Cebes adobades ràpides
Vots: 1
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Cebes adobades ràpides: recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 2 cebes grans, picades
- 1/4 cullerada sopera d'oli d'oliva, més 1 cullerada sopera de l.
- 3 tasses de vinagre de vi negre
- 2 cullerades de sucre
- 6 grans de pebre negre
- 4 branquetes de farigola fresca, més 2 cullerades picades per guarnir
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: cebes, vinagre de vi, pebre negre, cebes en vinagre, farigola
Cuinar el plat segons la recepta:
- Sofregiu la ceba a foc lent amb 1 cullerada d'oli d'oliva fins que estigui tova. En una cassola gran, combineu el vinagre, 1/4 de tassa d'oli d'oliva, el sucre, el pebre i el farigola i porteu-ho a ebullició. Afegiu la ceba al líquid calent i deixeu-ho coure a foc lent durant 5 minuts.
- Retireu la paella del foc i deixeu reposar les cebes durant 2 hores o tota la nit. Quan estiguin a punt per servir, escorreu-les i decoreu-les amb farigola.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
