Inici » recepta » Plats principals » Pàgina 165
 

Receptes de plats principals


Categories: Plats principals, Cereals, llegums, Carn, Verdures, bolets, Ocell, .
Autor: - xef
Paella amb pollastre i xoriçoVistes: 8.056
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Pollastre, arròs, arròs de gra curt, arròs de calasparra, safrà, xoriço, pebrots, pebrots del piquillo, pastanagues, api, pèsols, ceba vermella, all, concentrat de tomàquet, olives, fulles de llorer, baies de ginebró, bitxos, farigola...
Temps: 2 hores 50 minuts Complexitat: mitjana
Categories: amanides, Verdures, Fruita, .
Autor:
Amanida de col amb raïm i nousVistes: 8.582

Recepta d'amanida de col amb raïm i nous al forn...

Col blanca, raïm, fruits secs, nous, cebes tendres, vinagre de sidra de poma, mostassa, mostassa Dijon, crema agra, coriandre, anet, estragó...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8 Contingut calòric: 286
Categories: amanides, Verdures, Fruita, .
Autor:
Amanida de col vermella amb raïmVistes: 9.944

Una recepta per a una amanida de col llombarda amb raïm, amanida amb mostassa Dijon i vinagre de sidra de poma.

Col llombarda, raïm, vinagre de sidra de poma, cebes tendres, mostassa, mostassa de Dijon, julivert...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Graella, Fleca, .
Autor:
Lasanya a la brasaVistes: 15.456

Recepta detallada amb fotos.

Formatge mozzarella, formatge ricotta, formatge parmesà, tomàquets, all, espinacs, pasta de lasanya, alfàbrega, julivert, flocs de pebrot vermell...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 924
Categories: Plats principals, Carn, .
Mandonguilles de pepperoniVistes: 5.639

Tres tipus de vedella es combinen amb pasta de xili, fonoll, llavors d'anís i un raig de vi negre...

Carn picada de vedella, vedella, greix de porc, formatge, tomàquets, ricotta, formatge Grana Padano, vi negre, bitxo, pasta de pebre calabresa, llavors d'anís, llavors de fonoll, orenga, alfàbrega, tomàquets cherry, all, pa blanc...
Temps: 2 hores 15 minuts Complexitat: mitjana Quantitat: 25 unitats.
Categories: Plats principals, Carn, Ous, productes lactis, .
Mandonguilles farcides de ricottaVistes: 6.780
Contingut de la recepta:

Coure les mandonguilles farcides en una paella fins que estiguin perfectament daurades...

Carn picada de porc, carn picada de vedella, carn picada de vedella, ricotta, parmesà, pecorino romano, fonoll, ceba, julivert, llimona, pa blanc, llet, ous, ceba, all, pasta de tomàquet, pasta bucatini...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: mitjana Quantitat: 24 unitats.
Categories: Plats principals, Verdures, bolets, peix, .
Autor:
Filet de peix fregit de mahi-mahi amb coliflorVistes: 15.986

No hi falta sabor en aquest sopar ràpid i saludable. La coliflor es cuina amb ametlles, panses i coriandre aromàtic, acabat amb un toc brillant de suc de llimona acabat d'esprémer.

Mahi-mahi, coliflor, ametlles, fruits secs, llimona, suc de llimona, panses, coriandre, julivert...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 331
Categories: Plats principals, Pasta, Verdures, bolets, Sopes, Plats gruixuts i guisats, Verdures, Amb pasta, .
Autor:
Nyoquis amb carbassa i colVistes: 7.825

Per estalviar temps, feu servir nyoquis de patata ja fets i afegiu-hi carbassa daurada, kale i formatge parmesà picant.

carbassa, nyoquis, formatge parmesà, all, sàlvia, formatge pecorino romano, col arrissada, col rizada, flocs de pebrot vermell...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 438
Categories: Plats principals, Verdures, bolets, Ocell, .
Autor: - xef
Gall dindi rostit en salmorra amb sidra de pomaVistes: 7.369
Contingut de la recepta:

El gall dindi nadalenc d'Ann Burrell comença amb una salmorra d'all i herbes, en la qual l'au es remulla durant uns dies abans de cuinar-lo. No només hi afegeix sabor, sinó que també manté la carn sucosa. Per a...

Gall dindi, sidra de poma, ceba, pastanaga, api, all, romaní, sàlvia, fulla de llorer, pomes, canyella, farigola, farina...
Temps: Les 5 en punt. Complexitat: mitjana Quantitat: 1 gall dindi
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor: - xef famós
Gall dindi rostit amb glaça de magranaVistes: 7.699
Contingut de la recepta:

Fidel a la seva passió pels sabors intensos i intensos, Bobby Flay cobreix el seu gall dindi amb un glaçatge agredolç. La clau és esperar i pintar l'au amb el glaçatge 15 minuts abans que acabi el temps de cocció.

gall dindi, melassa de magrana, rave picant, mostassa, pebre negre...
Temps: 2 hores 35 minuts Complexitat: mitjana Quantitat: 1 gall dindi
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor: - copropietaris del restaurant
Gall dindi sencer amb pebre vermell, cuit al fornVistes: 15.953

Rostir un gall dindi sencer i saborós al forn, a l'estil sud-americà, amb farigola, pebre vermell dolç i pebre de caiena...

Gall dindi, pebre vermell dolç, pebre de caiena mòlt, all en pols, ceba en pols, farigola...
Temps: 3 hores 50 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 738
Categories: Plats principals, Verdures, bolets, Ocell, .
Autor:
Pit de gall dindi al forn amb verduresVistes: 14 301

Els moniatos, les xirivies, el fonoll i les cebes es barregen amb una barreja de mel dolça i es couen al forn juntament amb el pit de gall dindi.

Gall dindi, patates, moniatos, arrel de pastanaga, bulb de fonoll, ceba vermella, albercocs secs, romaní, all, llimona, mel...
Temps: 2 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 523

1 ... 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165
Enrere Endavant
Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments