Mandonguilles asiàtiques al forn servides sobre fulles d'enciam Boston amb salsa per sucar. Un aperitiu ideal per a festes o bufets. A més de carn picada de porc, també inclouen carn fregida...
Receptes de menjar per a festes
50 receptes de crispetes de blat de moro
Troba el teu nou refrigeri preferit: els xefs ofereixen desenes de receptes emocionants de crispetes!
Prepara un entrepà d'inspiració asiàtica per a tota la gent, amb el sabor de la salsa de soja agredolça i la pinya que complementa. Talla'l a trossos petits i serà un èxit a casa teva...
Decora el teu Halloween amb un pastís negre de dos pisos, cobert de teranyines i embruixat per fantasmes. Sembla esgarrifós, però talla'l i un arc de Sant Martí de colors vibrants espera a tothom, especialment...
Aquest entrepà es pot fer per a un esmorzar abundant, un refrigeri per emportar o fins i tot com a aperitiu en una festa a casa si es talla en porcions més petites. Perquè sigui més ràpid i fàcil de muntar,...
Aquest entrepà d'estil alemany agradarà als amants de la cervesa i més enllà. Combina perfectament amb un got de cervesa i porta una salsa a base de cervesa. L'entrepà se serveix en una baguette llarga, que...
Durant la temporada de refredats i grip, regala't a tu i als teus éssers estimats aquesta reconfortant sopa d'all rostit. Tot i contenir sis cabeces d'all, aquesta sopa és increïblement suau i delicada, amb un toc picant i dolç...
El Reuben Hot Dip és una deliciosa i enganxosa barreja de formatge crema, formatge suís, xucrut, carn de vedella en conserva, maionesa i quètxup, tots els ingredients del popular dip americà...
El formatge fundido, aperitiu mexicà, és una delícia meravellosa per a un grup nombrós. Es cuina en una paella de ferro colat i es col·loca just al centre de la taula, on tothom ja està reunit, amb entusiasme...
El delicat sabor de la ricotta fresca es realça afegint-hi ratlladura de llimona, herbes picades (farigola i romaní), flocs de pebre vermell i una mica de parmesà ratllat. Enforna...
Saludeu els vostres convidats amb un deliciós aperitiu de salsa de formatge calenta i saborosa amb una amanida lleugera de tomàquets frescos a rodanxes i cebes tendres en oli d'oliva: una delícia perfecta per a...
Aquesta recepta ofereix un toc únic a la base tradicional del rotlle d'alvocat, transformant-lo en un aperitiu únic ple de la frescor, la tendresa i les subtils notes de fruits secs de l'alvocat. Un...
Aquest aperitiu original amb un sabor inigualable és perfecte per a festes de cervesa o per veure un partit amb un got de cervesa. Les mini salsitxes fumades estan embolicades en fines llesques de cansalada i...
Els branquetes d'api, tallades a trossets petits, són una base excel·lent per a aperitius deliciosos i saludables que són fàcils de preparar. Combinen millor amb un farcit cremós...
Les magdalenes franceses són galetes amb forma de vieira que sempre s'han considerat un plat fort de les festes de te a casa. El tret distintiu d'aquestes galetes és el seu sabor de fruits secs, sovint d'ametlla...
Aquesta delicada mousse de salmó és un aperitiu perfecte per a una festa. Està feta només amb filet de salmó cuit al forn, formatge crema, suc i ratlladura de llimona i un raig de brandi. Tots els ingredients estan batuts...
Les figues amb massa són un aperitiu divertit per a festes que segur que encantarà als vostres convidats. Les rodanxes de figa sucoses es col·loquen sobre una llesca de formatge de cabra, embolicada en tires de massa perquè les figues...
Les escalunyes senceres caramel·litzades són un deliciós aperitiu i guarnició a l'estil francès. Per a aquesta recepta, és millor utilitzar escalunyes més petites. Primer es saltegen amb mantega...
Els palmiers són unes galetes franceses increïblement fàcils de fer i amb un aspecte increïblement elegant. Són estimades per la seva deliciosa textura cruixent i la seva crosta ensucrada. Només necessiteu pasta de full ja feta...
La cuina francesa és famosa no només per les seves delícies culinàries, sinó també pel senzill però popular entrepà calent croque-monsieur, el nom del qual es pot traduir com "Monsieur Crunch". L'entrepà...
Lleugers, cruixents per fora i buits per dins, els profiterols són la closca perfecta per a un gelat. El gelat es col·loca amb una cullera en profiterols tallats per la meitat, es cobreix amb l'altra meitat i...
Sorprèn el teu grup amb aquests vibrants xupitos amb gust de pizza. Els gots de xupit estan guarnits amb encenalls de parmesà triturat i plens d'un còctel de vodka, suc de tomàquet i salmorra de pebre infusionat amb...
Si voleu donar-li un toc especial a la vostra festa de Halloween, feu uns fideus i unes mandonguilles abundants i serviu-les amb la forma d'un cervell esgarrifós. Seguiu les instruccions de la recepta per fer un cervell de paper d'alumini...
Una safata sencera d'ulls arrencats és una delícia fantàstica per a Halloween. Semblen esgarrifosos, però tenen un gust increïble! Al cap i a la fi, aquests ulls no són més que boles de pa de pessic recobertes de xocolata. Per fer...
Impressiona els teus convidats a la festa de Halloween amb un ponx sagnant amb una mà ensangonada que emergeix de les seves profunditats. Té un aspecte esgarrifós i impressionant, i el ponx és deliciós. Prepara'l en un bol gran...
Un suflé pot ser més que unes postres; també pot ser un deliciós aperitiu salat que serà el centre d'atenció a la celebració de casa teva. El formatge blau Roquefort el converteix en una delícia sofisticada. Per a...
Aquesta hamburguesa enorme no és gens menjar ràpid: cada component es prepara amb cura, donant com a resultat una petita delícia que ocupa el seu lloc a l'entrepà...
Els mini entrepans slider són un aperitiu divertit i un punt culminant de qualsevol festa a casa, ja sigui una nit de jocs de taula o mirant un partit junts. Per fer-los, feu servir panets petits...
Aquests entrepans d'estil italià, amb un farciment exquisit, són perfectes fins i tot per a un àpat de festa. Són tan impressionants i plens dels exquisits sabors de la baguette cruixent, els tomàquets al forn i frescos,...
Tot i que el nom del refrigeri mexicà "queso fundido" es tradueix del castellà com a "formatge fos", és més que només formatge. És una salsa espessa i consistent farcida de carn, bitxos, mongetes...
Transforma els espaguetis a la bolonyesa italians en un aperitiu de Halloween amb ambient. En lloc de pasta normal, cuina espaguetis negres amb tinta de sípia. Per servir, divideix-los en gots transparents i...
La pesca de pomes és una activitat popular a les festes de Halloween. Els jugadors es posen les mans a l'esquena i utilitzen les dents per recollir tantes pomes com puguin d'una conca d'aigua. En lloc d'una conca, col·loquen...
Les costelles de porc a la planxa amb un glaçatge enganxós de mel són un èxit a qualsevol festa. Es couen senceres i després es tallen en costelles individuals just abans de servir, recobertes d'una deliciosa capa de tendre...
Els vostres convidats de Halloween adoraran aquests "dits" tallats i deliciosament cuits en pasta de full: són unes delicioses salsitxes italianes amagades dins d'un panet cruixent amb...
Per a unes vacances familiars o una reunió, prepareu llaminadures saludables de plàtan que siguin tan delicioses i elegants com pastissos. Els plàtans massa madurs i molt dolços es tallen a rodanxes...
Una chimichanga és un plat mexicà popular que consisteix en un farcit embolicat en una tortilla i fregit en oli. Essencialment, és un burrito amb salsa. Les chimichangas tradicionalment s'omplen de vedella...
50 receptes senzilles d'amanides
Prepara plats frescos i senzills dels nostres xefs per a la teva festa.
Receptes de sangria d'estiu
Aquest còctel d'estiu és perfecte per a una festa d'estiu amb amics. Com més temps estigui la sangria en infusió, millor gust tindrà.
Per servir una amanida de pasta com a aperitiu únic i de la mida d'un mos, ompliu-ne petits pebrots marinats. Per fer l'amanida, necessitareu pasta petita...
Una roda de formatge brie al forn amb espinacs, com una spanakopita grega, és la manera més fàcil de fer un aperitiu festiu i luxós. La recepta inclou tots els ingredients d'un clàssic...
Unes fines llesques de pernil italià combinen perfectament amb figues dolces com la mel, creant un deliciós plat de sabors que encantarà a tothom. Després...
Si voleu impressionar els vostres convidats amb un aperitiu exòtic, serviu una refrescant amanida de poke hawaiana feta amb tonyina crua i verdures marinades amb un amaniment picant. A més de trossos de tonyina fresca, l'amanida...
Els amants del menjar picant adoraran aquest saborós aperitiu de meitats de jalapeño picant farcides d'una barreja de carn i formatge. El farcit està fet amb salsa mexicana crua i mòlta picant...
El peix en un pal és un aperitiu deliciós i saciant, perfecte per a festes i fàcil de menjar amb els dits. I si el peix està arrebossat amb una pasta cruixent, prepareu-vos perquè desaparegui ràpidament!
Quan vulguis impressionar els teus convidats amb un aperitiu sofisticat i lleuger, prova el ceviche. Aquesta amanida peruana està feta amb marisc cru marinat en suc de cítrics i servit amb verdures.
Aquestes postres lleugeres i elegants són el final perfecte per a un sopar abundant. Per fer aquest granissat, es combina suc de magrana agredolç amb rom especiat, suc de llima revigorant i...
El mu shu de porc és un plat xinès fàcil de fer, ple d'ingredients sucosos i ric en sabors asiàtics increïbles. Aquesta versió del mu shu inclou filet de porc, xampinyons i...
Aquest aperitiu utilitza moniatos, que es venen tallats a rodanxes i llestos per fregir. Enforneu-los o fregiu-los segons les instruccions del paquet...
Per fer aquesta amanida, no cal fumar el pollastre. Els pits de pollastre es freguen amb pebre vermell fumat i es couen a la brasa. Aquest pebre vermell li dóna un deliciós sabor fumat que realçarà...
Aquells que gaudeixen refrescant-se durant la calor de l'estiu amb sangria espanyola apreciaran un gelat de fruita encara més refrescant fet amb aquesta beguda. El vi negre s'evapora als fogons i després s'infusiona en...





















































