Pebrot banana
Col·lecció de receptes amb l'ingredient: pebrot banana.
Aquestes mini pizzes sobre bagels casolans són un plaer perfecte per a una festa infantil. Estan decorades amb verdures en forma de cares alegres i tenen la mida perfecta per a les mans petites. És millor coure els bagels amb antelació, tenint en compte que... llegeix més
Un d'aquests entrepans d'Anne Burrell és suficient per a una multitud si el talleu en diversos trossos petits i el serviu com a aperitiu. El farcit són talls sucosos de bistec a la brasa, ruca refrescant, pebrots adobats, formatge fontina tou i tot això... llegeix més
Aquesta amanida vibrant us recordarà l'estiu assolellat, fins i tot si fa fred a fora. Trieu verdures de colors assolellats: tomàquets vermells i grocs, pebrots i blat de moro. Amaniu la pasta i les verdures amb el "vindrin assolellat" i gaudiu-ne! llegeix més
El te negre dolç és un ingredient inusual per a una salmorra, però afegeix un sabor més ric i interessant a les verdures en vinagre. Aboqueu la salmorra de te dolça i picant sobre diverses verdures, com ara cogombres tallats a rodanxes i mongetes verdes, i en només 20 minuts estaran a punt per... llegeix més
Aquest panet gran està ple de tots els sabors i textures del popular entrepà Philly Cheesesteak, excepte que no cal muntar-ne un per a cada comensal. Simplement enforneu el panet i talleu-lo en vuitens. Interior: llegeix més
El millor farcit per a un deliciós entrepà és la carn sucosa i casolana. Podeu rostir vedella amb antelació, tallar-la finament i utilitzar-la en els vostres propis entrepans que encantaran a tota la família. La combinació de vedella picant i una crosta de mostassa és... llegeix més
El clàssic pastís de formatge Filadèlfia és una combinació impressionant de fines i sucoses llesques de vedella i una quantitat generosa de formatge fos en un panet llarg. En ser un menjar ràpid, tradicionalment es fa amb un tall de vedella econòmic i... llegeix més
No necessiteu una premsa especial per fer aquest panini, i l'entrepà no hi cabria de totes maneres: està fet amb una barra de pa sencera! Això estalvia molt de temps, ja que no haureu de muntar diversos entrepans individuals. Tallat per la meitat - llegeix més
Cuineu aquest sucós porc en una salsa rica i saborosa, especialment per a un sopar d'inspiració mexicana, i serviu-lo amb truites calentes, col ratllada, formatge i ceba vermella en vinagre perquè tothom se'n serveixi. llegeix més
Prepara un aperitiu nadalenc amb gust de pizza amb una base de pasta de full. A dins, tothom gaudirà d'un complement de pizza de pepperoni: salsitxa saborosa, mozzarella, parmesà i pebrots adobats sucosos. Aquesta recepta es pot duplicar fàcilment per a una quantitat més gran. llegeix més
Els kebabs es fan amb tres tipus de carn de porc: porc, cansalada i salsitxa andouille, que després es pinxen alternativament amb ceba, cogombrets i pebrots banana dolços i es fan a la brasa. La combinació de sabors resultant és... llegeix més
A Israel, aquest plat també s'anomena sabikh, i és un dels menjars de carrer més populars de Tel Aviv. El pa de pita calent i fresc es serveix amb albergínies fregides, ous bullits, verdures en vinagre, una amanida fresca de cogombre i tomàquet, hummus i... llegeix més
Si ets fan de les verdures i els escabetxos cruixents i sempre estàs buscant nous sabors, aquesta recepta no et decebrà. Els cogombres es tallen a rodanxes i es marinen amb pebrots banana dolços, all i ceba en una barreja a parts iguals de blanc i... llegeix més
Fins i tot un tall de vedella barat, com el bistec de faldilla, es pot cuinar fins a obtenir un acabat molt tendre i sucós. Una marinada de cola a l'estil coreà amb espècies asiàtiques és ideal per a això. La cola estovarà la carn dura perfectament i també afegirà... llegeix més
La recepta utilitza un filet sencer —un tall de la panxa— que es frega prèviament amb una barreja de pols de xili i sucre per crear una crosta de caramel lleugera i saborosa. Per garantir que aquest filet relativament magre sigui tendre i sucós, llegeix més
El bistec a la brasa es serveix amb verdures a la brasa, també fetes a la brasa fins que desenvolupin l'aroma distintiva i les marques de la brasa. Per preparar aquest plat, feu servir bistec de xai o un deliciós bistec de faldilla de vedella. La carn s'ha de marinar prèviament en llegeix més
Aquells que creuen que una bona hamburguesa és una hamburguesa amb molta carn, sens dubte quedaran encantats amb el deliciós "Fat Doug" amb una hamburguesa enorme i una gruixuda capa de pastrami de vedella fumada, cobert amb una llesca de formatge suís fos. llegeix més
Recepta detallada amb fotos.

























