Inici » recepta » Plats festius » Plats de festa » Pàgina 27
 

Receptes de menjar per a festes


50 receptes de crispetes de blat de moro

50 receptes de crispetes de blat de moro

Troba el teu nou refrigeri preferit: els xefs ofereixen desenes de receptes emocionants de crispetes!

Categories: Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor:
Mandonguilles de porc asiàtiquesVistes: 2 309
Contingut de la recepta:

Mandonguilles asiàtiques al forn servides sobre fulles d'enciam Boston amb salsa per sucar. Un aperitiu ideal per a festes o bufets. A més de carn picada de porc, també inclouen carn fregida...

Col blanca, bolets shiitake, ous, carn picada de porc, cebes tendres, all, arrel de gingebre, salsa de soja, oli de sèsam, sucre, midó, salsa hoisin, salsa sriracha, vinagre d'arròs, llavors de sèsam, enciam Boston...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6-8
Autor: - copropietari del restaurant
Entrepà de col i pollastre teriyakiVistes: 2.837

Prepara un entrepà d'inspiració asiàtica per a tota la gent, amb el sabor de la salsa de soja agredolça i la pinya que complementa. Talla'l a trossos petits i serà un èxit a casa teva...

Pits de pollastre, salsa teriyaki, salsa sriracha, col llombarda, baguette, llavors de sèsam, pinya...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Pastissos, .
Pastís de fantasma amb teranyines de malvíVistes: 13.553
Contingut de la recepta:

Decora el teu Halloween amb un pastís negre de dos pisos, cobert de teranyines i embruixat per fantasmes. Sembla esgarrifós, però talla'l i un arc de Sant Martí de colors vibrants espera a tothom, especialment...

Farina de pastís, llevat en pols, mantega, sucre, llet, extracte de vainilla, ous, colorant alimentari, cacau, sucre en pols, nata, marshmallows, confeti...
Temps: 4 hores 15 minuts Complexitat: dur Racions: 35
Autor: - copropietari del restaurant
Entrepà de submarinisme Bomber BreakfastVistes: 1.796

Aquest entrepà es pot fer per a un esmorzar abundant, un refrigeri per emportar o fins i tot com a aperitiu en una festa a casa si es talla en porcions més petites. Perquè sigui més ràpid i fàcil de muntar,...

salsitxa, ous, formatge crema, formatge suís, baguette...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - copropietari del restaurant
Un entrepà festiu amb xucrut i salsitxes bratwurst en salsa de formatge i cervesa.Vistes: 1.692

Aquest entrepà d'estil alemany agradarà als amants de la cervesa i més enllà. Combina perfectament amb un got de cervesa i porta una salsa a base de cervesa. L'entrepà se serveix en una baguette llarga, que...

kupaty (salsitxes fregides), xucrut, baguette, jalapeños, cervesa lleugera, pomes...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - restaurador
Sopa de crostini d'all rostit i formatge AsiagoVistes: 1.704
Contingut de la recepta:

Durant la temporada de refredats i grip, regala't a tu i als teus éssers estimats aquesta reconfortant sopa d'all rostit. Tot i contenir sis cabeces d'all, aquesta sopa és increïblement suau i delicada, amb un toc picant i dolç...

All, mantega, farina premium, brou, condiments italians, nata, julivert, pebre vermell dolç, orenga, baguette, formatge Asiago...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 5 cullerades.
Categories: Aperitius, Formatge, Salses, Salses, .
Autor:
Salsa calenta ReubenVistes: 1 134

El Reuben Hot Dip és una deliciosa i enganxosa barreja de formatge crema, formatge suís, xucrut, carn de vedella en conserva, maionesa i quètxup, tots els ingredients del popular dip americà...

Formatge crema, maionesa, quètxup, rave picant, salsa de verdures, formatge suís, pastrami, xucrut, cibulet, pa negre...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6-8
Categories: Aperitius, Formatge, .
Autor:
Formatge fundit amb xoriçoVistes: 1 197

El formatge fundido, aperitiu mexicà, és una delícia meravellosa per a un grup nombrós. Es cuina en una paella de ferro colat i es col·loca just al centre de la taula, on tothom ja està reunit, amb entusiasme...

Pebrot poblano, xoriço, kupaty (salsitxes per fregir), cebes tendres, farina premium, cervesa lleugera, formatge cheddar, patates fregides, tortilla...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6-8
Categories: Aperitius, Formatge, Salses, Salses, .
Autor:
Dip de ricotta al forn amb llimona i herbesVistes: 1.013

El delicat sabor de la ricotta fresca es realça afegint-hi ratlladura de llimona, herbes picades (farigola i romaní), flocs de pebre vermell i una mica de parmesà ratllat. Enforna...

Formatge ricotta, llimona, farigola, romaní, flocs de pebrot vermell, formatge parmesà, pa blanc...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Salsa de formatge de cabra al fornVistes: 1.225

Saludeu els vostres convidats amb un deliciós aperitiu de salsa de formatge calenta i saborosa amb una amanida lleugera de tomàquets frescos a rodanxes i cebes tendres en oli d'oliva: una delícia perfecta per a...

Formatge de cabra, formatge cottage, formatge crema, formatge parmesà, tomàquets de còctel, cibulet, vinagre balsàmic, all, baguette...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Aperitius, Canapès, Verdures, .
Autor:
Rotllets d'alvocat vegetalsVistes: 4.063

Aquesta recepta ofereix un toc únic a la base tradicional del rotlle d'alvocat, transformant-lo en un aperitiu únic ple de la frescor, la tendresa i les subtils notes de fruits secs de l'alvocat. Un...

Arròs negre Nerone, mantega de cacauet, salsa hoisin, salsa sriracha, alvocat, cogombre, pebrot, mango, llima...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 rotllos
Categories: Aperitius, Carn, .
Autor:
Salsitxes còctel embolicades amb bacó cruixentVistes: 3.065

Aquest aperitiu original amb un sabor inigualable és perfecte per a festes de cervesa o per veure un partit amb un got de cervesa. Les mini salsitxes fumades estan embolicades en fines llesques de cansalada i...

botifarra, cansalada, melmelada de pinya, salsa barbacoa...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6-8
Categories: Aperitius, Verdures, Formatge, .
Autor:
Api farcit d'olives i formatge cremaVistes: 1.887

Els branquetes d'api, tallades a trossets petits, són una base excel·lent per a aperitius deliciosos i saludables que són fàcils de preparar. Combinen millor amb un farcit cremós...

Formatge crema, nata líquida, olives, cibulet, ratlladura de llimona, api, pebre vermell dolç...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6-8
Categories: Fleca, Postres, Galeta, .
Autor: - escriptor culinari
Galetes Madeleine de cocoVistes: 4.992

Les magdalenes franceses són galetes amb forma de vieira que sempre s'han considerat un plat fort de les festes de te a casa. El tret distintiu d'aquestes galetes és el seu sabor de fruits secs, sovint d'ametlla...

Mantega, ous, sucre, extracte de vainilla, farina premium, midó, llevat en pols, flocs de coco, sucre glaç...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 unitats.
Categories: Aperitius, Canapès, peix, Salses, Salses, .
Mousse de salmóVistes: 20 143
Contingut de la recepta:

Aquesta delicada mousse de salmó és un aperitiu perfecte per a una festa. Està feta només amb filet de salmó cuit al forn, formatge crema, suc i ratlladura de llimona i un raig de brandi. Tots els ingredients estan batuts...

salmó, formatge crema, formatge cottage, brandi, llimona...
Temps: 47 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4-6
Autor:
Figues en massaVistes: 1.485

Les figues amb massa són un aperitiu divertit per a festes que segur que encantarà als vostres convidats. Les rodanxes de figa sucoses es col·loquen sobre una llesca de formatge de cabra, embolicada en tires de massa perquè les figues...

pasta de full, formatge de cabra, figues...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 30 aperitius
Categories: Aperitius, Verdures, .
Autor: - escriptor culinari
escalunyes caramel·litzadesVistes: 13.031

Les escalunyes senceres caramel·litzades són un deliciós aperitiu i guarnició a l'estil francès. Per a aquesta recepta, és millor utilitzar escalunyes més petites. Primer es saltegen amb mantega...

mantega, escalunyes, sucre, vinagre de vi, julivert...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Fleca, Postres, Galeta, .
Autor: - escriptor culinari
PalmierVistes: 8.022

Els palmiers són unes galetes franceses increïblement fàcils de fer i amb un aspecte increïblement elegant. Són estimades per la seva deliciosa textura cruixent i la seva crosta ensucrada. Només necessiteu pasta de full ja feta...

pasta de full, sucre...
Temps: 35 minuts. Complexitat: mitjana Quantitat: 40-45 unitats.
Autor: - escriptor culinari
Entrepà de Croque MonsieurVistes: 2004

La cuina francesa és famosa no només per les seves delícies culinàries, sinó també pel senzill però popular entrepà calent croque-monsieur, el nom del qual es pot traduir com "Monsieur Crunch". L'entrepà...

Mantega, farina premium, llet, nou moscada, formatge Gruyère, formatge parmesà, pa blanc, mostassa Dijon, pernil...
Temps: 30 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 4-8
Autor: - xef
Profiterols amb salsa de xocolataVistes: 5 357
Contingut de la recepta:

Lleugers, cruixents per fora i buits per dins, els profiterols són la closca perfecta per a un gelat. El gelat es col·loca amb una cullera en profiterols tallats per la meitat, es cobreix amb l'altra meitat i...

Mantega, farina premium, ous, canyella, gelat, xocolata semidolça, xocolata negra, nata, xarop...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: mitjana Racions: 8-12
Categories: Còctels, Amb vodka, .
Autor:
Pizza ShotVistes: 1.437

Sorprèn el teu grup amb aquests vibrants xupitos amb gust de pizza. Els gots de xupit estan guarnits amb encenalls de parmesà triturat i plens d'un còctel de vodka, suc de tomàquet i salmorra de pebre infusionat amb...

Suc de tomàquet, vodka, orenga, all, alfàbrega, formatge parmesà, formatge mozzarella, pebrots pepperoncino, olives...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor:
Cervells de fideus amb mandonguilles per HalloweenVistes: 3 249

Si voleu donar-li un toc especial a la vostra festa de Halloween, feu uns fideus i unes mandonguilles abundants i serviu-les amb la forma d'un cervell esgarrifós. Seguiu les instruccions de la recepta per fer un cervell de paper d'alumini...

Salsa marinera, mandonguilles, fideus udon, formatge mozzarella, ous, formatge parmesà, prosciutto, pa ratllat...
Temps: 2 hores. Complexitat: mitjana Racions: 6-8 Contingut calòric: 936
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor: - escriptor culinari
Pastissos d'ulls - Pastissos de pessicVistes: 4.326

Una safata sencera d'ulls arrencats és una delícia fantàstica per a Halloween. Semblen esgarrifosos, però tenen un gust increïble! Al cap i a la fi, aquests ulls no són més que boles de pa de pessic recobertes de xocolata. Per fer...

Preparat per a magdalenes, nata, xocolata blanca...
Temps: 2 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 24-30
Autor: - escriptor culinari
Cop de puny sagnantVistes: 4 201

Impressiona els teus convidats a la festa de Halloween amb un ponx sagnant amb una mà ensangonada que emergeix de les seves profunditats. Té un aspecte esgarrifós i impressionant, i el ponx és deliciós. Prepara'l en un bol gran...

...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 litres
Categories: Aperitius, Formatge, .
Autor: - escriptor culinari
Suflé de formatge blauVistes: 1.796

Un suflé pot ser més que unes postres; també pot ser un deliciós aperitiu salat que serà el centre d'atenció a la celebració de casa teva. El formatge blau Roquefort el converteix en una delícia sofisticada. Per a...

Formatge blau, formatge parmesà, ous, llet, pebre de caiena mòlt, nou moscada, cremor tàrtar...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Autor: - xef famós
Hamburguesa espanyola amb escalunyes adobadesVistes: 2.484

Aquesta hamburguesa enorme no és gens menjar ràpid: cada component es prepara amb cura, donant com a resultat una petita delícia que ocupa el seu lloc a l'entrepà...

carn picada de vedella, formatge fontina, panets de sèsam, anxoves, pernil salat, salsa harissa, pebrot del piquillo, salsa allioli, escalunyes, vinagre de xerès, pebre vermell dolç, safrà, ruca...
Temps: 2 hores 45 minuts Complexitat: mitjana Quantitat: 4 hamburgueses
Autor: - copropietari del restaurant
Mini-sliders de pollastre BuffaloVistes: 2.714

Els mini entrepans slider són un aperitiu divertit i un punt culminant de qualsevol festa a casa, ja sigui una nit de jocs de taula o mirant un partit junts. Per fer-los, feu servir panets petits...

Cuixes de pollastre, sucre morè, pebre vermell dolç, pebre de caiena mòlt, salsa picant, panets d'hamburguesa, salsa ranch, formatge blau, tomàquets, enciam...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 18-24 unitats.
Categories: Aperitius, Entrepans, Carn, .
Autor:
Entrepans de tomàquet al forn i pernil salatVistes: 3.330

Aquests entrepans d'estil italià, amb un farciment exquisit, són perfectes fins i tot per a un àpat de festa. Són tan impressionants i plens dels exquisits sabors de la baguette cruixent, els tomàquets al forn i frescos,...

baguette, tomàquets d'amanida, olives, tàperes, pernil salat, anxoves, formatge mozzarella, tapenade (pasta d'olives), alfàbrega, farigola...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor: - restaurador
Formatge fosVistes: 2.656

Tot i que el nom del refrigeri mexicà "queso fundido" es tradueix del castellà com a "formatge fos", és més que només formatge. És una salsa espessa i consistent farcida de carn, bitxos, mongetes...

Xoriço, ceba, pebrot serrà, all, formatge Oaxaca, formatge mozzarella, formatge cheddar, farina premium, cervesa negra, mongetes pinto, pebrot xili, cebes tendres, xips de blat de moro...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4-6
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Espaguetis negres a la bolonyesa "Cucs en un got"Vistes: 3.632

Transforma els espaguetis a la bolonyesa italians en un aperitiu de Halloween amb ambient. En lloc de pasta normal, cuina espaguetis negres amb tinta de sípia. Per servir, divideix-los en gots transparents i...

Pasta espaguetis, ceba, all, carn picada de vedella, puré de tomàquet, tomàquets, alfàbrega, formatge pecorino romano...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 929
Categories: Còctels, Amb vodka, Amb whisky, .
Autor:
Punxó atrapa-pomesVistes: 1.416

La pesca de pomes és una activitat popular a les festes de Halloween. Els jugadors es posen les mans a l'esquena i utilitzen les dents per recollir tantes pomes com puguin d'una conca d'aigua. En lloc d'una conca, col·loquen...

Llimona, sucre, canyella, clau, suc de nabius, vodka, bourbon, whisky, sidra de poma, pomes...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor:
Costelles de porc glaçades amb mel picantVistes: 2.714

Les costelles de porc a la planxa amb un glaçatge enganxós de mel són un èxit a qualsevol festa. Es couen senceres i després es tallen en costelles individuals just abans de servir, recobertes d'una deliciosa capa de tendre...

Comí, coriandre, sucre morè, pebre vermell dolç, flocs de pebrot vermell, costelles de porc, mel, vinagre de sidra de poma...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6-8
Autor:
"Dits" de salsitxa amb pebreVistes: 1 115

Els vostres convidats de Halloween adoraran aquests "dits" tallats i deliciosament cuits en pasta de full: són unes delicioses salsitxes italianes amagades dins d'un panet cruixent amb...

Pasta de full, farina, salsitxa, ous, formatge Asiago, maionesa, crema agra, mostassa Dijon, all...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor:
Petits fours de plàtanVistes: 1.670

Per a unes vacances familiars o una reunió, prepareu llaminadures saludables de plàtan que siguin tan delicioses i elegants com pastissos. Els plàtans massa madurs i molt dolços es tallen a rodanxes...

plàtans, xocolata negra, oli de coco, cacauets, cireres al marrasquino...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 10 canapès
Autor: - Presentador de televisió
Chimichanga AlamoVistes: 4.975
Contingut de la recepta:

Una chimichanga és un plat mexicà popular que consisteix en un farcit embolicat en una tortilla i fregit en oli. Essencialment, és un burrito amb salsa. Les chimichangas tradicionalment s'omplen de vedella...

Truita, carn picada de vedella, jalapeño, rave, tomàquets cherry, enciam iceberg, mongetes al forn, ceba Vidalia, suc de llima, farigola, comí, formatge cheddar, formatge pepper jack, alvocat, crema agra...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4
50 receptes senzilles d'amanides

50 receptes senzilles d'amanides

Prepara plats frescos i senzills dels nostres xefs per a la teva festa.

Receptes de sangria d'estiu

Receptes de sangria d'estiu

Aquest còctel d'estiu és perfecte per a una festa d'estiu amb amics. Com més temps estigui la sangria en infusió, millor gust tindrà.

Pebrots farcits de pastaVistes: 1.810

Per servir una amanida de pasta com a aperitiu únic i de la mida d'un mos, ompliu-ne petits pebrots marinats. Per fer l'amanida, necessitareu pasta petita...

Pebrot, pasta d'orzo, pernil, tomàquets cherry, formatge manchego, llavors de fonoll, romaní, orenga, flocs de pebrot vermell, pebre vermell peppadew, vinagre de xampany, tàperes...
Temps: Complexitat: fàcilment Quantitat: 35 - 40 canapès
Categories: Aperitius, Canapès, Verdures, .
Autor: - escriptor culinari
Figues al forn amb prosciuttoVistes: 3.881

Unes fines llesques de pernil italià combinen perfectament amb figues dolces com la mel, creant un deliciós plat de sabors que encantarà a tothom. Després...

figues, pernil salat, formatge de cabra, romaní...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 20 canapès
Categories: Aperitius, peix, amanides, peix, .
Autor: - xef
Poke amb tonyina i patates fregides cruixentsVistes: 3.390

Si voleu impressionar els vostres convidats amb un aperitiu exòtic, serviu una refrescant amanida de poke hawaiana feta amb tonyina crua i verdures marinades amb un amaniment picant. A més de trossos de tonyina fresca, l'amanida...

Tonyina, pebrot jalapeño, cogombre, sambal oelek, vinagre d'arròs, arrel de gingebre, salsa de soja...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Aperitius, Verdures, Formatge, .
Autor: - Presentador de televisió
Jalapeños farcits de gouda fumat i xoriçoVistes: 3.545

Els amants del menjar picant adoraran aquest saborós aperitiu de meitats de jalapeño picant farcides d'una barreja de carn i formatge. El farcit està fet amb salsa mexicana crua i mòlta picant...

Jalapeño, xoriço, formatge Gouda, formatge crema, salsa picant, crema agra...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 canapès
Categories: Aperitius, Amb salses, peix, .
Autor:
Lucioperca en un pal amb salsa tàrtaraVistes: 2.349

El peix en un pal és un aperitiu deliciós i saciant, perfecte per a festes i fàcil de menjar amb els dits. I si el peix està arrebossat amb una pasta cruixent, prepareu-vos perquè desaparegui ràpidament!

Filet de peix, salsa tàrtara, salsa de verdures, pebre de llimona, grànuls d'all...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor:
Ceviche de vieires amb cítrics confitatsVistes: 4 206

Quan vulguis impressionar els teus convidats amb un aperitiu sofisticat i lleuger, prova el ceviche. Aquesta amanida peruana està feta amb marisc cru marinat en suc de cítrics i servit amb verdures.

vieires, tomàquets cherry, api, taronges, llima, fruita confitada...
Temps: 45 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Postres, Còctels, Amb rom, Congelat, .
Neu granat-lavanda (granita)Vistes: 1.788

Aquestes postres lleugeres i elegants són el final perfecte per a un sopar abundant. Per fer aquest granissat, es combina suc de magrana agredolç amb rom especiat, suc de llima revigorant i...

suc de magrana, rom, sorbet...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 107
Categories: Aperitius, Carn, .
Autor:
Aperitiu de wrap d'enciam amb porc Mu ShuVistes: 4.049

El mu shu de porc és un plat xinès fàcil de fer, ple d'ingredients sucosos i ric en sabors asiàtics increïbles. Aquesta versió del mu shu inclou filet de porc, xampinyons i...

Filet de porc, carn de porc, bolets shiitake, enciam Boston, salsa hoisin...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 237
Categories: Aperitius, Carn, amanides, Carn, .
Autor:
Pollastre fumat en fulles d'enciamVistes: 2 142

Per fer aquesta amanida, no cal fumar el pollastre. Els pits de pollastre es freguen amb pebre vermell fumat i es couen a la brasa. Aquest pebre vermell li dóna un deliciós sabor fumat que realçarà...

Pits de pollastre, enciam, enciam Boston, api, pebrot del piquillo, pebre vermell dolç, ametlles...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 510
Autor: - xef famós
Gelats de sangriaVistes: 1.692

Aquells que gaudeixen refrescant-se durant la calor de l'estiu amb sangria espanyola apreciaran un gelat de fruita encara més refrescant fet amb aquesta beguda. El vi negre s'evapora als fogons i després s'infusiona en...

Vi negre, suc de magrana, suc de taronja, suc de raïm, xarop...
Temps: 40 minuts. més el temps de congelació Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 copes

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments