Receptes de plats principals

La recepta més fàcil de pollastre amb un guarniment de verdures amb ceba i salsa. Es triga menys de mitja hora. Primer, fregiu les rodanxes de pit de pollastre i els quarts d'escalunya fins que estiguin cruixents,...

Un entrepà súper lleuger fet amb pits de pollastre al forn i ingredients mínims, però l'aperitiu és tan deliciós i únic que estaràs orgullós de servir-lo als teus convidats.

Un sopar complet amb carn, guarnició i verdures que es prepara en menys d'una hora. Aquest plat també és una opció divertida i informal, perfecta per a un sopar familiar de diumenge. Rostit de porc...

Els entrepans de vedella desfilada són l'elecció perfecta si voleu donar a un grup alguna cosa que saciï, deliciosa i fàcil de menjar, aquests entrepans rústics i rústics són la millor opció...

Per fer un puré de patata més saludable i baix en calories, combineu patates bullides amb naps i remeneu-ho tot. Al cap i a la fi, els naps s'han utilitzat en plats russos des de l'antiguitat...

Els aperitius japonesos de tempura han estat durant molt de temps un element habitual dels menús europeus i occidentals. És impossible no enamorar-se d'aquests mossegats cruixents. La tempura s'utilitza normalment per fregir verdures, peix, marisc,...

La sopa de ceba francesa s'ha guanyat la seva popularitat i l'amor de milions de persones pel seu sabor impressionant i ric. Tradicionalment, es fa amb brou de carn i cebes i es cou al forn en bols coberts amb...

Un plat complet de carn, guarnició de verdures i salsa, fàcil de preparar i amb un gust meravellós, perfecte per a una petita reunió familiar o un sopar de cap de setmana. Fregit...

Coure carbassa gla amb ceba, jalapeños frescos i espècies per a un plat de guarnició de verdures amb una combinació de sabors realment intrigant de carbassa dolça i bitxos picants. Fes això...

El Penne alla vodka (penne amb vodka en italià) és un plat italià fet amb pasta penne (plomes) en una salsa feta amb puré de tomàquet, nata i vodka. Es creu que la recepta és originària d'Itàlia...

Un aperitiu sicilià popular que consisteix en boles d'arròs farcides, arrebossades amb pa ratllat i fregides a la paella. El nom arancini es tradueix de l'italià com a "taronges petites". El plat...

Feu unes patates espremudes amb llimona per a un acompanyament. La recepta és força senzilla, i el sabor i l'aroma són exquisits. Un digne substitut de les patates normals. Necessitareu una paella que pugui...

Transforma el sabor suau dels espinacs saltejant-los amb mantega d'all i barrejant-los amb oli de sèsam i llavors de sèsam. Com que els espinacs intensifiquen naturalment el seu sabor quan es cuinen,...

Si sou aquí en aquesta època de l'any, quan els camps de blat de moro prenen el sol i els grans maduren a la panotxa, aquest plat és per a vosaltres. Proveu el blat de moro amb llet sobre un núvol de polenta, acompanyat d'un estofat...

El falàfel, un plat de l'Orient Mitjà —boles fregides de cigrons mòlts amb espècies— és estimat no només al seu país d'origen, sinó arreu del món. Per facilitar-ne la preparació, fins i tot venen mescles seques ja preparades...

Els plats d'acompanyament de carbassa tenen un sabor interessant i únic, ja que la carbassa, tot i ser una verdura, també és dolça. Això crea un efecte impressionant quan es combina amb altres verdures i condiments. Per exemple, al forn...

La carn tendra i sucosa en un arrebossat cruixent sempre obre la gana i és perfecta per a qualsevol moment del dia, ja sigui un esmorzar, un dinar o un sopar abundant. Fregiu els escalopes de porc en una crosta de pa ratllat feta amb galetes triturades i...

El bistec Salisbury no és només un altre tall de carn a la brasa de primera qualitat, sinó més aviat una imitació. L'hamburguesa de carn picada té una forma que s'assembla a un bistec i després es fregeix a la paella. Això...

Amb l'arribada de la tardor, dues fruites riques en vitamines apareixen als prestatges de les botigues: la carbassa i la magrana. Combina aquests dos aliments saludables en un acompanyament que és súper fàcil i ràpid de preparar, i que té molt bon aspecte...

Les patates rostides americanes (de la paraula anglesa hash brown – tallades a rodanxes i fregides) són patates fregides en una paella, i es poden fregir en forma de creps de patata o simplement tallades a daus...

La Brown Betty és un postre de fruites i baies amb un centre cruixent, molt semblant al pastís, però molt més tendre i sucós. Si us agrada servir gelat amb...

Substitueix el teu plat d'arròs habitual per aquest pilaf d'arròs fàcil de fer però amb un sabor intens, amb fideus i all. Tanmateix, en comptes de fideus d'aranya, és millor utilitzar fideus finament picats...

La pasta italiana tradicional Alfredo són fettuccines amb mantega i nata, cobertes amb formatge parmesà, que, quan es combina amb el líquid de la pasta i la mantega, es converteix en una salsa deliciosa...

Aquest plat de guarnició de coliflor, cols de Brussel·les i topinambur al forn és perfecte per a qualsevol plat de carn. Ruixeu les verdures picades amb oli vegetal i salpebreu-les. Enforneu-les fins que...

El clafoutis de pera és un pastís francès fet amb peres tallades a rodanxes, arrebossat i cuit al forn. El clafoutis és una postres igualment popular entre els cuiners francesos...

Les mongetes negres, com qualsevol altra, es consideren un aliment nutritiu i valuós, ric en micronutrients i proteïnes. Si segueixes una dieta saludable, hauries d'incloure-les periòdicament a la teva...

Els filets de porc fregits amb una pasta de midó de blat de moro queden increïblement tendres amb una crosta cruixent que s'adhereix fermament a la carn sense desprendre's durant la fregida. La salsa perfecta per a...

Un plat de verdures increïblement senzill i deliciós que agradarà tant als vegans com a qualsevol persona que segueixi una dieta saludable. La manera més fàcil de servir espaguetis de carbassa és bullir-la, partir-la...

El ric sabor i aroma asiàtics d'aquest plat provenen de la barreja d'espècies del brou. La salsa de soja, l'oli de sèsam, el xerès, la canyella i el gingebre no només fan del brou una base rica per al futur...

La tardor és el moment perfecte per aprofitar al màxim la carbassa de temporada, deliciosa i saludable a la cuina. Podeu afegir varietat al vostre menú de carbasses fent pasta italiana amb carbassa i formatge de cabra. Abans...

El rostit de vedella estofat és una recepta ideal per a talls de vedella més durs, com el chuck chuck, que no són ideals per rostir al forn. Estofat en salsa de tomàquet, la carn es torna molt...

Aquestes mandonguilles de porc a l'estil italià són increïblement sucoses, tendres i saboroses. Primer es fregeixen les mandonguilles fins que estiguin mig fetes i després es couen a foc lent breument a la salsa italiana...

Feu pasta d'espaguetis amb carbassa i verdures en salsa de tomàquet. Aquest plat baix en calories és ric en fibra i vitamines, i us delectarà amb la seva aroma i sabor únics i intrigants. Per a...

El chili amb carn, o simplement chili, se sol servir amb truites de blat de moro, però un maridatge encara millor és amb pa amb bacó i escalunyes. La carn és increïblement tendra i...

Aquesta recepta senzilla i saludable us farà guanyar moltes crítiques molt favorables. Quan es rosteix, l'arrel d'api, com qualsevol altra hortalissa d'arrel, es torna dolça i caramel·litzada, cosa que equilibra el to lleugerament gruixut...

De tots els records de la infància, les pastanagues ocupen un lloc d'honor, i a mesura que els nens creixen, augmenta el seu consum de pastanagues. Introduïu al vostre fill aquesta hortalissa d'arrel a qualsevol edat. Rodanxes de pastanaga de colors brillants,...

El plat no és gaire difícil de preparar, i les patates queden absolutament perfectes: toves com el puré de patates i cruixents per fora. Si es vol, s'hi pot afegir ceba o all en pols per a un sabor més intens...

Aquest plat queda preciós al plat i compta amb una gran quantitat de beneficis per a la salut. Només mirar la colorida combinació de carbassa taronja i pèsols verds clars evoca positius...

La salsa de tomàquet es menja normalment amb carn i verdures, però és especialment popular com a salsa per a pasta. Els tomàquets tenen un sabor intens, un alt contingut d'aigua i una polpa tova, cosa que els fa...

Una amanida de bistec i patata molt fàcil de fer, deliciosa i abundant. Els trossos de patata es couen al forn fins que estiguin tendres, i el bistec es fregeix a la paella i s'acaba...

Aquest plat ràpid i fàcil de filets de tilàpia amb patates i amanida d'escarola és un plat deliciós, saludable i complet amb una aroma encantadora que segur que a tu i als teus convidats us encantarà.

El cuscús és un gra de blat d'origen magrebí o berber. Actualment, el cuscús més comú es fa amb sèmola, que s'obté del blat dur. El cuscús es prepara tradicionalment...

Aquesta recepta de pasta amb pèsols de sucre i salmó és un plat ideal per a tota la família. És ràpida i fàcil de fer, i a més és saludable. Els pèsols, una font de proteïnes,...

Molta gent està acostumada a fer cassoles de pa els caps de setmana, donant-li un aspecte de postres. Quan no hi ha temps per fer pa de postres, podeu arreglar-vos amb pa comprat, cobert amb fruita seca, estovat amb...

La pasta és un plat italià molt estimat, que consta de dos ingredients principals: pasta i salsa. Aquest plat és atractiu perquè és ràpid i fàcil de preparar, i...

La pasta amb gambes i una salsa cremosa de tomàquet i herbes de la xef italo-anglesa Giada De Laurentiis és un plat deliciós i saciant perfecte per a un sopar per a tota la família. És...

Aquesta pasta de gambes amb all de la copropietària i personalitat televisiva de Neely's Bar-B-Que és un sopar perfecte després d'un llarg dia de feina: és molt fàcil de fer i...

El llom es considera un bistec econòmic perquè es talla des del llom i es considera més magre amb un mínim de greix. Tanmateix, es pot utilitzar per fer no menys...

Senzilla i saludable, la coliflor pot convertir-se en un acompanyament realment deliciós si la prepareu gratinada: una cassola amb un farcit tendre i una crosta cruixent de formatge fos i...

Serviu aquest plat de bolets silvestres al forn amb mantega aromàtica, all torrat i pebre vermell fumat. El sabor i l'aroma dels bolets seran tan intensos i...