Inici » recepta » Plats principals » Pàgina 158
 

Receptes de plats principals


Autor:
Bol amb arròs, bròquil, bacó i ous ferratsVistes: 13.956

Una recepta de segon plat feta amb arròs cuit, cansalada, ous remenats i bròquil, fregit amb greix de cansalada i després cuit a foc lent amb salsa de soja. A sobre amb coriandre i...

Arròs, bacó, bròquil, salsa de soja, ous, coriandre, ceba tendra, jalapeño, oli de sèsam...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 576
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor:
Lasanya a la brasaVistes: 4.844

Recepta detallada amb fotos.

Pasta de lasanya, carn picada de vedella, carn picada de porc, carn picada de vedella, salsa de tomàquet, flocs de pebrot vermell, espinacs, formatge ricotta, formatge mozzarella, formatge parmesà, alfàbrega...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 671
Categories: Fleca, Pa, .
Autor:
Pa AnadamaVistes: 5.374

Recepta detallada amb fotos.

farina de blat de moro, farina premium, llet en pols, melassa...
Temps: 4 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 15 llesques Quantitat: 1 pa Contingut calòric: 224
Autor:
Rotllet de gall dindi farcit d'arròs i pancettaVistes: 7.594

Tot i que aquest gall dindi requereix farcit, no és el farcit de pa tradicional. En aquesta recepta de la revista Food Network, les meitats del pit es tallen fines i després es farceixen amb un farcit de bledes i arròs, en...

Gall dindi, bleda, arròs, arròs arborio, arròs de gra curt, bleda, bacó, pancetta, all, romaní, formatge Gruyère, cebes tendres, alfàbrega, julivert, llimona, nou moscada, ous, vi blanc, flocs de pebrot vermell...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 8
Autor:
Col arrissada amb espèciesVistes: 6.464
Contingut de la recepta:

Una recepta de kale saltat amb bacó i una barreja d'espècies cajun, i després cuit a foc lent en brou de pollastre.

Bacon, ceba, col arrissada, vinagre de sidra de poma, salsa picant, condiment cajun, pebre vermell dolç, bitxo, all en pols, ceba en pols, coriandre, farigola, orenga, pebre de caiena mòlt, comí...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment
Pits de pollastre picants amb gratinat de patata i col llombardaVistes: 4.755

Una recepta de segon plat: pits de pollastre fregits amb una barreja d'espècies xineses. Gratinat de patata amb nata, formatge parmesà i farigola. I col llombarda estofada amb vi negre.

Patates, nata, formatge parmesà, formatge Gruyère, farigola, bacó, ceba vermella, col llombarda, vi negre, vinagre balsàmic, condiment de cinc espècies, all en pols, pits de pollastre...
Temps: 2 hores 7 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 2
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor: - xef
Salsitxa de vedella casolanaVistes: 16.731

Recepta detallada amb fotos.

All, escalunyes, vedella, greix de porc, flocs de pebrot vermell, llavors de fonoll, coriandre, budells de porc, cogombre adobat, mostassa integral, pa blanc...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 salsitxes (15 cm)
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor: - xef
Salsitxa casolana de gall dindi i sàlviaVistes: 8 833

Recepta detallada amb fotos.

Gall dindi, greix de porc, sàlvia, all, cibulet, nou moscada, ratlladura de taronja, llet, vi blanc, budells de porc, panets de sandvitx, mostassa, ceba vermella...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 15 salsitxes de 15 cm
Autor: - autor de llibres de cuina
Broquetes de vedella a l'estil tailandès amb verdures marinadesVistes: 6.267
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Vinagre d'arròs, cogombres, bitxo, ceba vermella, coriandre, salsa de soja, salsa de peix, mirin (vi d'arròs), all, arrel de gingebre, sucre morè, llavors de sèsam, flocs de pebrot vermell, pasta de bitxo, suc de llima, vedella, cebes tendres...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor: - xef
Salsitxa de xai picant casolana amb mentaVistes: 5.716

Recepta detallada amb fotos.

Xai, greix de porc, menta, pebrots chipotle amb salsa adobada, cibulet, ratlladura de taronja, llet, vi negre, budells de porc, baguette, formatge feta, pebrot dolç...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 15 salsitxes de 15 cm
Pastissos de cranc amb salsa de peix, amanida Cèsar i crostons de focacciaVistes: 5.410

Recepta detallada amb fotos.

Carn de cranc, maionesa, pa focaccia, olives, enciam romà, anxoves, ous, nata, tomàquets cherry, llagosta, mostassa en pols, llavors de mostassa, all, salsa Worcestershire, vinagre de vi, suc de llimona, formatge parmesà, cebes tendres, cibulet, escalunyes...
Temps: 1 hora 50 minuts.
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor: - xef
Salsitxa de porc casolanaVistes: 7.079

Recepta detallada amb fotos.

Porc, greix de porc, budells de porc, all, llavors de fonoll, barreja d'amanida...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 salsitxes (15 cm)
Autor:
Bistec de vedella a la brasa amb amanida d'ordi perlatVistes: 7.377

Aquest plat principal està fet amb vedella a la brasa i se serveix amb una amanida tèbia d'ordi perlat, xampinyons i espinacs.

Vedella, salsa Worcestershire, ordi perlat, pastanagues, api, espinacs, xampinyons, cebes tendres, ratlladura de llimona, mostassa integral, mostassa Dijon...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 436
Autor:
Bròquil amb arròs i bacó caramel·litzatVistes: 11.826

Una recepta de bròquil amb arròs i trossets de cansalada caramel·litzats. El bròquil primer es fregeix en greix de cansalada i després es cou a foc lent amb arròs i brou de pollastre. Aleshores, el plat...

Bròquil, arròs, cansalada, créixens, arròs de gra llarg, arrel de gingebre, salsa de soja, all, flocs de pebrot vermell, ous, mostassa, salsa picant...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 513
Autor: - restaurador
Pollastre a la barbacoa amb pebrots chipotle, mango i salsa chimichurriVistes: 6.727
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Cuixes de pollastre, cuixes de pollastre, julivert, cebes tendres, oli de llavor de raïm, suc de llima, suc de llimona, pebre chipotle, salsa adobada, vinagre d'arròs, nèctar d'atzavara, mango...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments