Barregeu menta, julivert i majorana amb carn picada de xai i vedella per fer mandonguilles i cuineu-les en brou de pollastre i salsa de llimona. llegeix més
Carn picada de xai, carn picada de vedella, formatge provolone, ruca, arròs, ous, ceba, all, pebre de Jamaica, majorana, suc de llimona, julivert, menta...
Cloïsses, all, massa de llevat, farina de blat de moro, formatge mozzarella, formatge parmesà, suc de llimona, orenga, flocs de pebrot vermell, ruca...
Un entrepà molt inusual amb gall dindi, brie, mantega de poma i ruca. Aquest entrepà picant amb trossos sucosos de gall dindi fresc i formatge enganxós no triga més de 15 minuts a fer-se, i conté un ingredient especial: mantega de poma, que... llegeix més
Aquest aperitiu abundant inclou vedella tendra feta a la brasa amb romaní i all, fulles de ruca i tomàquets cherry dolços. La base és pa de focaccia amb una maionesa picant amb gust de xili. llegeix més
Vedella, tomàquets cherry, pebrot dolç, bitxo, pa focaccia, maionesa, suc de llimona, all, romaní, ruca...
Temps:1 hora i 25 minutsComplexitat: mitjana Quantitat: 40-50 canapès de vedella
Les costelles de porc naturals es marinen durant només 5 minuts en una salsa vinagreta amb escalunyes i farigola, i això és suficient perquè s'impregnin completament del ric sabor de la marinada. llegeix més
Per a aquesta amanida veritablement tardorenca, agafeu carbassa rostida, barregeu-la amb fulles de ruca i decoreu-la amb uns encenalls aromàtics de parmesà amb gust de fruits secs. llegeix més
Carbassa butternut, ruca, escalunyes, nabius secs, formatge parmesà, nous, xarop d'auró, mostassa Dijon, sidra de poma, vinagre de sidra de poma...
El secret de Rachel Ray per aconseguir un pollastre cruixent és l'ordre en què arrebossa cada escalope de pollastre. Primer, l'arrebossa amb farina, després la submergeix en massa d'ou i només després l'arrebossa amb una barreja de pa de formatge. Ho serveix amb un lleuger... llegeix més
Pits de pollastre, farina, ous, pa ratllat, nou moscada, julivert, orenga, formatge parmesà, ratlladura de taronja, taronges, tomàquets, cebes tendres, ruca...
Una gran idea per a un esmorzar complet que no decebrà. Aquest plat de la revista Food Network porta trossos de salmó a la planxa amb patates, que es poden comprar llestes per cuinar per estalviar temps, i tendres... llegeix més
La Giada De Laurentiis prepara gambes amb escalunyes i les barreja amb ruca picant, pasta orzo i les serveix amb una senzilla salsa de llimona per a un sabor fresc. llegeix més
pasta d'orzo, escalunyes, gambes, vi blanc, ruca, llimona...
El cordon bleu "transformat" de Bobby Flay, construït amb pollastre tendre a la brasa i cobert amb formatge cremós, prosciutto i ruca picant, és un altre gir a un plat tradicional preferit. llegeix més
Aquesta senzilla amanida de Food Network Kitchen, que només es triga 25 minuts a preparar, compta amb una gran quantitat de sabors mediterranis: la frescor del cogombre, les olives Kalamata lleugerament salades i trossos de formatge feta, tot en un... llegeix més
Gambes, ruca, cogombres, olives de Kalamata, ceba vermella, suc de llimona, formatge feta...
Dóna un toc d'estiu a l'hivern amb aquests frankfurts picants a l'estil indi, amb salsitxes fetes amb pollastre picat i una generosa dosi d'espècies i herbes. No t'oblidis d'afegir al frankfurt acabat una mica de mostassa amb mango i menta. llegeix més
Mostassa Dijon, mango, menta, pollastre picat, coriandre, condiment masala, formatge crema, all, arrel de gingebre, jalapeño, ceba vermella, ous, pomes, vinagre de sidra de poma, panets per a frankfurts, maionesa, ruca, fenigrec, pa de brioix, tandoori masala...
Temps:1 hora 30 minuts.Complexitat: mitjana Racions: 8
També es coneix com a "sopa de tomàquet", "gaspatxo" o... un plat fred preferit per a Halloween! Un cop hàgiu preparat la sopa, el més important és seguir totes les normes de presentació. I els vostres convidats a la festa sens dubte agrairan els vostres esforços. llegeix més
all, tomàquets, suc de tomàquet, ceba, julivert, alfàbrega, ruca, sopa de tomàquet...
Una recepta per a una amanida de pa amb pancetta, ruca i tomàquets. Amb ceba vermella, alfàbrega i olives, l'amanida s'amani amb oli d'oliva i vinagre de vi i es guarneix amb ricotta i pancetta. llegeix més
Ruca, tomàquets, ricotta, pancetta, pa blanc, vinagre de vi, ceba vermella, alfàbrega, olives...
Una recepta de salmó a la planxa amb pebre vermell dolç. Les llenties es cuinen amb pebrot, gingebre, ceba, pebre vermell dolç i curri en pols. El salmó i les llenties es serveixen amb ruca amanida amb oli d'oliva i suc de llimona. llegeix més
Salmó, llenties, curri, pebrot, ruca, escalunyes, all, arrel de gingebre, pebre vermell dolç, suc de llimona...
Una recepta per a una pizza de formatge amb una amanida fresca. La massa s'unta amb ricotta suau, es cobreix amb mozzarella i formatge parmesà. Serviu-la amb una amanida fresca de tomàquets, ruca, radicchio i endívia. llegeix més
Massa de llevat, formatge parmesà, formatge ricotta, formatge mozzarella, radicchio, amanida d'endívies, ruca, vinagre balsàmic, tomàquets cherry, tomàquets cherry...
Una recepta de menjar ràpid mexicà: nachos amb un guisat de carn. Fets amb salsitxa picada, amanida amb espècies, fulles de llorer i farigola, juntament amb verdures com all, fonoll i api. Marinats en una salsa... llegeix més
All, api, ceba, bulb de fonoll, pasta de tomàquet, vi negre, kupaty (salsitxes per fregir), carn de porc, fulla de llorer, farigola, vinagre de vi, salsa Tabasco, patates fregides, formatge parmesà, formatge fontina, formatge mascarpone, ruca...
Pasta Orecchiette, mongetes verdes, formatge parmesà, ratlladura de llimona, ruca, julivert, ametlles, avellanes, suc de llimona, pits de pollastre, tomàquets, pa ratllat...
Aquesta amanida està feta amb pit de pollastre a la planxa i pa. Està guarnida amb ruca, tomàquets cherry i cigrons en conserva. Se serveix amb salsa de gaspatxo. llegeix més
Pollastre, pa blanc, all, vinagre de xerès, vinagre de vi, cogombres, tomàquets cherry, julivert, ametlles, ruca, cigrons...