Receptes d'aperitius amb salses


Autor: - escriptor culinari
Duet de cranc i alvocatVistes: 5 332

Per servir aquest elegant aperitiu, necessitareu un anell culinari o simplement feu servir una llauna buida amb la part inferior tallada. L'aperitiu consta de dues capes. A la part inferior hi ha rodanxes d'alvocat,...

carn de cranc, alvocat, suc de llimona, mostassa de Dijon, grans de pebre blanc...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 150
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Salsa picant de mongetes d'edamameVistes: 4.006

Els edamame són soja immadura rica en proteïnes, fibra, àcids grassos beneficiosos i micronutrients. També són un refrigeri popular amb begudes. Els edamame escaldats es poden utilitzar per fer...

mongetes d'edamame, suc de llima, coriandre, pebre de caiena mòlt, comí...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10
Autor:
Salsa fàcil de pollastre Buffalo a la cassola de cocció lentaVistes: 4.457

La salsa Buffalo és una delícia popular a les festes caseres americanes, coneguda pel seu alt contingut en greixos i, per tant, pel seu deliciós sabor. Aquesta versió de cocció lenta està feta amb...

Pollastre a la brasa, formatge crema, formatge cheddar, llet agra, quefir, salsa picant, salsa Worcestershire, formatge blau, pebre de caiena mòlt, all en pols, ceba en pols...
Temps: 2 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 170
Categories: Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor: - copropietari del restaurant
Dits de pollastre arrebossats amb coco cruixent i salsa de mangoVistes: 1.725
Contingut de la recepta:

Si t'agrada la cuina del sud-est asiàtic —és una combinació fantàstica de dolçor natural i picant—, t'encantaran aquests dits de pollastre arrebossats amb coco, al forn...

Pits de pollastre, llet de coco, pa ratllat panko, flocs de coco, salsa chutney, mango, iogurt...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Amb salses, Verdures, .
Autor:
Aperitiu de mongetes verdes cruixentsVistes: 11.891
Contingut de la recepta:

Les mongetes llargues arrebossades amb un arrebossat cruixent són un berenar sucós i deliciós que es pot preparar per a festes a casa, per veure una pel·lícula o un partit: un substitut més saludable de les patates fregides quan...

Mongetes verdes, salsa ranch, rave picant, ceba en pols, all en pols, pebre de caiena mòlt, cogombres...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Amb salses, peix, .
Palets de peix arrebossats amb ametlles al fornVistes: 6.082

En lloc del pa ratllat tradicional, aquests palets de peix estan recoberts amb una barreja d'ametlles triturades, flocs de segó i germen de blat, cosa que els fa no només més saludables, sinó també...

Bacallà, segó de blat, ametlles, germen de blat, all en pols, sal marina en escates, pebre de caiena mòlt, orenga...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 315
Autor: - xef
Pizza a les butxaques “Calzone”Vistes: 5.572

Pizza pockets és el nom americà del calzone italià, una petita pasta farcida que pots emportar-te. A diferència de la pizza tradicional, són còmodes per menjar sobre la marxa sense...

kupaty (salsitxes fregides), massa de llevat, salsa marinera, formatge parmesà, formatge crema, ruca...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 358
Categories: Aperitius, Amb salses, .
Arancini d'arròs i pèsols verds amb salsa de iogurtVistes: 2.760
Contingut de la recepta:

Els arancini sicilians són literalment risotto fregit en boletes cruixents i fàcils de tacar amb els dits. Així doncs, la primera part de la recepta gira al voltant de fer risotto amb pèsols. I quan...

Arròs arborio, pèsols, formatge parmesà, formatge mozzarella, vi blanc, llimona, cibulet, alfàbrega, anet, menta, iogurt...
Temps: 5 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: per a una gran empresa
Categories: Aperitius, Amb salses, Verdures, .
Autor:
Xips de cogombre adobat fregits a l'aireVistes: 6.021
Contingut de la recepta:

Aquests cogombrets saborosos amb un arrebossat cruixent i daurat són un aperitiu perfecte per a festes a casa. Serviu-los amb una salsa per sucar-hi o feu-los servir com a ingredient en deliciosos...

Cogombre adobat, pa ratllat panko, llet agra, quefir, condiments italians, pebre de caiena mòlt, condiment Cajun, rave picant, maionesa...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: per a una gran empresa
Categories: Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor:
Mini mandonguilles sueques a la fregidora d'aireVistes: 15.999

Si busqueu un aperitiu de carn ràpid i saciant per a un públic nombrós, proveu de fregir mandonguilles sueques! Es couen en només 10 minuts a la fregidora d'aire, i queden deliciosament cruixents per fora i increïblement tendres...

carn picada de vedella, carn picada de porc, pebre de Jamaica, pa blanc, llet...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: per a una gran empresa
Categories: Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor:
Ales de pollastre en una fregidora d'aireVistes: 39.096

Cuina les famoses ales de pollastre Buffalo sense fregir-les, en una fregidora d'aire! Quedaran igual de cruixents sense el greix extra. Col·loca les ales de pollastre, tallades per les articulacions, a la fregidora d'aire perquè...

ales de pollastre, salsa ranch...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 - 4
Autor: - xef
GuacamoleVistes: 3.899

Aquest guacamole, a més d'alvocats madurs, inclou ceba, all, pebrots serrans picants, coriandre fresc aromàtic, oli d'oliva i suc de llima acabat d'esprémer: una explosió de sabors vibrants que et faran venir ganes de...

Alvocat, suc de llima, ceba, all, pebrot serrà, coriandre...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 cullerades.
Autor:
Latkes amb salsa de poma i crema agraVistes: 10 816
Contingut de la recepta:

Aquestes clàssiques creps de patata jueves són cruixents per fora i humides i tendres per dins. Les patates ratllades es barregen amb farina de matzah, ou, llevat en pols i pa mòlt...

patates, cebes, matzah, pomes, peres, compota de poma (puré), suc de llimona, nou moscada, canyella, crema agra...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 10 - 12 creps
Categories: Aperitius, Amb salses, Salses, Salses, .
Salsa de ceba caramel·litzada VidaliaVistes: 2 256

Les cebes Vidalia tenen un sabor excepcionalment suau i dolç i són perfectes per a aperitius, tant crues com fregides. Sofregiu-les durant mitja hora fins que els sucres de les cebes s'alliberin...

Ceba Vidalia, formatge crema, crema agra, maionesa, salsa Worcestershire, sal d'all, ceba en pols, cebes tendres...
Temps: 1 hora.
Autor:
Salsa de moniato amb marshmallowsVistes: 2.234

Mentre els vostres convidats esperen el plat principal, oferiu-los una salsa deliciosa, saludable i, el més important, bellament i festivament decorada, feta amb moniatos al forn, batuda fins a obtenir una consistència de puré amb pasta de sèsam...

Moniato, tahina, suc de llimona, all, magrana, llavors de sèsam, patates fregides, marshmallows...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Hummus cremósVistes: 10 008

Podeu fer hummus extra cremós utilitzant farina de cigrons en comptes de cigrons sencers. Està disponible en botigues especialitzades i seccions d'aliments saludables. Bateu la pasta de cigrons preparada amb...

farina de cigrons, tahina, llavors de fonoll, flocs de pebrot vermell, comí...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Amb salses, Verdures, .
Autor:
Bolets portobello fregitsVistes: 1.652

Els bolets portobello són els més grans, saborosos i deliciosos de la família dels xampinyons. Només s'utilitzen els seus barrets a la cuina. Tres barrets són suficients per fer un aperitiu per a quatre racions.

Bolets Portobello, pa ratllat, formatge Pecorino Romano, ous...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor:
Les gairebé famoses mandonguilles suequesVistes: 5.364
Contingut de la recepta:

Ara pots gaudir de les "famoses mandonguilles sueques amb salsa cremosa, com les d'IKEA" a casa, però no t'oblidis de la melmelada de nabius vermells! Les mandonguilles estan fetes amb una barreja de carn de porc i...

carn picada de porc, carn picada de vedella, pa ratllat, pebre de Jamaica, salsa Worcestershire, ous, llet...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 45 mandonguilles
50 receptes d'aperitius picants

50 receptes d'aperitius picants

Aquests aperitius deliciosos afegiran un toc de color a la teva festa.

50 receptes fàcils de salses

50 receptes fàcils de salses

Oferim receptes de salses per a totes les vostres festes d'estiu.

50 plats en motlles de magdalenes

50 plats en motlles de magdalenes

Qualsevol plat serà més interessant en forma de miniatura...

Categories: Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor:
Mandonguilles de porc asiàtiquesVistes: 2 309
Contingut de la recepta:

Mandonguilles asiàtiques al forn servides sobre fulles d'enciam Boston amb salsa per sucar. Un aperitiu ideal per a festes o bufets. A més de carn picada de porc, també inclouen carn fregida...

Col blanca, bolets shiitake, ous, carn picada de porc, cebes tendres, all, arrel de gingebre, salsa de soja, oli de sèsam, sucre, midó, salsa hoisin, salsa sriracha, vinagre d'arròs, llavors de sèsam, enciam Boston...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6-8
Autor: - xef famós
Entrepà de salsa francesaVistes: 3.949

Malgrat el seu nom, aquest entrepà és típicament americà i es va inventar als EUA, i es deia francès, probablement pel panet francès, que es talla per la meitat i s'omple de sucós...

vedella, condiment per a bistec, panets per a entrepans, brou...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 entrepans
Categories: Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor:
Tires de pollastre amb sèsam i nous pacanesVistes: 4.436

Les tires de pollastre —tires de filet de pollastre fregides amb un arrebossat cruixent— són un aperitiu que agrada a tothom i una opció segura per servir a festes a casa. Tires de pollastre...

Pits de pollastre, pa ratllat panko, ous, mostassa Dijon, melmelada de préssec, nous pacanes, mantega de cacauet, farigola, pebre vermell dolç, llavors de sèsam...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 528
Categories: Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor:
Ales de pollastre amb glacejat de mangoVistes: 2.404

Una recepta senzilla i ràpida per al cap de setmana: unes ales de pollastre increïbles que desapareixeran en minuts. Les ales es couen al forn i, gràcies a la cúrcuma, el chutney de mango i el color groc...

ales de pollastre, salsa chutney, mango, cúrcuma...
Temps: 35 minuts.
Autor:
Dits de pollastre amb crosta de gofreVistes: 3.573
Contingut de la recepta:

Aquests dits de pollastre estan inspirats en el plat tradicional americà "Chicken and Waffles", que combina la dolçor dels gofres belgues i el xarop d'erable amb el toc picant de...

Pits de pollastre, gofres, llet agra, ous, xarop d'auró, salsa picant...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Dits de pollastre a l'estil japonèsVistes: 5.506
Contingut de la recepta:

Un simple paquet de fideus instantanis i una mica de feina poden transformar els dits de pollastre en un aperitiu exòtic a l'estil japonès. Tritureu els fideus secs i barregeu-los amb...

pits de pollastre, melmelada de pinya, salsa teriyaki, llavors de sèsam...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Pizza amb pepperoni i dits de pollastreVistes: 1.339
Contingut de la recepta:

Els dits de pollastre cruixents són una manera ràpida i fàcil de transformar un pit de pollastre magre en un deliciós aperitiu amb sabors intensos. Afegiu-hi uns quants ingredients de pizza italiana i el pollastre...

Pits de pollastre, salsa marinera, formatge mozzarella, pa ratllat, condiments italians, salsitxa de pepperoni...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Dits de pollastre hawaiansVistes: 3.566
Contingut de la recepta:

Els dits de pollastre cruixents són un aperitiu ràpid que pots gaudir tu mateix i els teus éssers estimats en qualsevol ocasió. I quan desitges una nova experiència gustativa, la manera més fàcil de fer-los és a l'estil hawaià...

Pits de pollastre, salsa de xili, suc de llima, pa ratllat, flocs de coco, pebre vermell dolç...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - restaurador
Formatge fosVistes: 2.656

Tot i que el nom del refrigeri mexicà "queso fundido" es tradueix del castellà com a "formatge fos", és més que només formatge. És una salsa espessa i consistent farcida de carn, bitxos, mongetes...

Xoriço, ceba, pebrot serrà, all, formatge Oaxaca, formatge mozzarella, formatge cheddar, farina premium, cervesa negra, mongetes pinto, pebrot xili, cebes tendres, xips de blat de moro...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4-6
Categories: Aperitius, Amb salses, Salses, Salses, .
Autor:
Salsa de mongetes negres Black MarshVistes: 2.365

Quan organitzeu una festa de Halloween, penseu en tots els petits detalls que completaran l'ambient festiu, especialment els aperitius. Col·loqueu un bol de salsa Black Marsh a la taula i disposeu-hi...

pebrots poblano, mongetes negres preto, coriandre, cebes tendres, llima, comí, xips...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6-8
Salsa pesto: opcions de preparació

Salsa pesto: opcions de preparació

Crea la teva versió perfecta de salsa pesto: les possibilitats són infinites!

Autor:
Cuixes de pollastre a la brasa amb salsa barbacoaVistes: 7.882

Els cuixos de pollastre a la brasa preparats segons aquesta recepta queden increïblement sucosos, amb una crosta cruixent i brillant i un sabor de barbacoa meravellós, dolç i picant. Abans de rostir-los, els cuixos es freguen amb...

Cuixes de pollastre, salsa hoisin, melassa, suc de taronja, sucre morè, vinagre de sidra de poma, quètxup, comí, pols de xili, pebre vermell dolç, salsa barbacoa...
Temps: 1 hora 30 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8 Contingut calòric: 563
Categories: Aperitius, Amb salses, peix, .
Autor:
Lucioperca en un pal amb salsa tàrtaraVistes: 2.349

El peix en un pal és un aperitiu deliciós i saciant, perfecte per a festes i fàcil de menjar amb els dits. I si el peix està arrebossat amb una pasta cruixent, prepareu-vos perquè desaparegui ràpidament!

Filet de peix, salsa tàrtara, salsa de verdures, pebre de llimona, grànuls d'all...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Aperitius, Aperitius, Amb salses, .
Autor:
Palets de formatge de pasta filoVistes: 8.794

Els bastonets de formatge són un aperitiu que gaudirà qualsevol companyia per a qualsevol ocasió. Hi ha moltes maneres de preparar-los, però una de les més senzilles és embolicar el farcit de formatge en una fina...

massa filo, formatge parmesà, formatge crema...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 40 aperitius
Categories: Aperitius, Amb salses, peix, .
Rotllets de primavera al forn amb farcit de crancVistes: 9.433
Contingut de la recepta:

Els rotllets de primavera asiàtics, amb el seu sabor sucós i refrescant, es poden transformar en un aperitiu més complet si els coeu al forn fins que estiguin daurats. El farcit també canviarà lleugerament, i en comptes de...

carn de cranc, pasta de xili, pernil, mirin (vi d'arròs)...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 14 rotllos Contingut calòric: 89
Autor:
Hushpuppy amb cebaVistes: 4.740

Regala't a tu mateix i als teus éssers estimats uns donuts daurats amb una crosta cruixent i una molla esponjosa i saborosa. Aquests donuts són ràpids i fàcils de fer. Aquest berenar és més popular al sud dels Estats Units, on...

farina premium, farina de blat de moro, ceba en pols, ous, llet...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 30 bunyols
Autor:
Hushpuppies amb cheddar fumat i okraVistes: 1.458

Si voleu sorprendre els vostres éssers estimats amb un berenar únic i deliciós, proveu de fregir hushpuppies. Aquests donuts americans en miniatura es fregeixen i es serveixen com a guarnició amb carn, marisc o...

Farina de blat de moro, okra, blat de moro, escalunyes, formatge cheddar, mostassa amb mel...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - escriptor culinari
Una recepta infal·lible de costelles amb salsa barbacoaVistes: 6.088
Contingut de la recepta:

Aquesta recepta de costelles de porc quedarà increïble, fins i tot per a cuiners novells. Podeu fer servir costelles de llom (es couen més ràpid) o costelles tallades de...

Costelles de porc, salsa barbacoa, salsa hoisin, salsa de soja, condiment de xili, pebre de caiena mòlt, comí...
Temps: 3 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor:
Plat de verdures amb salsa ranch picantVistes: 8.071

Ompliu la taula amb verdures que complementin el plat principal de carn. Aquestes poden incloure pastanagues baby, api, raves i pebrots tallats a rodanxes. Ompliu la llet fermentada...

Formatge cottage, iogurt, jalapeño, suc de llimona, api, pastanagues, cebes tendres, farigola, orenga, majorana, salsa ranch...
Temps: 20 minuts.

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments