Receptes amb contingut calòric de plats preparats


Categories: Fleca, Pastissos, panets, Galeta, .
Autor: - xef
Magdalenes de blat de moro amb tomàquets secsVistes: 740

La recepta de Giada De Laurentiis infon els clàssics muffins de blat de moro amb un sabor semblant a una pizza. L'all i els tomàquets secs els donen un sabor deliciós i dolç-picant. Serviu...

Farina de blat de moro, crema agra, iogurt, quefir, blat de moro, all, tomàquets secs...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 16 Contingut calòric: 180
Autor: - escriptor culinari
Panets sense llevat al fornVistes: 1 191

Les vacances d'hivern són el moment perfecte per regalar-vos a vosaltres mateixos i als vostres éssers estimats aquests panets de sèrum de llet casolans, cruixents i sense llevat. Ree Drummond els cou en una paella de ferro colat i els glaça per sobre amb...

farina premium, margarina, mantega, sèrum de llet, cremor tàrtar, llet en pols...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 280
Autor:
Panets de llevat senzillsVistes: 1.050

Aquests panets de sèrum de llet estan fets amb llevat i bicarbonat de sodi, donant com a resultat uns panets increïblement lleugers, esponjosos i tendres. Si no teniu sèrum de llet, substituïu-los per kéfir. Enforneu fins que els panets estiguin...

farina premium, sèrum de llet, mantega, sucre, llevat...
Temps: 2 hores 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 172
Categories: Fleca, Pastissos, panets, Galeta, .
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Galetes de moniatoVistes: 949

La Trisha Yearwood fa aquestes galetes suaus i cruixents amb puré de moniato. Banyades amb mantega, són dolces i saboroses. La Trisha recomana menjar-les tebies,...

Moniato, farina amb llevat, espècies per a pastís de poma, sèrum de llet, mel...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 16 Contingut calòric: 274
Autor:
Pastís senzill de taronja i nabiusVistes: 930

Aquest pa festiu amb nabius secs està infusionat amb el sabor cítric de la taronja, és fàcil de fer i segur que agradarà a tothom. La recepta no només utilitza rodanxes de taronja, sinó també taronja...

farina premium, suc de taronja, nabius secs, sucre moreno...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 268
Autor:
Pastís de massa de llevat amb carn picada, sàlvia i verduresVistes: 849
Contingut de la recepta:

Per a aquells a qui no els agrada el farcit de pa xopat amb aus de corral però que encara gaudeixen dels carbohidrats, aquesta recepta combina tots els sabors del farcit de pa per a gall dindi. El pastís es cou lleugerament al vapor...

farina premium, carn picada de porc, ceba, api, sàlvia, julivert...
Temps: 4 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 460
Autor:
Amanida de mango verd picantVistes: 850

Aquesta amanida és una autèntica bomba de sabor! Afegiu una pasta de gambes filipines increïble, flocs de coco i xili tailandès al mango agre i verd. És el complement perfecte per al ric...

mango, bitxo, pomes, cebes, flocs de coco, suc de llima...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 83
Autor:
Creps farcides de salsitxa i formatge en una paellaVistes: 1 229

Cadascun d'aquests panqueques està carregat amb tots els ingredients d'un entrepà de matí: bacó, salsitxa, ou i formatge. Serviu-los per esmorzar, amanits amb salsa picant, quètxup i xarop d'auró per a...

Farina premium, ous, llet, formatge cheddar, midó, salsitxa picada, bacó...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 842
Autor:
Ous Benedict clàssicsVistes: 1 249
Contingut de la recepta:

Hi ha diverses teories contradictòries sobre els orígens dels ous Benedict, però la majoria coincideixen que el plat es va inventar a la ciutat de Nova York a finals del segle XIX. La salsa holandesa, en canvi...

ous, mantega, suc de llimona...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 833
Autor: - escriptor culinari
Hamburgueses de bagel per esmorzarVistes: 1.258

Ree Drummond fa aquestes hamburgueses de bagel amb hamburgueses de salsitxa de porc, formatge cheddar fos, ceba caramel·litzada dolça i un ou ferrat per a un esmorzar abundant que encantarà a tota la família. L'entrepà...

kupaty (salsitxes fregides), ous, formatge americà, maionesa, salsa picant, bagels, cebes...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 1218
Autor:
Torrades franceses amb mel i mascarponeVistes: 941

Fes un descans de tota l'emoció de les vacances i relaxa't amb aquestes delicioses torrades franceses infusionades amb te de camamilla. Servides amb fruits del bosc frescos, formatge mascarpone i mel de llimona...

pa de brioix, ous, llet, nata, formatge mascarpone, suc de llimona, mel...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 1086
Autor:
Creps amb nata i salsa de xocolataVistes: 970

Transforma les creps normals comprades a la botiga en una delícia nadalenca afegint-hi bastons de caramel de menta triturats. Serveix-les en una pila, untades amb cobertura de vainilla i ruixades amb xocolata...

Preparat per a creps, formatge crema, ous, llet, nata, xocolata negra, salsa de xocolata, piruletes...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 295
Categories: Postres, Cereals d'esmorzar, .
Autor: - escriptor culinari
Farina de civada al fornVistes: 1 210

Feu civada normal per esmorzar al forn. Simplement poseu la civada en una safata de forn amb una cullera, repartiu-la uniformement i enforneu-la. Ree Drummond la serveix espolvorejada amb sucre morè, amb...

flocs de civada, sucre morè, nou moscada, canyella, llet, beina de vainilla...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 229
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Creps "Colibrí" amb plàtans i pinyesVistes: 1 241

La Trisha Yearwood utilitza la fruita que va sobrar d'un sopar de Nadal (pinya i plàtans) per fer creps l'endemà al matí, i les impregna del deliciós sabor del pastís de colibrí. Ella...

barreja per a creps, plàtans, pinya, nata, nous, canyella...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 557
Cassola de formatge i ousVistes: 637

L'ingredient secret d'aquesta cassola d'ou amb formatge són les fulles de mostassa. Tenen un sabor brillant i lleugerament amarg que combina a la perfecció amb la textura cremosa de la cassola. Les fulles de mostassa també...

Ous, llet, formatge Monterey Jack, patates, mostassa, farina de tot ús, all...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 453
Autor:
Gofres de puré de carbassa en una gofrera elèctricaVistes: 995

Res no diu bon dia en un dia fresc de tardor com aquests gofres amb gust de pastís de carbassa i espècies. Els fruits secs picats i un raig de xarop d'erable natural són la cobertura perfecta...

Farina integral, puré de carbassa, ous, llet, espècies per a pastís de carbassa...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 5 Contingut calòric: 306
Categories: Pizza, Fleca, Pastissos, .
Autor:
Pizza d'esmorzar amb ou fregit, ricotta i pestoVistes: 1.180
Contingut de la recepta:

Un ou ferrat a sobre fa que aquestes pizzes individuals siguin perfectes per al brunch de diumenge. El pesto casolà de carbassó i alfàbrega amb ametlles hi afegeix una deliciosa frescor, mentre que el fumat...

Massa de llevat, ous, salsa pesto, formatge provolone, formatge parmesà, ametlles, all, ratlladura de llimona, formatge ricotta, flocs de pebrot vermell, alfàbrega...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 1341
Categories: Aperitius, Carn, .
Autor:
Bacon amb xarop d'auróVistes: 659

El bacó glaçat és un aperitiu inusual que no podràs deixar de provar. Les tires de bacó es recobreixen amb xarop d'auró amb sàlvia i pebre de caiena i es couen al forn...

bacó, xarop d'auró, pebre de caiena mòlt, sàlvia...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 433
Autor: - xef famós
Mongetes refregades amb ceba fregida (farcit de tortilla mexicana)Vistes: 1.669

Amb només tres ingredients, pots fer un plat deliciós i ric en proteïnes que encantarà tant a adults com a nens. El xoriço mexicà simplement es salteja amb ceba i es barreja amb...

mongetes pinto, mongetes al forn, cebes, botifarra picada...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 121
Autor: - xef
Pebrots del piquillo farcits de carn de crancVistes: 1.044
Contingut de la recepta:

Tenint en compte que el farcit d'aquests pebrots farcits està fet amb carn de cranc real, formatge manchego i herbes fresques, aquest aperitiu no durarà gaire a taula. Regat amb...

Pebrot del piquillo, carn de cranc, salsa allioli, crema agra, maionesa, mostassa Dijon, suc de llimona, formatge manchego, vinagre de xerès, pebre vermell dolç...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 247
Autor:
Mochaccino glaçat amb xocolata blancaVistes: 1 172

"Mai he estat una gran bevedora de cafè", admet Jessica Merchant. "Però unes vacances d'hivern, vaig provar un moca de menta i xocolata blanca, i el sabor em va quedar molt enganxat. La meva versió..."

cafè, llet, licor de xocolata...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1 Contingut calòric: 443
Autor:
Cacau glaçat amb caramels de menta i schnappsVistes: 748

"He fet diversos tipus de xocolata calenta gelada al llarg del temps, però aquesta versió alcohòlica s'ha convertit en la meva preferida número u, sobretot entre els amants de la xocolata amb menta", comparteix Jessica Merchant. "Jo...

Xocolata negra, barreja per a xocolata calenta, schnapps de menta, pals de piruleta, llet, nata, extracte de vainilla...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 985
Autor: - xef
Bruschetta amb gorgonzola i melVistes: 1.449

El gorgonzola cremós i salat combina a la perfecció amb la mel en l'elegant versió de postres de la bruschetta de Giada De Laurentiis. Enforneu lleugerament la bruschetta amb el formatge per estovar el gorgonzola, amaniu-la amb...

Formatge gorgonzola, mel, torrades...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 709
Autor:
Xocolata calenta amb menta a la cassola de cocció lentaVistes: 1.675

La xocolata calenta perfecta es fa en una olla de cocció lenta i es serveix de la mateixa manera, permetent que la beguda s'espesseixi gradualment i es torni més rica. Col·loqueu bols de mini marshmallows i triturats...

xocolata negra, sucre glaç, cacau, schnapps de menta, llet...
Temps: 2 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 18 anys Contingut calòric: 292
Categories: Begudes, Sucs, .
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Beguda carbonatada amb suc de mangoVistes: 964

Cinc minuts i cinc ingredients: això és tot el que necessiteu per fer dos deliciosos còctels sense alcohol. Assegureu-vos de triar la cervesa de gingebre en lloc de la ginger ale. Té un sabor més intens...

mango, llima, cervesa de gingebre...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 371
Categories: Aperitius, Canapès, Entrepans, peix, .
Autor: - restaurador
Bruschetta amb amanida de gambesVistes: 1 119

La bruschetta de gambes de Geoffrey Zakarian és un aperitiu elegant perfecte per a qualsevol festa, comiat de soltera o bufet. Afegeix gambes escalfades a una salsa mignonette feta de...

Gambes, torrades, escalunyes, cogombres, pebrots de Fresno, vinagre de vi, menta, coriandre...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 54
Autor: - xef
Bruschetta amb amanida de blat de moro i préssec i formatge burrataVistes: 788

La Giada De Laurentiis fa aquesta bruschetta amb el millor que el mercat de pagès té per oferir aquest estiu. Combina blat de moro tendre, préssecs madurs, alfàbrega fragant i bitxos frescos i picants...

Pa de ciabatta, blat de moro, pebrots de Fresno, vinagre balsàmic, préssecs, alfàbrega...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 303
Categories: Fleca, Pastissos, Pa, .
Autor:
Focaccia amb romaní i olivesVistes: 737

La focaccia és un pa italià fàcil de fer que es pot aromatitzar amb qualsevol cosa, fins i tot només amb oli d'oliva i sal marina. En aquesta recepta, Valerie Bertinelli va decidir anar una mica...

pa de focaccia, farina de pa, massa de llevat, olives, romaní...
Temps: 3 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 339
Categories: Fleca, Pastissos, .
Autor:
Pa de blat de moro sense llevat en lletVistes: 916

El pa de blat de moro cuit en una paella de ferro colat queda especialment cruixent per fora i tou i tendre per dins. Per aconseguir la crosta cruixent característica, Damaris Phillips enrotlla la massa...

Farina de blat de moro, xarop de sorgo, ous, llet, compota de poma, llet d'ametlles...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 204
Categories: Plats principals, Fleca, Pa, .
Autor: - xef
Pa de patata amb romaní i allVistes: 1 251
Contingut de la recepta:

"Vaig aprendre el plaer d'afegir patates al pa mentre vivia a la vall de Napa", recorda Duff Goldman. "Així que el sabor i l'aroma sempre em recorden aquell lloc màgic, però pots..."

farina de pa, patates, all, massa de llevat, romaní...
Temps: 5 hores 30 minuts Complexitat: mitjana Quantitat: 2 pans rodons Contingut calòric: 340
Categories: Aperitius, Entrepans, Verdures, .
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Bruschetta amb tomàquets, pebrots i farigolaVistes: 909

A la Trisha Yearwood li agrada servir la bruschetta crua: el farcit en un bol amb llesques de pa torrat al costat. És una manera convenient de preparar l'aperitiu amb antelació, assegurant-se que la torrada no...

tomàquets de raïm, pebrot dolç, farigola, condiment Old Bay, torrades...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 96
Autor: - copropietari del restaurant
Bruschetta amb formatge de cabra i préssecsVistes: 1.282

La bruschetta de préssec de Jeff Mauro és un equilibri perfecte entre dolç i salat. Serveix préssecs madurs amb alfàbrega en oli d'oliva sobre llesques de pa torrades amb formatge de cabra, amanides amb...

Formatge de cabra, préssecs, salsa picant, torrades, vinagre de sidra de poma, mel, alfàbrega...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 14 Contingut calòric: 145
Categories: Aperitius, Canapès, Entrepans, Carn, .
Autor:
Bruschetta amb salsitxa i tomàquets al fornVistes: 1.535

Feu servir les sobres de panets de frankfurt per fer aquestes bruschettes, un aperitiu senzill i econòmic per a festes a casa. Duff Goldman unta els panets amb un formatge tou amb herbes, espolvoreja...

tomàquets, formatge boursin, formatge parmesà, salami, alfàbrega, torrades, panets d'hamburguesa...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 536
Categories: Aperitius, Canapès, Carn, .
Bruschetta amb formatge i embotitsVistes: 1.363
Contingut de la recepta:

La Valerie Bertinelli fa una bruschetta inspirada en la muffuletta, un entrepà clàssic de Nova Orleans amb diversos formatges i embotits italians, com ara salami i mortadel·la. Cada ració...

Capicola, mortadel·la, olives, pa torrat, salami, alfàbrega, orenga, vinagre de vi...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 40 Contingut calòric: 140
Autor: - escriptor culinari
Bruschetta amb ricotta de llimona i nabiusVistes: 1.284
Contingut de la recepta:

En només 16 minuts, pots fer l'aperitiu perfecte per portar a una festa d'estiu. Ree Drummond macera els nabius en una mica de sucre i vinagre balsàmic,...

baguette, formatge ricotta, torrades, nabius, ratlladura de llimona, vinagre balsàmic...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 433
Categories: Begudes, Sucs, .
Autor:
Càrrec sense alcohol de mel i taronjaVistes: 551

Cardea Brown fa un xarop senzill amb suc de taronja acabat d'esprémer i mel i l'utilitza per transformar l'aigua amb gas normal en una deliciosa llimonada. Una beguda dolça i refrescant...

Suc de taronja, mel, aigua amb gas...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 161
Daiquiri de maduixa sense alcoholVistes: 1.903

Aquest daiquiri és fàcil de fer amb una batedora i demostra que no necessites alcohol per gaudir-ne. És una manera fantàstica d'aprofitar les maduixes que sobraven durant la temporada alta o simplement per captar-te...

maduixes, aigua amb gas, xarop, suc de llima...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 309
Categories: Begudes, Sucs, .
Mojito sense alcoholVistes: 870

Sense rom, un mojito continua sent una beguda deliciosa i refrescant, una combinació encantadora de dolçor, acidesa i un toc herbàcia. El xarop d'atzavara afegeix un toc de viscositat al còctel sense alcohol i...

menta, xarop, suc de llima, aigua amb gas...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 180
Goulash de vedella hongarès amb boletes de formatgeVistes: 1.019
Contingut de la recepta:

El gulash hongarès és un guisat hongarès abundant fet amb vedella i verdures. La Molly Yeh prepara aquest plat tradicional amb boletes de pa, així que podeu estar segurs que a tothom li encantarà. Serviu...

Vedella, pastanagues, tomàquets triturats, nyoquis, formatge Gruyère, llet, llorer, comí, pebre vermell dolç, julivert...
Temps: 2 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 531
Autor: - escriptor culinari
Pastís de xocolata en una tassaVistes: 1.354

La propera vegada que tinguis ganes de pastís de xocolata, recorda que pots fer-ne un tros en menys de cinc minuts. Enfornat en una tassa apta per a microones, queda humit, tendre i...

farina premium, cacau, llet, xips de xocolata (grànuls)...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1 Contingut calòric: 865
Autor:
Pastís de nabius amb barreja per a pa de pessicVistes: 713

Per fer aquestes postres ràpides, no cal pastar la massa, ni tan sols cal descongelar les baies. Només cal abocar-les en una safata, empolvorar-hi la barreja de pa de pessic comprada, les nous i la civada...

barreja per a magdalenes, nous, flocs de civada, nabius...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 477
Categories: Aperitius, Formatge, .
Autor:
Arbre de Nadal amb formatge i galetesVistes: 735

En lloc d'una típica safata de formatges, serviu aquest impressionant (i deliciós) arbre de formatges. Una delícia festiva, aquest aperitiu de formatge sembla quelcom que només un xef experimentat podria fer, però en realitat...

Formatge parmesà, formatge cheddar, formatge, formatge crema, formatge Gouda, galetes, pretzels, magrana, julivert, ametlles, ratlladura de llimona...
Temps: 1 hora. (inclòs el temps de refredament) Complexitat: fàcilment Racions: 8-10 Contingut calòric: 550
Categories: Postres, Galeta, Pastissos, Aperitius, .
Autor:
Postres de galeta de xocolata i malví al fornVistes: 1.971

No cal esperar l'estiu i la temporada de fogueres per fer aquesta delícia clàssica d'acampada. Els s'mores es fan fàcilment en una safata de forn al forn! Encara millor, podeu coure'n una gran quantitat alhora...

galetes de mantega, xocolata, marshmallows...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 263
Autor: - escriptor culinari
Pizza amb salsitxa i formatge (rotllets de pizza) en una paellaVistes: 1 191

Ree Drummond fa aquest aperitiu utilitzant la mateixa tècnica que els seus famosos rotllets de canyella, però en comptes d'un farcit dolç, està ple de totes les delícies que ens encanten de la pizza italiana: salsa de tomàquet, una mica...

Massa de llevat, salsa marinera, formatge mozzarella, formatge parmesà, salsitxa pepperoni, olives, pebrot dolç, salsa pesto, vi blanc, puré de tomàquet, alfàbrega...
Temps: 2 hores 40 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 709

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments