Moscow Mule amb nabius
Vots: 1
Temps: 1 hora i 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Un toc divertit del Moscow Mule americà, aquest còctel amb infusió de nabius es transforma en una beguda de tardor igualment deliciosa. El suc de llima tradicional es substitueix per suc de taronja, i una part de la cervesa de gingebre s'afegeix amb suc de nabius sense filtrar. El Moscow Mule es serveix tradicionalment amb gel en tasses de coure refrigerades. Decoreu cada ració amb nabius amarats en xarop.
Per fer aquesta beguda, necessitareu xarop de sucre simple, la recepta del qual també es proporciona a continuació. El podeu preparar amb antelació i guardar-lo a la nevera.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 cullerada sopera plena de nabius secs, per servir
- 60 ml de xarop simple + extra per remullar els nabius
- 180 ml de vodka
- 120 ml de suc de taronja
- 120 ml de suc de nabius sense filtrar
- 120 ml de cervesa de gingebre
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: suc de nabius, cervesa de gingebre, Suc de taronja, xarop, nabius secs, vodka
Cuinar el plat segons la recepta:
- Poseu els nabius secs en un bol petit i afegiu-hi prou xarop de sucre per cobrir-los. Deixeu-los en remull fins que els nabius s'estovin lleugerament, aproximadament 1 hora. Mentrestant, refredeu 4 tasses de coure al congelador.
- Per a cada beguda, combineu 45 ml de vodka, 30 ml de suc de taronja i 30 ml de suc de nabiu, i 15 ml de xarop simple en una coctelera plena de glaçons grans i sacsegeu-la enèrgicament. Afegiu-hi 30 ml de cervesa de gingebre, tanqueu la coctelera de nou i sacsegeu-la suaument d'un costat a l'altre una vegada (això barrejarà la beguda sense aplanar la cervesa).
- Coleu-ho en una tassa de coure freda i ompliu-la amb gel fresc. Decoreu-ho amb uns quants nabius vermells.
Per fer xarop de sucre simpleEscalfeu sucre i aigua a parts iguals en un cassó fins que el sucre es dissolgui; deixeu-ho refredar. Es pot guardar a la nevera fins a un mes.
Categories:
Receptes similars
