Amanida de pasta assolellada
Vots: 1
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Valor nutricional per ració:
Calories 569, greix total 31 G., greixos saturats 7 G., proteïnes 13 G., hidrats de carboni 65 G., fibra 8 G., colesterol 26 mg, sodi 1027 mg, sucre 11 G.
Calories 569, greix total 31 G., greixos saturats 7 G., proteïnes 13 G., hidrats de carboni 65 G., fibra 8 G., colesterol 26 mg, sodi 1027 mg, sucre 11 G.
Aquesta amanida vibrant us recordarà l'estiu assolellat, fins i tot si fa fred a fora. Trieu verdures de colors assolellats: tomàquets vermells i grocs, pebrots i blat de moro. Amaniu la pasta i les verdures amb el "vindrin assolellat" i gaudiu-ne!
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
Reabasteciment solar
- 1 tassa de maionesa
- 1 tassa de crema agra
- 0,5 tassa de mostassa Dijon
Ratlladura de llimona
- 1 cullerada de suc de llimona
- 0,5 culleradetes d'all ratllat
- 0,5 culleradetes de sal gruixuda
- 0,5 culleradetes de pebre negre mòlt
amanida
- 450 g de pasta penne (amb plomes)
- 4 tasses de tomàquets de raïm vermell, tallats per la meitat
- 4 tasses de tomàquets grocs, tallats per la meitat
- 2 tasses de blat de moro congelat, descongelat
- 1 pebrot vermell, sense llavors i tallat a tires
- 1 pebrot taronja, sense llavors i tallat a tires
- 1 pebrot groc, sense llavors i tallat a tires
- Una llauna (450 g) de pebrots banana, escorreguts i tallats a rodanxes fines
- 1 llimona, tallada finament per servir
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: pasta penne, Mostassa de Dijon, blat de moro, raïm, pebrot dolç, pebrot banana, llimona
Cuinar el plat segons la recepta:
- Reabasteciment solar:
En un bol mitjà, combineu la maionesa, la crema agra, la mostassa, la ratlladura de llimona, el suc de llimona, l'all, la sal i el pebre negre i barregeu-ho fins que quedi suau. - amanida:
Coure la pasta en aigua salada segons les instruccions del paquet. Escórrer i esbandir amb aigua freda. Deixar assecar-la lleugerament perquè el condiment s'hi adhereixi bé. - Aboqueu la salsa sobre la pasta en un bol gran i remeneu-la per cobrir-la. Afegiu-hi els tomàquets cherry, el blat de moro, els pebrots i els pebrots banana i remeneu-ho suaument per distribuir els ingredients uniformement. Transferiu l'amanida a una safata i decoreu-la amb rodanxes de llimona.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
