Inici » recepta » Salses » Salses » Pàgina 8
 

Receptes de salses


Autor:
Pico de gallo amb mongetes negresVistes: 3.739

El pico de gallo és una salsa mexicana que es serveix fresca com a aperitiu, per exemple amb nachos. Normalment consisteix en tomàquets, cebes, bitxos i coriandre finament picats en un...

Mongetes negres Preto, salsa pico de gallo, tomàquets cherry, pebrots chipotle en salsa adobada, suc de llima, coriandre, mel...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Aperitius, Amb salses, Salses, Salses, .
Autor: - Presentador de televisió
Fondue de xocolata amb palletes salades, plàtans i bacóVistes: 3.464

Si t'agrada la mantega de cacauet, per què no l'afegeixes a la fondue de xocolata? La sal de la mantega de cacauet, juntament amb l'addició de canyella, donarà un sabor més ric i profund a la salsa. Empolvora-hi...

Xocolata semidolça, xips de xocolata (grànuls), mantega de cacauet, nata, canyella, cacauets, bacó...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Fondue de formatge amb pebrots picantVistes: 3.481

Aquesta fondue està feta amb una barreja de formatge cheddar i crema, maionesa i nata. La salsa és suau i cremosa, i pebrots, salsa de cogombrets i un toc de salsa picant...

Formatge cheddar, formatge crema, maionesa, nata líquida, pebrot picant, ceba en pols, sal d'all, cogombre en vinagre...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor: - restaurador
Fondue de xocolata a la cassola de cocció lentaVistes: 3.007

Quan sents la frase "fondue de xocolata", immediatament imagines unes postres luxoses per a una vetllada romàntica, complexes de fer i perfectes per a Instagram. Però en realitat, és una de les més...

Xocolata negra, xocolata amb llet, xips de xocolata, nata, llet, licor de fruits secs, bourbon...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Fondue de xocolata de càmping amb caramel salatVistes: 3.093

Penses que la fondue de xocolata està fora de lloc en una excursió d'acampada? Imagina't una vetllada acollidora amb amics propers al voltant d'una foguera, una olla de xocolata calenta prenent-se sobre brases fumejants. Aquestes postres seran...

xocolata semi dolça, crema dolce de leche...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Fondue de tres formatgesVistes: 3.037

La fondue de formatge és una delícia ideal per a una reunió amb amics! A tothom li agraden els aperitius en bastonets, i res es compara amb el formatge fos i enganxós. Aquesta fondue està feta amb una barreja de tres formatges: cheddar, gruyère i...

Formatge cheddar, formatge gruyère, formatge suís, vi blanc...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12
Autor:
Salsa de verdures de mongetes blanquesVistes: 2.913

Aquesta salsa de mongetes blanques saborosa és ràpida de fer, té un aspecte impressionant i és perfecta per servir en una festa de Nadal o una festa a casa. Tingueu un parell de llaunes de salsa de mongetes blanques al rebost...

mongetes canellini, suc de llimona, all, julivert, alfàbrega...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12
Autor:
Salsa de formatge blau per a verduresVistes: 3.344

La salsa de formatge blau, amb el seu sabor refrescant i fermentat i les seves notes salades, és un complement ideal per a les verdures. Serveix-la com a aperitiu saludable mentre esperes el plat principal.

Formatge blau, maionesa, crema agra, suc de llimona, salsa picant...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12
Categories: Aperitius, Formatge, Salses, Salses, .
Autor: - xef famós
Fondue de formatge senzilla "Say Cheese"Vistes: 2.775

La fondue de formatge pot ser no només un aperitiu per a un públic amable, sinó també un plat principal si es serveix amb verdures abundants: patates bullides, bròquil, tomàquets, espàrrecs i cogombrets. El formatge...

Patates, bròquil, espàrrecs, tomàquets cherry, xampinyons marinats, baguette, suc de llimona, xerès, nata, formatge parmesà, formatge Gruyère, formatge suís, formatge crema, nou moscada...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Les millors receptes d'alfàbrega

Les millors receptes d'alfàbrega

Gaudeix de plats frescos i deliciosos amb alfàbrega! Tant si es tracta d'un pesto clàssic com d'un còctel d'herbes, el sabor dolç i lleugerament picant d'aquest...

Salsa de ceba fregidaVistes: 4.597

Les cebes fregides afegeixen un sabor únic a aquesta salsa de formatge crema, però per assegurar-vos que les cebes siguin realment delicioses, és important fregir-les amb mantega. Per a això, necessitareu ghee o mantega clarificada.

Ceba dolça, vi blanc, vermut, all, pebre de caiena mòlt, formatge crema, crema agra, mel...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - xef famós
Bruschetta amb mongetes blanquesVistes: 3.582

Les mongetes blanques, gràcies a la seva textura cremosa, es consideren la base perfecta per a salses saludables. Tingueu a mà una llauna de mongetes per a una solució ràpida...

Mongetes cannellini, mongetes blanques, cibulet, all, farigola, menta, torrades...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 30
Autor: - xef famós
Salsa de ceba francesa amb xips de verduresVistes: 2.870
Contingut de la recepta:

Si ets fan de la sopa de ceba francesa, sens dubte apreciaràs el sabor d'aquesta salsa per a festes. La seva base és la mateixa ceba saltada amb espècies. Per a un sabor més intens, Rachael Ray afegeix...

crema agra, formatge crema, ceba, pebre negre, farigola...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Les millors receptes d'alvocat

Les millors receptes d'alvocat

No et limitis a torrades i guacamole: fes servir un alvocat tendre i saludable en una d'aquestes receptes inesperades i delicioses.

Tronc de formatge amb festucs i magranaVistes: 3.078

Un aperitiu de tronc de formatge té un aspecte molt festiu, sobretot el que es prepara segons aquesta recepta, amb festucs verds i llavors de magrana vermelles, tot amb colors nadalencs! La base del tronc...

Formatge crema, formatge parmesà, cibulet, magrana, festucs, ratlladura de llimona, flocs de pebrot vermell, cardamom, suc de magrana, mel...
Temps: 2 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - restaurador
Salsa cremosa de peix fumatVistes: 3.347

Aquesta salsa de peix fumat aromàtica i sofisticada és l'aperitiu més fàcil de fer, però alhora té un gust diví! Qualsevol peix fumat, ja sigui salmó o verat, servirà. A més...

Formatge crema, crema agra, salmó fumat, jalapeño, api, salsa picant...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Brie al forn amb nabius i nous pacanesVistes: 3.057

El formatge brie cuit en un rotlle de pasta de full cruixent és una delícia perfecta per a la vostra celebració. La roda de formatge s'espolvoreja amb una barreja de nous pacanes, nabius, canyella i mel, i després s'embolica en pasta de full comprada a la botiga...

Formatge brie, pasta de full, ous, nabius secs, suc de nabius, nous pacanes, canyella, mel...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Fleca, Pa, Aperitius, Formatge, Salses, Salses, .
Autor:
Brie al forn en un bol de pa amb melmelada de cebaVistes: 2.277

Aquest aperitiu de brie al forn en un bol de pa és l'elecció perfecta per a aquells que prefereixen els aperitius salats als dolços. El brie salat i cremós es col·loca en un bol de pa i es cobreix amb...

Pa de massa mare, formatge brie, ceba, all, farigola, vinagre de vi, bacó...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Dip de remolatxa rostida i anacardsVistes: 3.730
Contingut de la recepta:

La salsa de remolatxa i anacards és un aperitiu deliciós i saludable que es pot servir als convidats amb patates fregides o rodanxes de verdures fresques per sucar-hi. Tritureu la salsa en una batedora fins que...

remolatxes, anacards, cogombres, formatge feta, suc de llimona, anet...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor: - copropietari del restaurant
Brie al forn en un bol de paVistes: 7.062

El brie calent al forn es torna enganxós, cremós i tendre, i es pot servir com a salsa per si sol. Enforneu-lo en un bol de pa, que evitarà que el formatge s'escampi completament mentre...

Formatge brie, pa de massa mare, gelea de pebre...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Aperitius, Formatge, Salses, Salses, .
Autor: - escriptor culinari
Caiguda d'un milió de dòlarsVistes: 2 251

Aquesta salsa de formatge és la més deliciosa que heu tastat mai. Està literalment plena de trossos salats de bacó fregit, agulles d'ametlla cruixents, tres tipus de formatge: suís, blau i...

Formatge crema, formatge cheddar, formatge suís, formatge blau, maionesa, ametlles, cebes tendres, all en pols, pebre negre, pebre de caiena mòlt, bacó...
Temps: 15 minuts. més temps de maceració Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Categories: Aperitius, Formatge, Salses, Salses, .
Autor: - escriptor culinari
Aperitiu de formatge "Arbre de Nadal"Vistes: 2.374

Mentre els vostres convidats esperen el sopar, oferiu-los aquest meravellós aperitiu de formatge amb forma d'arbre de Nadal. És fàcil de fer, però té un aspecte molt impressionant i evocador. Feu-lo amb formatge ben fred...

Formatge crema, formatge cheddar, pebre de caiena mòlt, suc de llimona, julivert, anet, magrana...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Autor:
Salsa de formatge brie amb mel i pebreVistes: 1.431

Aquesta salsa per sucar de quatre ingredients farà les delícies de tothom amb la seva combinació de notes dolces, salades i picants. És ideal sola amb salses per sucar o com a part d'una safata de formatges. La base...

Formatge brie, nata, pebre rosa, pebre blanc...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: per a una gran empresa
Autor:
Bol de pa amb salsa de mozzarellaVistes: 2.180

La salsa de formatge és un èxit a qualsevol festa a casa. A tothom li encanta sucar-hi pa al formatge fos i enganxós! Feu aquesta salsa en un bol de pa i els vostres convidats quedaran completament...

Pa de massa mare, formatge mozzarella, formatge feta, flocs de pebrot vermell, ous...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Hummus de carbassa dolça i saladaVistes: 4.000

La carbassa rostida, gràcies a la seva textura delicada, es pot transformar fàcilment en una salsa deliciosa barrejant-la amb els ingredients tradicionals de l'hummus clàssic: cigrons i tahini. Aquest hummus...

Carbassa butternut, cigrons, ruca, magrana, formatge feta, suc de llimona, llavors de sèsam, tahini, llavors de carbassa, canyella, xips de pita...
Temps: 1 hora 55 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - copropietari del restaurant
Salsa de xocolata amb marshmallows en una paellaVistes: 4.929

Els s'mores són una deliciosa combinació de marshmallows torrats, xocolata fosa i galetes Graham. Tot i que es consideren postres de càmping i normalment es fan sobre una foguera, hi ha moltes variacions...

xips de xocolata (grànuls), nous, marshmallows...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Salsa de s'mores de xocolata amb galetes GrahamVistes: 2 122

Els s'mores són unes postres americanes per fer a la foguera que es fan rostint marshmallows en bastonets i intercalant-los, juntament amb un tros de xocolata, entre dues galetes graham. Increïblement senzilles i delicioses. Aquestes...

Xocolata semidolça, xips de xocolata, nata, xarop de blat de moro, salsa de xocolata, marshmallows...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
La millor salsa barbacoaVistes: 5.976

La salsa té gust de salsa Heinz comprada a la botiga: una marinada i un complement per a la carn. Tot i que la salsa barbacoa casolana es fa amb quètxup i salsa per a carn comprats a la botiga, el sabor serà únic i...

Ceba, all, salsa barbacoa, salsa per a bistec, fum líquid, quètxup, vinagre de sidra de poma, salsa Worcestershire, melassa, mostassa, llavors d'api...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 l.
Autor:
Salsa barbacoa agredolçaVistes: 3.656

Aquesta senzilla salsa barbacoa es fa sense sucre ni vinagre afegits, però la combinació de quètxup, salsa hoisin i xerès sec li dóna l'agradable sabor agredolç típic de...

Salsa de xili, salsa hoisin, salsa barbacoa, quètxup, salsa de soja, oli de sèsam, arrel de gingebre, all, xerès...
Temps: 15 minuts.
Autor:
Salsa de iogurt picant amb coriandreVistes: 1.611

Mentre espereu el plat principal, oferiu als vostres convidats aquest aperitiu lleuger, que és increïblement ràpid i fàcil de preparar. La quantitat generosa de coriandre dóna a la salsa de iogurt un delicat color verd,...

iogurt, suc de llimona, jalapeño, cardamom, comí, coriandre...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Salsa de mongetes de Lima amb sèsamVistes: 1.618

La salsa està feta amb mongetes de Lima cuites que es trituren en un processador d'aliments amb espinacs, oli d'oliva, llimona, herbes fresques i pasta de sèsam i tahini fins que es converteix en...

mongetes de Lima, llavors de sèsam, tahini, espinacs, ratlladura de llimona, coriandre, anet...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Salsa Ranch d'AlvocatVistes: 2.463

Aquesta salsa aromàtica i vellutada combina harmoniosament dues salses: el guacamole mexicà d'alvocat i tomàquet i un ranch àcid amb herbes. El delicat alvocat espesseix perfectament...

Alvocat, tomàquets, llet quallada, vinagre de vi, all, julivert, coriandre, anet...
Temps: 45 minuts.
Autor: - xef
Salsa de mongetes blanques amb truitesVistes: 2.431
Contingut de la recepta:

Aquesta saborosa salsa de mongetes blanques està infusionada amb el ric sabor picant del curri madras en pols, l'all i les herbes fresques. Feta sense greix animal, és increïblement tendra i vellutada, i...

Mongetes cannellini, xips de pita, suc de llimona, julivert, pebre de caiena mòlt, comí, curri...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor: - copropietaris del restaurant
Dip de carxofes i espinacsVistes: 1.756

Aquesta salsa cremosa està plena d'espinacs saludables, carxofes i quatre tipus de formatge. És increïblement cremosa i humida, i el seu punt culminant són els tomàquets i els bitxos en conserva que afegeixen un deliciós...

Carxofes, espinacs, tomàquets, bitxos, nata...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Hummus casolà delicatVistes: 5.586

Per fer un hummus casolà tan cremós, suau i deliciós com el comprat a la botiga, haureu de dedicar-hi una mica més de temps i fer-lo amb cigrons secs en lloc de cigrons enllaunats; el resultat...

cigrons, hummus, tahina, suc de llimona, all, julivert, pita...
Temps: 30 minuts. més temps de remull Complexitat: fàcilment Racions: 6
Tronc de formatge amb salsa de nabius dolça i agraVistes: 1.552
Contingut de la recepta:

Un tros dens de formatge crema i una barreja de formatges durs ratllats està cobert amb una gruixuda capa de relish de nabius i jalapeños. Fet amb nabius frescos, el relish és àcid i dolç-picant,...

Formatge crema, nabius, salsa de verdures, ratlladura de llima, api...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Salsa de formatge amb pernilVistes: 1 207

Aquesta salsa de formatge calenta i enganxosa és una delícia ideal per a festes a casa. El punt culminant són els trossos de pernil salats farcits en una barreja de formatge crema i cheddar fort. Abans...

Salsa de formatge, formatge crema, formatge cheddar, crema agra, all en pols, pernil, nous pacanes...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Autor: - escriptor culinari
Amaniment ranch amb herbesVistes: 3.645

Un cop hagis provat aquest amaniment ranch casolà, mai més tornaràs a les ampolles de plàstic comprades a la botiga! És deliciós, no conté ingredients confusos i, el més important, increïblement fàcil de fer. Tot el que necessites...

Vinagreta ranch, crema agra, maionesa, iogurt, quefir, salsa Worcestershire, orenga, alfàbrega...
Temps: 5 minuts. més el temps de refredament Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Aperitius, Amb salses, Salses, Salses, .
Autor:
Vinagreta Ranch d'AlvocatVistes: 33.144

Un amaniment ranchero clàssic esdevé més saludable si afegeixes alvocat, ric en greixos saludables, a la llet agra en comptes de maionesa. La seva textura també complementa perfectament la salsa, que...

Salsa ranch, alvocat, iogurt, quefir, vinagre de vi, cibulet, julivert, anet...
Temps: 45 minuts.
Receptes d'aperitius saludables d'estiu

Receptes d'aperitius saludables d'estiu

Comença el teu àpat amb un d'aquests aperitius o plats principals saludables i deliciosos.

Autor: - escriptor culinari
Nachos de vaquerVistes: 2.803

Aquesta salsa mexicana està plena de totes les coses bones que esperaríeu d'un nacho: pit de vedella esfilagarsat amb salsa de tomàquet, mongetes saboroses amb bacó fumat, molt de formatge fos, fresc...

Vedella, mongetes pinto, bacó, jalapeño, tortilla, formatge Monterey Jack, salsa de soja, suc de llimona, fum líquid, salsa pico de gallo...
Temps: 8 hores 45 minuts més el temps de marinada Complexitat: dur Racions: 4 - 6
Categories: Aperitius, Amb salses, Salses, Salses, .
Autor:
Salsa Ranch d'AlfàbregaVistes: 2.763

Afegiu una mica de pesto d'alfàbrega i un pessic de ratlladura de taronja a aquest amaniment ranch fermentat per a un sabor més brillant i refrescant. L'amaniment està fet amb iogurt i maionesa. Barregeu-ho tot...

salsa ranch, salsa pesto, ratlladura de taronja, ceba tendra, llet quallada, quefir, alfàbrega...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: per a una gran empresa
Autor:
Crudite amb oli d'oliva aromatitzat i balsàmicVistes: 1.320

El crudite és un berenar saludable fet amb verdures variades que és perfectament satisfactori i lleuger. Proporcioneu als convidats un plat de verdures tallades a rodanxes perquè puguin berenar mentre esperen...

Pebrot dolç, espàrrecs, carxofes, vinagre balsàmic, flocs de pebrot vermell, romaní, farigola, ratlladura de llimona, anxoves...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Aperitius, Amb salses, Salses, Salses, .
Autor:
Salsa cremosa d'alvocatVistes: 13.292

Aquesta salsa cremosa de crema agra i alvocat és una cosina més cremosa del guacamole mexicà. El parmesà pot semblar innecessari, però és un gran substitut del formatge mexicà,...

Alvocat, formatge parmesà, suc de llima, pebre de caiena mòlt, crema agra...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 cullerada sopera.

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments