Receptes de les cuines del món

Les crispetes de blat de moro són un producte integral que conté molta fibra. Amb moderació, són força saludables, i per fer-les encara més delicioses, prepareu-les amb una varietat d'ingredients naturals...

Aquestes saboroses mandonguilles, recobertes d'una crosta cruixent, seran l'aperitiu més popular de la vostra festa. Les mandonguilles es fan amb carn de gall dindi picada barrejada amb espècies, herbes, cebes i ratlladura...

Per fer aquests mini pastissos, necessitareu els mateixos ingredients que per a una pizza italiana tradicional: massa de pizza, salami, pebrots rostits, olives negres de Kalamata, formatge provolone ratllat...

Aquestes mini lasanyes es fan en ramequins individuals; queden elegants i tenen un gust increïble! Necessitareu dues làmines de lasanya cuita per a cada ramequin. Seguiu aquests passos...

Els macarons americans són una delícia de coco a cada mos. Afegiu flocs de blat de moro a la base de coco per a una textura més cruixent. I per a aquests deliciosos però senzills...

Aquesta recepta transforma un plat casolà senzill com els macarrons amb formatge en una delícia sofisticada. Tot gràcies a l'addició de carn de llagosta autèntica, saltada amb mantega marró, i una salsa...

El peix al forn i servit en embolcalls individuals sempre és original, festiu i sense complicacions. Els vostres convidats quedaran encantats quan obrin cada embolcall i inhalin...

El ragù de xai és una salsa de pasta amb carn popular a la cuina italiana. El secret del seu deliciós sabor rau en el temps de cocció. És un procés força llarg i triga...

La cuina tradicional italiana difícilment es pot qualificar de picant. Els plats picants, aromàtics i picants són pocs i dispersos. Un d'aquests plats és la pasta "Arrabbiata", originària de...

Aquesta deliciosa pasta amb salsa Alfredo cremosa és una opció de sopar segura per a qualsevol ocasió. La salsa cremosa conté nata líquida i formatge parmesà ratllat, una combinació de poques...

Un toc divertit del Moscow Mule americà, aquest còctel amb infusió de nabius es transforma en una beguda de tardor igualment deliciosa. El suc de llima tradicional del còctel es substitueix per suc de taronja...

Aquest pastís increïble combina harmoniosament els sabors de la carbassa i el coco, la combinació perfecta per a una festa del te especial de tardor. El pastís es cou en dues etapes: primer, es prepara la base...

Aquesta recepta transforma carbasses gla en miniatura en uns adorables bols comestibles per a un plat vegetarià d'inspiració Tex-Mex. Ompliu-ho amb pebrots, cebes tendres i...

Transforma la pasta preferida de tothom amb una salsa de formatge enganxosa en un plat saludable, farcint-lo amb moltes verdures. A més, està fet amb pasta integral, que és...

Les hamburgueses d'estil indi es fan amb una hamburguesa de gall dindi i es serveixen amb patates i pèsols saltats amb mantega. El magnífic sabor oriental amb un toc lleugerament picant prové de...

Aquesta amanida està inspirada en el popular souvlaki, uns kebabs de pollastre embolicats en pa de pita amb verdures fresques. L'amanida conté els mateixos ingredients, només que...

Aquest saborós plat d'estil tailandès utilitza cuixes de pollastre sense pell ni ossos, un tall de pollastre preferit que sempre resulta sucós i tendre. Bulliu-les...

Aquesta salsa està feta amb col llombarda, cosa que significa que no només és deliciosa, sinó també vibrant i impressionant. És un aperitiu perfecte tant per a àpats quotidians com per a ocasions especials. Col llombarda trossejada...

El sandvitx Reuben calent americà és una combinació única de pa negre, carn, xucrut i formatge suís fos. Aquesta recepta substitueix la tradicional carn de vedella en conserva per...

Prepara un deliciós sopar vegetarià amb raviolis de carbassa comprats a la botiga, fins i tot un dels plats preferits per a les festes. Bull els raviolis fins que estiguin tendres i barreja'ls...

Per fer un panini italià calent, no necessiteu una sandvitxera especial. Podeu torrar-lo en una paella normal i utilitzar qualsevol premsa...

Un plat deliciós, saludable i nutritiu ple de fibra, proteïnes i carbohidrats essencials. Feu-lo per esmorzar o sopar i gaudiu de l'aroma deliciós que li aporta...

Si busqueu un sopar a l'estil italià ràpid, abundant i deliciós, aquest estofat és la vostra resposta. Només es triga mitja hora a preparar-se, però té un aspecte tan deliciós que sembla que l'hagueu estat coent a foc lent durant hores. Aquest ric estofat inclou...

Aquest plat està ple de sabors vibrants del Carib, com ara llima, comí, orenga, all, salsa picant i plàtans dolços al costat. Fregueu la barreja d'espècies sobre el natural...

Aquesta barreja cruixent per a berenars és una delícia ideal per a festes a casa. També la pots servir als convidats mentre esperen el plat principal o emportar-te-la per berenar. Conté arròs inflat...

Si voleu gaudir d'una pasta deliciosa i alhora obtenir el màxim de nutrients, trieu espaguetis integrals. Combineu-los amb verdures i tindreu un àpat deliciós i ple de nutrients...

Aquests macarrons amb formatge són realment un plat especial, farcit de tres tipus de formatge: Muenster, Cheddar i Parmesà. Després de coure'ls al forn, es fonen en una salsa rica i cremosa, que després es cobreix amb...

El Cacio e Pepe és uns espaguetis italians senzills però deliciosos amb formatge i pebre negre. Converteix-los en un deliciós aperitiu per picar amb els dits o fregeix-los per fer creps cruixents i daurades.

Doneu-li vida a la vostra nit entre setmana amb un sopar ràpid, senzill però sofisticat a l'estil italià. Els raviolis d'espinacs i formatge comprats a la botiga es bullen i es serveixen en una deliciosa salsa casolana de tomàquet i all...

Una versió festiva de l'amanida de col americana. Inclou col llombarda trossejada, rutabaga ratllada, pastanagues i cebes tendres. Totes les verdures són fresques.

La pasta linguine amb gambes i vieires en una salsa lleugera de vi blanc espesseïda amb mantega és un plat perfecte per a ocasions especials. Us encantarà no només amb...

Els fideus dan dan xinesos són fideus d'ou bullits, banyats en brou i coberts amb verdures i carn. Són molt picants, rics en sabors vibrants i un dels preferits entre tots...

Aquest plat d'inspiració asiàtica utilitza filet de vedella, un tall de vedella de la culata que és magre, ferm i ric en sabor, i que es gaudeix millor...

Si busqueu un plat vegetarià contundent i ple de sabors vibrants, proveu els chilaquiles mexicans. Són xips de tortilla de blat de moro cuits a foc lent en una salsa rica de tomàquets i pebrots rostits...

El nom d'aquest plat alemany significa literalment "rostit agre", i amb raó: abans de coure'l al forn, la carn es marina durant diversos dies en una marinada agra feta amb vi i vi...

Un sopar d'un sol plat és ràpid i deliciós, sobretot quan les verdures absorbeixen els sucs que allibera el pollastre mentre es rosteix. Aquest plat d'estil indi inclou pollastre...

Aquesta recepta dóna a la tradicional "galeta de l'amistat" en blanc i negre de Nova York un toc nadalenc amb cobertura vermella i blanca. Coure aquestes galetes rodones amb farina, mantega, ous, malta...

Les galetes americanes Snickerdoodle són estimades per la seva encantadora aroma de canyella, la seva textura fondant amb una crosta de sucre cruixent i la seva facilitat de preparació. Aquesta recepta ofereix una versió més festiva de la galeta,...

El pollastre Cordon Bleu, preparat en ordre invers, és tan deliciós com el famós escalope suís farcit de formatge i pernil, però té un aspecte més impressionant i és adequat per a aquells que...

Podeu fer hummus extra cremós utilitzant farina de cigrons en comptes de cigrons sencers. Està disponible en botigues especialitzades i seccions d'aliments saludables. Bateu la pasta de cigrons preparada amb...

Per fer aquesta amanida nadalenca a l'estil alemany, les patates i els cogombres bullits s'amaneixen amb una salsa de crema agra amb mostassa i vinagre de vi blanc i es serveixen sobre un llit d'aigua...

Malgrat els orígens asiàtics dels wontons, el seu sabor adquireix una nova dimensió quan s'omplen amb una barreja de verdures típiques de la cuina mexicana: tomàquet, alvocat, blat de moro i pebrot vermell.

Els mini rotllets de cannoli italians són un autèntic punt culminant de qualsevol festa, especialment per Nadal i Cap d'Any. Tenen un aspecte impressionant, són deliciosos i són fàcils de menjar amb les mans.

Els tendres cors de palmera constitueixen una base deliciosa per a una amanida sofisticada però fàcil de fer. Simplement barregeu-los amb ruca fresca, api picat i ceba vermella, amanits amb...

L'arròs fregit a l'estil coreà es pot servir com a guarnició de carn o com a plat principal vegetarià saludable. Està fet amb arròs bullit, bacó fregit i adobats picants...

Transforma els raviolis de formatge comprats a la botiga en un plat elegant amb qualitat de restaurant. És ràpid i fàcil de preparar, i el sabor és fantàstic. Simplement, posa els raviolis bullits en una paella amb fregits...

Les galetes kołaczki poloneses es fan tradicionalment per Nadal. Són molt fàcils de fer, però requereixen temps. Així doncs, convideu els vostres petits ajudants a la cuina a gaudir de fer-les...

Una manera interessant de cuinar musclos deliciosament és coure'ls a foc lent amb patates i olives en salsa de tomàquet. El plat sembla que hagi requerit molt esforç, però en realitat, no es triga gens a preparar-lo...

Aquestes galetes cruixents i fondants amb deliciosos tocs de llimona, vainilla i ametlla són una delícia nadalenca. Enganxeu dues galetes amb una mica de crema de llimona per...

Aquesta focaccia italiana esponjosa i saborosa utilitza llavors i arrel de fonoll. Les llavors torrades es barregen en una massa de llevat, mentre que l'arrel es talla a tires fines i...