Receptes d'aperitius amb salses


Categories: Aperitius, Amb salses, Verdures, .
Autor: - restaurador
Cebes arrebossades amb cervesaVistes: 6.941
Contingut de la recepta:

Poques persones poden resistir-se a aquestes cebes fregides cruixents. Són delicioses fins i tot sense salsa. La crosta exterior cruixent, feta de massa de cervesa, és lleugera, esponjosa i cruixent, i no s'esmicola quan...

Cebes, farina, cervesa lleugera, grànuls d'all, tomàquets secs, vi blanc, pebrot, suc de llima, formatge parmesà, cebes fregides, iogurt, crema agra, maionesa...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Entrepans de porc fumat de Carolina del NordVistes: 3.274

Al sud dels Estats Units, l'espatlla de porc fumada és la carn més utilitzada per a entrepans. El porc es marina i es fuma durant moltes hores fins que la carn es desfà fàcilment.

Porc, panets d'hamburguesa, salsa barbacoa, vinagre de sidra de poma, pebrot ancho, pebre vermell dolç, api, sal, orenga, quètxup, mel...
Temps: 2 hores. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Categories: Graella, Carn, Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor: - copropietaris del restaurant
Costelles de porc a la barbacoa humidesVistes: 44.981

Prepareu les costelles de porc a la barbacoa amb el mètode "humit", on la carn es ruixa amb salsa mentre es fa a la brasa. Per garantir un plat deliciós i atractiu, traieu el connector...

Porc, ceba en pols, vinagre de sidra de poma, salsa Worcestershire, sucre morè, suc de llimona, mostassa en pols, pebre vermell dolç, quètxup, salsa barbacoa...
Temps: les 6 en punt més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 4
Les millors receptes d'entrepans

Les millors receptes d'entrepans

Prova aquestes noves receptes d'entrepans per afegir varietat al teu descans per dinar. Qualsevol pa pla pot ser un refrigeri que saciï; embolica'l en

Autor: - Presentador de televisió
Ales de pollastre fregides amb salsa barbacoa de cervesaVistes: 11 226
Contingut de la recepta:

Les ales de pollastre fregides i banyades en salsa barbacoa de cervesa amb sucre són increïblement sucoses per dins i cruixents per fora. Aquest mètode de cocció també els dóna un toc únic...

Ales de pollastre, arrel de gingebre, bitxo, sucre morè, cervesa lleugera, suc de llima, quètxup, midó, salsa barbacoa, llavors de sèsam...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 ales
Categories: Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor: - restaurador
Tacos de porc i síndria sobre fulles d'enciamVistes: 2.988
Contingut de la recepta:

Una versió més lleugera i estiuenca del taco mexicà, tradicionalment una tortilla farcida de carn a la brasa, verdures i salsa picant. Substitueix la tortilla de farina per fulles d'enciam...

Truita, porc, salsa, síndria, alvocat, vinagre d'arròs, salsa de soja, salsa d'ostres, flocs de pebrot vermell, ceba en pols, pebrot serrà, all...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 tacos
Categories: Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor:
Magdalenes de carn amb formatge i salsa barbacoaVistes: 6.472

Doneu-li un toc picant al vostre dinar fent magdalenes de carn (o magdalenes de carn picada) com a plat principal en comptes de les escalopes habituals. Com que es couen en el seu propi motlle, la carn picada es manté perfectament sucosa. I el formatge cheddar i la salsa...

Carn picada de vedella, carn picada de porc, carn picada de vedella, formatge cheddar, salsa barbacoa, all...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Aperitius, Amb salses, .
Autor:
Pasta "Chips" amb salsa AlfredoVistes: 11.380

Els amants de la pasta poden descobrir una nova manera de gaudir-ne. Un refrigeri cruixent i lleuger que és difícil deixar de menjar: tot això ara es pot...

Pasta farfalle, formatge crema, formatge parmesà, nou moscada, nata...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 – 10
Categories: Aperitius, Amb salses, .
Aperitiu d'albergínia àrab "Baba Ganoush"Vistes: 65.338

El babaganoush és un plat tradicional sirià, libanès i palestí fet d'albergínia, amanit amb oli, espècies i tahini (una pasta de sèsam). Traduït de l'àrab, pot tenir dos significats...

albergínia, suc de llimona, llavors de sèsam, pita...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor: - escriptor culinari
Ales de pollastre amb salsa picantVistes: 8 356

El secret d'aquestes ales és que primer es fregeixen i després es couen al forn amb una salsa picant, que li dóna sabor i aroma. Les ales cruixents combinen perfectament amb la cervesa, i la salsa de formatge i l'api...

ales de pollastre, salsa picant, salsa Worcestershire, salsa Tabasco...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Fondue de formatgeVistes: 5.491

La fondue de formatge clàssica data de fa diversos segles. Segons la creença popular, va ser inventada per pastors que vivien als Alps suïssos. La seva feina era força difícil, i...

Formatge Gruyère, formatge Emmental, farina, vi blanc, all, mostassa en pols, nou moscada, brandi, brandi de cirera, baguette, api, pebrot, pomes, figues, peres...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
5 receptes de curri de Jamie Oliver

5 receptes de curri de Jamie Oliver
50 receptes fàcils d'aperitius

50 receptes fàcils d'aperitius

Aquests aperitius ràpids són tan fàcils de fer que tindreu temps de servir-los abans del plat principal. Us presentem una col·lecció de receptes d'aperitius,

50 aperitius de colors brillants: berenar saludable

50 aperitius de colors brillants: berenar saludable

Aquestes receptes fàcils i senzilles de berenar són perfectes per satisfer la gana entre àpats. L'equip de la revista Food Network ha permès

Categories: Aperitius, Amb salses, Verdures, .
HummusVistes: 9.054

La bellesa de la recepta clàssica d'hummus de Katie Lee és que està feta amb cigrons en conserva, eliminant el temps que requereix remullar i coure els cigrons secs. Segueix...

cigrons, xips de pita, pastanagues, api, pebrots, llavors de sèsam, all, suc de llimona, comí, pebre vermell dolç...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Autor: - xef famós
Salsa de formatge suís i bacóVistes: 7 104

Sí, la salsa de formatge i ceba ja és prou bona, però aquest plat preferit de la Rachael Ray ho porta a un nivell de perfecció completament nou. Combina bacó cruixent picat amb...

Formatge crema, formatge suís, bacó, cebes tendres, pastanagues, pa pla de blat, pa de sègol, maionesa, mostassa Dijon, rave picant, ametlles...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Aperitius, Amb salses, Salses, Salses, .
Autor: - xef
Salsa de pasta de misoVistes: 12 205

Recepta detallada amb fotos.

Bulb de fonoll, ceba, all, arrel de gingebre, flocs de pebrot vermell, algues, mirin (vi d'arròs), vinagre d'arròs, salsa de soja, miso (pasta de soja), suc de llimona, tonyina...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Rotlle manualVistes: 7 301

Recepta detallada amb fotos.

Arròs, rave daikon, mongetes verdes, nori, enciam, salsa de soja, vinagre d'arròs, wasabi...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
Wrap de pollastre tailandès amb salsa de cacauet picantVistes: 14.555
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Pits de pollastre, cogombres, pastanagues, tortilla, salsa de soja, vinagre d'arròs, mantega de cacauet, salsa de cacauet, cebes tendres, pebre de caiena mòlt, alfàbrega, menta, llavors de sèsam...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 embolcalls grans
Autor: - copropietari del restaurant
Rotllets de primavera de gambesVistes: 14 194
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Gambes, fideus d'arròs, cogombres, pebrots, jalapeños, pastanagues, maduixes, vi blanc, suc de llima, vinagre d'arròs, salsa de soja, mantega de cacauet, salsa hoisin, pasta de cacauet, salsa de cacauet, llorer, alfàbrega, all, cacauets...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 rotllets de primavera Contingut calòric: 222
Autor: - xef famós
Rotllets de primavera amb porc i gambes (Goi kuon) amb salsa de cacauet (Nuoc leo)Vistes: 10 851

Recepta detallada amb fotos.

Porc, gambes, fideus d'arròs, enciam romà, pastanagues, cogombres, salsa de peix, pasta de tomàquet, salsa hoisin, salsa sriracha, pasta de xili, escalunyes, all, bitxo, alfàbrega, mantega de cacauet, cacauets, coriandre, menta...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor:
Enciams amb carn de porc a la brasaVistes: 4 359
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Porc, enciam Boston, jalapeño, escalunya, all, salsa de soja, salsa de peix, suc de llima, sucre morè, citronel·la, pastanagues, cogombres, alfàbrega, coriandre, menta...
Temps: 40 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 6 racions com a aperitiu
Categories: Aperitius, Amb salses, Verdures, .
Espàrrecs amb salsa de wasabi i maionesaVistes: 5.467

En aquesta recepta, podeu substituir la pasta de wasabi per pols de wasabi, però la pasta de wasabi encara produeix un sabor més fresc. Coleu la pols de wasabi amb un colador de malla fina abans d'utilitzar-la.

espàrrecs, salsa de soja, suc de llimona, maionesa, wasabi...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments