En aquesta recepta es fa a la brasa costella de vedella, sovint cuita al forn per a la taula festiva. Seguiu les instruccions pas a pas per cuinar el tall de carn perfecte sense arruïnar...
Receptes de plats principals
Els guotie són unes boletes de jiaozi xineses farcides de carn que es fregeixen ràpidament a la paella fins que estiguin daurades després de bullir-les i es serveixen com a aperitiu o plat principal amb una salsa feta de...
Receptes saludables de multicooker
Feu servir la vostra olla de cocció lenta per preparar dinars, esmorzars i fins i tot postres saludables i abundants.
Receptes amb gingebre
Doneu-li un toc especial al vostre dinar amb gingebre fresc. Us oferim les nostres millors receptes: sopa de blat de moro, pollastre indonesi, wontons fregits i molt més.
Deliciosos plats amb substituts de carn vegans
Amb aquestes receptes vegetarianes originals, plats clàssics com el porc desfilat, els pastissos de cranc i fins i tot el bacó ara són accessibles fins i tot per a aquells que no ho saben.
Receptes de la dieta mediterrània
Afegeix més peix, cereals integrals, proteïnes vegetals i oli d'oliva al teu menú. Aquí tens plats deliciosos i saludables inspirats en
Receptes de purés que encantaran als nens
Tyler Florence comparteix receptes que ajudaran a tots els nens a estimar les verdures.
La cassola es fa amb patates fregides congelades tallades a rodanxes (es troben a la secció de plats preparats). Combineu-les amb jalapeños, pebrots poblanos i cebes fregits, i empolseu-ho amb una quantitat generosa de...
Per donar a un plat senzill de coliflor un sabor més ric i sofisticat, rostiu els florets al forn i espolseu-los amb una barreja de parmesà ratllat i gruyère a parts iguals aproximadament un minut abans que estiguin fets...
Aquest rostit utilitza la pell, que és adequada per a estofats llargs i està plena de ric sabor de vedella. Tota la peça de carn es rosteix en un calder fins que estigui daurada...
Aquesta recepta combina dos clàssics italians: pasta amb salsa Alfredo i farfalle amb verdures i pollastre. És sucosa i saciant, perfecta com a plat principal o guarnició. A...
El bròquil afegirà riquesa, vitamines i fibra saludable als teus macarrons amb formatge, i si el serveixes amb una generosa porció de cobertura cruixent, fins i tot els menjadors més exigents que no...
Aquestes patates fregides es serveixen amb ous remenats i són perfectes per a un esmorzar abundant. A més de patates, el plat també inclou moniato, carbassó, ceba vermella i pebrots. Tot està fregit amb mantega...
El pollastre tendre en una salsa de ceba agredolça es prepara en dues etapes. Primer, les cuixes de pollastre, arrebossades amb una fina capa de farina, es fregeixen lleugerament fins que estiguin daurades i després es brasegen...
30 receptes de Pasqua més populars
Prepara un sopar clàssic de Pasqua amb les nostres millors receptes: pernil, xai, gratinat de patata, verdures de primavera, a més de dolços i pastissos.
Les millors receptes de ruibarbre
Tot i que el ruibarbre cru és àcid i lleugerament àcid, és sorprenentment dolç i versàtil en aquestes receptes. Feu-lo servir en còctels frescos, sofisticats
La mostassa de fulla picant, o mostassa d'amanida, és un acompanyament ràpid, saborós i, el més important, saludable que combina bé amb qualsevol plat de carn, aus o peix. Les seves fulles delicades es cuinen en...
Aquesta pasta increïblement senzilla és un autèntic plat italià que no requereix cap ingredient car i és molt fàcil de preparar. Només necessiteu espaguetis cuits, oli d'oliva...
Les gambes i la llimona són una gran combinació, sobretot quan es combinen en aquest cremós risotto italià. Salteu lleugerament les gambes grans en oli d'oliva i retireu-les de la paella per afegir-les al ja...
Aquesta lasanya de verdures es pot servir com a plat principal vegetarià o com a guarnició de carn. Està literalment plena d'una barreja sucosa de carbassó i espinacs, un munt de formatge enganxós i una deliciosa salsa casolana...
La bellesa de la piccata italiana rau en la seva simplicitat i els seus exquisits sabors. La base de la piccata són fines costelles de vedella. Les piqueu i les fregiu només triguen uns minuts. Per fer que la carn...
Els momos són unes boletes de massa populars al Nepal i al Tibet, que es serveixen com a aperitiu o plat principal. Els momos estan fets d'una massa senzilla de farina i aigua farcida de carn. Aquesta recepta...
Un entrepà deliciós, saciant i sucós, perfecte per esmorzar mentre seguiu una dieta cetogènica. En lloc d'un panet estàndard, aquest entrepà utilitza dues fines hamburgueses fetes de botifarra de porc picada fregida i...
A diferència de la recepta tradicional, els ous florentins, juntament amb la salsa i els espinacs, es couen en uns elegants ramequins. Aquesta presentació única segur que farà les delícies dels vostres convidats durant el brunch de diumenge...
A tothom li encantarà aquesta cassola d'esmorzar acolorida i deliciosa. Fins i tot a aquells que no estan a dieta. Està farcida de xoriço picat de porc, ceba vermella fregida, molt de formatge ratllat, espinacs i verdures rostides. A tothom...
Aquest pastís de formatge vellutat sobre una base cruixent és tan saborós i texturat com un pastís de formatge tradicional, però és perfecte per a la dieta cetogènica. La base està feta amb una barreja de farina d'ametlles, coco fi...
Aquests deliciosos i saludables bols d'ou són perfectes per a aquells que segueixen una dieta cetogènica, així com per a qualsevol persona a qui li agradi la combinació d'ous remenats, pernil fregit i formatge. Es poden fer...
Amb unes poques substitucions senzilles, un pastís de carn tradicional es converteix en un deliciós i humit pastís de carn cetogènic. Els pebrots rostits afegeixen un toc de dolçor en lloc del quètxup i equilibren la rica...
El tofu Mapo és un dels plats més populars de la cuina de Sichuan. Està impregnat de l'aroma de l'espècia característica de la regió, els grans de pebre de Sichuan, i del sabor ric i picant de la pasta de mongetes dobajiang. Segons...
Aquesta amanida de blat de moro fresc, tomàquets dolços, alvocat tendre i mozzarella a daus està plena de sabors i colors d'estiu. Barregeu les verdures amb un amaniment refrescant...
Aquest gelat de xocolata dietètic és una autèntica delícia i un salvavides en un dia calorós per a aquells que segueixen una dieta cetogènica. Fet amb una base de crema pastissera de rovell d'ou, és molt...
Prepara un sopar d'estil japonès senzill però deliciós. Rodanxes dolces i picants de carbassa delicada, trossos cruixents de tofu i suculents espinacs coberts de sèsam es couen en una sola safata de forn. Perfecte...
Molta gent troba el tofu massa insípid, però no és el cas d'aquesta recepta. Abans de preparar aquest sofregit, es barregen trossos ferms de tofu al forn amb una marinada d'all picant...
Aquesta truita vegetariana baixa en calories és rica en fibra i proteïnes, cosa que la converteix en un esmorzar deliciós i nutritiu. Juntament amb tofu fregit, està plena d'espinacs, tomàquets dolços i verdures...
Aquest deliciós, saciant i saludable bol vegetarià es prepara a l'estil Tex-Mex. La base del bol és quinoa cuita amb un saborós amaniment de coriandre, suc de llima, oli vegetal i mel.
Les millors receptes d'ales de pollastre al forn
Qui necessita pollastre fregit quan aquestes ales al forn són igual de cruixents i delicioses? I la millor part és que no cal oli calent.
La farina de civada més saludable es fa amb civada tallada. Triga més a coure, però obtindràs els micronutrients i la fibra més beneficiosos. La millor manera de cuinar aquestes farinetes és carregant...
Abans de coure-les al forn, barregeu els trossos de pollastre amb una marinada dolça i picant de mel, salsa de soja, all i gingebre i deixeu-los marinar durant la nit a la nevera. Coure-les l'endemà...
Us sorprendrà el sabor carnós d'aquestes hamburgueses vegetarianes. Llenties, cebes, all, pasta de tomàquet, salsa de soja, bolets shiitake i llevat nutricional afegeixen un sabor saludable, ric en proteïnes vegetals...
L'amanida d'escarola, sucosa i saludable, té una amargor natural que no agrada a tothom. Però amb aquesta recepta, les verdures s'infusionen amb un sabor ric i picant i la calor picant del pebrot vermell i...
Aquest plat d'acompanyament d'inspiració oriental, fet amb ptitim (cuscús israelià) i coliflor, està ple de fibra saludable, molt de sabor i una aroma intensa. Un toc de dàtils amb canyella afegeix...
Plats de pollastre a la brasa per a una nit entre setmana
Prepara un sopar ràpid entre setmana quan tinguis poc temps amb un truc senzill: fes servir pollastre a la brasa o ja fet a la recepta.
Aquesta amanida fragant i sucosa de verdures primerenques i pomes serà un autèntic punt culminant del vostre sopar. Combina perfectament pomes dolces i àcides amb fonoll dolç, cogombre cruixent i...
Aquesta sopa està feta amb els ingredients tradicionals del clàssic pastís americà, un pastís amb un farcit espès i cremós de pollastre i verdures, cobert amb una base daurada.
Aquesta pasta italiana és perfecta per a l'estiu, quan desitges el sabor dolç dels tomàquets frescos i madurs. Està a punt en minuts: tomàquets finament tallats a daus,...
18 millors receptes de bacallà per a cada dia
Aprèn maneres divertides i delicioses de cuinar bacallà amb receptes fàcils de xefs experts.
Aquest plat és perfecte per a una taula festiva. Un pollastre rostit sencer s'amani amb una salsa picant d'all rostit i mantega i es serveix amb puré de patates i patates fresques...
El tradicional pastís americà és literalment un pastís, un farcit espès de pollastre i verdures amb salsa que es cou al forn en una paella ben tapada fins que està cobert d'una deliciosa...
26 receptes per a àpats econòmics
Que tinguis un pressupost ajustat no vol dir que no puguis cuinar alguna cosa especial. Des de delicioses cuixes de pollastre fins a deliciosos plats
Aquesta cassola està inspirada en una recepta clàssica de sopa de fideus amb pollastre. La cassola inclou xampinyons, cebes perles, pastanagues, api i pollastre a la brasa per a un resultat més ràpid.













































