Receptes d'esmorzar saludables


Autor:
Granissat de poma amb mentaVistes: 767

El granissat és un postre italià lleuger i refrescant que és fàcil de fer a casa amb un mínim d'ingredients. La poma verda, la menta i la llima afegeixen un sabor vibrant al granissat, just el que cal per a un dia calorós.

pomes, menta, suc de llima...
Temps: 4 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Costella de vedella amb ous ferrats i farinetes de blat de moroVistes: 686

Aquest plat abundant i nutritiu és igualment bo per esmorzar o per sopar. La sucosa hamburguesa de vedella es serveix amb farina de blat de moro cremosa, un ou ferrat, col arrissada i verdures...

Carn picada de vedella, sèmola de blat de moro, polenta, alvocat, jalapeño, salsa, tomàquets vermells, col arrissada, ous, formatge cheddar...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 703
Categories: Begudes, Te, .
Autor:
Te gelat amb cogombre i mentaVistes: 1.097

El te verd revigorant es converteix en una beguda d'estiu meravellosament refrescant quan hi afegiu cogombres, menta fresca i molt de gel. Endolciu el te amb mel per obtenir els màxims beneficis per a la salut i serviu...

te verd, menta, mel, cogombres...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Begudes, Batut, .
Autor:
Batut de nabiusVistes: 754

Aquest batut dolç i àcid és la manera perfecta d'aprofitar els nabius que han sobrat després de les postres de les festes. El xarop d'auró hi afegeix dolçor, mentre que el germen de blat hi afegeix un sabor de fruits secs. El batut és ric...

Nabius, suc de taronja, iogurt, xarop d'auró, germen de blat...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1 Contingut calòric: 260
Categories: Begudes, Sucs, .
Autor:
Beguda refrescant de magrana amb llima i llavors de chíaVistes: 602

Si no teniu suc de magrana a mà, podeu fer servir qualsevol altre suc natural. L'ingredient clau d'aquesta beguda refrescant són les llavors de chía. Enriqueixen el suc amb vitamines, microelements, antioxidants i...

llavors de chía, suc de magrana, llima...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1
Autor:
Creps de llavors de chíaVistes: 2.333

Fins i tot si vigiles el teu pes, encara pots gaudir de deliciosos panqueques al matí, sobretot quan estan literalment plens d'ingredients saludables. Aquestes panqueques riques en fibra estan fetes amb...

Plàtans, ous, flocs de civada, farina integral, extracte de vainilla, canyella, llavors de chía, xarop d'auró...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 189
Autor:
Granola amb gust de pastís de pastanagaVistes: 577

La part més deliciosa d'aquest granola de postres amb pastanagues i pinya seca són les panses glaçades amb iogurt. Són un homenatge a la cobertura de formatge crema que cobreix el clàssic pastís de pastanaga...

Civada en flocs, pastanagues, nous, panses, pinya seca, xarop d'auró, canyella...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 232
Autor: - xef
Parfait de iogurt amb fruits del boscVistes: 684

En lloc de les tradicionals farinetes per esmorzar o per postres al migdia, prepareu aquest deliciós i saludable pafre amb iogurt natural, granola i fruits del bosc frescos. Ric en cereals, proteïnes i vitamines,...

nabius, maduixes, granola, iogurt...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 313
Categories: Begudes, Sucs, .
Autor:
Beguda rosa de StarbucksVistes: 1.660

Aquesta versió casolana de la popular beguda rosa de Starbucks és ràpida i fàcil de fer. El seu ingredient principal són les baies d'açaí, que donen a la beguda el seu encantador color rosa suau. Un cop...

Llet de coco, baies d'açaí, maduixes seques, nèctar d'atzavara...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1 Contingut calòric: 324
Autor:
Chilaquiles amb pollastre i salsa verdaVistes: 571

Els chilaquiles són un plat mexicà per a brunch creat específicament per aprofitar les sobres del menjar. Es fan amb truites sobrants (tallades o esquinçades a trossos) i...

Tomàquets, pollastre a la planxa, truita, queso fresc de formatge, jalapeño, coriandre, crema agra...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 338
Autor:
Pudding de mango i llavors de chíaVistes: 736

Aquest púding sense cocció és baix en calories i alt en fibra. El podeu fer amb llet d'ametlles o llet de coco; serà igualment deliciós, només recordeu que la llet de coco...

Llavors de chía, mango, flocs de coco, llet d'ametlles, canyella, nèctar d'atzavara...
Temps: 4 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 215
Categories: Begudes, Batut, .
Autor: - xef famós
Batut de préssec i nabius al fornVistes: 480

Rostir fruites i baies al forn n'aprofundeix el sabor, n'intensifica la riquesa i les endolceix encara més, sense necessitat d'edulcorant! Rostir préssecs i nabius al vespre i posar-los a...

préssecs, nabius, iogurt...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 216
Categories: Begudes, Batut, .
Autor:
Batut verd saludableVistes: 1.517

Aconsegueix una dosi de força al matí o a mig matí amb aquest vibrant batut verd, ple de vitamines, micronutrients beneficiosos i fibra. Fet amb col arrissada i espinacs frescos, el seu sabor herbàcic...

Col arrissada, espinacs, pinya, mango, plàtans, suc de pinya, aigua de coco...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Categories: Begudes, Sucs, .
Autor:
Còctel d'espinacsVistes: 579

Aquesta beguda de color verd brillant és una manera fàcil d'obtenir la dosi diària d'espinacs frescos i saludables! Afegiu-hi fulles de menta i trossos de pinya congelats per transformar els espinacs en un divertit...

espinacs, pinya...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 700 ml.
Pudding de chía amb rosa i cardamomVistes: 443

Aquest púding de llavors de chía no s'assembla a cap altre! Aquest postre ensucrat, aromatitzat amb aigua de roses i cardamom, us delectarà amb notes florals subtils i agradables. I la fibra que es troba a...

Llavors de chía, llet de coco, llet d'ametlles, aigua de roses, cardamom, mel...
Temps: 4 hores 5 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 322
Categories: amanides, Frondós, .
Autor:
Amanida amb verdures, raïm i granola per esmorzarVistes: 570

En comptes d'un batut tradicional per esmorzar, prepara un bol d'amanida verda. Un batut verd és l'esmorzar perfecte per a aquells que estan a prop de casa, però també pots gaudir dels mateixos ingredients a un ritme tranquil...

Col arrissada, raïm, pomes, enciam romà, llima, llavors de lli, granola, mel, oli de coco, vinagre de sidra de poma, iogurt...
Temps: 8 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 280
Autor:
Pudding de llavors de chia i coco en un potVistes: 869

Aquest púding es fa en un pot i no requereix cocció: les llavors de chía es submergeixen en llet de coco, es deixen en remull durant la nit a la nevera i, al matí, el púding acabat està a punt per cobrir-lo amb baies fresques...

Llavors de chía, llet de coco, pinya, xarop d'auró...
Temps: 8 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 219
Autor:
Pudding de coco i llavors de chía per esmorzarVistes: 743

Les llavors de chía, la fruita i els fruits secs d'aquesta recepta constitueixen un esmorzar saludable i complet, ric en àcids grassos omega-3, vitamines i fibra de la chía. La llet de coco...

Llavors de chía, llet de coco, xarop d'auró, pinya, kiwi, flocs de coco, ametlles...
Temps: 10 minuts. més el temps d'inflamació de les llavors Complexitat: fàcilment Racions: 1 Contingut calòric: 400
26 esmorzars fàcils per a nens

26 esmorzars fàcils per a nens

Mantenir els vostres fills alimentats i amb energia pot ser un repte, però això no vol dir que hàgiu de dependre de begudes fredes cada matí.

43 receptes vegetarianes que a tothom li encantaran

43 receptes vegetarianes que a tothom li encantaran

Que no mengis carn no vol dir que hagis de renunciar-hi. Aquí tens algunes receptes fàcils per a plats de verdures deliciosos i saciants que pots gaudir.

Autor:
Ous remenats amb cúrcumaVistes: 1.804

La cúrcuma és una de les espècies més beneficioses. Té propietats antiinflamatòries, dóna un sabor agradable i un bonic to daurat als plats. La manera més fàcil d'incorporar la cúrcuma als vostres...

ous, cebes tendres, cúrcuma...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Autor:
Ous remenats picants amb xoriço i mongetesVistes: 684

Aquesta recepta és perfecta per a un esmorzar deliciós i saludable, ric en proteïnes i fibra, que et permetrà menjar durant molt de temps. Els ous remenats es fan amb xoriço, verdures, mongetes, formatge...

ous, xoriço, mongetes pinto, formatge cheddar, tortilla, alvocat, crema agra, pebrot dolç, coriandre...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 470
Categories: Begudes, Sucs, .
Autor:
Aigua de taronja amb fonollVistes: 709

Gaudeix de la subtil combinació de taronja i fonoll en aquesta aigua infusionada, rica no només en sabor, sinó també en vitamines i antioxidants. Pots fer que aquesta aigua infusionada tingui gas o sense gas...

Taronges, bulb de fonoll, aigua mineral...
Temps: 10 minuts. més temps de maceració Complexitat: fàcilment Quantitat: 2 litres
Categories: Begudes, Sucs, .
Autor:
Batut de pastanaga i taronjaVistes: 716

Els bitters afegeixen un sabor fresc a aquest còctel dolç de pastanaga acabada d'esprémer i suc de taronja. Si no trobeu bitters de taronja, feu servir qualsevol altre bitter de còctel. Serviu...

pastanagues, suc de taronja, bitters, cirera marrasquino...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1 Contingut calòric: 285
Categories: Aperitius, Entrepans, .
Autor:
Entrepans amb col arrissada i ous ferratsVistes: 594

Aquests entrepans saludables i abundants, rics en proteïnes i fibra, són perfectes per esmorzar o per berenar al migdia. El pa integral torrat es cobreix amb llesques de formatge, fregit...

Ous, pa integral, alvocat, tomàquets cherry, formatge Muenster, salsa picant, torrades, bacó...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 450
Autor:
Creps de civada amb llavors de chía, mango, pinya i kiwiVistes: 804

Prepara creps esponjoses, delicioses i saludables amb fruites tropicals per esmorzar. Les llavors de chía i la farina de civada les ompliran de fibra i et donaran energia de llarga durada. Amanida de mango, kiwi i pinya...

Civada en flocs, ous, llet, llavors de chía, kiwi, mango, pinya, flocs de coco, mel, midó...
Temps: 8 hores 50 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Les millors receptes de truita

Les millors receptes de truita

La truita és una manera fantàstica d'aprofitar les sobres: aquest plat esponjós d'ou és igualment deliciós amb una varietat de carns, formatges i verdures. Serviu

Categories: Begudes, Batut, .
Autor:
Batut saludable per esmorzarVistes: 4.273

Els batuts d'esmorzar són una manera fantàstica d'obtenir un impuls nutritiu. En menys de cinc minuts, pots transformar cereals integrals, fruites i verdures en un esmorzar deliciós i abundant ric en...

plàtans, espinacs, flocs de civada, gerds, nabius, farina de lli, dàtils...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 321
Categories: Postres, Cereals d'esmorzar, .
Autor:
Granola de llavors de chía per a l'energiaVistes: 1.698

Fer granola casolana és fàcil: comença amb flocs de civada i afegeix-hi els fruits secs i la fruita seca que tinguis a mà, un grapat de llavors de chía, que són riques en calci i àcids grassos omega-3, i una mica...

Civada en flocs, llavors de chía, llavors de gira-sol, nous, ametlles, flocs de coco, xarop d'auró, cireres seques, panses, canyella, iogurt...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8 Contingut calòric: 260
Amanida d'esmorzar amb ous BenedictVistes: 1.258

Aquesta amanida baixa en calories, rica en vitamines i proteïnes té tot el que t'encanten dels ous Benedict per esmorzar, inclòs un senzill i cremós amaniment de llimona que és un gran substitut de més...

barreja d'amanida, tomàquets cherry, vinagre de vi, suc de llimona, ous, bacó...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 300
Crostini a l'estil dels EUA

Crostini a l'estil dels EUA

Troba el teu gust i fes torrades!

Categories: Begudes, Sucs, Batut, .
Autor:
Batut de pastanaga i pinyaVistes: 961

Aquest batut refrescant i saludable combina pastanagues riques en betacarotè amb pinya rica en vitamines. El suc de pastanaga congelat substitueix el gel, així que pots estar segur...

Suc de pastanaga, pinya, iogurt, quefir, dàtils, canyella...
Temps: 2 hores 5 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 1 Contingut calòric: 270
Categories: Postres, Cereals d'esmorzar, .
Autor:
Civada de nabius en un potVistes: 970

La farina de civada en pot és l'esmorzar saludable perfecte per a aquells que sempre arriben tard al matí. No requereix cocció: només cal barrejar tots els ingredients en un pot al vespre i refrigerar-lo. Durant la nit, el pot...

Civada en flocs, nabius, llavors de lli, llet, iogurt, plàtans, sucre morè, canyella...
Temps: 8 hores 5 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 500 grams.
Farina de civada sense glutenVistes: 2 228

Fins i tot amb una dieta sense gluten, podeu gaudir d'un bol de farina de civada calenta i esponjosa. La civada en si mateixa no té gluten, però com que creix juntament amb el blat i es transporta en els mateixos camions,...

llet, extracte de vainilla, flocs de civada...
Temps: Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 240
Categories: Begudes, Batuts de llet, Batut, .
Autor:
Batut de poma i cacauetVistes: 1 198

Aquest batut ric en proteïnes i fibra és perfecte per esmorzar o com a berenar saludable durant tot el dia. Per variar, podeu afegir una cullerada de germen de blat en lloc de cacauets.

pomes, iogurt, cacauets, mel...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel Contingut calòric: 290
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Magdalenes de plàtan amb nabiusVistes: 872

Aquests muffins estan literalment plens de fibra saludable i micronutrients essencials. Estan fets amb farina integral, germen de blat, nabius i puré de plàtan, que, gràcies a la seva...

Farina integral, farina premium, germen de blat, mantega, sucre, sucre morè, ous, plàtans, llet, extracte de vainilla, nabius...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 unitats. Contingut calòric: 263
35 delicioses receptes veganes

35 delicioses receptes veganes

Només perquè no mengis carn, ous o lactis no vol dir que hagis de renunciar a menjar deliciós. Aquests plats vegans estan fets amb verdures, fruites i

Autor:
Creps de plàtan veganesVistes: 2 139

Un plàtan madur, sovint utilitzat en receptes veganes, fa una doble funció aquí: substitueix els ous i afegeix un sabor deliciós a les creps. En aquest cas, com més fosc sigui el plàtan, millor! Per a...

Farina de tot ús, sucre, llevat en pols, plàtans, llet d'ametlles, mantega, extracte de vainilla, xarop d'auró...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12-14 unitats. Contingut calòric: 116
Autor:
Torrades franceses veganesVistes: 751

Per fer unes torrades franceses delicioses i delicioses, veganes o no, és important fer servir pa sec, encara que sigui del dia anterior, ja que el pa fresc probablement es farà malbé ràpidament...

Llet d'ametlles, iogurt, midó, sucre, canyella, extracte de vainilla, llet de coco, pa blanc, xarop d'auró...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 430
12 receptes de civada per a cada mes

12 receptes de civada per a cada mes

Aquests 12 plats de temporada demostren que la farina de civada saludable val la pena utilitzar-la per a més coses que només per esmorzar.

Categories: Begudes, Batut, .
Autor:
Batut de síndria i cogombreVistes: 2.438

Aquest còctel increïblement refrescant és ric en vitamina C gràcies a l'addició de síndria. Durant la temporada de síndria, talleu la síndria a daus i guardeu-la al congelador per accedir-hi fàcilment.

Síndria, cogombres, suc de llima, iogurt, quefir, mel...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1 Contingut calòric: 120
Categories: Begudes, Sucs, Batut, .
Autor:
Batut saludableVistes: 2.396

Vols regalar-te una beguda rosa avui? O potser una de verda o lila? Prepara un batut bàsic de plàtan i alvocat i després tria una de les opcions de color per donar-li un toc...

Llet d'ametlles, col arrissada, alvocat, plàtans, pinya, remolatxa, mango, nabius, raïm, llavors de lli, mel, cúrcuma...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Categories: Begudes, Batuts de llet, Batut, .
Autor:
Batut de mango i maracujàVistes: 2.649

El fruit de la passió, que es conrea a les regions tropicals de tot el món, se sol extreure el suc separant les llavors cruixents de la polpa. Tanmateix, aquestes llavors no són menys beneficioses, i quan feu un batut casolà, assegureu-vos de...

maracujà, mango, suc de taronja, extracte de vainilla, iogurt...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes de civada amb mantega de cacauet i xips de xocolataVistes: 3.755

Aquestes galetes americanes combinen tots els deliciosos elements que fan que les galetes toves siguin tan estimades: mantega de cacauet, farina de civada, encenalls de xocolata i un raig de xocolata. Per donar a les galetes la seva textura,...

Farina premium, flocs de civada, sucre moreno, mantega de cacauet, encenalls de xocolata, ous...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 galetes
Categories: Postres, Fruites, Aperitius, Verdures, .
Autor:
Taronges en xarop de mel especiatVistes: 961

Els xefs anomenen "suprème" el mètode per pelar la taronja per a aquestes postres senzilles: el cítric s'allibera completament de la polpa blanca i les membranes, deixant-vos amb segments tendres i sucosos...

Taronges, canyella, pebre de caiena mòlt, xarop, mel...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 2 cullerades.
Categories: Begudes, Batuts de llet, Batut, .
Autor:
Batut de taronja i vainillaVistes: 1.273

Comença el matí amb aquest batut nutritiu i revigorant. Fins i tot el pots utilitzar com a substitut de la farina de civada del matí, perquè està infusionat amb farina de civada! La civada es remulla en suc de taronja durant uns minuts,...

flocs de civada, suc de taronja, iogurt, extracte de vainilla...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Creps veganesVistes: 6 252

Les creps delicioses i esponjoses no necessàriament han de contenir llet i ous. Aquesta recepta vegana n'és un exemple perfecte. Les creps estan fetes amb llet de soja, farina i oli de coco, i...

farina premium, llet de soja, oli de coco...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 340
Autor: - xef
Arròs amb llet ràpid amb panses i canyellaVistes: 4.533

Aquest púding fa servir arròs blanc cuit. Les sobres del sopar d'ahir a la nit són perfectes! Bàsicament, només esteu donant un toc especial a l'arròs cuit amb canyella, vainilla, ratlladura de llimona...

arròs, llet, ratlladura de llimona, panses, canyella...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments