Salsa de xocolata amb marshmallows en una paella

Vots: 3

Com fer una salsa de malví de xocolata en una paella

Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6 - 8

Els s'mores són una deliciosa combinació de marshmallows torrats, xocolata fosa i galetes graham. Tot i que aquest postre es considera una delícia per a càmping i normalment es fa sobre una foguera, hi ha moltes variacions per fer-lo a casa. Una d'aquestes opcions és un s'more en una paella. S'afegeixen nous al trio tradicional de s'more, cosa que el fa encara més deliciós. El postre es fa en una paella de ferro colat: la xocolata fosa i les nous es cobreixen amb mini marshmallows, i la part superior es torra al forn amb la configuració del grill. Vigileu el postre, ja que si no, els marshmallows es cremaran ràpidament! Agafeu els s'mores calents directament de la paella amb les galetes graham i gaudiu-ne.

Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:

1 paquet (340 g) de mini grànuls de xocolata
3 cullerades de mantega sense sal
1 tassa de nous, picades gruixudament
3 tasses de mini marshmallows
Galetes Graham, trencades en quadrats, per sucar-hi

Suggeriments de substitució d'ingredients

Recomanem

Receptes amb ingredients similars: xips de xocolata (grànuls), nous, malví

Cuinar el plat segons la recepta:

Preescalfeu el forn a la funció grill.
Escalfeu una paella de ferro colat a foc mitjà. Foneu la mantega a la paella, afegiu-hi els fruits secs i torreu-los fins que facin olor. Retireu-los del foc i escampeu les pepites de xocolata uniformement sobre els fruits secs. Col·loqueu els marshmallows a sobre de les pepites de xocolata.