Receptes de plats principals

Recepta de boletes de massa i bròquil amb salsa pesto...

Una recepta d'acompanyament de bròquil bullit i pebrots dolços amb nous...

Recepta detallada amb fotos.

Una recepta per a un plat de guarnició de bròquil bullit, aromatitzat amb gingebre, all i llavors de sèsam.

Una recepta de pasta farfalle, bullida amb bròquil i patates, i barrejada amb fontina i formatge parmesà. A sobre hi ha enciam Boston i porros.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Una recepta d'acompanyament amb rapini a la planxa al vapor amb all rostit, pebrots cherry i formatge parmesà.

Una recepta d'acompanyament feta amb bròquil bullit i suc de llimona. S'hi afegeix all i anxoves.

Una recepta d'acompanyament de bròquil i pastanagues bullits amb suc de llimona. S'hi afegeix all i ratlladura de llimona.

Una recepta d'acompanyament de bròquil rostit amb all i ceba tendra...

Recepta de bròquil rostit amb formatge parmesà i pa ratllat...

Recepta de rabe rostit amb all i romaní...

Una recepta d'acompanyament de kale estofada en brou de pollastre i coberta amb trossets de bacó fregit...

Recepta del segon plat: espaguetis amb formatge pecorino romano, all fregit i col arrissada.

Una recepta d'acompanyament amb bok choi al vapor, amanit amb salsa de soja, llima i oli de sèsam.

Una recepta de segon plat: cols de Brussel·les amanides amb vi blanc i mel, amb cebes caramel·litzades...

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta d'un plat d'acompanyament de cols de Brussel·les rostides amb glacejat de mel...

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

El filet de porc magre, cuit al forn fins que estigui tendre en una barreja de flocs de xili vermell i quinoa torrada, es serveix amb una amanida de quinoa i blat de moro. És un complement meravellós per a aquest...

Una recepta d'amanida a l'estil coreà amb col xinesa, gingebre i jalapeños. Cada capa està coberta amb una salsa de peix picant. Se serveix amb arròs fregit o carn.

Per a un àpat complet, la combinació adequada de proteïnes, carbohidrats i verdures és essencial, i ja no hauràs de preparar-les per separat, gràcies a aquest plat independent de pollastre sucós i saciant...

Una recepta d'acompanyament feta amb bok choi, lleugerament saltat amb all i gingebre.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Una recepta d'acompanyament feta amb col llombarda, primer saltada amb llavors de fonoll i després estofada amb brou de pollastre i vinagre de vi.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

El formatge blau afegeix un sabor picant a la polenta de cocció ràpida...

Una recepta per a un plat de guarnició de col amb xips d'ànec. La col de Savoia es fregeix primer en greix d'ànec fos, després es cou al forn fins que estigui tendra i es ruixa amb vinagre balsàmic.

Recepta detallada amb fotos.

Una recepta de risotto amb coliflor rostida, ametlles i julivert. L'arròs es sofregeix primer amb ceba i all. Després, es barreja amb vi blanc i es cou al forn fins que el líquid s'evapori, i després...

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.