Inici » recepta » Plats de temporada » Pàgina 114
 

Plats de temporada


Latte de civadaVistes: 7.927

Farina de civada cuita en llet especiada, coberta amb cafè exprés fort i guarnida amb granola: un esmorzar complet i cafè en una tassa, perfecte per a emportar-se o per gaudir-ne tranquil·lament.

Llet, sucre morè, canyella, gingebre mòlt, clau, nou moscada, flocs de civada, cafè...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Ketchup casolà de Jamie OliverVistes: 8 155

Amb els ingredients enumerats, podeu fer uns 470 ml de deliciosa salsa barbacoa de tomàquet casolana en unes 2 hores de cocció. Qualsevol plat es veurà beneficiat si es combina amb...

Salsa barbacoa, salsa de tomàquet, tomàquets cherry, ceba vermella, bulb de fonoll, api, gingebre, bitxo, coriandre, alfàbrega, sucre morè, clau...
Temps: 1 hora i 45 minuts
Categories: Postres, Gelats, sorbets, .
Autor:
Gelat de vainilla casolàVistes: 2 249

Aquest gelat de vainilla casolà és tot el que podries desitjar en un postre clàssic. Ric i cremós amb un sabor net i equilibrat, és perfecte servit en un con de gofre, amb un pastís o...

nata, llet, sucre, extracte de vainilla, ous, gelat de vainilla...
Temps: 4 hores 35 minuts Complexitat: mitjana Quantitat: 1 l.
Autor: - xef
Xocolata calenta amb marshmallows casolansVistes: 5.935
Contingut de la recepta:

Una tassa de xocolata calenta amb marshmallows us escalfarà en un dia glaçat d'hivern i us aixecarà l'ànim en qualsevol època de l'any. Petits trossos de marshmallows casolans complementen perfectament el ric sabor a cacau amb...

Llet en pols, canyella, sucre, cacau, xocolata negra, ous, sucre glaç, gelatina...
Temps: 14 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 4
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor: - xef
Vedella Wellington amb xampinyons i pernilVistes: 6 159

Recepta detallada amb fotos.

Vedella, bolets porcini, pernil curat, prosciutto, pasta de full, patates, nous, bledes, radicchio, mostassa integral, magrana, vinagre balsàmic, romaní, sàlvia, farigola, mel...
Temps: Les 7 en punt. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Fleca, Pastissos, Pa, .
Autor:
Pastís del Pare NoelVistes: 5.934

Pastís d'aplicació amb temàtica de conte de fades d'hivern...

xips de xocolata (grànuls), ous, llet, nata, massa de llevat, farina premium, sucre en pols...
Temps: 2 hores 15 minuts Complexitat: mitjana Racions: 8 - 10
Les millors postres de carbassa

Les millors postres de carbassa

Fes una ullada a aquestes receptes de postres de carbassa per a les vacances: magdalena de carbassa, pastís de formatge de carbassa i pastís de carbassa.

Pastís de carbassa amb mantega al fornVistes: 15.498

La versió rústica de Valerie Bertinelli del postre clàssic es basa en la recepta de galetes de mantega de la seva mare i està coberta amb nata muntada de canyella i sèrum de llet.

Pasta brisa, farina premium, puré de carbassa, sucre morè, nata, llet agra, ous, nou moscada, gingebre mòlt, clau, canyella...
Temps: 5 hores 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Sopes, Verdures, .
Autor: - escriptor culinari
Borscht d'estiu fredVistes: 6 254

Recepta detallada amb fotos.

Remolatxa, ceba tendra, cogombres, vinagre de xampany, iogurt, anet...
Temps: 4 hores 50 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Sopes, Verdures, .
Autor: - Xef de televisió
Borscht d'hivernVistes: 3.473

Recepta detallada amb fotos.

remolatxa, patates, col blanca, vinagre de vi...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Com utilitzar les llavors de carbassa

Com utilitzar les llavors de carbassa

[xfvalue_recipes-desc limit="150"]

Varietats de carbassa amb fotos i descripcions

Varietats de carbassa amb fotos i descripcions

En aquest article, aprendràs sobre les varietats de carbassa i també llegiràs consells culinaris sobre com preparar aquesta verdura de tardor.

Autor: - xef famós
Pastís de carbassa de xocolata marbrejat amb mantega de taronjaVistes: 3.484

La xocolata i la taronja van molt bé juntes, i la xocolata i la carbassa són delicioses juntes, així que per què no gaudir-ne totes alhora? Simplement combina la mantega amb la melmelada de taronja i...

Puré de carbassa, espècies per a pastís de carbassa, massa de pa de pessic, farina per a tot ús, xocolata semidolça, sal marina en escates, conserva de taronja, ratlladura de taronja, extracte de vainilla, ous...
Temps: 2 hores 20 minuts inclòs el temps de refredament Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 barra (22,5 cm x 12,5 cm)
Com rostir carbassa Butternut (carbassa ampolla)

Com rostir carbassa Butternut (carbassa ampolla)

Pot semblar que cuinar carbassa butternut (carbassa ampolla o carbassa butternut), que té una pell dura, és massa difícil. Tanmateix, saber

Autor:
Pastís de carbassa de LinzVistes: 8 310
Contingut de la recepta:

La recepta de la revista Food Network del tradicional pastís Linzer austríac, en el seu toc tardorenc, està incompleta sense la carbassa.

Farina premium, puré de carbassa, ous, nata, melmelada de gerds, groselles, avellanes, canyella, massa de galeta, confitura, streusel...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Categories: Còctels, Amb vi, .
Autor: - escriptor culinari
Sangria de tardorVistes: 2 261

Aquesta captivadora sangria està feta amb tres ingredients: licor d'espècies, suc de fruites tropicals i vi blanc. Per decorar, Sandra submergeix la vora del got en xarop d'auró i després l'encobreix amb una barreja d'espècies...

vi blanc, licor, mango, préssecs...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Begudes, Batuts de llet, Batut, .
Autor:
Batut de carbassa i gingebreVistes: 6.019

Batut dolç de carbassa i gingebre. Aquesta recepta de batut rica en fibra et donarà un impuls saludable gràcies al iogurt baix en greix i al vinagre de sidra de poma. T'encantarà aquest postre de carbassa de temporada,...

puré de carbassa, iogurt...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 batut Contingut calòric: 220
Categories: Sopes, sopes cremoses, .
Autor:
Sopa de tomàquet fredaVistes: 2.442

Una recepta de gaspatxo pas a pas. Aquest aperitiu de sopa de tomàquet es serveix amb crostons...

Tomàquets, suc de tomàquet, ceba, all, flocs de pebrot vermell, vinagre de vi, alfàbrega, sopa de tomàquet...
Temps: 3 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Begudes, Batuts de llet, Batut, .
Batut de plàtan i carbassaVistes: 7.784

Recepta detallada amb fotos.

Puré de carbassa, plàtans, llet, iogurt, xarop d'auró, espècies per a pastís de carbassa, canyella...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Contingut calòric: 224
Autor:
Creps de carbassa amb xarop d'auróVistes: 2.554

L'aroma d'espècies omple l'habitació mentre fas aquestes creps cremoses d'inspiració tardorenca. Una generosa cullerada de nata muntada amb sèrum de llet i xarop d'auró completen el plat.

Farina de tot ús, puré de carbassa, ous, llet, nata, canyella, clau, gingebre mòlt, pebre de Jamaica, nou moscada, xarop d'auró, llavors de carbassa...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 creps
Muffin de carbassa sense glutenVistes: 27.878

Magdalenes sense gluten amb gust de canyella...

Farina d'arròs, puré de carbassa, sucre morè, ous, iogurt, gingebre mòlt, nou moscada, canyella...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 9 magdalenes grans
Categories: Fleca, Pa, .
Autor:
Pa d'acordió de carbassa i nousVistes: 2.093

Hi ha una manera més fàcil de decorar el pa: en comptes de trenar-lo, prova de tallar la massa a quadrats abans de coure-la...

Massa de llevat, espècies per a pastís de carbassa, crema de dolç de llet, nous pacanes...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor:
Pastís de carbassa en una safata de forn per a una gran empresaVistes: 3.038
Contingut de la recepta:

Aquest pastís de carbassa lleuger amb aroma de canyella està decorat amb una vora decorativa feta amb la mateixa massa que la base. Tens molta gent i a tothom li agrada el pastís de carbassa? Aquest postre de creps gegants...

Puré de carbassa, ous, nata, extracte de vainilla, sucre glaç, farina premium, nou moscada, canyella...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 16 Contingut calòric: 651
Categories: Postres, Cereals d'esmorzar, .
Autor:
Cassola de carbassa i civadaVistes: 7.086
Contingut de la recepta:

Una recepta pas a pas per a una cassola de civada amb llet d'ametlles, una capa de carbassa i una cobertura de fruits secs.

Flocs de civada, puré de carbassa, espècies per a pastís de carbassa, llet d'ametlles, sucre morè, extracte de vainilla, ous...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 270
Autor:
Magdalenes de carbassa amb nabiusVistes: 3.794
Contingut de la recepta:

Aquests muffins de carbassa de tardor són perfectes per a un esmorzar o berenar de vacances...

Nabius secs, suc de taronja, farina de tot ús, sucre, espècies per a pastís de carbassa, mantega, puré de carbassa, llet, ous, ratlladura de taronja, sucre turbinado...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 magdalenes
Rotlle de carbassaVistes: 5.580

Una recepta pas a pas per fer rotllets de pa de pessic de carbassa amb farcit de formatge crema.

Farina premium, canyella, gingebre mòlt, nou moscada, sucre, ous, puré de carbassa, sucre glaç, formatge crema, mantega, extracte de vainilla...
Temps: 4 hores 35 minuts Complexitat: mitjana Quantitat: 1 rotlle
Autor:
Bollos d'espècies de carbassaVistes: 2.474
Contingut de la recepta:

Aquests panets dolços i enganxosos estan fets amb una recepta especial, farcits de puré de carbassa i coberts amb glacejat de vainilla...

Llet, sucre, mantega, extracte de vainilla, ous, farina de tot ús, espècies per a pastís de carbassa, puré de carbassa, sucre en pols...
Temps: 8 hores 10 minuts Complexitat: mitjana Quantitat: 12 panets
Autor: - escriptor culinari
Rotllets de carbassa i canyellaVistes: 13 127

Si ets un amant de les espècies per a pastís de carbassa, aquests scones són per a tu! La massa està feta amb puré de carbassa, i el farcit i el glaçat estan espolvorejats amb canyella, nou moscada i gingebre. Cada mos d'aquests...

Puré de carbassa, farina premium, massa de llevat, formatge crema, llet, canyella, gingebre mòlt, nou moscada, nous pacanes, sucre morè, sucre en pols...
Temps: 3 hores 5 minuts Complexitat: mitjana Quantitat: 24 unitats. Contingut calòric: 333
Categories: Sopes, Carn, .
Autor:
Sopa de pollastre d'estiu amb verduresVistes: 2.263

Recepta detallada amb fotos.

Pollastre a la brasa, blat de moro, carbassó groc, mongetes blanques, pebrot, ceba tendra, all, suc de llima, formatge, alfàbrega...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 370
Autor:
Creps de préssec amb coberturaVistes: 5.099

Amb nata muntada i ametlles torrades cruixents, aquestes creps són un clàssic postre de fruites d'estiu en un esmorzar de luxe. Si teniu albercocs, prunes o...

Préssecs, farina de tot ús, ous, llet, sucre en pols, sucre morè, extracte d'ametlla, xarop d'auró, midó, ametlles...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Quantitat: 12 creps Contingut calòric: 548

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments