Vistes: 29 159Una recepta fotogràfica pas a pas per al plat festiu italià "Porchetta". La porchetta es fa amb panxa de porc amb pell, primer marinada en una salmorra líquida amb espècies i després en una salmorra seca amb herbes.
Vistes: 5 691Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 9.506Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 5.680Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 6 351Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 20 170Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 11.883Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 32.804Una recepta de macarrons amb formatge normals, fets amb una salsa de formatge especial. Es barregen tres tipus de formatge en una barreja de llet, creant una salsa fragant i cremosa. Després es combina amb macarrons i cansalada fregida. Opcional...
Vistes: 8 219Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 9.098Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 6 121Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 14.675Una recepta per a un segon plat: vedella amb bròquil i arròs, a l'estil xinès. La vedella es fregeix en una massa feta de midó i salsa de soja. El bròquil es fregeix amb gingebre, tomàquets i després...
Vistes: 12.602Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 9 323Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 15.932Una recepta de gall dindi marinat amb gingebre en salmorra líquida i cuit al forn amb romaní. L'au està farcida amb poma vermella, canyella aromàtica i sàlvia com a espècia...
Vistes: 7 144Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 15.429Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 17.310Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 10.646Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 6.330Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 10.362Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 8 322La recepta del segon plat són gambes amb farinetes de blat de moro. Les gambes es cuinen en una salsa de llet amb vi blanc, verdures i pernil fumat. Les farinetes es fan amb sèmola de blat de moro de cocció ràpida...
Vistes: 6 137Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 26.061Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 9.300
Vistes: 14.612Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 15 111Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 12 179La recepta del segon plat són mongetes vermelles amb salsitxes i arròs. La salsitxa fumada es fregia amb all. Les mongetes vermelles en conserva es feien a foc lent en brou de pollastre amb verdures i condiments, com ara...
Vistes: 7.519Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 17.841Recepta de pits de pollastre al forn amb pa ratllat i formatge parmesà...
Vistes: 9 172Una recepta de pits de pollastre saltats amb farigola, espinacs i suc de llimona. Servits amb una salsa de ceba i llimona feta amb vi blanc i brou de pollastre.
Vistes: 7.918Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 9 251Una recepta de moniatos farcits de xili. Servits amb una amanida de jalapeños, salsa de tomàquet fresc i col amb pastanagues i cebes. El farcit està fet de...
Vistes: 8.784Una recepta per a una escalope de vedella, arrebossada amb flocs de blat de moro i després cuita al forn fins que estigui feta. Servida amb una salsa cremosa de llet a base de brou de vedella.
Vistes: 14 231Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 10 218Una recepta de lasanya, un plat independent perfecte per a vacances i grans reunions. Les capes inferiors de la lasanya es remullen en salsa de tomàquet, mentre que la capa superior es cobreix amb una crosta de formatge al forn.
Vistes: 7.465Una recepta de lasanya al forn amb parmesà i mozzarella. Farcida de carn de salsitxa, carbassó i xampinyons crimini.
Vistes: 5.800Una recepta de lasanya al forn amb formatge mozzarella, carbassó, blat de moro i farcit de bitxo poblano.
Vistes: 7.728Una recepta de lasanya al forn amb fontina i formatge mozzarella. Està coberta amb polenta, bledes i una salsa de xoriço a base de tomàquet feta amb carn picada de porc, all i espècies.
Vistes: 16.598Recepta de costelles de xai marinades amb romaní...
Vistes: 11.984Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 13.571Una recepta de Porchetta con ham, un panet italià de carn de porc per a les festes. Es fa al forn amb una pasta de carn feta de pernil, romaní, all, tàperes i ratlladura de taronja i llimona.
Vistes: 6.914Una recepta de coliflor fregida amb all i escalunyes. Panses, pinyons i tàperes saltejades amb farigola i vinagre de vi. Pasta penne integral...
Vistes: 11.823Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 33 801Una recepta de coliflor al forn amb tomàquets i espècies, comí, cúrcuma, pebre de caiena...
Vistes: 11.518Una recepta de coliflor preparada com a guarnició es pot utilitzar amb qualsevol plat principal de pollastre, peix o cereals. Primer s'escaldeix la coliflor, després s'amani amb una salsa de llet i...
Vistes: 6.067Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 6.441Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 10 358Recepta detallada amb fotos.
