Aquest tipus de postres és un salvavides quan necessiteu obsequiar els convidats amb un deliciós pastís que podeu menjar amb les mans sense utilitzar coberts i sense preocupar-vos d'embrutar-vos. Aquests pastissos són més aviat com...
Receptes d'aperitius
50 entrepans per a una festa
Fes servir una estratègia guanyadora: serveix entrepans gegants en una festa o mentre mires un partit esportiu!
50 receptes d'ales de pollastre
Hi ha moltes maneres de cuinar ales de pollastre: prova una d'aquestes 50 receptes.
Els millors plats fets amb verdures i fruites d'estiu
La temporada de collita d'estiu no durarà gaire! Aprofita-la al màxim amb les nostres millors receptes de tomàquets, blat de moro, síndria i carbassó.
Receptes de guarnicions d'estiu
Completa el teu pícnic amb guarnicions d'estiu: pasta, patata, amanida de col i altres plats dels teus xefs preferits.
Una galeta mantegosa i cruixent feta amb mantega i formatge crema que es pot coure en diversos sabors: cremosa senzilla, així com refrescant de taronja,...
La recepta del xef Mark Murphy per a aquest pastís és tan impressionant i deliciosa que és digna d'estar a la taula fins i tot de milionaris. El nom prové de la magnífica combinació...
Una versió infal·lible del plat mexicà chili con carne (xili amb carn en castellà), que estarà deliciós fins i tot si el prepares per primera vegada. Com el seu nom indica, el plat principal...
Un pastís de tres capes que porta el nom de la ciutat canadenca del mateix nom, on es va crear per primera vegada a mitjans del segle XX. El pastís no requereix forn; cada capa es prepara per separat i...
Aperitius de festa de tardor
Serveix als teus convidats aperitius de temporada que siguin especialment bons quan fa fred, com ara boles de formatge, xips de romaní i molt més.
La salsa d'espinacs és una de les salses més comunes i consumides de la cuina americana. Es serveix amb molts aperitius, tant a casa com en diversos esdeveniments, des de reunions amistoses fins a bufets.
Transforma unes pomes al forn normals en unes postres delicioses amb un farcit de formatge cottage. Per coure, tria pomes fermes i agredolces que proporcionaran una base fiable per al teu pastís de formatge.
Quan cuines a la barbacoa, sempre vols menjar deliciós amb un mínim esforç i temps de preparació. Per exemple, rostir una coliflor sencera seria...
Aquests entrepans calents de formatge i tomàquet són ràpids de fer, perfectes per a un esmorzar abundant, i la seva aroma increïble farà que tothom es quedi a taula ràpidament. En comptes de fregir-los en una paella, podeu...
Feu unes delicioses i cruixents patates rostides, creps de patata americanes, per esmorzar. Fregiu-les en una gofrera i serviu-les amb salmó i crema agra. Les patates rostides fetes amb gofres són més...
Una gofrera elèctrica per a gofres belgues pot ser més versàtil i convenient del que t'imaginaves. A més de fer gofres clàssics, pots...
El pastís de plàtan és estimat pel seu sabor increïble, la seva textura humida i la seva aroma deliciosa. També és una manera fantàstica d'aprofitar els plàtans massa madurs que han perdut el seu atractiu. I com més foscos siguin...
Fregiu el falàfel en una gofrera en comptes de fregir-lo, i en comptes de boletes fregides, tindreu un refrigeri únic i baix en greixos. A més, el falàfel de gofre és igual de deliciós...
Receptes vegetarianes de tardor
Crea plats vegetarians de tardor amb verdures fresques de temporada com la carbassa, el bròquil, els xampinyons i les patates.
Receptes amb carbassa butternut (carbassa ampolla)
Prepara amanida, sopa o pasta de carbassa de temporada amb les millors receptes de xefs famosos.
El pollastre a la cacciatora és un plat italià que es tradueix com a "pollastre de caçador". Els caçadors solen cuinar la carn que han capturat amb verdures, bolets i herbes aromàtiques. El plat resulta...
Un pastís salat popular als Estats Units, és com una barreja entre una galeta i un panet, dens i cruixent per fora i tou per dins. Aquestes galetes es poden servir en lloc de pa amb qualsevol àpat o amb...
Necessitareu el brou i la carn de la recepta de costelles estofades per a les festes; aquests ingredients amb farigola i romaní complementaran els bolets d'una altra recepta. Farcit de bolets per a...
Delecta la multitud a la teva festa amb entrepans mini-slider farcits de verdures sucoses i pollastre cruixent i picant. Per a aquests, necessitaràs mini panets slider. Talla'ls i torre'ls...
Un aperitiu perfecte per a una vetllada amb els éssers estimats. Fregiu les pita chips al forn, untades amb oli d'oliva i arrebossades amb espècies, i serviu-les amb una salsa feta de...
Les mandonguilles sueques es fan amb carn picada barrejada amb ous, espècies i pa ratllat. Es fregeixen i es serveixen amb una salsa cremosa i melmelada de nabius vermells. Les podeu fer...
Un aperitiu sucós i cruixent fet amb ales de pollastre fregides a altes temperatures al forn en comptes d'en oli, cosa que les fa més saludables i delicioses. Per a aquestes piruletes de pollastre, necessitareu...
Els dumplings d'espinacs i ricotta són una combinació típica del Mediterrani. Aquests deliciosos dumplings, servits amb salsa de tomàquet, són perfectes per a un àpat ràpid i saciant després d'un dia atrafegat.
Entrepans calents amb formatge fos, carbassa al forn amb xarop d'auró, cebes caramel·litzades amb vinagre balsàmic aromàtic i flocs d'ametlla torrada. Una altra interessant...
Els cannoli són uns rotllets cruixents tradicionals sicilians farcits de crema i diversos ingredients. Podeu fer aquests rotllets en una varietat de sabors. La recepta ofereix diversos...
50 receptes fàcils de poma
Converteix la millor fruita de la tardor en llaminadures, aperitius i molt més per a Halloween amb aquesta col·lecció de receptes fàcils i elaborades per xefs.
Aperitius d'estiu per a la taula de vacances: receptes amb fotos
Inspira't amb una col·lecció de receptes de deliciosos aperitius d'estiu per a la taula de les festes: canapès, entrepans, cremes per untar, salses, així com carn i verdures.
Els nabius són un dels farcits de magdalenes més populars. No és cap sorpresa, ja que donen un ric sabor de baies i una textura humida a les magdalenes, mentre que l'aroma dels nabius al forn, lleugerament...
Els crullers francesos són uns bunyols de pasta choux fregits i amb nervadures. Crea la massa perfecta barrejant farina amb una barreja de llet, aigua, sucre i...
Per a una festa espontània, feu bruschetta amb pebrots rostits en conserva i formatge de cabra. Si teniu una mica de temps extra, marineu els pebrots en una barreja d'oli d'oliva, vinagre i...
El nom de la galeta biscotti italiana es pot traduir com "cuita dues vegades" a causa de la tècnica de cocció. Primer es forma un pa de massa fet de farina, ous i sucre i es cou, i després...
Un pastís refrescant i baix en calories sense forn. Què hi ha de millor en un dia calorós d'estiu? Aquests pastissos de llimona Lemon Bars presenten una capa de galeta de mantega feta amb...
Ratolins de caramel que corren per la taula a la recerca de pomes caramel·litzades: unes postres en un pal que recorden les tradicionals pomes caramel·litzades. Un berenar deliciós i saludable en forma d'encantadors ratolins de pera...
Una recepta de cacauets picants i especiats que és molt més saborosa que la de la botiga. Ara pots ajustar el picant i afegir espècies al teu gust. Tot...
Si esteu planejant un àpat de Halloween més substancial que només uns aperitius amb temàtica divertida, podeu fer sopa de tomàquet i servir-la amb entrepans. Feu la sopa de...
Quan prepareu aperitius de Halloween, transformeu un simple entrepà de pernil fumat i cogombrets en un globus ocular de malson sobre una llesca de pa. Combineu tots els ingredients de l'entrepà i afegiu-hi...
Receptes de tardor amb fruites i verdures de temporada
Descobreix les millors receptes de xefs amb fruites i verdures fresques de tardor: carbassa, pomes, peres, xampinyons, moniatos i coliflor.
Aquesta delícia de Halloween, com la festivitat en si, no és per a cors dèbils. Com que tots els convidats van vestits de morts vivents, serveix-los un cadàver en una safata. La calavera estarà feta de formatge crema, embolicada...
La recepta d'aquestes pizzes individuals és increïblement senzilla. No cal pastar la massa ni preparar cap salsa. Agafeu la massa de pizza ja feta i feu-ne petits pans plans, estirant-los des de la part inferior i donant-los una...
Rodanxes de poma saludables en bastonets, guarnides amb cobertura de xocolata blanca i negra. Per a aquestes postres, és millor utilitzar pomes fermes i àcides perquè no es desfacin en introduir un bastonet, i...
Una gran idea per a un berenar de Halloween senzill i creatiu. Per a les aranyes, necessitareu pretzels, xocolata fosa i mantega de cacauet. Junts, aquests ingredients creen un divertit...
Aquest bonic i deliciós aperitiu de formatge amb forma de carbassa és perfecte per a una taula de tardor. Feu una bola de formatge amb una barreja de formatge crema i cheddar, afegint-hi unes quantes cebes tendres,...
Amb l'arribada de la tardor i la collita de pomes, aquesta fruita esdevé un ingredient bàsic en les postres casolanes de molts països del món. A Occident, les pomes caramel·litzades toves també són molt populars...
Entrepans calents italians amb una combinació de sabors inusual que no deixarà ningú indiferent. Tot i que el sabor del panini és complex, no és gens potent i deixa una agradable sensació...
Rostiu les ales de pollastre al forn per obtenir un resultat deliciós i cruixent, igual que el pollastre fregit, però amb menys calories i menys greix. Cobriu-les amb un glaçatge de nabius i...














































