Receptes senzilles i ràpides


Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor: - copropietaris del restaurant
Pollastre arrebossat amb formatge al forn en una marinada de kéfirVistes: 6.927

Per assegurar-se que el pollastre arrebossat quedi sucós i saborós, la família Neely recomana marinar-lo durant la nit en una marinada a base de quefir abans d'afegir-hi flocs de blat de moro triturats i...

Llet agra, suc de llimona, salsa picant, ceba, farigola, all, pollastre, flocs de blat de moro, formatge parmesà...
Temps: 13:00 inclòs el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 726
Autor: - Presentador de televisió
Cassola de fideus amb tonyinaVistes: 5 805
Contingut de la recepta:

El secret de la recepta provada de Sunny Anderson és la salsa de bolets amb herbes que utilitza per acompanyar la tonyina, els pèsols i els fideus. La salsa Worcestershire i el rave picant proporcionen el toc picant, mentre que l'espès i ric...

Fideus, fideus d'ou, tonyina, pèsols, formatge cheddar, farigola, bolets crimini, salsa Worcestershire, rave picant, farina, nata, pa ratllat...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6-8
Autor: - escriptor culinari
Gambes al forn amb salsa d'allVistes: 25.562

Les gambes al forn d'Ina Garten es barregen amb una salsa fragant de mantega i all amb flocs de pebrot vermell, herbes seques i llimona, i es cobreixen amb pa ratllat per a...

Gambes, vi blanc, all, escalunyes, julivert, romaní, flocs de pebrot vermell, ratlladura de llimona, suc de llimona, ous, pa ratllat, llimona...
Temps: 43 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor: - escriptor culinari
Pits de pollastre al forn amb salsa de llimonaVistes: 29 319

L'Ina Garten rosteix pits de pollastre en una suculenta barreja de suc de llimona, vi blanc i herbes. El millor de tot és que aquest plat no només és saludable, sinó que també es prepara en menys d'una hora.

all, vi blanc, llimona, orenga, farigola, pits de pollastre...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 393
Categories: Graella, Ocell, Aperitius, Carn, .
Autor: - xef famós
Cordon Bleu de pit de pollastre a la brasaVistes: 6.859

El cordon bleu "transformat" de Bobby Flay, fet amb pollastre tendre a la brasa i cobert amb formatge cremós, prosciutto i ruca picant, és una altra variació del tradicional...

Pits de pollastre, formatge crema, formatge brie, formatge mascarpone, llimona, prosciutto, ruca...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 414
Categories: amanides, Càlid, Amb pasta, .
Amanida de pasta americanaVistes: 150 259

Aquesta recepta ràpida és sorprenentment saludable; el secret rau en el fet que utilitza molt poca maionesa i crema agra, sinó que utilitza vinagre, mostassa seca i verdures fresques...

Pasta, api, ceba vermella, julivert, tomàquets cherry, maionesa, mostassa, vinagre de sidra de poma, crema agra...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 286
Autor: - copropietaris del restaurant
Amanida amb pasta, ous i pernilVistes: 12.570
Contingut de la recepta:

Segueix l'exemple de la família Neely i prepara una deliciosa amanida de pasta tèbia amb ous durs i escalunyes dolces, coberta amb un amaniment d'amanida a base de maionesa.

Pasta, pernil, api, escalunyes, suc de llimona, maionesa, mostassa Dijon, bitxo, salsa de verdures...
Temps: 2 hores 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4-6
Categories: Graella, Fleca, Menjar ràpid, Pizza, .
Pizza a la brasa amb gambesVistes: 5.009

Estalvieu temps a la cuina utilitzant massa ja feta per a aquesta pizza senzilla amb ceba dolça i gambes marinades. Afegiu-hi tomàquets cherry de temporada i formatge feta saborós a l'últim moment...

Gambes, ceba vermella, orenga, massa de llevat, tomàquets cherry, formatge feta, julivert...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 585
Categories: Graella, peix, .
Autor: - xef famós
Gambes a la planxa amb salsa d'allVistes: 28.446

Bobby Flay afegeix una doble dosi de sabor a les seves gambes tendres i fregides marinant-les primer en una barreja d'all i llavors de fonoll, i després amanint-les amb una salsa amb espècies de llimona abans de servir-les.

gambes, all, flocs de pebrot vermell, llavors de fonoll, llimona, estragó, farigola, julivert...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Pastís de préssec simpleVistes: 11.010

A dir la veritat, aquest pastís de Trisha Yearwood és increïblement fàcil de fer. El secret rau en utilitzar farina amb llevat, que ajuda a que la crosta quedi més tendra i carnosa, però...

préssecs, farina premium, llet, nata...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Cassola de macarrons amb formatge a la cassola de cocció lentaVistes: 12.717

La Trisha Yearwood combina la pasta amb llet, mantega, ous i formatge en una olla de cocció lenta, deixant que la màquina faci la resta. El resultat és una cassola deliciosament tendra que recorda un suflé de formatge amb...

pasta, llet evaporada, llet, ous, formatge cheddar, pebre vermell...
Temps: 3 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 379
Macarrons amb formatge i pollastre amb salsa BuffaloVistes: 7.514

Gràcies a aquesta recepta de la revista Food Network, podeu fer fàcilment pasta amb gust d'ales de pollastre tradicionals. Això és perquè està feta amb formatge cheddar i una salsa picant d'estil Buffalo.

Pasta, ceba, api, pollastre a la brasa, all, salsa buffalo, farina, mostassa en pols, nata líquida, formatge cheddar, formatge pepper jack, crema agra, pa ratllat panko, formatge blau, julivert...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6-8
Autor: - xef famós
Macarrons amb formatge i ouVistes: 63.695

Amb només uns quants ingredients, la recepta d'Alton Brown us proporcionarà ràpidament un plat deliciós amb una salsa cremosa i suau, com la del vostre programa de cuina preferit.

Pasta, ous, llet evaporada, salsa picant, mostassa en pols, formatge cheddar...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6-8
Autor: - escriptor culinari
Un xili senzill amb un sabor perfecteVistes: 6.959

Aquest plat de xili, fet amb una recepta senzilla de Ree Drummond, està fet amb carn picada de vedella, dos tipus de mongetes i un pessic de pebre de caiena per a un toc extra de picant.

Carn picada de vedella, all, salsa de tomàquet, condiment de xili, comí, orenga, pebre de caiena mòlt, farina de blat de moro, mongetes vermelles, mongetes pinto, formatge cheddar, ceba, patates fregides, llima...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6-8
Autor: - Presentador de televisió
Cassola de vedella amb formatge i salsa d'enchiladaVistes: 6.026
Contingut de la recepta:

En comptes d'embolicar enchiladas, Sunny Anderson fa una cassola de truites de blat de moro amb capes de salsa d'enchilada clàssica, coberta amb carn picada, verdures i doble...

Ceba, pasta de tomàquet, comí, farigola, all, puré de tomàquet, pebrot, carn picada de vedella, ceba en pols, formatge cheddar, formatge Monterey Jack, tortilla...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8-10
Cassola de carn amb formatge cheddarVistes: 5.495

Per garantir el sabor inigualable d'aquesta cassola de carn, combineu fideus acabats de coure amb crema agra i parmesà, després afegiu-hi tomàquets condimentats i remateu-ho tot amb...

Pasta Pappardelle, crema agra, formatge parmesà, carn picada de vedella, pebrot, ceba tendra, pasta de tomàquet, condiments italians, tomàquets, formatge cheddar...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4-6
Autor: - xef famós
Cassola de Strata Mexicana amb XoriçoVistes: 5.776

De la mateixa manera que un púding de pa salat, l'estrata és un plat lleuger per a un brunch que es pot preparar la nit anterior. Aquest plat mexicà està fet amb trossos de...

kupaty (salsitxes per fregir), carn picada de porc, xoriço, pa blanc, bitxo, llet, salsa picant, ous, formatge cheddar, crema agra, alvocat, suc de llima, tomàquets, coriandre...
Temps: 9 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4-6
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor: - xef famós
lasanya mexicanaVistes: 20 147

El plat té capes de carn, truites i formatge. El farcit abundant consisteix en pollastre picat, mongetes negres i blat de moro.

Pollastre picat, condiment de xili, comí, ceba vermella, mongetes negres, salsa picant, tomàquets triturats, blat de moro, tortilla, formatge cheddar, formatge pepper jack, cebes tendres...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
Gambes fregides amb llimonaVistes: 16.588

Aquesta no és la manera més fàcil de cuinar gambes a la planxa ràpidament. La Rachel esprem suc de llimona directament sobre les meitats de gambes a la planxa i les deixa en remull durant aproximadament un minut.

gambes, llimona...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Pizza barbacoa hawaianaVistes: 7.498

Una recepta de pizza hawaiana amb pinya a la planxa i salsa barbacoa. Els tomàquets es posen en capes sobre la massa de pizza amb salsa barbacoa. Després, s'hi escampen dos tipus de formatge per sobre...

Massa sense llevat, formatge Muenster, formatge Pepper Jack, pernil, tomàquets, salsa barbacoa, cebes tendres, pinya...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 549
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Pastís de llimona amb merenga airejadaVistes: 14.068
Contingut de la recepta:

La Trisha unta un farcit de llimona sobre una base de galeta graham i cobreix el pastís amb una cobertura de merenga fàcil de fer.

Galetes de mantega, ous, llet condensada, cremor tàrtar, suc de llimona, ratlladura de llimona, sucre glaç, merenga...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 278
Autor: - escriptor culinari
Brossa de formatgeVistes: 17.646

Estalvieu temps el gran dia descongelant la pasta de full a la nevera durant la nit...

pasta de full, formatge, formatge parmesà, formatge Gruyère, pebre negre, farigola...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 22 - 24 unitats. Contingut calòric: 95
Categories: Sopes, Reabasteïment, Verdures, peix, .
Autor: - xef famós
Sopa de tomàquet amb gambesVistes: 48.092

Una recepta de sopa feta amb brou de peix i amaniment de tomàquet, amb l'addició de bitxos picants, verdures i gambes.

Gambes, bitxo, pebrot d'arbol, ceba dolça, tomàquets, pasta de tomàquet, pols de gambes, llima, api, pastanagues...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 204
Autor: - xef famós
Gall dindi rostit amb romaníVistes: 15.932

Una recepta de gall dindi marinat amb gingebre en salmorra líquida i cuit al forn amb romaní. L'au està farcida amb poma vermella, canyella aromàtica i sàlvia com a espècia...

Gall dindi, arrel de gingebre, pebre negre, sucre morè, pomes, cebes, canyella, sàlvia, romaní, pebre de Jamaica...
Temps: 9 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Categories: Còctels, Amb licors, .
Autor: - escriptor culinari
Xocolata calenta amb mentaVistes: 10.960

Una recepta per a una beguda de menta per cuinar a foc lent: xocolata calenta amb menta i nata muntada. Amb llet condensada, schnapps de menta i licor de xocolata...

Llet condensada, licor de xocolata, schnapps de menta, xocolata negra, nata, piruletes...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 12
Autor:
Entrepans de pernil clàssicsVistes: 16.675

El secret d'aquest entrepà de capes és utilitzar els millors ingredients: talls gruixuts de bon pernil, mostassa integral amb grans cruixents i maionesa espessa casolana, la riquesa...

Pa blanc, pa negre, maionesa, enciam, tomàquets, pernil, cogombre adobat, formatge cheddar, mostassa integral...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment
Categories: Aperitius, Dels ous, .
Autor: - Presentador de televisió
Ous farcits de jalapeñoVistes: 13.377

Una recepta d'ous farcits amb jalapeños i ceba fregida.

Ous, maionesa, mostassa Dijon, ratlladura de llimona, jalapeño, ceba fregida, pebre vermell dolç...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment
Categories: Aperitius, Dels ous, .
Autor: - copropietaris del restaurant
Ous farcits a la "barbacoa"Vistes: 6.787

Recepta d'ous farcits amb salsa barbacoa...

Ous, maionesa, mostassa, salsa picant, salsa Tabasco, salsa barbacoa, cebes tendres, pebre vermell dolç...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment
Categories: Aperitius, peix, .
Autor: - xef famós
Còctel de marisc amb vieires i gambesVistes: 9 711

Recepta detallada amb fotos.

Vieires, gambes, ceba vermella, suc de tomàquet i marisc, quètxup, suc de llima, coriandre, bitxo, salsa picant, salsa Tabasco, galetes salades, patates fregides...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 còctels Contingut calòric: 139
Categories: Graella, peix, .
Autor:
Broquetes de gambes amb llimonesVistes: 5.771

Recepta detallada amb fotos.

Llimona, citronel·la, salsa de xili, salsa Tabasco, all, salsa de peix, sucre morè, gambes, menta...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 140
Autor:
Amanida de pollastre a la brasa amb ruca i gaspatxoVistes: 12.745

Aquesta amanida està feta amb pit de pollastre a la planxa i pa. Inclou ruca, tomàquets cherry i cigrons en conserva. Se serveix amb salsa de gaspatxo.

Pollastre, pa blanc, all, vinagre de xerès, vinagre de vi, cogombres, tomàquets cherry, julivert, ametlles, ruca, cigrons...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 437

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments