Inici » recepta » Aperitius » Aperitius de peix » Pàgina 11
 

Receptes d'aperitius de peix


Autor: - escriptor culinari
Entrepà de salmó a la planxaVistes: 4 311

Delicats entrepans fets amb panets de brioix frescos i tous, farcits de salmó a la planxa, barreja d'amanida mesclun fresca i una salsa a base de maionesa amb herbes i tàperes. Utilitzant una barbacoa,...

Salmó, pa de brioix, barreja d'amanida mesclun, vinagre de vi, crema agra, maionesa, cebes tendres, tàperes, alfàbrega...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 entrepans
50 receptes de mini sandvitxos de te britànics

50 receptes de mini sandvitxos de te britànics

Un entrepà de te britànic (canapé, "mini entrepà") és un entrepà petit que es menja com a refrigeri lleuger per satisfer la gana abans de dinar, també

Categories: Aperitius, Canapès, peix, .
Autor: - xef famós
Aperitiu amb vieires i salsa pestoVistes: 9.575

Una recepta pas a pas per a un plat festiu amb fotos...

Vieires, salsa pesto, pebrot, formatge parmesà, suc de llima, xampany, pinyons, all...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 canapès
Categories: Aperitius, peix, .
"Cervells" - Sushi de HalloweenVistes: 18.815

Això no és un cervell de veritat, però s'hi assembla força!...

Salmó fumat, formatge crema, arròs de gra rodó, alvocat, salsa de soja, arrel de gingebre, wasabi...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 4
50 receptes d'entrepans

50 receptes d'entrepans

Una col·lecció de 50 receptes d'entrepans, freds o calents, amb pollastre, salsitxa, bacó, pernil, verdures, formatge, mantega de cacauet, maduixes i...

Autor:
Frankfurt amb rapVistes: 3.371

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Filet de peix, panets per a frankfurts, api, enciam Boston, suc de llimona, maionesa, sal d'api, cibulet, cogombre adobat, patates fregides...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 600
Categories: Aperitius, peix, Salses, Spreads, .
Autor: - escriptor culinari
Paté de salmó fumatVistes: 12.876

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Salmó fumat, formatge crema, crema agra, suc de llimona, rave picant, anet...
Temps: 1 hora i 25 minuts Contingut calòric: 118
Categories: Aperitius, peix, Salses, Condiments, .
Autor: - xef famós
Peix marinat a l'estil portuguèsVistes: 11.089
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Bacallà, suc de taronja, vinagre de sidra de poma, pebrot, fulla de llorer, flocs de pebrot vermell, llavor de mostassa, pebre vermell dolç, pebre de caiena mòlt, ceba en pols, all en pols, orenga, farigola, condiment cajun, coriandre, taronges...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Aperitius, peix, .
Còctel de gambes vienesesVistes: 8.494

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Llagosta, gambes, anxoves, tàperes, maionesa, salsa de tomàquet, ceba, rave picant, mostassa, ous, cogombre adobat, salsa Worcestershire, salsa picant, suc de llimona, xerès, conyac, licor de taronja, enciam, pebre vermell dolç...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 com a aperitiu
Autor: - copropietari del restaurant
Rotllets de primavera de gambesVistes: 14 194
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Gambes, fideus d'arròs, cogombres, pebrots, jalapeños, pastanagues, maduixes, vi blanc, suc de llima, vinagre d'arròs, salsa de soja, mantega de cacauet, salsa hoisin, pasta de cacauet, salsa de cacauet, llorer, alfàbrega, all, cacauets...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 rotllets de primavera Contingut calòric: 222
Categories: Aperitius, peix, .
Autor: - xef
Aperitiu de sardines (Sardeles)Vistes: 5.025

Una recepta detallada per preparar un plat grec...

filet de peix, tomàquets, suc de llimona, olives Kalamata, pa blanc, orenga...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor: - restaurador
Gyros de salmó a la planxaVistes: 8 208

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Salmó, tomàquets, cogombres, suc de llimona, vinagre balsàmic, oli de llavor de raïm, formatge feta, flocs de pebrot vermell, orenga, ceba vermella, all, iogurt, enciam iceberg, pita...
Temps: 1 hora i 5 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 429
Categories: Aperitius, peix, amanides, peix, .
Tàrtar de tonyina de TòquioVistes: 18.443

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Tonyina, cebes tendres, all, gingebre, cogombres, salsa de soja, vinagre d'arròs, algues, nori, sèsam...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 racions com a aperitiu
Categories: Aperitius, peix, amanides, peix, .
Autor: - xef
Amanida de gambes d'un mosVistes: 5 813

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Gambes, cebes tendres, all, llimona, vinagre de vi, tàperes, api, alvocat, cogombre, flocs de pebrot vermell, orenga...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 racions com a aperitiu
Categories: Aperitius, Amb salses, peix, .
Sushi Onigiri (boles d'arròs)Vistes: 50 216

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Arròs de gra rodó, algues, nori, prunes, tonyina, salmó, salsa de soja, llavors de sèsam...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 unitats.
Categories: Aperitius, Canapès, peix, .
Sushi nigiri amb peixVistes: 9.989

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Arròs de gra rodó, vinagre d'arròs, tonyina, salmó...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Aperitius, Amb salses, peix, .
Rotllets de sushi amb gambes arrebossades i salsa de gingebreVistes: 19.578
Contingut de la recepta:

Una recepta de rotllets de sushi amb gambes arrebossades cruixents i salsa de sèsam i gingebre.

Arròs, gambes, pa ratllat panko, ous, algues, nori, cogombre, arrel de gingebre, salsa de soja, maionesa, suc de llimona, flocs de pebrot vermell, alvocat, wasabi, llavors de sèsam...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 rotllos
Categories: Aperitius, peix, .
Autor: - xef famós
Tempura de verdures i mariscVistes: 4.944

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Farina d'arròs, aigua mineral, ous, vodka, moniatos, mongetes verdes, gambes, tilàpia, julivert...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Aperitius, Canapès, peix, .
Rotllets de sushiVistes: 22.042
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Algues, nori, arròs de gra rodó, tonyina, salmó, vinagre d'arròs, cogombres, pastanagues, alvocat...
Temps: 55 minuts. Complexitat: mitjana Quantitat: 30 unitats.
Categories: Aperitius, Canapès, Amb salses, peix, .
Autor: - xef famós
Rotllets de Califòrnia d'Alton BrownVistes: 4.723

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Algues, nori, carn de cranc, suc de llimona, arròs, llavors de sèsam, alvocat, cogombre, arrel de gingebre, salsa de soja, wasabi...
Temps: 2 hores 5 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 racions com a aperitiu
Categories: Graella, peix, Aperitius, peix, .
Autor: - xef famós
Escabetx de gambesVistes: 5.076

L'escabetx és un plat de marisc pre-adobat. Primer es fregeixen peixos o mariscs petits mentre es preparen simultàniament les espècies per a l'adob. Després...

Gambes, ceba vermella, all, bitxo, comí, llavor de mostassa, fulla de llorer, rave, vinagre de vi, coriandre...
Temps: 35 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 8
Gambas a l'all "Gambas al Ajillo"Vistes: 14.865

Per preparar gambas a l'ajillo, els espanyols solen utilitzar un plat anomenat "cazuela", el mètode més tradicional. Una cazuela és un motlle d'argila que es pot utilitzar com a...

gambes, pebrot, all...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 racions com a aperitiu

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments