Inici » Ingredients » pernil curat en sec

Pernil curat


Recull de receptes amb l'ingredient: pernil curat.

Autor: - xef
Cuina:Italià,
Menú:Esmorzar,
Ous a la florentina amb espinacs a la crema i bacó per esmorzar
Temps: 55 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 468
Llegir més

Aquesta és la versió més lleugera dels ous Benedict de Giada De Laurentiis. Ha substituït el tradicional pa de brioix per un cercle gruixut de grans...

Ous, espinacs, formatge pecorino romano, nata, tomàquets, all, nou moscada, pernil curat, prosciutto...
Autor:
Cuina:Italià,
Pizza a l'estil sicilià amb prosciutto, figues i vinagre balsàmic
Temps: 8 hores 40 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 1250
Llegir més

Gaudeix dels sabors de l'autèntica pizza siciliana de Trapani, on la massa esponjosa i cruixent es combina perfectament amb...

Massa de llevat, formatge ricotta, pernil curat, prosciutto, pebrot dolç, all, figues, vinagre balsàmic, xarop d'auró...
Autor:
Cuina:Italià,
Bruschetta amb tomàquets i pernil salat
Temps: 1 hora i 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 408
Llegir més

Una amanida lleugera de tomàquets madurs i dolços amb all, alfàbrega, olives i formatge parmesà, servida amb trossos cruixents...

Tomàquets cherry, pernil curat, torrades, all, olives de Kalamata, alfàbrega...
Autor: - xef
Aperitiu de pera amb bacó
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 24
Llegir més

Les peres s'escalfen en grappa, un brandi de raïm italià, i adquireixen una dolçor especiada que es complementa perfectament amb...

Peres, pernil curat, ruca, vi blanc, flocs de pebrot vermell, clau, romaní, ratlladura de taronja...
Autor: - xef
Autor:
Cuina:europeu,
Aperitiu de figues i formatge blau
Temps: 1 hora i 20 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Calories: 249
Llegir més

Organitza un còctel de tapes i serveix figues especiades remullades en vi embolicades a rodanxes com a aperitiu...

Figues, formatge blau, formatge crema, vi negre, pebre de Jamaica, clau, pernil curat, vinagre de xerès...
Autor: - xef famós
Cuina:Italià,
Braciole - rotllets de vedella fregits
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 691
Llegir més

Les braciole són panets de vedella farcits de formatge parmesà, herbes i pa ratllat. En aquesta recepta, la vedella...

Vedella, pernil de Parma, pernil curat, pa ratllat, formatge parmesà, xampinyons, ruca, julivert, vi blanc, tomàquets...
Autor:
Cuina:Italià,
Espaguetis amb pernil salat, pèsols verds i carxofes
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 600
Llegir més

Feu servir carxofes i pèsols congelats en aquesta recepta de pasta per a una meravellosa primavera...

Pasta d'espaguetis, carxofes, pèsols, pernil salat, pernil curat, vi blanc, formatge fontina, nata, romaní...
Autor: - xef
Cuina:Italià,
Entrepans de pollastre cruixent
Temps: 6 hores 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 1098
Llegir més

Aquests entrepans per a nens estan fets amb pollastre cruixent marinat en crema de llimona,...

Costelles de pollastre, pernil curat, prosciutto, pa ratllat, llet agra, oli de llavor de raïm, panets per a entrepans, formatge mozzarella, ruca...
Autor: - xef
Menú:Sopar,
Pa pla de pernil i pera a la planxa
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Calories: 1542
Llegir més

Aquest pa pla de pernil salat i pera amb una refrescant amanida de ruca és un aperitiu perfecte per a l'estiu. És una combinació perfecta de...

Massa de llevat, peres, formatge fontina, ruca, mel, pernil salat, pernil curat...
Autor:
Cuina:espanyol,
Gaspatxo de meló i crostini de pernil
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 460
Llegir més

Aquesta sopa de gaspatxo freda única està feta amb meló cantalup, i la seva dolçor s'equilibra amb all a la planxa,...

Meló cantalup, pebrot dolç, pebrot serrà, vinagre balsàmic, torrades, pernil salat, pernil curat...
Autor:
Cuina:Italià,
Rotllets italians amb mozzarella
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 16
Llegir més

Aquest aperitiu és una versió italiana dels rotllets de salsitxa. En comptes de salsitxa, emboliqueu bastonets de mozzarella a la massa...

Formatge mozzarella, pasta francesa, salsa marinera, salsa pesto, pebrot dolç, prosciutto, pernil curat...
Autor:
Cuina:Italià,
Entrepà italià premsat amb rapini i embotits
Temps: 4 hores 25 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 537
Llegir més

Aquest entrepà enorme és suficient per a diverses persones. El bacó rostit el fa súper sucós, i la combinació de...

Rapini, pebrot, pa blanc, mortadel·la, formatge provolone, salami, prosciutto, pernil curat...
Autor:
Cuina:Italià,
Mini entrepans amb formatge i pernil
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 24
Calories: 50
Llegir més

Si voleu fer entrepans gourmet per a la vostra celebració, feu-los en miniatura! Aquesta recepta utilitza una recepta senzilla...

pomes, suc de llimona, torrades, formatge gouda, créixens, prosciutto, pernil curat...
Autor:
Menú:Sopar,
Pizza de pernil, ricotta i ruca a la planxa
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 656
Llegir més

Fes aquesta pizza ràpida i bonica amb massa comprada. T'estalviarà temps i et donarà el màxim profit...

Formatge ricotta, massa de llevat, llimona, ruca, prosciutto, pernil curat...
Autor:
Cuina:Italià,
Pizza a la brasa de les quatre estacions
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 809
Llegir més

Aquesta pizza tradicional italiana té alguna cosa per a tothom. Està dividida en quatre seccions: amb prosciutto, amb...

Massa de llevat, salsa de pizza, bolets crimini, carxofes, pernil salat, pernil curat, olives, alfàbrega...
Recomanem

Autor:
Cuina:Italià,
Menú:Sopar,
Pepperoncini amb formatge i coppa
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Llegir més

Els pebrots pepperoncini marinats s'omplen amb trossos de formatge i tapenade d'olives, i després s'embolcallen en una fina...

pebrot xili, formatge provolone, tapenade (pasta d'olives), pernil curat...
Autor:
Ous ferrats en un panet en una safata de forn
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Calories: 464
Llegir més

El plat perfecte per a un brunch de diumenge per impressionar i alimentar deliciosament els teus éssers estimats. Comprat a la botiga...

ous, massa de galeta, pernil curat, pebre vermell dolç, cebes tendres, formatge cheddar, nata...
Autor:
Menú:Sopar,
Entrepans de pernil i formatge de cabra
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 479
Llegir més

Aquest entrepà saludable és perfecte per dinar a la feina. Entre dues llesques de pa integral, untades amb...

Pernil, formatge de cabra, pa integral, pernil curat, salsa picant, ruca, alvocat, llavors de carbassa, ametlles...
Autor:
Cuina:europeu,
Raclette amb pell de patata
Temps: 1 hora i 50 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 228
Llegir més

Raclette és tant el nom d'un formatge alpí com el plat suís en què té un paper protagonista. Cremosa, però...

patates, pernil curat, formatge raclette...
Autor: - escriptor culinari
Cuina:Italià,
Entrepà de Muffaletta amb salsa ranch
Temps: 2 hores 20 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 269
Llegir més

El sandvitx Muffaletta té arrels sicilianes i està fet amb una quantitat generosa de carns italianes tallades finament...

Pebrot picant, olives, maionesa, jalapeño, vinagre de vi, cebes tendres, enciam iceberg, pa ciabatta, salsa ranch, salami, pernil curat, mortadel·la, vedella, formatge provolone, formatge pepper jack...
Autor:
Menú:Esmorzar,
Galetes a capes amb pernil i formatge
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 12 panets
Calories: 228
Llegir més

Aquests panets de sèrum de llet esponjosos i cruixents estan literalment carregats de formatge: el cheddar fos s'incorpora tant a la massa com a...

farina premium, formatge cheddar, pernil curat, iogurt, quefir...
Autor:
Cuina:Francès,
Entrepans de pollastre Cordon Bleu
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 4 entrepans
Calories: 603
Llegir més

El pollastre Cordon Bleu és una combinació magnífica de tendre pit de pollastre rostit amb pernil de la Selva Negra i...

pits de pollastre, pernil curat, formatge mozzarella fumat, créixens, ruca, baguette...
Autor: - escriptor culinari
Cuina:Italià,
Pizza "Pronto"
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

Vols una pizza ràpida i deliciosa, però no tens massa preparada ni temps per barrejar-la? Una focaccia rodona senzilla serà suficient!

Pa focaccia, salsa pesto, salsa marinera, formatge parmesà, formatge provolone, bitxo, olives Kalamata, pebrot pimentó, carxofes, pernil curat, alfàbrega...
Recomanem

Autor:
Cuina:Francès,
Croque Madame amb torrades franceses
Temps: 1 hora i 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Llegir més

No hauràs de triar entre dolç i salat per esmorzar? Aquesta cassola combina la dolçor de les torrades franceses...

ous, nata, formatge Gruyère, pernil curat...
Autor:
Cuina:Italià,
Pa amb tomàquet: pa amb tomàquet i pernil serrà
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6 - 8
Llegir més

Un aperitiu senzill però increïblement deliciós, el pa amb tomàquet es troba sovint als menús...

tomàquets, vinagre de xerès, pernil curat, crostons...
Autor:
Cuina:espanyol,
Espàrrecs amb pernil serrà
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6
Llegir més

Entretingueu els convidats mentre es cuina el sopar i serviu un aperitiu lleuger d'espàrrecs a l'estil espanyol. Perquè els espàrrecs tinguin un aspecte...

espàrrecs, pernil curat, maionesa, flocs de pebrot vermell, pebre vermell dolç...
Autor: - escriptor culinari
Cuina:americà,
Menú:Sopar,
Amanida de pollastre Cobb
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 360
Llegir més

L'amanida Cobb americana clàssica consisteix en tomàquets tallats a trossos iguals, ous durs,...

Pits de pollastre, formatge Roquefort, formatge blau, pernil curat, ous, enciam romà, créixens, tomàquets, alvocat, vinagre de vi...
Autor: - restaurador
Cuina:Italià,
Sopa de pa d'espàrrecs i pancetta
Temps: 35 minuts.
Llegir més

Aquesta sopa cremosa i saludable està feta amb espàrrecs i espinacs en brou de pollastre, i queda tan espessa i deliciosa...

Espàrrecs, espinacs, pancetta, pernil curat, suc de llimona, cebes tendres, estragó...
Autor:
Espàrrecs amb pernil salat i escalunyes adobades
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6
Llegir més

Convida els teus convidats a provar aquest aperitiu lleuger i deliciós a l'estil italià mentre esperen el sopar de Nadal.

Espàrrecs, pernil salat, pernil curat, vinagre de xampany, llavors de mostassa, farigola...
Autor:
Patates dues vegades al forn amb pernil i coliflor
Temps: 1 hora i 45 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Llegir més

Les patates al forn dues vegades sempre són un aperitiu popular a les reunions familiars: és difícil...

brou, nata, formatge suís, julivert, mostassa Dijon, pa ratllat, patates, mantega, pernil, pernil curat, porros, coliflor...
Autor: - escriptor culinari
Cuina:Italià,
Pizza amb formatge de cabra i prosciutto
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6
Llegir més

La pizza amb pernil, formatge i salsa de tomàquet sempre és un èxit. Talls cruixents de prosciutto italià,...

Massa de llevat, formatge de cabra, formatge mozzarella, salsa marinera, prosciutto, pernil curat, alfàbrega...
Recomanem

Autor:
Cuina:Francès,
Menú:Esmorzar,
Truita francesa oberta amb amanida de ruca
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 361
Llegir més

Aquesta truita tendra i vellutada es fregeix a l'estil francès, però a diferència de la versió tradicional, no es plega abans...

ous, llet, formatge feta, pebrots, pernil curat, prosciutto, ruca, olives...
Autor:
Menú:Esmorzar,
Galetes de formatge "Ou ferrat en un forat"
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Llegir més

Els ous remenats amb pernil són un dels plats d'esmorzar més deliciosos i estimats. Aquesta recepta permet combinar...

Farina premium, sucre, mantega, formatge pepper jack, cibulet, llet agra, pernil curat, ous...
Autor:
Cuina:americà,
Pudding de blat de moro amb pernil i formatge en una paella
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4-6
Llegir més

Sovint es pensa que el púding és una postres, però aquest púding de blat de moro i pa de blat de moro...

Blat de moro, mantega, cebes tendres, pernil curat, all, condiment de xili, ous, nata, formatge Gouda, alfàbrega...
Autor:
Pollastre a la brasa embolicat amb bacó en broquetes
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

En mitja hora pots preparar uns kebabs increïbles, només cal que els cobriu amb tots els vostres aperitius preferits, cogombrets,...

Pits de pollastre, prosciutto, pernil curat, tomàquets cherry, formatge fontina, vinagre de vi, flocs de pebrot vermell, romaní...
Autor: - autor de llibres de cuina
Cuina:Italià,
Bruschetta amb figues, ricotta i pernil
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 15 unitats.
Llegir més

Malgrat la gran quantitat de maneres de preparar la bruschetta, aquesta versió del tradicional aperitiu italià...

baguette, figues, ricotta, pernil curat, prosciutto, ruca...
Cuina:Francès,
Menú:Esmorzar,
Croissants de pasta de full
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 36 croissants
Llegir més

Els mini croissants sempre són un èxit per a tothom. Podeu servir aquests panets en miniatura per esmorzar, per postres o per emportar-vos-els...

Pasta de full, plàtans, mantega de cacauet, pernil curat, formatge Gruyère, llavors de sèsam, nous pacanes, toffee...
Autor: - escriptor culinari
Pasta de full amb pernil i formatge
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Llegir més

Aquest deliciós i cruixent entrepà de pernil i formatge és una gran alternativa al típic entrepà calent d'esmorzar, o...

pasta de full, pernil curat, formatge Gruyère, mostassa Dijon, ous...
Autor:
Formatge Brie a la planxa amb pinya embolicada amb bacó
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Llegir més

Un plat de formatges per a un bufet pot capturar tot l'esperit alegre que has portat de tornada de vacances. Dóna-li a l'aperitiu un...

Formatge brie, formatge camembert, pernil curat, prosciutto, pinya...
Recomanem

Autor: - xef
Cuina:Italià,
Menú:Sopar,
Pa pla de piadina italiana amb formatge i prosciutto
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6
Llegir més

La piadina és un pa pla prim que es cou al forn o a la brasa a Itàlia. A la regió d'Emília-Romanya,...

Pa pla de blat, formatge ricotta, formatge fontina, pernil curat, prosciutto, alfàbrega...
Autor:
Cuina:Mexicà,
Menú:Sopar,
Quesadilla amb pernil i pomes
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 292
Llegir més

Un sopar a punt en mitja hora. Aquí, la quesadilla no és només un aperitiu, és el plat principal. Gràcies a les pomes,...

tortilla, pernil curat, mostassa de Dijon, pomes...
Autor:
Creps calentes de Monte Cristo amb gall dindi, pernil i formatge
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 470
Llegir més

Recepta detallada del plat: creps calentes de Monte Cristo amb gall dindi, pernil i formatge.

Pernil curat, gall dindi, formatge Muenster, barreja d'amanides, amanida frisse, melmelada de gerds, mostassa Dijon, creps...
Autor: - xef famós
Creps amb ous remenats, pernil i mostassa
Temps: 1 hora i 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Llegir més

Recepta detallada del plat: creps amb ous remenats, pernil i mostassa.

Creps, ous, llet, farina premium, crema fresca, formatge Gruyère, pernil curat, mostassa integral, mostassa Dijon, anet, cibulet, julivert...
Autor: - xef famós
Creps de fajol amb pernil, formatge Gruyère i ceba caramel·litzada
Temps: 3 hores 5 minuts
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 12 unitats.
Llegir més

Les creps fetes amb farina de fajol són més saludables que les normals i sempre queden molt tendres. Tenen un gust fantàstic...

Mantega, ceba dolça, vinagre de vi, farigola, llet, farina premium, farina de fajol, ous, formatge Gruyère, pernil curat...
Autor: - xef
Cuina:Italià,europeu,
Risotto amb xampany, pernil i espàrrecs
Temps: 55 minuts.
Complexitat: mitjana
Racions: 2
Llegir més

Una recepta pas a pas de risotto amb xampany, pernil i espàrrecs.

Pernil curat, prosciutto, espàrrecs, escalunyes, arròs arborio, arròs de gra rodó, xampany, formatge parmesà...
Autor: - xef
Vedella Wellington amb xampinyons i pernil
Temps: 7 hores
Complexitat: fàcilment
Racions: 6 - 8
Llegir més

Recepta detallada de Wellington de vedella amb xampinyons i pernil.

Vedella, bolets porcini, pernil curat, prosciutto, pasta de full, patates, nous, bledes, radicchio, mostassa integral, magrana, vinagre balsàmic, romaní, sàlvia, farigola, mel...
Autor:
Entrepà "Muffuletta"
Temps: 4 hores
Complexitat: fàcilment
Racions: 6 - 8
Llegir més

Recepta detallada per preparar el plat: entrepà de Muffuletta.

Pa italià, prosciutto, pernil curat, soppressata, salami, formatge mozzarella, provolone, olives...
Recomanem

Autor:
Aperitiu de meló i gambes embolicats amb pernil salat
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6 - 8
Llegir més

Recepta detallada d'aquest plat: aperitiu de meló i gambes embolicat amb pernil salat.

Gambes, meló, pernil curat, prosciutto, vinagre balsàmic, alfàbrega, julivert, mel...
Autor: - xef
Amanida de pèsols verds amb pernil
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6
Llegir més

Recepta detallada per preparar el plat: amanida de pèsols verds amb pernil.

Ruca, pèsols, pernil salat, pernil curat, vinagre de vi, formatge pecorino romano, flocs de pebrot vermell, ceba vermella, all, menta...
Autor:
Menú:Esmorzar,
Farina de civada en brou de pollastre amb ous poché
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 410
Llegir més

Recepta detallada de farina de civada en brou de pollastre amb ous poché.

Civada en flocs, pernil salat, pernil curat, ous, formatge parmesà, tomàquets, romaní, farigola, all...
Cuina:Carib,
Menú:Sopar,
Entrepà de porc Jerk
Temps: 3 hores 20 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

Recepta detallada del plat: entrepà de porc Jerk.

Porc, pernil curat, mostassa en pols, ceba seca, pebre chipotle, pebre de caiena mòlt, nou moscada, pebre de Jamaica, sal i espècies, condiment Cajun, cúrcuma, salsa de soja, sucre morè, pinya, condiment jerk, salsa barbacoa...
Autor: - xef
Pizza tancada amb espinacs
Temps: 2 hores 40 minuts
Complexitat: mitjana
Racions: 6 - 8
Llegir més

Recepta detallada per cuinar el plat: pizza tancada amb espinacs.

Salsitxa, espinacs, massa de galeta, farina premium, ous, formatge ricotta, formatge mozzarella, formatge parmesà, pernil curat, prosciutto, all...
Autor: - xef famós
Menú:Sopar,
Panini amb albergínia
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

Recepta detallada per preparar el plat: panini d'albergínia.

Pita, albergínia, pernil curat, prosciutto, formatge blau, all, romaní, ruca...
Menú:Esmorzar,
Farina de civada amb pernil, ous i formatge
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 370
Llegir més

D'acord, la farina de civada és fantàstica amb canyella i sucre. Però si busques alguna cosa nova, prova aquesta combinació...

ous, cereals secs, pernil curat, formatge Gruyère, cibulet...
Pasta amb carbassó i pernil
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 447
Llegir més

Tomàquets frescos, rodanxes de carbassó i formatge de cabra tou són només alguns dels sabors d'aquesta recepta ràpida i fàcil...

Pasta Cavatelli, carbassó, tomàquets, formatge feta, formatge de cabra, all, pernil curat, julivert, menta, flocs de pebrot vermell...
Recomanem

Autor: - restaurador
La massa de pizza més ràpida
Temps: 2 hores 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 2 pizzes grans (4 petites)
Llegir més

Es podria dir que la batedora fa la major part de la feina per a Guy Fieri a l'hora de fer aquesta massa senzilla. Ell...

Farina premium, massa de llevat, formatge parmesà, formatge mozzarella, formatge brie, salsa marinera, vinagre balsàmic, pernil curat, pancetta, pollastre, romaní, pinya, pomes...
Aperitius de xampany
Temps: --
Complexitat: fàcilment
Racions: 10
Llegir més

Una recepta per a un aperitiu de xampany fet amb formatge de cabra embolicat en pernil curat.

Formatge de cabra, pernil curat, amanida de blat de moro, xampany, maduixes...
Autor: - Presentador de televisió
Amanida de patata amb pernil salat i maionesa
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6
Llegir més

Una recepta d'amanida feta amb patates noves bullides i pernil fregit. Amanida amb maionesa,...

Patates vermelles, pernil salat, pernil curat, pebre vermell dolç, mostassa integral, cebes tendres, maionesa, vinagre de sidra de poma...
Carbassó fregit amb crosta de parmesà
Temps: 1 hora i 45 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Llegir més

Una recepta de carbassó fregit amb pa ratllat de parmesà. El carbassó fregit es cou al forn amb...

Carbassó, ricotta, mozzarella, pernil salat, pernil curat, parmesà, tomàquets cherry, ous, llet, pa ratllat, farina, all, julivert, alfàbrega, llavors de fonoll...
Autor: - xef
Pizzetes a la brasa
Temps: 1 hora i 45 minuts
Complexitat: mitjana
Quantitat: 6 racions de pizzes
Llegir més

Dues receptes fotogràfiques pas a pas per a petites pizzes a la brasa...

Xili, flocs de pebrot vermell, tomàquets cherry, olives, tàperes, formatge parmesà, formatge Taleggio, prosciutto, pernil curat, ous, ruca, cibulet, farina...
Autor: - xef
Vieires embolicades amb pernil
Temps: 45 minuts.
Complexitat: mitjana
Racions: 4
Llegir més

Una deliciosa recepta d'aperitiu de vieires embolicades amb pernil de Parma.

Vieires, pernil curat, pernil de Parma, prosciutto, tomàquets secs, alfàbrega, olives, ruca, vinagre balsàmic...
Autor: - xef
Ous farcits d'alvocat amb pernil
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Llegir més

Recepta d'ous farcits d'alvocat amb pernil...

Ous, alvocat, maionesa, mostassa Dijon, vinagre de sidra de poma, anet, julivert, alfàbrega, all, pernil salat, pernil curat...
Autor: - xef
Rotllet festiu de porc "Porchetta"
Temps: 4 hores 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 12 - 15
Llegir més

Una recepta de Porchetta con ham, un panet de carn de porc italià per a les festes. Fornejat amb una pasta de carn feta de...

Pancetta, pernil curat, carn de porc, all, ratlladura de llimona, ratlladura de taronja, julivert, romaní, flocs de pebrot vermell, tàperes...
Recomanem

Autor: - xef
Cuina:Francès,
Gougères de formatge cheddar amb compota de poma, pernil i sàlvia
Temps: 1 hora i 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 35 - 40 escuradents
Llegir més

Una recepta de gougères de pasta choux amb formatge cheddar. Farcides de compota de poma i espolvorejades amb sàlvia...

Farina de tot ús, ous, formatge cheddar, pomes, pebre de Jamaica, canyella, cardamom, clau, mel, suc de llimona, sàlvia, pernil curat, pernil de Parma, prosciutto, flor de sal, pasta de xocolata...
Entrepans calents amb dàtils i pernil curat
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 4 entrepans
Llegir més

Recepta detallada del plat: entrepans calents amb dàtils i pernil curat.

pernil curat, formatge, pa blanc, dàtils, alfàbrega...
Autor: - Xef de televisió
Cuina:espanyol,
Ous farcits a l'enyal espanyol
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Llegir més

Una recepta d'ous farcits amb pernil curat i pebrots del piquillo...

ous, mostassa de Dijon, pebrot del piquillo, pebre vermell dolç, pernil curat, pernil salat...
Autor:
Cuina:Italià,europeu,
Lasanya de carn "a la bolonyesa" amb bolets i pernil
Temps: 5 hores 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 10 - 12
Llegir més

Recepta detallada del plat: lasanya de carn "a la bolonyesa" amb bolets i pernil.

Bolets ceps, xampinyons, pastanagues, api, all, julivert, pernil curat, carn picada de vedella, carn picada de porc, vi blanc, cebes, romaní, conyac, tomàquets cherry, pasta de lasanya, formatge parmesà, formatge mozzarella...
Autor: - xef
Pernil curat amb verdures adobades i encenalls de formatge
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

Recepta detallada del plat: pernil curat amb verdures marinades i encenalls de formatge.

Xampinyons, ceba vermella, coliflor, farigola, flocs de pebrot vermell, vinagre de vi, formatge parmesà, pernil curat, pernil de Parma, prosciutto, ruca...


Navegació

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments