Soja edamame en beines amb all rostit


Vots: 16

Com fer-ho - Mongetes d'edamame en beines amb all rostit
Foto del plat: Antoni Aquil·leu

Torna enrere Versió impresa

Temps: 12 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4

Valor nutricional per ració:

Calories 159, greix total 9 G., greixos saturats G., proteïnes 12 G., hidrats de carboni 11 G., fibra G., colesterol mg, sodi mg, sucre G.



Soja edamame en beines amb all fregit: una recepta detallada.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 450 g congelats soja edamame en beines
  • 1/4 culleradeta de flocs de pebrot dolç sec
  • 2 grans d'all, tallats finament
  • 1 cullerada sopera d'oli d'oliva
  • suc de llima



Recomanem
Receptes amb ingredients similars: mongetes d'edamame, pebrot dolç, suc de llima, all

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Coure els fesols en aigua bullent amb sal durant 5 minuts, fins que estiguin tous, i després escórrer-los en un colador. Escalfar l'oli d'oliva en una paella, afegir-hi els flocs de pebre vermell i l'all i coure'ls, remenant, durant 1-2 minuts, fins que estiguin daurats.

    Afegiu els edamame i una mica de suc de llima a la paella i salpebreu-ho al gust.





Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments