Receptes de menjar per a festes

Quan planifiqueu un bufet o una festa per a amics, penseu en fer entrepans mini-slider amb pollastre a la planxa picant com a aperitiu. Els entrepans mini-slider normalment es fan en panets en miniatura, només...

Els amants dels sabors nous i inusuals adoraran les patates xips cobertes de xocolata. Foneu la vostra xocolata preferida i submergiu-hi les patates xips ondulades. Deixeu-les endurir i serviu com a...

La sangria és una beguda alcohòlica espanyola feta amb vi barat amb l'addició de trossos de fruita i, de vegades, espècies. Aquesta beguda de fruites aromàtica es serveix tradicionalment freda a l'estiu, i...

El nom Martini ara fa referència no només a la famosa beguda, sinó també als còctels servits en una copa de martini especial. Sempre tenen un aspecte elegant i festiu, i són perfectes per a festes.

El famós còctel tropical "Piña Colada", que es tradueix del castellà com a "pinya colada", s'ha convertit en la beguda nacional de Puerto Rico, on es va inventar. Originalment, "piña colada"...

Feu broquetes de pollastre a la brasa i serviu-les a l'estil indi. La marinada de garam masala i el chutney de préssec acabat de fer afegiran els sabors i aromes únics de la cuina índia a la carn.

Una beguda refrescant que segur que serà un èxit a qualsevol festa. Aquesta recepta de sangria de vi negre aconsegueix l'equilibri perfecte entre acidesa i dolçor. Experimenta amb una varietat de fruites...

Si ets fan de la Margarita congelada, segur que t'encantarà aquest granissat amb gust de llima. Combina els ingredients principals: tequila, suc de llima, triple sec, afegeix-hi sucre...

La panotxa de blat de moro no només es pot bullir sinó també torrar, com ho han fet els indis centreamericans des de l'antiguitat. El blat de moro torrat, amb el seu aspecte primordial i la seva aroma temptadora, desperta...

El còctel Gimlet suposadament va rebre el seu nom per la seva capacitat de deixar forats a la memòria el matí després de beure'l. Una altra teoria és que la beguda va rebre el nom de Sir...

Un Reuben és un tipus d'entrepà calent americà fet amb vedella i xucrut. Suposadament va rebre el nom de Reuben Kulakofsky, resident d'Omaha, Nebraska, que el va inventar i...

De petits, tothom feia pastissos de fang. Ara podeu pujar el nivell i fer un pastís de fang anomenat "Mudslide" per a una festa. El plat es considera un dels preferits dels Estats Units. Això...

El bourbon és un tipus especial de whisky originari d'Amèrica, fet de blat de moro. Aquest licor ric i de color daurat s'utilitza sovint a la cuina. Combineu bourbon i whisky fos...

La Margarita de Mango és una beguda refrescant meravellosa per a una vetllada amb amics. La combinació de fruita tropical sucosa i la frescor gelada de la beguda sadolla la teva set perfectament en un estiu...

Els amants dels batuts de verdures i els entusiastes de la margarita segur que comparteixen l'amor per aquesta beguda. El suc verd hi afegeix frescor, mentre que el licor hi afegeix dolçor. El tequila per a aquest còctel vibrant es pot triar...

Aquesta beguda sovint s'anomena "l'advocat del diable": un cop hagis provat aquest dolç nèctar, no podràs resistir la temptació de prendre'n un altre. Crea un sabor holandès a casa teva: gaudeix-ne...

L'aperitiu francès aromàtic Lillet Blanc destaca el delicat sabor de la carambola en aquesta sangria festiva. Elaborada amb xampany i xarop de vainilla, és perfecta per a la temporada...

Una recepta pas a pas per fer cecina de vedella casolana.

Recepta pas a pas de maduixes amb farcit de gelatina...

Una recepta pas a pas per a rotllets de lavash festius amb formatge i pebre...

Una recepta de pasta farcida de melmelada festiva, 8 trossos de pastís dividits en panets individuals...

Això no és un cervell de veritat, però s'hi assembla força!...

Aquesta recepta seria perfecta com a aperitiu temàtic per a una festa de Halloween. La crema agra representa la teranyina i les olives negres representen aranyes comestibles. Un toc fantasmagòric és la calavera...

Aquest ponx infantil vermellós, fet amb vi escumós sense alcohol de nabius i poma, és un èxit segur. Decoreu cada copa amb una poma plena de cucs (gominoles en...

Recepta detallada amb fotos.

Salsa per sucar amb carbassa i formatge crema...

En aquesta beguda, l'estragó s'infonia amb vi i aportava la seva aroma semblant al te al còctel...

El salmó a la brasa clàssic rep un toc de sabor amb la salsa verda de taronja sense cocció de Giada. Per equilibrar la dolçor de la fruita, ella...

Sí, la salsa de formatge i ceba ja és prou bona, però aquest plat preferit de la Rachael Ray ho porta a un nivell de perfecció completament nou. Combina bacó cruixent picat amb...

Les mandonguilles i la salsa per sucar es poden utilitzar com a aperitiu per a una festa...

Recepta detallada amb fotos.

M'agradaria creure que els rebosters no ho anomenaran només fudge, perquè té un gust diví i no cal un termòmetre de caramel ni una prova que espanti...

Aquest és potser un dels postres més saludables del vostre menú habitual. No és que les postres estiguin pensades per ser saludables: les postres existeixen només per plaer. Tanmateix, preparar el sopar...

No puc, simplement no puc, permetre'm ni un d'aquests fruits secs quan els faig, o sé que no en quedaran per a la festa. És millor menjar-los una mica calents (però assegureu-vos...

Anava a dir que no era tan divertit com semblava, però després vaig canviar d'opinió. Hokey pokey és un terme còrnic per a bresca. Aquestes postres esponjoses són delicioses de menjar,...

Aquest còctel és força fort, però tan deliciós que és simplement impossible deixar de beure'l. He de dir que és perfecte per crear l'ambient adequat abans de la festa a la qual assistiràs...

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Increïble en gust i aspecte, el trifle de Bobby Flay és perfecte per a una festa de fins a 12 persones. Aquestes postres inclouen pa de gingebre casolà amb mantega, a més d'una tarta...

Torrats amb mantega i una barreja agra de canyella i comí, aquests fruits secs amb gust de taronja delecten amb una nova tendència culinària: una combinació de dolç i salat en un glaçat que és força...

Aquesta delícia per picar amb els dits és perfecta per a qualsevol festa. Tanmateix, els pastissos de formatge s'han de refrigerar abans de servir.

La bellesa d'aquesta recepta és que la pots fer de moltes maneres per adaptar-la als teus gustos. Cuina el bistec amb una marinada de mostassa, el pollastre amb una marinada de cítrics o les gambes amb una marinada d'all, afegint-hi...

La Rachel Ray rosteix ràpidament els barrets dels bolets fins que estiguin tendres i després els omple amb carn picada de porc, espinacs i formatge parmesà. Només uns minuts al forn i aquest saborós aperitiu estarà a punt.

La combinació de sabors dolços i salats fa que aquest berenar sigui perfecte tant per a nens com per a adults. A més, les boles de crispetes només triguen 25 minuts a fer-se.

Quan emboliquis les salsitxes amb massa, no siguis massa meticulós. La manca de cura només farà que les petites mòmies semblin esgarrifoses.

Amb cada mos, voldràs assaborir aquestes luxoses trufes de xocolata. Aquests caramels estan fets amb només quatre ingredients senzills: nata, xocolata negra, extracte de vainilla i cacau en pols.

Aquests pastissos rics i exquisidament deliciosos es distingeixen per tres capes de xocolata: una base de galeta de xocolata, un farcit de xocolata agredolça i un glaçatge de xocolata semidolça. Si esteu acostumats a...